헐.... 원더영아님 비디오 알람설정 해놨거든요.. 근데 안울렸어요 ㅠㅠ.. 인스타 보고 왔어요... 복숭아떨어지기 전에 해둬야갰어요!!! 이건 해서 아빠 회사 사람들도 주라고 두배로 해서 만들어야겠어요^^ 제가 요즘 먹는 악이있어서 밀가루는 못먹지만 그낭 보기만해도 힐링! 아참참 저 피스타치오 마니파운드랑 사바통 들어간 파운드도 대성공 했어요! :) 아빠가 엄청 좋아하셨어요 다음주에도 대용량으로 만들어야해요 ㅠㅠ.... 사바통 비쌌는뎁...... 그래도 알려주시는 분이 잘 알려주셔서 그렇게 할수 있었던거같아요 다시한번 감사드려요 ^^
HANNAH LEE 특히나 가족들이 좋아해주시며 그렇게 신이 나더라구요. 제가 만든걸 누군가 맛있게 먹어주면 그렇게 고맙고 좋아요 아직도~^^ 미국은 아직도 단단한 복숭아가 나오나보네요 여긴 이제 쏙 들어갔어요. 오렌지 필 싼거로 대체하세요~ㅎ 사바통은 맨날 다 비싸요 ㅠㅠ
음악 저작권이 어쩌고해서 음악을 삭제하래서 했더니.. 오디오가 다 사라지는 사태가...발생했어요 ㅋ 영상 촬영할때는 라디오나 티비에서 나오는 음악도 몇초 이상 방송으로 나가면 저작권에 걸리더라구요 ㅠㅠ 절간처럼 해놓고 촬영해야하고.. 하다보면 모르고 노래 흥얼거리다가 깜짝 놀래요 ㅋㅋㅋ 겨울엔 코도 훌쩍거리고 ㅋㅋㅋ
피치 리큐어들이 좀 있던데~ 그것도 괜찮은 방법인거 같아요! 보드카가 도수가 높아서 섞는게 나을거 같아요. 무화과나 건포도는 과일자체의 향과 맛이 강해 보드카나 꼬냑도 받아들일거 같은데~ 복숭아가 맛이 약하고, 부드러워서 센 술로만 하는건 너무 강할거 같고~ 섞는거 좋을거 같네요!^^ 근데 그것도 해봐야 알겠더라구요. 요즘 제과에 발사믹이랑 콜라보 하는게 등장했는데 먹어보지 못해서 모르겠지만, 처음엔 어떻게 받아들여야할지 모르겠던데요 너무 생뚱맞아서요. 다양한 시도들이 많이 등장하는거 같아요~ 그러니 보드카도 해보면 아주 좋은 결과를 이끌어 낼수도!!👍🏻
Jihye Park 이건 단단한 백도가 비쥬얼은 이쁘구요. 다음 영상에선 백도로 뭔가를 만드려고해서요. 황도도 단단하면 만들어도 좋을것 같지만, 천도복숭아류는 너무 물러져서 안 되어용. 와인은 드라이 와인 사용했고, 무스카토는 달아서 설탕 조절하셔야 할거에요~^^ 무조건 제일 싼거 쓰시면 되어요! ㅎ 미국은 복숭아 철이군요~ 생각만해도 향긋한 복숭아 또 먹고 싶어요!^^
우선 화이트 와인의 풍미가 남아서 자칫 밋밋할 수 있는 복숭아에 향긋한 풍미를 안겨줘요. 제과에는 술이 다양하게 사용하고 있어요. 무화과 와인 콩포트에는 레드 와인이 사용되구요. 제 무화과 파운드 영상 더보기란에 콩포트 레서피 있어요. 정말 맛있답니다. 또한 과일에 술을 넣어 알코올의 소독과 보존기간에 도움이 되지 않을까 조심스레 추측해봅니다~^^
![쉬움주의] 예쁘고 맛있는 복숭아 콤포트, 복숭아 에이드 만들기](/img/n.gif)
원더영아님 드디어 통조림복숭아를 슬슬 만들때가 와서 넘 설레어요❤️혹시 완성된 복숭아콩포트를 병에 담아 밀폐 뒤, 식히지 않고 바로 냉장보관을 해야 하나요??
드디어 복숭아 시즌이죠~^^
밀폐되면 식혀서 냉장보관해도 될거에요.
차갑게 그냥 먹어도 맛있고, 아이스크림에 얹어 먹어도 맛있어요.
남은 복숭아로는 이걸 해봐야겠네요 오늘도 영상 잘 보고 갑니다~
모 모 단단한 복숭아 철이 끝나서 아쉬웠는데, 남아있다면 얼른 만들어 보세요!
너무너무 맛있어요!^^
@@Wonderyoungah 그런데 혹시 말랑한 복숭아는 하면 어떻게 되나요? 둘 다 꽤 남아서요😂
모 모 저도 말랑한 복숭아는 안 해봐서요 ㅠㅠ;; ㅋ
아주 잠깐 끓이면 되지 않을까 싶어요.
@@Wonderyoungah 앗 그렇군요 친절하게 답해주셔서 감사해용~
헐.... 원더영아님 비디오 알람설정 해놨거든요.. 근데 안울렸어요 ㅠㅠ.. 인스타 보고 왔어요... 복숭아떨어지기 전에 해둬야갰어요!!! 이건 해서 아빠 회사 사람들도 주라고 두배로 해서 만들어야겠어요^^ 제가 요즘 먹는 악이있어서 밀가루는 못먹지만 그낭 보기만해도 힐링! 아참참 저 피스타치오 마니파운드랑 사바통 들어간 파운드도 대성공 했어요! :) 아빠가 엄청 좋아하셨어요 다음주에도 대용량으로 만들어야해요 ㅠㅠ.... 사바통 비쌌는뎁...... 그래도 알려주시는 분이 잘 알려주셔서 그렇게 할수 있었던거같아요 다시한번 감사드려요 ^^
HANNAH LEE 특히나 가족들이 좋아해주시며 그렇게 신이 나더라구요.
제가 만든걸 누군가 맛있게 먹어주면 그렇게 고맙고 좋아요 아직도~^^
미국은 아직도 단단한 복숭아가 나오나보네요 여긴 이제 쏙 들어갔어요.
오렌지 필 싼거로 대체하세요~ㅎ
사바통은 맨날 다 비싸요 ㅠㅠ
오~ 복숭아껍질넣어 색을 내주니 너무 예뻐요~💓👍🏻👍🏻 담엔 저도 꼭 껍질을 넣어줘야겠어여~ 예쁜영상 감사합니다~~😄🙏🏻
ohuen 05 껍질에서도 충분히 색이 우려져 나와서 더 예뻤어요. 혹시 몰라 농약 있을까 베이킹 소다로 씻었더니 껍질에 검은 얼룩이 생겨서 대략 난감했어요 ㅎㅎ 재미있게 봐주셔서 감사해요!^^
오디오 안나와서 컴터 이상 있는지 알았어요
복숭아 껍질로 색깔내기라니....한 수 배우고 갑니다..^^
음악 저작권이 어쩌고해서 음악을 삭제하래서 했더니..
오디오가 다 사라지는 사태가...발생했어요 ㅋ
영상 촬영할때는 라디오나 티비에서 나오는 음악도 몇초 이상 방송으로 나가면 저작권에 걸리더라구요 ㅠㅠ
절간처럼 해놓고 촬영해야하고.. 하다보면 모르고 노래 흥얼거리다가 깜짝 놀래요 ㅋㅋㅋ 겨울엔 코도 훌쩍거리고 ㅋㅋㅋ
@@Wonderyoungah 영상 보다가 문득 와이트 와인 대신에 피치 보드카로 바꾸면 어떨까 하고 생각해 봤어요
와인으로만 poached 해봤지 보드카는 저도 안해봐서요...ㅎㅎ 아니면 와이트 와인 보드카 반반 해야 하나
피치 리큐어들이 좀 있던데~ 그것도 괜찮은 방법인거 같아요!
보드카가 도수가 높아서 섞는게 나을거 같아요.
무화과나 건포도는 과일자체의 향과 맛이 강해 보드카나 꼬냑도 받아들일거 같은데~ 복숭아가 맛이 약하고, 부드러워서 센 술로만 하는건 너무 강할거 같고~ 섞는거 좋을거 같네요!^^
근데 그것도 해봐야 알겠더라구요.
요즘 제과에 발사믹이랑 콜라보 하는게 등장했는데 먹어보지 못해서 모르겠지만, 처음엔 어떻게 받아들여야할지 모르겠던데요 너무 생뚱맞아서요.
다양한 시도들이 많이 등장하는거 같아요~ 그러니 보드카도 해보면 아주 좋은 결과를 이끌어 낼수도!!👍🏻
@@Wonderyoungah 발사믹 저도 사용하고 있어요...ㅋㅋ 그런데 플레이팅 할때 소스로만..아직까지는
혹시 화이트와인이 필수일까요~?😢
아니에요 생략하셔도 됩니다!
만들어 놓으면 다양하게 사용할 수 있겠네요.
완성됐을 때 색감이 너무 영롱해요👍
생각보다 만드는 방법도 쉬운 것 같아서
꼭 도전해 보겠습니다^^
항상 소중한 영상 감사드립니다.
명절 즐겁게 보내세요🙏
kay L 저도 만들때마다 그 색이 너무 영롱해서 계속 보고 또 보고 그래요 ㅎ
저희 남편은 복숭아 알러지가 있는데 이렇게 끓인걸 먹으면 아무렇지 않아서 생으로 못 먹는 남편 위해서라도 꼭 만들어요.
즐거운(?) 추석 명절 잘 보내세요!
와인 자체를 안 넣어도 괜찮을까요?
네 안 넣어도 됩니다
복숭아 병조림 너무 궁금했는데 소중한 정보 너무 감사해요 ^^
앙~^^ 저도 감사해요!
오늘 만나뵙고 반가웠습니다!
사장님 으쌰으쌰 힘내서 제일 맛있는 켑케이크 만들어주세요~❤️👍🏻👩🏻🍳
보고만있어도 기분이 좋아지네요 ㅎㅎ 즐거운 추석되세요 선생님~😉💕
모아나 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
모아나님도 즐거운 추석 보내세요!
저도 열심히 전 부치러 갑니다~^^
한 달 정도 영상을 못 챙겨봤는데 그 사이에 구독자도 늘었어요! 축하드려요 이벤트는 놓쳐서 아쉽지만요ㅎㅎ 복숭아 들어가기 전에 이거 꼭 해봐야겠어요! 껍질 넣어서 색깔내는 건 이번에 처음 알게 됐는데 정말 예뻐요
choichoi 축하 감사드려요~^^
같이 공유할수 있는 분들이 많이 생기니 영상 만드는 보람도 생겨요.
달달하고 향긋해서 디저트에 사용해도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있어요!
복숭아가 들어가기 전에 사놓은 걸로 드디어 해봤어요! 그런데 시럽이 많이 나왔는데 이 영상 이후에 나온 것 말고도 다른 데 어디에 쓰면 좋을까요?
choichoi 아~ 만드셨어요? ^^ 맛있게 드셔야 할텐데용!
따로 보관하셨다가 탄산수에 타서 드시거나 요거트 위에 과일 올리고 시럽처럼 뿌려드시거나 여러가지로 시럽이나 꿀 대용으로 쓰셔도 되어요!
너무 예뻐요~ 여리여리한 색감이 짱이예요! 혹시 화이트와인대신에 디종복숭아 리큐르를 넣어도 괜찮을까요?
네~ 복숭아 리큐르도 잘 어울릴럿 같아요👍🏻🙂
어두운 리큐어 보단 밝은 색이 잘 어울리는 맛이에요!
@@Wonderyoungah 매번 빠르게 답변주셔서 감사합니다😍 복숭아 나오자마자 바로 만들어볼게요!
제 영상 재미있게 봐주셔서 감사해요💕
세상에나 마상에나 ㅠㅠㅠ선생님처럼 발그레 고운 아이를 ㅠㅠ ❤️❤️ 선생님 여기는 복숭아 철이고 저 오늘 장 보러 가는데 바로 할게요 항상 알찬 아이, 고운 아이들 감사합니다 ㅠ
백도가 색이 예쁘겠지만 단단한 황도도 괜찮을까요 ?!
선생님 와인은 드라이 화이트 와인일까요 ? 스파클링이나 스윗한게아닌요!:)
소비뇽 블랑 ... 샤도네이 뭐 스파클링 모스카토 종류가 많아요 🤭🤭
Jihye Park 이건 단단한 백도가 비쥬얼은 이쁘구요. 다음 영상에선 백도로 뭔가를 만드려고해서요.
황도도 단단하면 만들어도 좋을것 같지만, 천도복숭아류는 너무 물러져서 안 되어용.
와인은 드라이 와인 사용했고, 무스카토는 달아서 설탕 조절하셔야 할거에요~^^
무조건 제일 싼거 쓰시면 되어요! ㅎ
미국은 복숭아 철이군요~
생각만해도 향긋한 복숭아 또 먹고 싶어요!^^
Wonderyoungah 선생님 감사합니닷 ❤️❤️❤️
화이트와인은 아무거나 사용가능한가요?
네 아무거나 사용하세요.
그냥 슈퍼에서 파는 제일 싼거 쓰셔도 되어요!
@@Wonderyoungah 감사합니다 만들어서 먹어봐야겟어요 ㅎㅎ 구독하고가겠습니다 알림설정도 ~
아이고 감사해요!❤️
저도 오늘 딱딱한 복숭아 사왔는데 너무 맛있네요.
올해가 유난히 복숭아가 맛있는 철이래요.
맛있게 만드세요!👍🏻🙂
복숭아 알러지 있는 분도 이렇게 끓여 낸 것은 괜찮다는 것 같더라구요.
와우! 한 조각 베어 먹고 싶네요!
Yoosook Kim 네~ 맞아요!^^
재미있게 봐주셔서 감사합니다💓
냉장보관하면 유통기한이 대략 어느정도 될까요~??
이거 왠만해선 한겨울 지날때까지 가능하겠더라구요.
보면서 슬슬 색 변할거 같으면 얼른 드셔야 하구요.
안 그러면 다음 여름까지도 버티는거 같아요!
전 그 전에 다 먹어서요 ㅎㅎㅎ
@@Wonderyoungah 오 너무 좋네요 !!! 답변까지 감사합니다 ^^👍
오 맛있어요 바닐라빈 넣고 하는 것보다 와인이 더 맛이 좋아요 한번 더 만들고 샆은데 와이니 부족해 아쉬워요
와인은 알코올은 날아가고 풍미가 살아서 살짝 밋밋한 복숭아도 맛있어져요~👍🏻🥰
슈퍼나 편의점에도 많이 파니께요~^^ 저렴한 와인으로 쓰는게 훨씬 경제적이에요!
시원하게 한입 베어물면?
릴렉스~~~^^
Dolly & Ella 알러지 있는 사람도 이건 먹어도 안전!^^
안녕하세요 콩포트에 화이트 와인이나 와인을 종류를 넣어서 만드는 레시피를 사용하시는데 콩포트에 화이트 와인 넣어서 만드는 이유가 있으세요?
와인 들어가면 어떤 작용을 하길래 사용하시는지 알고 싶어서요:) 알려주실수 있을까해서요
우선 화이트 와인의 풍미가 남아서 자칫 밋밋할 수 있는 복숭아에 향긋한 풍미를 안겨줘요.
제과에는 술이 다양하게 사용하고 있어요.
무화과 와인 콩포트에는 레드 와인이 사용되구요.
제 무화과 파운드 영상 더보기란에 콩포트 레서피 있어요.
정말 맛있답니다.
또한 과일에 술을 넣어 알코올의 소독과 보존기간에 도움이 되지 않을까 조심스레 추측해봅니다~^^
딱딱한 복숭아 깍둑썰기해도 30분정도 조려내야할까요?~?
크기가 작아져서 시간 줄이셔야 하는데요.
눈으로 확인하시는수 밖에요~😅 살짝 투명해지면 됩니다.
Wonderyoungah 넵! 답변 감사합니다 ㅎㅎ맛있는 복숭아 콩포트 만들어볼게요~