Яйца по-шотландски

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лип 2015
  • Грилькофф -
    / @grillkov
    Моя группа -
    club16517666 пепячника - @pepyachnic пепячника - @pepyachnic Мой мерч-
    nicemerch
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 809

  • @RedLampProject
    @RedLampProject 3 роки тому +46

    Было время, он говорил - «с вами КАК ВСЕГДА Костя...»

    • @vazaaaaaa
      @vazaaaaaa 3 роки тому +1

      О, а шо ты тут делаешь

  • @51kleen
    @51kleen 6 років тому +109

    2015 год - масло уходит меньше, оно не казненное.
    2018 год - сегодня у нас камчатский краб.

    • @savinkov_ar
      @savinkov_ar 4 роки тому +18

      2020 - общажный повар

    • @birdiambird
      @birdiambird 4 роки тому

      Весёлые качели😄👍

    • @user-ee8dz3fn1s
      @user-ee8dz3fn1s Рік тому +2

      2022 масло бесплатное

  • @uebakololo
    @uebakololo 9 років тому +315

    нельзя такое в 3 часа ночи смотреть -_- настолько аппетитно, что сразу кушать хочется.. хотя, кого я обманываю... тут не кушать.. тут ЖРАТЬ охота!!!

    • @xdlld4765
      @xdlld4765 9 років тому +5

      в 2:43 посмотрел да жрать охота

    • @Leon-pt3lh
      @Leon-pt3lh 8 років тому +2

      Cаша Cыпало в 2:21, совпадения? не думаю,,,

    • @viragrape238
      @viragrape238 8 років тому +2

      +Cаша Cыпало я этот коммент именно в это время читала.Совпадение?

    • @brendislim5799
      @brendislim5799 8 років тому +3

      прям смотрю в 3 часа ночи ----_----

    • @user-id7zo2rr3s
      @user-id7zo2rr3s 8 років тому +3

      Не ну блен, тоже самое)) только 4.00

  • @user-kx8ue4wy4x
    @user-kx8ue4wy4x 6 років тому +15

    Для легкой чистки яиц после варки слегка потрескайте скорлупу и оставте в холодной воде вода проникнет под пленку и очень легко снимется

  • @noKatyanoparty
    @noKatyanoparty 9 років тому +98

    - с вами был, как всегда, Костя...
    - урлу бурлу булу! (интонация мне понравилась)

    • @antonprokop892
      @antonprokop892 9 років тому +5

      Екатерина Григорьевна дико поржал с твоего коммента, когда пересматривал этот момент

    • @noKatyanoparty
      @noKatyanoparty 9 років тому +1

      cement bag сама сейчас посмеялась, пересмотрев))

    • @noKatyanoparty
      @noKatyanoparty 9 років тому +2

      cement bag оператор-индюшка))

    • @simadzu_takanagi268
      @simadzu_takanagi268 7 років тому

      таймкод?

    • @developer6508
      @developer6508 7 років тому

      14:23

  • @user-gf2pd4ey9j
    @user-gf2pd4ey9j 9 років тому +90

    Я сначала не поняла, что не так))) а сейчас дошло) звууууук) замечательный звууук)))) качество шикарное) я даже не узнала твой голос))))

    • @Thunderous369
      @Thunderous369 9 років тому

      Катюшка Антонова Неужели петличку купил. Браво)

    • @roissyavontam8084
      @roissyavontam8084 9 років тому +10

      Катюшка Антонова ты не иначе глухая, я сколько смотрел, всегда все было слышно нормально. поколение девяностых не в состоянии смотреть видео с необработанным звуком и качеством ниже 4к.

    • @TheWerlioka
      @TheWerlioka 9 років тому +23

      Олег Попов такой бред несешь, аж стыдно

    • @user-gf2pd4ey9j
      @user-gf2pd4ey9j 9 років тому +11

      Олег Попов что ты несешь вообще? ты идиот?? я просто сказала что звук качественнее стал. придраться что ль не к чему? иди злость на подушке вымести

    • @roissyavontam8084
      @roissyavontam8084 9 років тому

      я не понимаю, как это шоу можно смотреть ради качественного звука. суть не в этом. начиная с первого видео, все было отлично слышно и видно. просто есть слепые и глухие, и у них от малейшего отблика или эха начинает свербеть в одном месте.

  • @cTapbIu_y4acTHuk
    @cTapbIu_y4acTHuk 9 років тому +880

    Попросил купить родителей все ингредиенты, мне 16 и сказал им вообще запыть про кухню на вечер. Вы бы видели их лица, когда они увидели это :D Почти как у друже получилось))

    • @alexandrpulnev7640
      @alexandrpulnev7640 9 років тому +71

      sMole Вошпе красаучик)

    • @cTapbIu_y4acTHuk
      @cTapbIu_y4acTHuk 8 років тому +26

      Джон Кардашьян ... ну ты меня покарал, пайду упаду с акна, пздц, жзнболь

    • @konstantin5151
      @konstantin5151 8 років тому +2

      Сколько ты фарша брал?

    • @cTapbIu_y4acTHuk
      @cTapbIu_y4acTHuk 8 років тому +15

      Джон Кардашьян ну всяко больше твоего кек

    • @Djdnndkcjdjskdj
      @Djdnndkcjdjskdj 8 років тому +2

      sMole мечтай, кухарка, твое место на кухне

  • @user-ri5uy3zb6r
    @user-ri5uy3zb6r 7 років тому +18

    Способ очистки чеснока называется "Кожурки нахуй!"

  • @denisoqueful
    @denisoqueful 9 років тому +3

    "Тыц-тыц, подпрыгивание яиц"- шедевральная фраза!!!

  • @user-vm2ck9gv4z
    @user-vm2ck9gv4z Рік тому

    Может яйца проще заморозить, а потом уже лущить и облепливать мясом пока они (яйца) в состоянии заморозки? Ведь делят же для детей таким образом куриные яйца для жарки.

    • @zlordus
      @zlordus Рік тому

      Не думаю, что за то время, которое отводится на фритюр, яйцо успеет на 100% разморозиться.

    • @user-vm2ck9gv4z
      @user-vm2ck9gv4z Рік тому

      @@zlordus, пока не попробуешь - не узнаешь!

  • @wasabkalissa3626
    @wasabkalissa3626 6 років тому +2

    Как вкусно выглядит! Спасибо за рецепт!

  • @user-vv7cc6cf2e
    @user-vv7cc6cf2e 9 років тому +3

    Друже, звук просто отличный. Ты всё улучшаешь качество и улучшаешь) так держать!

  • @ivanovvitaly5176
    @ivanovvitaly5176 9 років тому +11

    ахаха, ой я ржал над "Никакооой отпиииски" занюхав лучка=)
    подписка однозначно)))

  • @user-bk5kx3gt3h
    @user-bk5kx3gt3h 3 роки тому +2

    Кайфовые рецепты. Спасибо, славный Друже)

  • @user-dv8we6hh4j
    @user-dv8we6hh4j 8 років тому

    попробовал приготовить по этому рецепту! Жена в восторге! Спасибо!

  • @elya_great2398
    @elya_great2398 9 років тому +45

    Звук просто шикарен))

  • @user-nq7rp9bd3u
    @user-nq7rp9bd3u 6 років тому

    Ой...красиво как!...Загляденье! Когда формировать котлетку, необходимо тоже аккуратно, чтобы яйцо не лопнуло внутри.

  • @ladadance2969
    @ladadance2969 9 років тому +15

    Саша, ты ювелир. Для олдфагов. Лучше не гуглить :D

  • @uliad
    @uliad 4 роки тому +1

    Почему его раннние выпуски были более душевные и полезные. Может друже ещё не такой зажравшийся был.

  • @weykedo
    @weykedo 4 роки тому +2

    Обломыч, Большое Спасибо!!
    Респект!!!

  • @---gv8cg
    @---gv8cg 9 років тому +279

    Майка поглажена!!! Отписка!!! АхАхАх...

    • @user-lv7fz6ur9s
      @user-lv7fz6ur9s 9 років тому +17

      Sergey Chezhegov не, она мятая, прост в обтяг)

    • @cooper8033
      @cooper8033 9 років тому +9

      Кирилл Капустин он просто пытается соблазнить женскую часть......))

    • @zzstrsswny
      @zzstrsswny 9 років тому +3

      Kupper ОК розовой майкой:D

    • @andreybraychenko2539
      @andreybraychenko2539 9 років тому +9

      Sergey Chezhegov Майка не поглажена = Майка не по размеру : )

    • @cooper8033
      @cooper8033 9 років тому +2

      Rock Me ну а почему бы и нет :D

  • @DeNiSKO7
    @DeNiSKO7 9 років тому +7

    5:52, хорошие сочные мозги = ) хороший формат видео получился )))

  • @user-mm4bp4kf9u
    @user-mm4bp4kf9u 9 років тому

    Уруру! Новый видос! Меня аж прет, когда Олег говорит:"всем привет, с вами, как всегда, Костя".!!!

  • @user-hy6yu8nm2m
    @user-hy6yu8nm2m 7 років тому +7

    Яйца кидают в холодную воду для того, что бы остановить процесс варки на нужном месте, а что бы яйца хорошо честились просто когда они охлаждаются их надо потрескаться ударами ложки или т п

    • @didroi74
      @didroi74 7 років тому +2

      ух, знатоки) Когда вы горячие яйца опускаете в холодную воду (чем выше разница температур, тем надежнее), на внутренней стороне скорлупы образуется конденсат и она (скорлупа) не прилипает к белку. Вот и вся физика! Ну и остановить процесс варки тоже имеет место быть!

  • @hellofromanothersideofthemoon
    @hellofromanothersideofthemoon 7 років тому +18

    Эх, как же здорово с Костяном было.

  • @MrFlige
    @MrFlige 9 років тому +1

    Не знаю по шотландски или нет, всё получилось, рецепт класс. Яйца варил 3 минуты. Со своим ржаным хлебом, который я пёк на закваске блюдо просто супер.

  • @user-cy5cw9mh2m
    @user-cy5cw9mh2m 5 років тому +2

    Я:*смотрит видео Друже
    Тоже я:* пускает слюни на свою жареную картоху

  • @Rodomir_Orlov
    @Rodomir_Orlov 7 років тому +33

    тыц тыц подпрыгивание яиц )))

  • @user-df8eu1jv9b
    @user-df8eu1jv9b 6 років тому +2

    Коронное блюдо моих родителей в моём детстве, то есть в советские времена, не один праздничный стол без этих яиц необходился! !!

  • @goodcat8550
    @goodcat8550 4 роки тому

    Классный рецепт, на работу торопился сегодня, варил яйца минут 5, такие же были, холодную воду из под крана менял как нагреется, и отчистились сразу, желток такой же был, и сам белок так же держался как на видео) в общем обошелся без льда. Первый раз так получилось) и вот на твой видос нарвался)

  • @nataliaturchenko6985
    @nataliaturchenko6985 7 років тому

    Потрясающе!!!!! Спасибо за рецептик ,попробуем

  • @razrivmozga6626
    @razrivmozga6626 7 років тому +4

    смотрю и слюни текут!

  • @user-xb8cn3pj2t
    @user-xb8cn3pj2t 4 роки тому +1

    Футболка не мятая....
    Как не привычно видеть Друже в такой футболке

  • @Aqvalina
    @Aqvalina 9 років тому

    Очень красиво вышло) молодец друже, все очень красиво нарезал, приготовил и подал👍🏻 шикарно
    Аппетитно, не то слово
    И да, + за футболку;)

  • @user-jd8tt6we2x
    @user-jd8tt6we2x 7 років тому +2

    Можно не обмакивать готовые яйца, завернутые в фарш, а обсыпать их не панировкй, а манкой. Так они не разползнуться при варке и будет хрустящая корочка. Придавать форму удобней не в целлофане, а в глубокой пиале. Потом просто перевернуть фарш с яйцом на другую руку. Так же можно делать с перепелиными яйцами. Время прготовления яиц 2 минуты, в масле 2,5 мин. Получается более деликатно или для девченок. А рецепт знатный!

  • @user-br7df6jd6e
    @user-br7df6jd6e 9 років тому +1

    Спасибо, благодаря тебе я учусь готовить

  • @Alexander-dr9tw
    @Alexander-dr9tw 9 років тому

    Супер! Обязательно своей так сделаю!!!

  • @ivan_12345
    @ivan_12345 9 років тому

    прикольный рецепт, смотрится действительно эффектно

  • @frye6578
    @frye6578 9 років тому

    Хрена себе Друже худой! Раньше не замечала. За футболку с грустным Пепячником лайк

  • @user-ii7tz4go9m
    @user-ii7tz4go9m Рік тому

    Вы просто молодец !

  • @user-lv9if2iw8v
    @user-lv9if2iw8v 7 років тому

    супер рецепт. спасибо славный друже!

  • @nikitamansyrov9980
    @nikitamansyrov9980 9 років тому +1

    Как всегда, на ночь глядя

  • @olegangstar7987
    @olegangstar7987 9 років тому

    выглядит очень круто, наверное еще и очень вкусно!!!

  • @user-ct4ej2om5t
    @user-ct4ej2om5t 9 років тому

    Божечки, как ты трепетно их берешь в руки

  • @bluevanish3839
    @bluevanish3839 9 років тому +1

    Как красиво у вас получается готовить)))Я пока что только роллы умею готовить:)))

  • @user-er9de3oc2x
    @user-er9de3oc2x 8 років тому

    Молодец!Хороший ведущий,нет ничего лишнего.Молодец! :-)

  • @user-yl2le1hi2u
    @user-yl2le1hi2u 9 років тому

    Боже, на моменте с луком у меня самой слезы выступили))))

  • @user-wf2sj8lf6s
    @user-wf2sj8lf6s 9 років тому

    Такие реснички на 4:05 прям прелесть😍

  • @user-uu4jl1zt4z
    @user-uu4jl1zt4z 9 років тому +2

    Как всегда круто!)

  • @user-ng4zr8uc4b
    @user-ng4zr8uc4b 7 років тому

    Олежка луковый наркоман😂.Конкретно сидит на ЦибулЕ))))) каждый раз нюхает "ТОРЧОК"😊

  • @bluesnake00
    @bluesnake00 6 років тому

    Я даже не начал смотреть видео, а уже лайк ставлю , знаю же , что друже делает только топ

  • @user-ds7ue6ez8l
    @user-ds7ue6ez8l 4 роки тому +3

    Обожаюююю ,у меня уже с того времени 7 акков сменилось а я все пересматриваю,😁😁😁😁😁

  • @vegas3119
    @vegas3119 9 років тому +8

    Warning! Опасно смотреть на голодный желудок...

  • @Demetrio_MCK
    @Demetrio_MCK 8 років тому

    Точняк, завтра сделаю рулет из лаваша и запечёной сегодня курицы! А этот рецептик тоже как-нибудь попробую, весьма оригинальное блюдо получается, тем более, что лучше хорошей котлеты может быть разве только хороший шашлык.

  • @romanlutsai3989
    @romanlutsai3989 8 років тому

    молодцы парни, так держать! !!!

  • @e.iman2486
    @e.iman2486 6 років тому

    О, а в нашей столовой это называлось зразы мясные с яйцом)))) Пока мясо обжаривалось, желток яйца доготавливался. Видать слишком долго жарили.

  • @PasxalkA
    @PasxalkA 9 років тому +58

    Сегодня глаженная футболка, а завтра уже стейк-подошва и проплаченные обзоры, да Друже!? Боже, куда катится мир

  • @No009Name
    @No009Name 8 років тому +8

    Вспомнил сериал "Кухня". Там в одной из заставок были эти иички))

    • @chelseagosnell
      @chelseagosnell 8 років тому +28

      ИИЧКИ

    • @who9333
      @who9333 8 років тому +7

      Хуиички

    • @chelseagosnell
      @chelseagosnell 8 років тому +1

      Alexander Vorobev даааа

    • @arranged_silence
      @arranged_silence 6 років тому

      Да, всегда смотрел на них и мечтал приготовить.

  • @danilivanov5478
    @danilivanov5478 6 років тому

    Вот оно, вот!!!
    В сериале КУХНЯ есть заставка с этим яйцом.

  • @moisha_liberzon
    @moisha_liberzon 9 років тому

    Эстетично и слюна побежала ...

  • @TheYarik87
    @TheYarik87 9 років тому +1

    Очень качественная картинка и отличный звук.

  • @lamborghiniaventador2149
    @lamborghiniaventador2149 9 років тому +2

    2:20 ваши яйца чистились хорошо XD

  • @asdffdsa7664
    @asdffdsa7664 6 років тому

    Супер вкуснотишааа. Спасибо!

  • @aslanjasons5070
    @aslanjasons5070 6 років тому +304

    Я думал это хлеб а не фарш кто так считал лайк

  • @bad_siberian
    @bad_siberian 9 років тому

    Петличка!!! Збс!!)))) Звук заметно качественней! Молодец!)

  • @sergejlebedev6404
    @sergejlebedev6404 6 років тому

    krasava !!!! pokazal vse sekreti !!!! objazatelno poprobuju zdelatj !!!! palec v verh . i podpiska !!!!

  • @user-rz6zg8hs5l
    @user-rz6zg8hs5l 7 років тому +1

    Спасибо за идею чистки чеснока. А то задолбалась по штучке..нудно. И тренировочка заодно:D

  • @Alexeybiron
    @Alexeybiron 9 років тому +7

    куда проще и экономичнее просто разогреть любые готовые котлеты, пожарить яишницу, затем положить яишницу на котлету и хавать, вид тоже красивый на вкус тоже самое...всегда так делаю)

    • @tr1stan943
      @tr1stan943 5 років тому +1

      Не тоже самое

  • @vit694
    @vit694 8 років тому +2

    0:30 - СУПЕР!!!)))

  • @user-rw3ne8ks7e
    @user-rw3ne8ks7e 9 років тому

    Звук идеальный.

  • @MrBondarMan
    @MrBondarMan 9 років тому

    У меня аж нос закрутило и слезы полились после лука((( подписка

  • @barabantusbaraban6532
    @barabantusbaraban6532 9 років тому +1

    Аххх, этот звук фритюра... кайф

  • @vully5555
    @vully5555 7 років тому +1

    У тебя очень крутой оператор! Так держать!

  • @Amigo7520
    @Amigo7520 8 років тому

    Супер! Спасибо.

  • @nyrnyr8927
    @nyrnyr8927 4 роки тому

    Знаете че вы как пары с своими свадебными влогами один называет имя другого;))) только здесь чистая мужская дружба

  • @user-hl7wv3rv4c
    @user-hl7wv3rv4c 9 років тому

    Ура,новое видео от друже))пойду ка я есть))

  • @user-zv7gu9um2m
    @user-zv7gu9um2m 9 років тому +1

    ВЕРНИ НОРМАЛЬНЫЙ МИКРОФОН!! ДОЛОЙ ПЕТЛИЧКУ!

    • @user-zv7gu9um2m
      @user-zv7gu9um2m 9 років тому +3

      И Костю хуже слышно...

  • @quench5424
    @quench5424 5 років тому +1

    не можешь поразиться,так как продукты извел. приготовил во фритюре. а во фритюре только корочку создаем, а далее в духовом шкафу выпекаем. тогда мясо вкус не теряет. ну и обычный фарш для этого не идет, нужны нотки копченостей, так как изначально "консервы" для этого блюда использовались.

  • @SergeiTheBear
    @SergeiTheBear 8 років тому +107

    Про холодную воду - миф. Покатайте яйцо по столу после варку, чтобы скорлупа везде растрескалась, а потом остывать в холодную воду. Вода проникнет под яичную пленку, не даст ей присохнуть к яйцу - и яйца легко очистится. Не благодарите.

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 8 років тому

      +Sergei The Bear китайцы так делают

    • @SergeiTheBear
      @SergeiTheBear 8 років тому +1

      +HayLungMo27 у китайцев, мне кажется, иная причина - они же любят в специях отваривать - вот и ломают скорлупу ятовь специи проникли. Пробовал их яйца, которые сутками в пяти специях варятся - вкусно! :)

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 8 років тому

      Sergei The Bear яйца коричневые в соевом соусе варят

    • @SergeiTheBear
      @SergeiTheBear 8 років тому +3

      HayLungMo27
      Они разные есть, тысячи видов. Я другие ел. Есть те, которы в моче молодых мальчиков варят - тоже коричневые )))

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 8 років тому

      Sergei The Bear я такие не стал есть))))))))))

  • @NI4IK82
    @NI4IK82 8 років тому

    С..ка, опять побежал в магаз! Посмотрел на работе, забил на нее и го домой готовить! ))) Лося в гору!

  • @nina__ameli
    @nina__ameli 7 років тому

    Классный парниша! 😘

  • @user-jz1wv1sn6g
    @user-jz1wv1sn6g 9 років тому

    Друже привет. Подскажи какие ножи выбрать. Стальные или керамические, лучше покупать набор или отдельно ножик и отдельно купить допустим магнитный держатель. Хочу купить для мамы т.к. она повар а ножей хороших нет. Надеюсь подскажешь=)

  • @coconut3690
    @coconut3690 9 років тому

    Майка офигенная

  • @QWEIZER
    @QWEIZER 9 років тому

    5:47 когда сонный утром насыпаешь кофе в кружку))))

  • @KushaemVkusno
    @KushaemVkusno 7 років тому +1

    друже как всегда. красавчегГ

  • @MrFlige
    @MrFlige 9 років тому

    да, и ещё, я делаю так- прокалывю иглой яйцо с толстой стороны, где воздушная камера. Яйцо при варке не лопается и вроде чистится потом намного легче.

  • @nurtemiy
    @nurtemiy 9 років тому

    Эротишные кадры!

  • @maximkichigin2911
    @maximkichigin2911 9 років тому

    Новая музычка! Лайк))))

  • @janklodvandamisback
    @janklodvandamisback 7 років тому +3

    Обломофф, ты - ювелир!

  • @user-cj2se1ss5x
    @user-cj2se1ss5x 8 років тому

    Аккумулятор холода вплотную к огню подвинуть и ждать, гениально!!

  • @peliseyev
    @peliseyev 4 роки тому +9

    Ммм... ребята изобрели яица пашот в скорлупе.... Шикарно

  • @azzizz7436
    @azzizz7436 7 років тому +1

    только что откушали данное блюдо, все получилось, с яйцами, конечно, чуть стресс не случился)))) очень вкусно, вот только фарш в некоторых местах остался сырой

  • @viktoriaaal9406
    @viktoriaaal9406 9 років тому

    звук божественен *-* снимайте всегда с петличкой

  • @user-gl5cf4eb6c
    @user-gl5cf4eb6c 4 роки тому +6

    Вкусно, дорого, калоритненько, но хрен с ним, как нито попробую чтоб жену удивить.
    Лайкоз

  • @user-cq8cs8sy8n
    @user-cq8cs8sy8n 6 років тому +1

    пацаны молодцы!

  • @neiswestnij
    @neiswestnij 9 років тому

    С льдом это абсолютный миф. Чистятся яйца легко или плохо зависит от свежести

  • @korfjik
    @korfjik 9 років тому

    Понюхал лук. Полная ПОДПИСКА!

  • @ohhi4119
    @ohhi4119 9 років тому +1

    Опа-опа,новый микрофончик. Колись

  • @abdh3797
    @abdh3797 8 років тому

    На вид очень аппетитно!

  • @Tim24Tim
    @Tim24Tim 6 років тому

    Запах через монитор пошел , пойду чего нибудь перекушу