Яйца по-шотландски

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 796

  • @RedLampProject
    @RedLampProject 3 роки тому +46

    Было время, он говорил - «с вами КАК ВСЕГДА Костя...»

    • @vazaaaaaa
      @vazaaaaaa 3 роки тому +1

      О, а шо ты тут делаешь

  • @51kleen
    @51kleen 6 років тому +110

    2015 год - масло уходит меньше, оно не казненное.
    2018 год - сегодня у нас камчатский краб.

  • @uebakololo
    @uebakololo 9 років тому +315

    нельзя такое в 3 часа ночи смотреть -_- настолько аппетитно, что сразу кушать хочется.. хотя, кого я обманываю... тут не кушать.. тут ЖРАТЬ охота!!!

    • @xdlld4765
      @xdlld4765 9 років тому +5

      в 2:43 посмотрел да жрать охота

    • @Leon-pt3lh
      @Leon-pt3lh 9 років тому +2

      Cаша Cыпало в 2:21, совпадения? не думаю,,,

    • @viragrape238
      @viragrape238 8 років тому +2

      +Cаша Cыпало я этот коммент именно в это время читала.Совпадение?

    • @brendislim5799
      @brendislim5799 8 років тому +3

      прям смотрю в 3 часа ночи ----_----

    • @ОцеТян
      @ОцеТян 8 років тому +3

      Не ну блен, тоже самое)) только 4.00

  • @Катарина-о7х
    @Катарина-о7х 9 років тому +90

    Я сначала не поняла, что не так))) а сейчас дошло) звууууук) замечательный звууук)))) качество шикарное) я даже не узнала твой голос))))

    • @Thunderous369
      @Thunderous369 9 років тому

      Катюшка Антонова Неужели петличку купил. Браво)

    • @roissyavontam8084
      @roissyavontam8084 9 років тому +10

      Катюшка Антонова ты не иначе глухая, я сколько смотрел, всегда все было слышно нормально. поколение девяностых не в состоянии смотреть видео с необработанным звуком и качеством ниже 4к.

    • @TheWerlioka
      @TheWerlioka 9 років тому +23

      Олег Попов такой бред несешь, аж стыдно

    • @Катарина-о7х
      @Катарина-о7х 9 років тому +11

      Олег Попов что ты несешь вообще? ты идиот?? я просто сказала что звук качественнее стал. придраться что ль не к чему? иди злость на подушке вымести

    • @roissyavontam8084
      @roissyavontam8084 9 років тому

      я не понимаю, как это шоу можно смотреть ради качественного звука. суть не в этом. начиная с первого видео, все было отлично слышно и видно. просто есть слепые и глухие, и у них от малейшего отблика или эха начинает свербеть в одном месте.

  • @АнтонБелкин-ю7к
    @АнтонБелкин-ю7к 7 років тому +15

    Для легкой чистки яиц после варки слегка потрескайте скорлупу и оставте в холодной воде вода проникнет под пленку и очень легко снимется

  • @cTapbIu_y4acTHuk
    @cTapbIu_y4acTHuk 9 років тому +877

    Попросил купить родителей все ингредиенты, мне 16 и сказал им вообще запыть про кухню на вечер. Вы бы видели их лица, когда они увидели это :D Почти как у друже получилось))

    • @alexandrpulnev7640
      @alexandrpulnev7640 9 років тому +71

      sMole Вошпе красаучик)

    • @cTapbIu_y4acTHuk
      @cTapbIu_y4acTHuk 9 років тому +26

      Джон Кардашьян ... ну ты меня покарал, пайду упаду с акна, пздц, жзнболь

    • @konstantin5151
      @konstantin5151 9 років тому +2

      Сколько ты фарша брал?

    • @cTapbIu_y4acTHuk
      @cTapbIu_y4acTHuk 9 років тому +15

      Джон Кардашьян ну всяко больше твоего кек

    • @Djdnndkcjdjskdj
      @Djdnndkcjdjskdj 9 років тому +2

      sMole мечтай, кухарка, твое место на кухне

  • @СергейСкорина-ы6э
    @СергейСкорина-ы6э 8 років тому +18

    Способ очистки чеснока называется "Кожурки нахуй!"

  • @denisoqueful
    @denisoqueful 9 років тому +3

    "Тыц-тыц, подпрыгивание яиц"- шедевральная фраза!!!

  • @ivanovvitaly5176
    @ivanovvitaly5176 9 років тому +11

    ахаха, ой я ржал над "Никакооой отпиииски" занюхав лучка=)
    подписка однозначно)))

  • @elya_great2398
    @elya_great2398 9 років тому +45

    Звук просто шикарен))

  • @АфанасияГудко
    @АфанасияГудко 7 років тому

    Ой...красиво как!...Загляденье! Когда формировать котлетку, необходимо тоже аккуратно, чтобы яйцо не лопнуло внутри.

  • @Rodomir_Orlov
    @Rodomir_Orlov 8 років тому +33

    тыц тыц подпрыгивание яиц )))

  • @ladadance2969
    @ladadance2969 9 років тому +15

    Саша, ты ювелир. Для олдфагов. Лучше не гуглить :D

  • @КонстантинКостиков-п4м

    Друже, звук просто отличный. Ты всё улучшаешь качество и улучшаешь) так держать!

  • @ГорВербински-д6с
    @ГорВербински-д6с 8 років тому +7

    Яйца кидают в холодную воду для того, что бы остановить процесс варки на нужном месте, а что бы яйца хорошо честились просто когда они охлаждаются их надо потрескаться ударами ложки или т п

    • @didroi74
      @didroi74 8 років тому +2

      ух, знатоки) Когда вы горячие яйца опускаете в холодную воду (чем выше разница температур, тем надежнее), на внутренней стороне скорлупы образуется конденсат и она (скорлупа) не прилипает к белку. Вот и вся физика! Ну и остановить процесс варки тоже имеет место быть!

  • @ДенисДенисов-т6п7у
    @ДенисДенисов-т6п7у 8 років тому +2

    Можно не обмакивать готовые яйца, завернутые в фарш, а обсыпать их не панировкй, а манкой. Так они не разползнуться при варке и будет хрустящая корочка. Придавать форму удобней не в целлофане, а в глубокой пиале. Потом просто перевернуть фарш с яйцом на другую руку. Так же можно делать с перепелиными яйцами. Время прготовления яиц 2 минуты, в масле 2,5 мин. Получается более деликатно или для девченок. А рецепт знатный!

  • @DeNiSKO7
    @DeNiSKO7 9 років тому +7

    5:52, хорошие сочные мозги = ) хороший формат видео получился )))

  • @hellofromanothersideofthemoon
    @hellofromanothersideofthemoon 8 років тому +18

    Эх, как же здорово с Костяном было.

  • @ЕгорСковородкин-ю3и

    Уруру! Новый видос! Меня аж прет, когда Олег говорит:"всем привет, с вами, как всегда, Костя".!!!

  • @uliad
    @uliad 5 років тому +1

    Почему его раннние выпуски были более душевные и полезные. Может друже ещё не такой зажравшийся был.

  • @---gv8cg
    @---gv8cg 9 років тому +279

    Майка поглажена!!! Отписка!!! АхАхАх...

    • @k4pust1x
      @k4pust1x 9 років тому +17

      Sergey Chezhegov не, она мятая, прост в обтяг)

    • @cooper8033
      @cooper8033 9 років тому +9

      Кирилл Капустин он просто пытается соблазнить женскую часть......))

    • @zzstrsswny
      @zzstrsswny 9 років тому +3

      Kupper ОК розовой майкой:D

    • @andreybraychenko2539
      @andreybraychenko2539 9 років тому +9

      Sergey Chezhegov Майка не поглажена = Майка не по размеру : )

    • @cooper8033
      @cooper8033 9 років тому +1

      Rock Me ну а почему бы и нет :D

  • @goodcat8550
    @goodcat8550 5 років тому

    Классный рецепт, на работу торопился сегодня, варил яйца минут 5, такие же были, холодную воду из под крана менял как нагреется, и отчистились сразу, желток такой же был, и сам белок так же держался как на видео) в общем обошелся без льда. Первый раз так получилось) и вот на твой видос нарвался)

  • @МаринаСоколовская-й1ф

    Коронное блюдо моих родителей в моём детстве, то есть в советские времена, не один праздничный стол без этих яиц необходился! !!

  • @ПолинаГалиуллина-й9ь
    @ПолинаГалиуллина-й9ь 6 років тому +2

    Я:*смотрит видео Друже
    Тоже я:* пускает слюни на свою жареную картоху

  • @АндрейВоропаев-м6л
    @АндрейВоропаев-м6л 4 роки тому +2

    Кайфовые рецепты. Спасибо, славный Друже)

  • @SamRift-s1p
    @SamRift-s1p 5 років тому +1

    Футболка не мятая....
    Как не привычно видеть Друже в такой футболке

  • @weykedo
    @weykedo 5 років тому +2

    Обломыч, Большое Спасибо!!
    Респект!!!

  • @MisisipiLiveDota
    @MisisipiLiveDota 9 років тому +71

    Очень суровые яйца

  • @frye6578
    @frye6578 9 років тому

    Хрена себе Друже худой! Раньше не замечала. За футболку с грустным Пепячником лайк

  • @wasabkalissa3626
    @wasabkalissa3626 6 років тому +2

    Как вкусно выглядит! Спасибо за рецепт!

  • @PasxalkA
    @PasxalkA 9 років тому +58

    Сегодня глаженная футболка, а завтра уже стейк-подошва и проплаченные обзоры, да Друже!? Боже, куда катится мир

  • @КсенияКархунен
    @КсенияКархунен 9 років тому

    Боже, на моменте с луком у меня самой слезы выступили))))

  • @razrivmozga6626
    @razrivmozga6626 8 років тому +4

    смотрю и слюни текут!

  • @Дарья-ц8э9ъ
    @Дарья-ц8э9ъ 9 років тому

    Божечки, как ты трепетно их берешь в руки

  • @No009Name
    @No009Name 8 років тому +8

    Вспомнил сериал "Кухня". Там в одной из заставок были эти иички))

    • @chelseagosnell
      @chelseagosnell 8 років тому +28

      ИИЧКИ

    • @who9333
      @who9333 8 років тому +7

      Хуиички

    • @chelseagosnell
      @chelseagosnell 8 років тому +1

      Alexander Vorobev даааа

    • @arranged_silence
      @arranged_silence 7 років тому

      Да, всегда смотрел на них и мечтал приготовить.

  • @РусланЗавьялов-к4п
    @РусланЗавьялов-к4п 9 років тому

    Друже привет. Подскажи какие ножи выбрать. Стальные или керамические, лучше покупать набор или отдельно ножик и отдельно купить допустим магнитный держатель. Хочу купить для мамы т.к. она повар а ножей хороших нет. Надеюсь подскажешь=)

  • @АлександрБедросов-я3и

    попробовал приготовить по этому рецепту! Жена в восторге! Спасибо!

  • @bluesnake00
    @bluesnake00 7 років тому

    Я даже не начал смотреть видео, а уже лайк ставлю , знаю же , что друже делает только топ

  • @MrBondarMan
    @MrBondarMan 9 років тому

    У меня аж нос закрутило и слезы полились после лука((( подписка

  • @quench5424
    @quench5424 5 років тому +1

    не можешь поразиться,так как продукты извел. приготовил во фритюре. а во фритюре только корочку создаем, а далее в духовом шкафу выпекаем. тогда мясо вкус не теряет. ну и обычный фарш для этого не идет, нужны нотки копченостей, так как изначально "консервы" для этого блюда использовались.

  • @vegas3119
    @vegas3119 9 років тому +7

    Warning! Опасно смотреть на голодный желудок...

  • @АннаЕлькина-у1п
    @АннаЕлькина-у1п 9 років тому

    Такие реснички на 4:05 прям прелесть😍

  • @aslanjasons5070
    @aslanjasons5070 7 років тому +304

    Я думал это хлеб а не фарш кто так считал лайк

  • @АлександрСердюк-п5в

    Молодец!Хороший ведущий,нет ничего лишнего.Молодец! :-)

  • @danilivanov5478
    @danilivanov5478 6 років тому

    Вот оно, вот!!!
    В сериале КУХНЯ есть заставка с этим яйцом.

  • @Alexeybiron
    @Alexeybiron 9 років тому +7

    куда проще и экономичнее просто разогреть любые готовые котлеты, пожарить яишницу, затем положить яишницу на котлету и хавать, вид тоже красивый на вкус тоже самое...всегда так делаю)

    • @tr1stan943
      @tr1stan943 6 років тому +1

      Не тоже самое

  • @АлексейБерезников-ц8л

    ВЕРНИ НОРМАЛЬНЫЙ МИКРОФОН!! ДОЛОЙ ПЕТЛИЧКУ!

  • @АлексейЯщук-д4р
    @АлексейЯщук-д4р 7 років тому

    Олежка луковый наркоман😂.Конкретно сидит на ЦибулЕ))))) каждый раз нюхает "ТОРЧОК"😊

  • @ВикторияСалиндер-ч2у
    @ВикторияСалиндер-ч2у 5 років тому +3

    Обожаюююю ,у меня уже с того времени 7 акков сменилось а я все пересматриваю,😁😁😁😁😁

  • @NI4IK82
    @NI4IK82 8 років тому

    С..ка, опять побежал в магаз! Посмотрел на работе, забил на нее и го домой готовить! ))) Лося в гору!

  • @e.iman2486
    @e.iman2486 7 років тому

    О, а в нашей столовой это называлось зразы мясные с яйцом)))) Пока мясо обжаривалось, желток яйца доготавливался. Видать слишком долго жарили.

  • @TheYarik87
    @TheYarik87 9 років тому +1

    Очень качественная картинка и отличный звук.

  • @sergejlebedev6404
    @sergejlebedev6404 7 років тому

    krasava !!!! pokazal vse sekreti !!!! objazatelno poprobuju zdelatj !!!! palec v verh . i podpiska !!!!

  • @janklodvandamisback
    @janklodvandamisback 8 років тому +3

    Обломофф, ты - ювелир!

  • @playmaker666
    @playmaker666 7 років тому

    Славный друже не знаю смотришь ты или нет коменты на старых видосах, но все же.. Я попробовал рецепт и нихренашечки у меня не получилось! Яйца надо в кипящую воду ложить на 4,5 минуты! У Гордана Рамзи подсмотрел. Обязательно когда чистишь опускать в холодную воду. Так легче гораздо.. А фарш я через блендер пропустил )

  • @SladnoTKM
    @SladnoTKM 9 років тому

    Друже (или кто еще кто знает), подскажи пожалуйста, где можно купить такую разделочную доску?

  • @СеменГорбунков-ь3ш
    @СеменГорбунков-ь3ш 9 років тому

    Автор - повар и готовить умеет, мадза фака

  • @QWEIZER
    @QWEIZER 9 років тому

    5:47 когда сонный утром насыпаешь кофе в кружку))))

  • @viktoriaaal9406
    @viktoriaaal9406 9 років тому

    звук божественен *-* снимайте всегда с петличкой

  • @islick3802
    @islick3802 9 років тому +3

    Футболка на грани подписки)

  • @moisha_liberzon
    @moisha_liberzon 9 років тому

    Эстетично и слюна побежала ...

  • @АгатаХорчина
    @АгатаХорчина 2 роки тому

    Вы просто молодец !

  • @superZND
    @superZND 9 років тому

    Половина второго ночи, потекли слюнки, захотелось опробовать...

  • @nikitamansyrov9980
    @nikitamansyrov9980 9 років тому +1

    Как всегда, на ночь глядя

  • @babblegymatletic
    @babblegymatletic 9 років тому +1

    Как красиво у вас получается готовить)))Я пока что только роллы умею готовить:)))

  • @Выэтосможетесами
    @Выэтосможетесами 7 років тому

    Привет :)
    Реально облегчает очистку вареных яиц - это если ты будешь их чистить под струей воды, либо в миске с водой. Очищаются моментально и легко яйца любой степени готовности.

  • @SergeiTheBear
    @SergeiTheBear 8 років тому +107

    Про холодную воду - миф. Покатайте яйцо по столу после варку, чтобы скорлупа везде растрескалась, а потом остывать в холодную воду. Вода проникнет под яичную пленку, не даст ей присохнуть к яйцу - и яйца легко очистится. Не благодарите.

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 8 років тому

      +Sergei The Bear китайцы так делают

    • @SergeiTheBear
      @SergeiTheBear 8 років тому +1

      +HayLungMo27 у китайцев, мне кажется, иная причина - они же любят в специях отваривать - вот и ломают скорлупу ятовь специи проникли. Пробовал их яйца, которые сутками в пяти специях варятся - вкусно! :)

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 8 років тому

      Sergei The Bear яйца коричневые в соевом соусе варят

    • @SergeiTheBear
      @SergeiTheBear 8 років тому +3

      HayLungMo27
      Они разные есть, тысячи видов. Я другие ел. Есть те, которы в моче молодых мальчиков варят - тоже коричневые )))

    • @Tatarcha777
      @Tatarcha777 8 років тому

      Sergei The Bear я такие не стал есть))))))))))

  • @Tim24Tim
    @Tim24Tim 6 років тому

    Запах через монитор пошел , пойду чего нибудь перекушу

  • @wonderfullkoll
    @wonderfullkoll 9 років тому +2

    Друже, вот у меня вопрос: на видео четко видно что фарш (в котором свинина) не велл дан, а свинина должна быть, собственно, велл дан+, как быть?

  • @для-т2ъ
    @для-т2ъ 9 років тому +1

    Спасибо, благодаря тебе я учусь готовить

  • @ivanbrus856
    @ivanbrus856 6 років тому

    Волшебные катушки с яицами облепёханные фаршем.

  • @nyrnyr8927
    @nyrnyr8927 5 років тому

    Знаете че вы как пары с своими свадебными влогами один называет имя другого;))) только здесь чистая мужская дружба

  • @reci4rec
    @reci4rec 9 років тому

    Друже, скажи, плз, что у тебя за разделочная доска?
    Где брал, по чем? Как называется?
    Заранее благодарю!

  • @peliseyev
    @peliseyev 5 років тому +9

    Ммм... ребята изобрели яица пашот в скорлупе.... Шикарно

  • @lamborghiniaventador2149
    @lamborghiniaventador2149 9 років тому +2

    2:20 ваши яйца чистились хорошо XD

  • @Femida43
    @Femida43 9 років тому

    Тыц тыц подпрыгивания яиц, рэпчинка однако:))))XD

  • @ГеннадийБукин-ш5р
    @ГеннадийБукин-ш5р 8 років тому

    Аккумулятор холода вплотную к огню подвинуть и ждать, гениально!!

  • @ivan_12345
    @ivan_12345 9 років тому

    прикольный рецепт, смотрится действительно эффектно

  • @Диана-и2б4ы
    @Диана-и2б4ы 7 років тому +1

    Спасибо за идею чистки чеснока. А то задолбалась по штучке..нудно. И тренировочка заодно:D

  • @ДарьяКаютова-ш9г
    @ДарьяКаютова-ш9г 9 років тому

    Звук идеальный.

  • @romanlutsai3989
    @romanlutsai3989 8 років тому

    молодцы парни, так держать! !!!

  • @bad_siberian
    @bad_siberian 9 років тому

    Петличка!!! Збс!!)))) Звук заметно качественней! Молодец!)

  • @ЕвгенийГордейчук-б5р

    Добрый день, Друже! Начался грибной сезон во всех регионах страны. Приготовь пожалуйста что-нибудь интересное из лесных грибов(белые, лисички, подберезовики и тп).

  • @МаратЯраев
    @МаратЯраев 5 років тому +6

    Вкусно, дорого, калоритненько, но хрен с ним, как нито попробую чтоб жену удивить.
    Лайкоз

  • @i3core
    @i3core 9 років тому +1

    Костяна чуть чесночиной не убило, по аккуратней там.

  • @tr-c903
    @tr-c903 7 років тому

    Как же стало его жалко, когда он затянулся этой луковкой.. эти глаза :с

  • @acidacidflower
    @acidacidflower 9 років тому +1

    после слов ,, яйца во фретюре ,, , сразу выперает фраза ,, Газпром в миниатюре ,,

  • @НикитаКоровин-д3ь
    @НикитаКоровин-д3ь 6 років тому

    Яйцо ПО-ШОТландски
    Кулинарная пасхалочка)

  • @olgastark119
    @olgastark119 7 років тому

    Друже неподрожаем,для моих "рукозадых" рук,рецепт,то,что надо)))

  • @korfjik
    @korfjik 9 років тому

    Понюхал лук. Полная ПОДПИСКА!

  • @ДаниилДубченко-т8с
    @ДаниилДубченко-т8с 9 років тому

    А можно фритюр заменить печкой? Сколько времени и градусов надо?

  • @ОльгаЛогинова-ш3ы
    @ОльгаЛогинова-ш3ы 2 роки тому

    У меня друг шотландец, хвалился мне, что есть у них такое блюдо национальное, у них там принято доставкой еды такое заказывать на дом, сами редко готовят. Сейчас приготовлю и похвалюсь ему, надеюсь у меня получится. Спасибо за рецепт!

  • @АлиханКошпанов
    @АлиханКошпанов 8 років тому

    как он круто сказал,, Ювилирной деятельностью,,

  • @coconut3690
    @coconut3690 9 років тому

    Майка офигенная

  • @NikiaTuchin
    @NikiaTuchin 9 років тому +2

    Такс-такс, шо тут у нас? Новое видео?
    НАКАНЕЦТА!1!!

  • @azzizz7436
    @azzizz7436 7 років тому +1

    только что откушали данное блюдо, все получилось, с яйцами, конечно, чуть стресс не случился)))) очень вкусно, вот только фарш в некоторых местах остался сырой

  • @vit694
    @vit694 9 років тому +2

    0:30 - СУПЕР!!!)))

  • @ВасилийШевцов-с3е
    @ВасилийШевцов-с3е 8 років тому

    супер рецепт. спасибо славный друже!

  • @nurtemiy
    @nurtemiy 9 років тому

    Эротишные кадры!

  • @Alexander-dr9tw
    @Alexander-dr9tw 9 років тому

    Супер! Обязательно своей так сделаю!!!