【ひじき煮】これだけ覚えて！もう一品欲しい時にサッと作れる絶品ひじき煮！

[@olihito]

▶材料
芽ひじき：25g
人参：50g
油揚げ：1/2枚
だし昆布：6cm
枝豆：20さや
＜調味料＞
水：200ml
和風だしの素：小さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ1

[@olihito]

▶作り方
①ひじきはたっぷりの水で戻す
②枝豆をむき人参と油揚げと昆布を切る
③フライパンに油を敷き人参とひじきを炒める。
④油揚げと昆布と調味料を加えて沸かし、8分ほどかけてじっくり煮詰める。
⑤枝豆を加えてサッと煮て完成

[@ACE-jv7fd]

いつも買うから作ってみる!うまそー!

[@user-fj7lm5fw3g]

あー！油揚げ入ってたら 世界一だったー！

[@娘ちゃんねる抹茶味z]

ヒジキ丼が何より好きな私からしたら『豆は不要！』
食感の邪魔！
揚げとニンジンがあれば良い!

[@blanket55]

よっしゃ1K目のいいねゲット

[@user-ev7pk2ly6f]

揚げがなかったなぁ❗

[@togawa1957]

おふくろの味というより親父の味では？

[@user-rq6or3vh4q]

手袋をしている段階で、もう拙そうに見える。