Goldbraune Hähnchenspieße mit Kokosmilch-Reis und exotischen Aromen

Diese Meister-Symphonie des Rezepts beginnt mit frischen Hähnchenschenkeln, delikat mariniert in Kefir, Mayonnaise und Piri Piri Gewürzen. Wenn diese aromatischen Stücke auf Holzspieße gesteckt und auf der Grillpfanne goldbraun gebraten werden, entfalten sie ihren betörenden Duft in die Luft. Serviert mit duftendem Kokosmilch-Reis und frischen Salaten, bieten diese Spieße eine geschmackliche Reise voller exotischer Aromen und Leidenschaft.
Symphonie der Hähnchenspieße mit Kokosmilch-Reisnoten
Zutaten:
500 g Hähnchenschenkel, in Stücke geschnitten (3x3 cm)
2 Esslöffel Mayonnaise
2 Teelöffel Piri Piri Gewürz
Süße Paprika, in Stücke geschnitten (3x3 cm)
Holzspieße
Zubereitung:
Die Hähnchenstücke mit Mayonnaise, Kefir und Piri Piri Gewürz marinieren. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Die marinierten Hähnchenstücke und süße Paprikastücke abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
Eine Grillpfanne mit Öl einfetten und gut erhitzen. Die Spieße darin bei mittlerer Hitze etwa 30-40 Minuten braten, dabei regelmäßig wenden, bis sie gleichmäßig goldbraun sind.
Mit frischem Salat und mit Kokosmilch gewürztem Reis servieren.
Genießen Sie diese exotische Symphonie aus zartem Hähnchen, süßer Paprika und aromatischem Kokosmilch-Reis - ein wahres Fest für die Sinne!
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