Традиції на Масницю (Колодій) - як святкували і що їли раніше?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 бер 2024
  • 🥞 Реєструйтеся на варенично-млинцеві інтенсиви тут:
    Вареничні лайфхаки - go.klopotenko.com/vareniki_yo...
    Млинцеві секрети - go.klopotenko.com/mlintsi_you...
    Безкоштовний гайд по Колодію тут - go.klopotenko.com/kolodiy
    ------------------------------
    Бачите, вже сонечко гріє, серденько радіє, значить пора дати волю емоціям і святкувати Масницю! А це: співати веснянок, докопуватися до нежонатих, їсти вареники (багато різних вареників!) і взагалі радіти весні на повну.
    Ви мабуть, вже в курсі, що замість "Масляної" у нас святкували Масницю, Колодій, Сиропусний тиждень. І це була неймовірна кулінарна феєрія з вареників, сиру та масла, адже потім наставав суворий піст і вже всьо, не можна. Тому готуйте свої макітри та шлунки до величезної кількості вареників та пишних млинців.
    А щоб ви не лазили по інтернету в пошуках незрозумілих рецептів, ми приготували два інтенсиви: вареничний та млинцевий. Там ви знайдете купу традиційних та екзотичних рецептів, лайфхаків та порад. Беріть і досліджуйте традиції Масниці, збирайтеся з друзями, співайте веснянок - адаптуйте та осучаснюйте справжнє свято весни.
    Юлія Вітранюк - / july.vitraniuk
    Ярина Квасній - / kvas.nii
    🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
    🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
    ------------------------------
    🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
    • Українські страви | Ст...
    • Поради Клопотенко | Єв...
    • Страви за 30 хвилин | ...
    ------------------------------
    🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
    Facebook: / recipesievgenklopotenko
    Telegram: t.me/klopotenkofood
    Instagram / klopotenko
    ------------------------------
    🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
    Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com
    ------------------------------
    #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #масниця #РецептКлопотенко #простірецепти #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #колодій #вареники #млинці

КОМЕНТАРІ • 60

  • @klopotenko
    @klopotenko  2 місяці тому +10

    Що готуєте на Масницю - вареники чи млинці?) 🥞

    • @hoodyman55
      @hoodyman55 2 місяці тому +2

      Млинці звісно будуть, а от вареників з сиром дуже давно не було, треба згадати

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      Смачненького вам)

    • @user-ik2fh4ex1d
      @user-ik2fh4ex1d 2 місяці тому

      Чесно,ми не святкуємо

    • @user-ik2fh4ex1d
      @user-ik2fh4ex1d 2 місяці тому +1

      Точніше,в мене на Львівщині таке свято не святкують

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      @user-ik2fh4ex1d Ніколи не пізно розпочати )

  • @marinagrudneva7565
    @marinagrudneva7565 2 місяці тому +10

    Яка ж це краса, голоси і наші традиції 😍

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +3

      Хочеться жити, коли чуєш 🥰

  • @natural_ua
    @natural_ua 2 місяці тому +14

    Дякую Євгену і командні за популяризацію такої крутої культури їжі. Оформлення столу круте!

  • @user-bb7us1li3m
    @user-bb7us1li3m 2 місяці тому +8

    Дякую Вам за вашу працю. Завжди цікаво дивитися 👍👍👍

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Дякую за теплий коментар 💛

  • @user-mw4hg7fm2y
    @user-mw4hg7fm2y 2 місяці тому +3

    Боже! Які ж українці класні, а Україна - найкраща в світі!

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Істина 💙💛 Дякую

  • @user-my2hc5qp1b
    @user-my2hc5qp1b 2 місяці тому +6

    Як завжди все цікаво та корисно знати
    Хай квітне Український ютуб 🇺🇦

  • @irinavilian
    @irinavilian 2 місяці тому +4

    Весна прийшла, чекаємо на 3 коробочки 😉 Як же гарно дівчата вбрані і співають чудово👏Бог дасть, зроблю на Масницю і сирну бабку, і млинці( гарбузові з сиром), і вареники( до речі, патріотичний декор-🔥)
    Смачного тижня всім!

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      Плекаємо наші традиції ❤️

  • @Svitlosvh
    @Svitlosvh 2 місяці тому +2

    Дякуємо за ці дослідження💛💙

  • @alinaaristova1350
    @alinaaristova1350 2 місяці тому +6

    У гарного хлопця та дiвчини пiдстати!!!❤💙💛💛💙🇺🇦👏🏻👏🏻👏🏻

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +3

      Наші дівчата найпрекрасніші 🥰

  • @maddsgn9681
    @maddsgn9681 2 місяці тому +3

    Дякую за відео!❤

  • @PS-sp7vf
    @PS-sp7vf 2 місяці тому +4

    Дякую за це нагадування!

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Приготуйте обовʼязково щось варенично-млинцеве)

  • @user-ev4pj4ln9b
    @user-ev4pj4ln9b 2 місяці тому +3

    Дівчата суперово співають!👌

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      В мене від них мурахи шкірою 😍

  • @serhiishchebetiuk9756
    @serhiishchebetiuk9756 2 місяці тому +3

    Дякую Вам !!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Щось будете готувати на Масницю?)

  • @virasozanska5687
    @virasozanska5687 2 місяці тому +2

    М'ясниці це короткий термін від Різдва Христового до початку посту.І ЗАПУСТИ
    Сиропусна перший тиждень,
    так в церкві називають,
    Друга неділ,я м'ясопусна
    останній раз їли м'ясо
    ,забави пили Щ
    ЗАПУСКАЛИСЯ.😮😢

  • @lexandrovich
    @lexandrovich 2 місяці тому +3

    Дякую вам за випуск. Було цікаво послухати традиції на масницю. А ви ще з колодою ходите чи вже ні?

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      А ви послідкуйте в інстаграмі 😂

  • @user-ik2fh4ex1d
    @user-ik2fh4ex1d 2 місяці тому +2

    Я як люблю ваші відео підняли настрій дякую,а то після видалення зуба мудрості не дуже себе ок почуваю апетиту вже 2 день нема вам цьом

  • @massimooriggi6655
    @massimooriggi6655 2 місяці тому +1

    Bravo Chef

  • @user-so6gt1vo1e
    @user-so6gt1vo1e 2 місяці тому +1

    Ох, як гарно❤

  • @kudrukvasili8892
    @kudrukvasili8892 2 місяці тому +1

    Дзякую ❤️❤️❤️

  • @tinnasell4161
    @tinnasell4161 2 місяці тому +8

    Я собі вирішила, що замість колодки можна тепер вдягати брязкальця, показуючи, що ти не проти познайомитись із кимось в день Колодія. Все ж таки тодішні традиції спонукали парубків і дівчат знаходити собі пару. Можна йти на побачення всліпу в цей день, а бізнес міг би робити спеціальні акції для Колодійних пар.

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Цікава ідея 😁

  • @Murik7617
    @Murik7617 2 місяці тому

    Випуск дуже цікавий! Дякую, що популяризуєте все українське ❤💙💛 Ой, наїмося вареників або пухких млинців. Моя бабуся колись смажила дріжджові на смальці в печі, смакота була неймовірна 🤤🤤🤤

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Клас 🥰 Давайте відроджувати ці традиції

  • @lightungtravel2808
    @lightungtravel2808 2 місяці тому +1

    Пане Євгене, у вас дуже класний светр, не підкажете, якщо це якийсь бренд?

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому

      Вітаю! Мені робили під замовлення! Ось, тут instagram.com/freak.gohome?igsh=Yjd2MXdsYWtldGJt

  • @user-yj7wy4lf9s
    @user-yj7wy4lf9s 2 місяці тому +3

    Цікаво. Дякую

  • @user-wg5gv4bw9f
    @user-wg5gv4bw9f 2 місяці тому +1

    Чому у заголовку назва московського свята, а наша в дужках?????

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +3

      Масниця - це українське свято на честь весняного пробудження природи і це одне з праслов'янських свят.
      Також це одна з назв до свята. Її використовували ще до початку 20 століття в більшості регіонів нашої країни. Іншими назвами були: Пущеня, Сиропус, Колодій, Сирна неділя в залежності від регіону.

  • @kaktuslilya3473
    @kaktuslilya3473 2 місяці тому +1

    ❤❤

  • @edwardman3843
    @edwardman3843 2 місяці тому +1

    Жєха красавчик

  • @irashevel8523
    @irashevel8523 2 місяці тому +1

    Дякую, Вам!!! за смачну цікаву інформацію!!!! В цьому році так і зроблю : запіканка і вареники, точно, і ліниві вареники !!!
    P.S. тонкі млинці, виявляється, були елементом русифікації "совком" нас, українців в купі з московським патріархатом , така собі альтернатива " стінки", питаннячко...

  • @natalianikolaichuk3053
    @natalianikolaichuk3053 2 місяці тому +1

    💛💙

  • @user-xy1lo6hf5v
    @user-xy1lo6hf5v 2 місяці тому +1

    На кислому молоці,а не на кефірі.

  • @mykhailodakhno
    @mykhailodakhno 2 місяці тому +1

    Треба приготувати на Масницю львівський сирник на маковій основі з родзинками,цедрою лимона та журавлиною)

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Теж чудовий варіант ❤️

  • @bohdannachakrova4403
    @bohdannachakrova4403 2 місяці тому +3

    ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤
    Цікаво та були нові факти, своєму Мартіну обов'язково все перекладу)
    Дівчатка-україночки😊
    КЛОПОТЕНЧИКУ ПОДЯКА❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      Дякую велике)

    • @bohdannachakrova4403
      @bohdannachakrova4403 2 місяці тому +1

      @@klopotenko це я не втомлюсь дякувати за цей канал,який зіграв мою схололу за рідною землею душу.
      Це я буду завжди щиро тішитися новим випускам!
      Це я ,мов дитина, підстрибую від відповіді на свій коментар))))
      СЛАВА УКРАЇНІ

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +1

      @bohdannachakrova4403 А я не втомлююсь дякувати вам за за ваші теплі слова і підтримку ❤️

  • @user-wg5gv4bw9f
    @user-wg5gv4bw9f 2 місяці тому

    Що за масниця?? На болотах щось таке є, тільки не в нас. Євген, тут, трясця, розчарували.... Масниця + млинці це як для вас шуба та олів'є.

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 місяці тому +2

      Передивіться, будь ласка, увааажненько відео )