Receta Chantilly de chocolate / Decoración Pastel de Chocolate
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- Опубліковано 12 бер 2024
- Gracias por compartir este espacio con nosotros, esta oportunidad de contacto con ustedes es muy valiosa y enriquecedora. Con mucho gusto te dejo la ficha técnica del pastel y las cantidades, el procedimiento para elaborarlo lo puedes ver en nuestro canal de UA-cam búscanos como Todo Postres VE.
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Ingredientes:
Molde de 18 centímetros utilice tres capas cada una de 450 gramos
64 gramos de cacao alcalino (Cocoa en otros países)
300 gramos de azúcar común puede ser blanca o morena.
4 huevos o 220 gramos
280 militros de leche
96 militros de aceite
20 gramos de polvo de hornear
260 gramos de harina de trigo
1/4 cdta de bicarbonato
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Crema Chantilly de Chocolate
500 militros crema vegetal
130 gramos de azúcar
30 gramos de cacao alcalino (Cocoa)
70 militros de agua para hidratar el cacao.
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Todo el procedimiento de la decoración y la elaboración de la crema está en esta súper clase grabada.
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No olvides regalarnos un ❤️ compartir y guardar este contenido que va con mucho cariño.
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Me gusta la torta de chocolate 😋
Profe muchas gracias por compartir tan deliciosa receta me encantan un fuerte abrazo bendiciones desde Zapopan Jalisco 😊
Saludos desde Piura Perú
Un saludo desde España
❤❤❤
Muy linda tu torta
Gracias por sus clases bendiciones 🙏🙏
me encanta con tigo boy a prender hacer bizcochos 😊😅
Mil Gracias por compartir y enseñar con tanto cariño ❤❤❤ por eso la I loveeeeeee... Mi idolo ❤❤❤
Saludos desde Ecuador.. excelente enseñanza técnica. Gracias
Divino se ve wuuuuao
Hola desde. Venezuela
Feliz y bendecido día, excelente clase, mil bendiciones, tienes una pedagogía maravillosa! Zoila, docente jubilada, San Diego Estado, Carabobo, Venezuela!❤👍🤗🙏🌹🌻🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Me encantó esta clase🎉❤
SE VE ESPECTACULAR PROFE , USTED SIEMPRE SORPRENDE CON SUS CREACIONES ,ME GUSTAN SENCILLAS Y DELICADAS ASI❤😘😘👍
Buenas tus decoraciones gracias🎉
Excelente explicación
Suuupeeer
Excelente ❤
Buenos días yrali desde Venezuela me gusta todo lo que haces prof.
Gracias ❤❤❤❤❤
Al fin aprender
GRACIAS POR TAN EXCELENTE EXPLICACION 🙏🤗👋👋
Profe bendiciones... quedó muy linda ❤
Gracias miss saludos de Peru.
Hola buenos días profe, saludos desde Ciudad Bolivar, Venezuela
Hola desde el estado Bolivar.. Venezuela
Hola..... que bueno... saludos desde Yaracuy.......
Muy buenos días desde barramquilla colombia feliz día
Desde Venezuela Mildret hola❤ feliz y bendecido y
Buenas tardes 🎉
Gracias por su cooperación
Mil gracias por su tiempo y su enseñanza, profe porfisss como hago el merengue de chocolate, gracias mil por su respuesta ❤
Primera vez en el curso
Saludo desde Venezuela 🇻🇪 por favor me puede decir ¿cómo es la receta de la crema de rellenos ? de las tortas
Hola llo dede españa
Hola, gracias por su tiempo. Una pregunta cuanto tiempo se bate para un medio punto.
Nunca he usado crema vegetal, será porque es vegetal que la bates y si te pasas no hace mantequilla como la crema de leche de vaca? Parece genial, veré si la consigo en Sabadell, Barcelona. Soy uruguaya, me encantan tus explicaciones
Hola buenas noches
Buenos días amiga.
Saludos.
Por favor si tú puedes complacerme con darnos las clases de la cobertura de chocolate, que no es de crema Chantilly y que no se caiga ya que en Maracaibo el clima es caliente.
Gracias, gracias, gracias.
Se puede guardar su hubiere sobrante
Profesora, saludos desde California. Podría decirme si puedo usar chantilly animal en vez de vegetal, en esta receta? (Heavy whipping cream) gracias
profe que Chantilly se usa en el Ecuador
PROFE ,QUE PASIENCIA LA VERDAD ,LA GENTE PREGUNTA Y PREGUNTA LA RECETA ,QUE VEAN EL VIDEO COMPLETO Y Q BUSQUEN LA RECETA ,HAY ABJO ESTA , QUE MUJERES MAS CANSONAS Y AL FINAL QUE HAS DICHO TODO BIEN EXPLICADO
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉😊
Muy interesante todo y provocativa torta! Pero quisiera saber que es tag tag? O tac tac 🤔
Hola cuando vuelves a Venezuela
Profe eso es lo mismo q se hace con el merengue q se le pone agua al merengue para q quede suavecito y quede bien liso
Profe buenas noches si le queda Chantilly de chocolate uno la puede guardar en la nevera
Se puede usar cocoa por favor me puede decir graciad
Hola profe,la veo desde Michigan EU,donde vivo no tengo muchas opciones en cuanto a las cremas chantilly,solo una,que viene ya con su azúcar y sabor vainilla,ahora bien,tengo una duda,cuanto usted se refiere a crema para batir tipo chantilly cual es yo no estoy m clara en eso,porque para mi crema para batir es una y chantilly otra,si tengo opciones en cuanto a crema para batír,que si tengo que agregarle su azúcar y sabor,me podía ayudar en eso?,gracias,Isabel desde Michigan.❤❤
Se puede congelar esté chantilly? Y cuanto tiempo?
Cuantos minutos. Se bate para el chantilly
Que aceite usa para la panetela
Hola de alto que medida tiene el molde
Hola !!! Muy buenas manos !!, no logro si seguir una crema para batir !! Pues la que he usado de Walmart se me baja y no puedo hacer una crema estable 😊
Bueno.corason..rwpyblica
Quiero hacer el n curso de decoración,en qué parte de Valencia están.Doy de Tinaquillo cojedes
Que aceite usa
Profe que cantidad de azúcar para la torta
Cómo hace el dril
Profe en cuanto vendería usted una torta Haci aquí en Venezuela
Qué es la crema chantylli?
Hola profe ese pastel es el mismo procedimiento de la torta de vainilla para emprender cuando hace una preparación del la torta de chocolate hay están los ingredientes pero no se la preparacion😢😢🎉🎉❤❤❤❤❤
Está crema le puedo colocar queso crema
Hola corazón si
Para cuántas porciones da este pastel
Belsos abralsos delde agotyjos teluhs israel
Si es cocoa es la misma cantidad
La crema es la crema de leche
Eres muy linda pero no contestes los mensajes enfócate en la receta por qué da sueño ojalá que cuando puedas me avisas soy de MÉXICO
Yo sé mami que está la receta pero no está la preparación no hables feo o tu saves