Chantilly y Pastel de Chocolate - Receta Fácil y Rápida

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  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Esta clase estuvo genial! Si la estás viendo grabada aquí te dejo todos los detalles de ingredientes.
    Para el Bizcocho de Chocolate:
    Molde de 20 centímetros horneado en tres capas
    9 huevos
    210 gramos de harina Todo Uso
    60 gramos de cacao alcalino
    270 granos de azúcar común
    1 cda de vainita
    .
    Almíbar de cacao:
    300 militros de agua potable
    100 gramos de azúcar común
    10 gramos de cacao
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    Crema Chantilly de Chocolate
    600 militros de crema vegetal tipo Chantilly
    40 gramos de cacao
    120 gramos de glazucar
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    Espero que disfrutes la clase, aprendas y emprendas estamos aquí para apoyarte en el logro de los objetivos de tu #emprendimientopastelero
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    Gracias por pertenecer a esta valiosa comunidad y estar siempre presente con nosotros, de nuestra parte va todo con mucho cariño para ti ♥️
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