Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
แจกสูตรไก่ทอดแบบ KFC ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน - By เชฟน่าน | CIY - Cook It Yourself
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2021
- ช่วง WFH แบบนี้อยากกินไก่ทอดกรอบๆ ให้มันชุบชูจิตใจ
เชฟน่านจัดให้กับสูตร “ทำไก่ทอดแบบ KFC” ที่มาพร้อมสูตรหมักแบบเข้มข้น เข้าเนื้อ
และเทคนิคการชุบแป้งทอด 3 สไตล์ ที่จะทำให้ได้เกล็ดแป้งสวย ทอดออกมาแล้วข้างนอกกรุบกรอบ
แต่เนื้อข้างในยังชุ่มฉ่ำ ได้รสของไก่หมักเครื่องเทศแบบเต็มๆ คำ เลยล่ะ
ดูสูตรไก่ทอดเจ้าดังที่ลิ้งค์นี้เลย : krua.co/recipe...
---
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Facebook: / kruadotco
UA-cam : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Twitter : / kruadotco
#CIY #KFC #ไก่ทอด
👉🏼 จดสูตรไก่ทอด ได้ที่ลิงก์นี้เลยค่าา krua.co/recipe/american-fried-chickens
1ถ้วยนี่ประมาณกี่ช้อนโต๊ะครับบ
@@puttrd1661 to
เคยทำตามสูตรของเชฟน่านเมื่อ 7 ปีที่แล้วคืออร่อยมาก รอบนี้มีการปรับสูตรจากรอบที่แล้ว ต้องเอาไปทำตามละแหละ🥰🥰🥰
หูยยย ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😊🙏🏼💖
ดูจนจบแล้ว สุดยอดมากเลยครับ สั่งมากินเถอะจบๆไป 1 มื้อ ไปตั้งแต่พริกคาเยนละครับ 😭
จะหาซื้อได้ที่ไหนล่ะเนี่ย สั่งมากินเลยจบ555
เพิ่งรู้ว่าเทคนิคคือ ผงฟู
ขอบคุณที่มาแชร์สูตรกันค่ะะะะ
ยินดีมากๆครับ 🥰
เชฟน่านโมโหโกรธากับไก่หรือไงจ๊ะ เวลาเขย่าหน้าตาขึงขังมาก😆😆😆😆💖💖
เป็นอินเนอร์ครับ 🤣
ตั้งแต่รู้จักไก่ TEXAS ผมก็ลืมไก่ผู้พันไปเลยครับ
@I L I K E A S S T H E T H I C C เห็นด้วยคับไก่Texasมันอร่อยจริงๆ
Kfcอร่อยกว่าครับ ชอบกับอร่อยกว่าแยกไม่ออกสงสัย
@@janyaruamjinda4194 ลิ้นแต่ละคนไม่เหมือนกันครับ จะไปว่าเค้าก็ไม่ถูก บางคนกินKFC ก็ไม่อร่อยขนาดนั้น
@@janyaruamjinda4194 อร่อยทั้งคู่ครับ แต่ที่ผมเทใจให้ Tx เพราะไก่ชิ้นใหญ่มาก
ผมรู้สึกว่าTexasมันแห้งกว่าkfc
เคเอฟซีไม่ใส่ไข่ไม่ใส่โยเกิรต ใส่ผงพริกกับเกลือผสมในน้ำเย็นจัดๆเทลงไก่ เอาใส่ถุงเย็นเเล้วชิลไว้ในตู้เย็น48ชม ถึงนำมาทอดได้ ส่วนเเป้งคลุก2รอบ รอบเเรกเทไก่ลงเเป้งคลุกๆเสดเอาจุ่มลงน้ำป่าวธรรมดาเเล้วยหขึ้นสะบัดๆเเล้วคลุกอีกรอบ เสดเทลงทอดน้ำมันต้องท่วมไก่นะจ๊ะ อุณภูมิต้องได้ ทอดประมาน20นาที จบ
ผู้รู้ตัวจริง
@@automotivelightingsourceal2741 เคยทำสมัยหนุ่มๆอยู่3ปี
ขอบคุณสูตรค่ะ
ตามๆๆๆบางค่ะขอบคุณนะค่ะ@@Cr-rx1ym
เครื่องเทศที่หมักใส่อะไรมั่งครับ
ชอบการทำอาหารขเชฟน่านมากๆเลยค่ะ เป็นคนที่ดูมีความสุขกับการทำอาหารดีจังเลย
ขอบคุณครับ ติดตามพวกเรามีอีกหลายคอนเทนท์เลยครับ 🥰
เคยทำแบบที่ 3 แต่เลอะเทอะมาก 555 แป้งเต็มโต๊ะเลย เดี๋ยวลองแบบที่ 1 ดู ชอบแบบเข้มข้น
ไม่น่ามาดูตอรดึกเล้ย มุแงงงงงง้ หิวววววโว้ยยยยยย
งื้อแอดกอดๆนะคะ 🥰
สุดยอดค่ะเชฟ ต้องจัดค่ะ แซ่บเวอร์อิอิอิ
ลุยเลยค้าบบบ 🥰
ดูจบร้องเจ๋งง คอนเทนต์คุณภาพครับ👍
ขอบคุณค่าา 🙏🏼😊
น่ากินมากๆค่ะ กำลังจะทำไก่ทอด ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ดูมาหลายช่อง ที่อ้างว่าเลียนแบบ kfc แต่ช่องนี้เดอะเบส
ขอบคุณค่าาาา 🙏🏼😊
น่ากินมากครับ เป็นกำลังใจให้ครับ (ไม่มีปาปริก้าใช้หริกป่นแทนได้มั้ยครับ อิอิ)
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากแน่ๆ
คือทำเสร็จแล้วไม่ต้องเข้ายิมเลยค่ะ ท่าเขย่า สุดมากเชฟ😆
ออกกำลังกายไปในตัวด้วยครับ 🤣
กดติดตามแล้วนะคะ รอดูเมนูดีๆต่อไปค่ะ
นึกถึงตอนล้างจาน สั่งกินจบ
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟที่มาแบ่งปันค่ะ
ยินดีค่าบบบ 🥰
น่ากินสุดๆ ไปเลยค้าบบบเชฟน่าน
อย่ารอช้าครับมาทำตามผมกัน 🥰
ดูแล้วหิวเลยอะ สั่งๆๆๆ 555
ลองทำดูเองก่อนค่ะ อร่อยแน่แม่จ๋า 😊
ดูตอนดึกหิวมากเลย
หน้าตาเหมือนเป๊ะ รสชาติต้องลองทำตามดูก่อนคร้าบ / ผม แก้ว วอร์คเกอร์ครับ
ทำแล้วอย่าลืมมาอวดกันบ้างนะคะ ✌🏼🍗
แง๊ อยากกินไก่ทอดด
ขอบคุณมากค่ะน่าอร่อยจริงๆ
ลองไปทำดูนะคะ
This is what I want ขอบคุณค่า
🥰🥰
ขอบคุณครับ เก่งมากครับ
หาสูตรแป้งแบบนี้มานานนน
😋😋
หนูเคยทำงานที่นั่น เห็นเขาบอกว่าต้องมีองศาในการเขย่าให้เกล็ดสวยด้วย เชฟลองให้หน่อยสิคะว่ากี่องศา มันต่างกันยังไง~ 😅😆😅😆
ได้เลยค้าาา 😊🙏🏼
looks so good!!
โอ้ย อยากกกก กิน
ต้องรีบไปทำตามแล้วนะคะ 😊
เยี่ยมมากค่ะน่าทานที่สุด
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทอดได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ
แว้บเข้าไป คืออะไรคะเชฟ 😂😂😂
เดี๋ยวต้องลองคะ อยากบอกว่าอยู่ยุโรปหาไก่ทอดๆกรอบกินยากมาก ร้านต่างชอบทอดไก่แป้งนิ่มไป นิ่มจนแป้งเหี่ยว
ห้างไหนมีขายพริกคาเยนบ้างครับ
ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไปได้เลยค่ะ
แล้วแบบไหนใกล้เคียงไก่ทอด KFC มากที่สุด ?
เยี่ยม
เค้าทอดไก่ด้วยหม้อแรงดันนครับ KFC ที่บ้านก็เอาฝาหม้อมากันกันต่อไปครับ ^_^
KFC เขาหมักปรุงรสด้วยหรอครับ และแป้งเขาปรุงรสด้วยหรอครับ เคยเห็นฉีกถุงล้างเลือดไก่เขย่าเสด็ดน้ำเสร็จโยนลงกระบะแป้งแห้ง คลุกๆ จุ่มน้ำ1ที แล้วคลุกๆแป้งใหม่ เอาลงหม้อทอดเลย 🤔🤔 รสชาติแป้งKFCรสชาติธรรมชาติที่แป้งทอดในน้ำมันอยู่แล้ว
@ธนาดุล แกมทอง นึกว่าเลือดตลอดที่แท้น้ำหมักนี่เอง
ที่เคยเห็นมีคนลองนะครับ หมักไก่แล้วคลุมแป้งแห้ง1รอบ นำไปแช่น้ำแล้วเอามาคลุมแป้งแห้งอีก1รอบ นำไปทอด
ใช่ครับKFCจะคลุกแป้งแห้ง1ครั้งแช่น้ำทีนึงละเอามาคลุกต่อก่อนทอด ผมเคยทำงานที่kfc
@@nj1813 ใช่ครับ เเต่ที่ยากสุดคือตัวซอสฮอตเเอนสไปซี่ เพราะมันมาเเบบสำเร็จรูปให้พนักงานหมัก หลายๆอย่างเคเอฟซีก็เอาของที่หาได้ทั่วไปมาทำเเล้วราคาถูกไม่ได้แพงเลย ไก่ก็รับมาในราคาถูกไม่ได้ดีขนาดนั้น เท่าที่ทำงานเเล้วถามจากmanagerที่สนิทกัน
ผมทอดทีไรไก่ไม่สุกตลอดเลย 😂5555555
เพิ่มเวลาในการทอดให้นานขึ้นอีกนิดดูนะคะ 😊
ทำเองโคตรประหยัดครับ เซฟเงินได้เป็นร้อย
ช่ายยย อร่อยง่ายๆได้ที่บ้านเลยค่ะ 😊
ทำขายได้เลยนะเนี่ย
ใช่ค่ะ ลองดูนะคะ อร่อยจริงๆ 😊👍🏼
สูตรkfcเค้าไม่เปิดเผยกันง่ายฯหรอก ดูมาทุกช่องทุกคำพูด ทุกความรู้ ทุกทุกไอ้คนที่บอกว่ารู้ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเหมือนแบรนด์ชื่อดังเป่ะ กล้าท้าเลย มันไม่มีทางที่คนทั่วไปจะรู้สูตรได้ แม้กระทั่งพนักงานkfc เอง หรือแม้แต่เชฟเก่งฯยังทำไม่เหมือนเลย ถ้าทอดไก่ให้ใกล้เคียงโอเคได้ อิกหย่าง ถ้ามีนำ้มันเยิ้มออกมา ก็ไม่ใช่แล้ว ไม่มีใครทั่วไปรู้สูตรจริงฯได้เลย
โลกไปถึงไหนละดักดาน
@@evenakub5150 เค้าพูดถูกละ สูตรของจริงเขาไม่เปิดเผยนะ เป็นความลับ ไปหาศึกษาดู
ไก่นุ่มคลาสสิค ยังไม่เคยเห็นใครทำลอกเลียนเลย
ป๊อกกี้ ที่ใช้ฉีด คืออะไรคะ?
พริกคาเยนซื้อที่ไหนคะ
ซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปเลยค่ะ ตาม Top / gourmet market / วิลล่ามาร์เก็ต / foodland ค่ะ
ผมว่าแบบ3คล้ายมากๆ
5555 ขำตอนเขย่าไก่
เชฟไม่ทอดสองรอบหรอคะ
เมนูเดียวกันกับในคลิปนี้สินะครับ? ua-cam.com/video/A1NSBWsVLeA/v-deo.html
ขอบคุณค่ะ
อย่างเหมือนถ้าไม่บอกนึกว่าเคเอฟซี
ลองดูนะคะ
สั่ง grap มากินที่บ้าน ง่ายกว่าถูกกว่า เเถมสั่งพวกนี้ ยังถูกกว่าไปกินที่ร้านด้วย
เชฟเมื่อก่อนผมดูทุกวันหายไปนานเลยคับ 5555
KFC เขาใช้เครื่องเทศ
ไก่ชมพูเกือบไม่สุกปะเนี่ย
ไม่ต้องกิน kfc เเละ กิฟีมือที่บ้านดีกว่า
ลองทำดูเลยนะคะ
ไก่ไม่สุกหรือป่าวครับ
สุกกำลังพอดีค่ะ
ผมมีสูตรเอามั้ยของแท้ด้วย..ไม่มั่ว
เอาครับ
เอาด้วยครับ เอามาเลย
ที่เชฟกัดน้ำหยดคือน้ำลายเชฟหรือน้ำมันไก่ค่ะ555
พริกคาเยนในแม็กโครมีใหม่ค่ะราคาแพงใหม่
No se como llegue aqui. 😜
ข้างในเหมือนไม่สุกเลยค่ะ
ชอบสุกก็ทอดให้นานขึ้นอีกนิดก็ได้ค่ะ 😊
กว่าจะรุ้สุตรกว่าจะเข้าเรื่อง
น่ากินมากค่ะการทำก้อไม่ยุ่งยากจะลองทำตามค่ะสุดยอดเยี่ยม
ขอบคุณค่าาา
Over action
่
ถ้าอยากให้เกร็ดขึ้นเยอะมากกว่านี้ให้คลุกแบบแห้ง1รอบจุ่มน้ำ ทำให้นืด แล้งคลุกกลับแป้งแห้งอีกรอบครับ จะขึ้นเกร็ดสวยมาก
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะค้าา 😊
.....
ไม่เห็นเหมือน
ลองทำไก่นุ่มคลาสสิค ของKFC หน่อยครับ