✅ Bánh Bông Lan Chiffon Cam 4 Trứng Gà | Văn Phi Thông |

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 чер 2024
  • #vanphithong #banhbonglan #chiffoncam
    BÁNH BÔNG LAN
    CHIFFON CAM 4 TRỨNG.
    100 Gr Bột Mì Đa Dụng.
    4 Trứng Gà 55 Gr- 60 Gr Cả vỏ.
    100 Gr Đường.
    60 Gr Dầu Ăn.
    80 Gr Nước Cam.
    3 Gr Bột Nổi.
    Vỏ Cam Bào.
    Tinh Dầu Cam.
    Màu Vàng.
    2 Gr Muối.
    5 Gr Nước Cốt Chanh.
    Nhiệt độ 120•C
    Khuôn bánh tầng cuối cùng.
    Lửa trên và lửa dưới không quạt.
    Thời gian 75 Phút.
    Nhiệt độ 150•C
    Lửa trên và lửa dưới có quạt.
    Thời gian 10 phút.

КОМЕНТАРІ • 16

  • @quynhgiao418
    @quynhgiao418 Місяць тому

    CAM ON ANH. MON BANH BONG LAN..CAM NHIN RAT DEP VA RAT HAP DAN ANH PHI THONG OI ❤❤❤❤❤

  • @ivalera5060
    @ivalera5060 Місяць тому

    Nhin ngon qua,cam on Anh.

    • @phithongvan
      @phithongvan  17 днів тому

      Dạ Thông Cảm Ơn 🙏🙏❤️❤️

  • @jennifernguyen6137
    @jennifernguyen6137 Місяць тому +2

    Mình làm 3 lần banh deu bi thất bại ko có độ sop😢thay anh làm rất dễ dàng, để khi nào rảnh làm theo công thức anh hương dẫn.

    • @phithongvan
      @phithongvan  17 днів тому

      Dạ Thông Cảm Ơn 🙏🙏❤️❤️

  • @HuongNguyen-rh5jd
    @HuongNguyen-rh5jd Місяць тому

    Bánh bông Lan cam 🍊 xốp mền ngon quá 😋

    • @phithongvan
      @phithongvan  16 днів тому

      Dạ Thông Cảm Ơn 🙏🙏❤️❤️

  • @BichNguyen-jp9yl
    @BichNguyen-jp9yl Місяць тому

    Thankyou. I like it

  • @HanhNguyen-cr7di
    @HanhNguyen-cr7di Місяць тому

    Bánhnày nứớng bằng khuôn hình chử Nhật được không anh? Cám ơn anh Thông nhiều. Chúc anh& gia đình khoẽ mạnh và thành công trong công việc.

    • @phithongvan
      @phithongvan  16 днів тому

      Dạ để hôm nào Thông làm thử khuôn hình chữ nhật xem như thế nào nhé 🙏🙏

  • @HanhNguyen-cr7di
    @HanhNguyen-cr7di 27 днів тому

    Nếu muốn làm gấp đôi công thức thì lúc đánh lồng trắng trứng có gấp đôi thời gian không anh Thông . Em chờ anh Thông trả lời trước khi em làm . Cám ơn anh Thông đả hướng dẫn mon bánh ngon quá. Chúc anh và gia đình luôn mạnh khỏe và thành công trong công việc.🙏👍

    • @phithongvan
      @phithongvan  26 днів тому

      Dạ không em nhé
      Quan trọng mình phải nhìn độ bông cứng của lòng trắng, khuôn phải to để đủ cho bột vào nhé 🙏❤️

    • @HanhNguyen-cr7di
      @HanhNguyen-cr7di 26 днів тому

      @@phithongvan Dạ em cảm ơn anh Thông nhiều lắm nha. 🙏🪷

  • @jennifernguyen6137
    @jennifernguyen6137 Місяць тому

    Nhưng lò nhà mình ko có quạt, ko biết có phải tại lò ko.

    • @phithongvan
      @phithongvan  17 днів тому

      Dạ chú ý mọi thứ nhé , đánh trứng và lò nướng
      Lò không có quạt cũng nướng được ạ 🙏❤️

  • @HueNguyen-wx7hm
    @HueNguyen-wx7hm Місяць тому

    Anh hg dẫn cách này với cách nướng bằng nồi cơm điện được ko anh ? Vì nhà ko có lò nướng