Щи, это традиция! Русская традиция! Светлана замечательно с этим справляется и давно готовит это блюдо. Хочу отметить разнообразие приготовления. Думаю она покажет всю линейку в следующих видео. Приятного аппетита и доброго здоровья! Супруг Светланы, Владимир.
Теперь я понимаю эту поговорку « щи, хоть х@р полощи». Бросить капусту в начале варки, 5 минут варить , потом варить вместе с картофелем. Потом стоит томится пока зажарка приготовится. Конечно надо сухарики добавить,сделать в щах из сухариков моченки. Иначе пустое хлебать будешь, хоть оно и с мясом)
А вы капусту варите в конце? 😂 Не хочу вас обидеть, но хотелось бы ваш рецепт посмотреть😅 Сколько по вашему должна вариться молоденькая капуста? 😅😅😅 У меня была раньше знакомая, которая рассказала как она в гостях кушала суп, в нем ложка стояла😅 По моему твердому убеждения, суп это не каша, и не рагу)) в нем все должно быть - и в том же самом бульоне, есть свое вау)) Так что если вы хотели меня задеть, то разочарую, просто представляю какая вы хозяйка на кухне 😊ну и слова поддержки вам хочу выразить, не расстраивайтесь, приготовьте по моему рецепту, и возможно сможете порадовать своих близких вкусным супом 😊 Доброго вам дня)) 😊
@@SvetOK_ruя щи не варю. Только борщ. Сколько варить молоденькую капусту? А нисколько. Потому что борщ с молоденькой капустой , это ни о чем. Капуста должна быть вызревшей. Среднепоздних или поздних сортов , а не салатной. Капусту всегда закладываю в конце варки, перед зажаркой . Закипело и всё. Борщ должен настояться. Капуста получается мягкая, но не переваренная. Бульон только на говядине или телятине и обязательно варю с луком. Для раскрытия вкуса. Свинина , мясо не для первых блюд. Ну не для борща это точно. Это мясо съедает цвет блюда. Ваши щи попались просто в ленте, специально рецепт я не искала. Но решила посмотреть. Варить согласно рецепту однозначно не буду)
Теперь, прочитав ваш ответ, стало ясно, что вас именно возмутило)) вы противник свинины😊и признаете только позднюю капусту)) и если люди предпочитают иное, то тогда вам не жалко своего времени, что бы написать гадость 😊в адрес таких)) Знаете, ведь люди разные, и предпочтения в еде разные)) это как спорить о том - кто то любит тушить квашенную капусту, а кто то нет😊 Или даже о рецепт борща( раз вы так его любите) кто то использует свёклу сырую, кто то замороженную, а повара профессионалы пользуются только соком от свеклы😊 и кто прав?)) Моё мнение, не стоит выливать негатив, если тот или иной вариант приготовления сделан не по вашему)) привычному способу)) Снимите свой отдельный видеоролик, и возможно ваш способ кому то понравится)) Со своей стороны, даю слово)) не стану писать фраз что вам надо прополоскать в вашем супе😅 потому что сколько людей, столько мнений и способов)) да и вобще, зачем сеять негатив?)) Добрее надо быть😊и добро вам вернется😊
@@SvetOK_ruс чего вы взяли что меня что то возмутило?)))…. Просто не понимаю вашего рецепта, согласно которому нужно варить молодую капусту столько времени. Даже если она у вас и порезана крупно. Насчет гадостей. Я увидела доморощенный рецепт , а вы увидели в комментарии то, что хотели увидеть. Спокойной ночи. Двигать ваш канал желания у меня нет)
Как это часто встречается, люди уходят от ответа, потому что закончились аргументы😊и проще сказать - это вы увидели в коментах гадость😅а не то, что вы её настрочили от возмущения)) И подробно описали вашу версию, с пеной у рта доказывая, что только так правильно)) И вам доброй ночи, если у вас ночь)) А у нас утро доброе)) 😊 И очень правильно, что вы твёрдо решили не продвигать мой канал)) ваш контекст - негативный)) а мне бы хотелось больше позитива)) ❤
❤
😊
Щи, это традиция! Русская традиция!
Светлана замечательно с этим справляется и давно готовит это блюдо. Хочу отметить разнообразие приготовления. Думаю она покажет всю линейку в следующих видео.
Приятного аппетита и доброго здоровья! Супруг Светланы, Владимир.
❤
МУЗЫКА🎼🎶🎵🔊🔊🔊🔊🔊🔊
Теперь я понимаю эту поговорку « щи, хоть х@р полощи». Бросить капусту в начале варки, 5 минут варить , потом варить вместе с картофелем. Потом стоит томится пока зажарка приготовится. Конечно надо сухарики добавить,сделать в щах из сухариков моченки. Иначе пустое хлебать будешь, хоть оно и с мясом)
А вы капусту варите в конце? 😂
Не хочу вас обидеть, но хотелось бы ваш рецепт посмотреть😅
Сколько по вашему должна вариться молоденькая капуста? 😅😅😅
У меня была раньше знакомая, которая рассказала как она в гостях кушала суп, в нем ложка стояла😅 По моему твердому убеждения, суп это не каша, и не рагу)) в нем все должно быть - и в том же самом бульоне, есть свое вау))
Так что если вы хотели меня задеть, то разочарую, просто представляю какая вы хозяйка на кухне 😊ну и слова поддержки вам хочу выразить, не расстраивайтесь, приготовьте по моему рецепту, и возможно сможете порадовать своих близких вкусным супом 😊
Доброго вам дня)) 😊
@@SvetOK_ruя щи не варю. Только борщ. Сколько варить молоденькую капусту? А нисколько. Потому что борщ с молоденькой капустой , это ни о чем. Капуста должна быть вызревшей. Среднепоздних или поздних сортов , а не салатной. Капусту всегда закладываю в конце варки, перед зажаркой . Закипело и всё. Борщ должен настояться. Капуста получается мягкая, но не переваренная. Бульон только на говядине или телятине и обязательно варю с луком. Для раскрытия вкуса. Свинина , мясо не для первых блюд. Ну не для борща это точно. Это мясо съедает цвет блюда. Ваши щи попались просто в ленте, специально рецепт я не искала. Но решила посмотреть. Варить согласно рецепту однозначно не буду)
Теперь, прочитав ваш ответ, стало ясно, что вас именно возмутило)) вы противник свинины😊и признаете только позднюю капусту)) и если люди предпочитают иное, то тогда вам не жалко своего времени, что бы написать гадость 😊в адрес таких))
Знаете, ведь люди разные, и предпочтения в еде разные)) это как спорить о том - кто то любит тушить квашенную капусту, а кто то нет😊
Или даже о рецепт борща( раз вы так его любите) кто то использует свёклу сырую, кто то замороженную, а повара профессионалы пользуются только соком от свеклы😊 и кто прав?))
Моё мнение, не стоит выливать негатив, если тот или иной вариант приготовления сделан не по вашему)) привычному способу)) Снимите свой отдельный видеоролик, и возможно ваш способ кому то понравится))
Со своей стороны, даю слово)) не стану писать фраз что вам надо прополоскать в вашем супе😅 потому что сколько людей, столько мнений и способов)) да и вобще, зачем сеять негатив?)) Добрее надо быть😊и добро вам вернется😊
@@SvetOK_ruс чего вы взяли что меня что то возмутило?)))…. Просто не понимаю вашего рецепта, согласно которому нужно варить молодую капусту столько времени. Даже если она у вас и порезана крупно. Насчет гадостей. Я увидела доморощенный рецепт , а вы увидели в комментарии то, что хотели увидеть. Спокойной ночи. Двигать ваш канал желания у меня нет)
Как это часто встречается, люди уходят от ответа, потому что закончились аргументы😊и проще сказать - это вы увидели в коментах гадость😅а не то, что вы её настрочили от возмущения))
И подробно описали вашу версию, с пеной у рта доказывая, что только так правильно)) И вам доброй ночи, если у вас ночь))
А у нас утро доброе))
😊
И очень правильно, что вы твёрдо решили не продвигать мой канал)) ваш контекст - негативный)) а мне бы хотелось больше позитива)) ❤
Музыка очень громко , просто мешает .Щи разве это суп ?
ЩИ - это многокомпонентный суп😊
Суп, это жидкое первое блюдо. Щи, борщи входят в категорию супов.