광파오븐으로 우유식빵 만들기🍞 | 무반죽 (손반죽) | 풀먼식빵만들기 | 촉촉한 기본 식빵 | 광파오븐 홈베이킹 |
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- Опубліковано 23 лют 2021
- *재료
강력분 300
우유 250
이스트 5
소금 5
설탕 20
버터 40
(개인 취향으로 설탕은 줄이고 버터를 늘렸습니다)
!틀에 넣은 후!
(저온발효 할 경우) 실온30분 - 냉장실 10시간 - 실온 30분
(저온발효 안 할 경우) 실온 60분 발효 뒤, 충분히 부푼지 확인 후 굽기
엘지디오스광파오븐 법랑접시 2단 190-195도 30분
식빵틀의 뚜껑을 닫으면 직사각형의 풀먼식빵이 되고
뚜껑을 닫지 않으면 둥그런 산 모양 식빵이 됩니다
식빵은 역시 찢어먹어야 제맛👍👍
저도 먹고보고 싶어오 😮
완전 잘구워졌어요! 식빵 세번짼데 드디어 성공했어요ㅜㅜㅜ 감사합니다💕
성공하셨다니 너무 뿌듯하네요💕💕
광파오븐 사자마자 검색해봤어요 ㅠㅠㅠㅠ 내일 도전!!!
꼭 성공해서 맛있게 드시길 바랄게요❣️💪🏻
ㅎㅎ 솜씨가 대단하세요 🤩🤩👍👍
참 실용적인 레시피인 것 같습니다. 근데 실온 발효 후 냉장실 발효 10시간이 필수인가요? 다른 곳에서 못 본 방법이라 의아합니다.
재료드는 양이 조금씩 차이가
있는데 기준이 없나요
계란 넣는 분도있고
발효시간 총 두시간 잡는분도
있고 1시간 잡는분도
있고 차이가 뭘까요
냉장실에서 10시간발효요?
색다르네요
설탕이랑 버터 얼만큼 줄이셨나욤?!!
빵틀은 아무거나 사용해도 될까요?
틀사이즈가 궁금합니다
식빵틀 가로세로높이규격을 알려주세요
똑같은거 구입하게요
버터를 안넣어도될까요?
아님버터 대용은 어느게있나요?
식빵틀이 없으면 구울 수 없겠죠?! ㅜㅜ
식빵 틀 없으시면 파운드틀에 구워도 되는데 그럼 온도와 시간이 달라질 수 있어요😭😭
(참고로 저는 원형케잌 틀에도 구워봤어요ㅋㅋㅋㅋ 틀은 상관없지만 온도와 시간이 달라질 수 있다는 점❗️❗️)
우아~빵결 보소👍
손 만 보여주시지 마시고 이쁜 얼굴도 보여주세요😘
광파오븐인데
온도 너무 안맞는것 같아요
앗 엘지 디오스 광파오븐 기준이라서 그렇습니다ㅠㅠ