Saya lama teringin laksa buat sendiri, tapi melihat chanel lain macam susah sangat, takaran ikan banyak, takut nak cuba,, tapi saya lihat aunty masak simple jeh, salam dari Jakarta aunty, tq ye resepinya .
Assalamu alaikum aunty.. had SO much fun watching this demo. Love the quality of the video, and your ranting too, gave me a good giggle. You got me all excited now I can’t wait to go get the fish to make this! ❤ thank you and may Allah bless you and your family 🤲
Bagoih kak..ada jugak beza cara kak dalam Video ni bandinh cara saya. Hat beza tu saya dok caqi untuk tambah ilmu. Satu lagi ulam yang saya suka boh dalam laksa adalah daun ulam raja...rindu daun ulam raja lama tak makan...
@@Sendukkayu tu ka...saya kalau balik kampung penang saya p pasar penaga atau kepala batas beli ulam banyak, saya sampai satu tahap boleh dok saja kunyah ulam...depa pakat kata saya kambin..saya pun macam adik/kakak kepada kak jugak semua laksa sedap bagi saya..laksa ceroi ka laksa ikan tongkoi ka semua sedap...ingat arwah pak dia tak mau bagi kami p makan laksa buyung pasar malam dia kata petis tu buat dari kulit kura kura la...kuah laksa pasar malam buat dari tisu la etc etc...tapi p balaih jugak dia bukan tau...
Baru jumpa channel ni...bestnya.😍🥰.love your còoking skill.. Loghat orang utara., hilarious , suka..sgt...🥰😍. Tq ..chef Azah for sharing this laksa resipi..,my favourite dish...
Assalam Pn. Azah.. Sarah suka sangat dengaq Pn Azah rant pasai MSG and semua bagai.. sangat2 setuju.. teringakat mak.. sebijik macam mak Sarah. Sarah nak tanya.. ayaq banyak mana nak guna masa nak rebuih ikan3 sekawan tu dan banyak mana patut tinggai stok rebusan tu? lepas tu masa nak blend tulang ikan tu, nak guna ayaq banyak mana?
@@joazah tak.. senang sangat.. terima kasih banyak2.. Sarah suka cara Pn Azah kendalikan video ni.. rasa dekat di hati.. Sarah pun orang SP.. ada satu lagi soalan kalau Pn. Azah tapi berkaitan dengan bihun sup utara.. sarah tanya kat bawah video tu lah senang.. terima kasih byk2 na..
Hai Top Chef.. Reciepi kamu vagys dan istimewah.. Tetapi bahan yg kamu miss out ,ikan kenbong 1 kg dan ikan Sarding mata besar 1 kg. Ikan bilis rm 6.00 ,Sardin Can rm 9.50.. Cap Ayam, otak udang half can taruh dalam kuah Laksa, jika kamu nak taraf yg lebih tinggi dalam kuah Laksa,..udang lipan 15.ekor goreng dng bawang putih 10 biji kisar dan bubuh dalam juah Laksa, Nenas hujung yg masam potong 5. Inci kisar sekali ambil juice dan isi taruh dalam kuah Laksa.. Apa rasa yah.. Itu lah Laksa yg Champion.. Ok.. Gd job. Sendut Kayu. Terima kasih. !
@@Sendukkayu ooooo dari segi kuah ada beza dak,pasai pa laksa kot kola muda kuah pekat isi ikan byk,laksa penang kot pulau kuah ceroi macam ayaq sejuk kena tokok garam baru ada rasa skit.
@@Sendukkayu mai mai mai kak.pekena laksa kola kak su atau d adna.. Makan dengan pulut udang.fuh memang terangkat teruk.. Orang kola perlis depa makan laksa dengan pulut udang
Shah, hang jgn duk buat lupa nk asah pisau tu naaaa. Nnti nama hang duk kena sebut dlm video bnyk2 kali... haru. Sorry la, hang kena buat keje x glamer belakang kamera.
![Bihun Sup Utara & Sambal Merah [Northern Vermicelli Soup]](http://i.ytimg.com/vi/WkVKYTD4P-M/mqdefault.jpg)
![Bihun Sup Utara & Sambal Merah [Northern Vermicelli Soup]](/img/tr.png)
![Kurma Kas Kas [ Poppy Seeds Korma ]](http://i.ytimg.com/vi/9akT5IPvwiA/mqdefault.jpg)
![LAKSA KEDAH - OMG 😱!!! Tak Sangka Mudahnya Nak Masak Dia [ ENGLISH subtitle ]](http://i.ytimg.com/vi/sWJBqiYQAAs/mqdefault.jpg)
Saya lama teringin laksa buat sendiri, tapi melihat chanel lain macam susah sangat, takaran ikan banyak, takut nak cuba,, tapi saya lihat aunty masak simple jeh, salam dari Jakarta aunty, tq ye resepinya .
Alhamdulillah. Itu lah tujuan saya supaya anak2 muda yakin untuk mencoba sendiri.
nice resepi kwn.
Thank you
Cek dpt rasa yg Chef Azah sendiri masak...memang sodap!!! Alhamdulillaah...
Assalamu alaikum aunty.. had SO much fun watching this demo. Love the quality of the video, and your ranting too, gave me a good giggle. You got me all excited now I can’t wait to go get the fish to make this! ❤ thank you and may Allah bless you and your family 🤲
Salaam. Glad that my "ranting" makes you laugh.
Happy trying other recipes
Mesti cuba ni...Walaupun x bnyk beza dgn yg sy biasa buat. Tq puan chef..
Sama-sama. Selamat mencuba
Saya sagat suka cara andan berbicara samgatlah semulah jadi 👍💪🏼🙏🏻🥰
Thank you
Looks delicious ! I love the theme song too. Looking forward to more yummy recipes
Thank you. We hope you will enjoy the rest of the recipes
The theme song is very legend😍
Kak Azah,I have tried this recipe and it's delicious. My family enjoyed it.👍
Yeayyy. I'm so happy that your family enjoyed it. Thank you.
Thank you for sharing your recipe chef Azah....yum
Most welcome Rap. Bila nak balik mai?
Bagoih kak..ada jugak beza cara kak dalam
Video ni bandinh cara saya. Hat beza tu saya dok caqi untuk tambah ilmu. Satu lagi ulam yang saya suka boh dalam laksa adalah daun ulam raja...rindu daun ulam raja lama tak makan...
Saya pun pakai ulam raja tapi masa buat video ni just before first pkp. Caghi seentero Subang...elekkkk. Tu yang tak boh.
@@Sendukkayu susah dapat kan..
Kat pasar ss15 Subang Senang dapat...cuma haghi tu saja tak dak.
@@Sendukkayu tu ka...saya kalau balik kampung penang saya p pasar penaga atau kepala batas beli ulam banyak, saya sampai satu tahap boleh dok saja kunyah ulam...depa pakat kata saya kambin..saya pun macam adik/kakak kepada kak jugak semua laksa sedap bagi saya..laksa ceroi ka laksa ikan tongkoi ka semua sedap...ingat arwah pak dia tak mau bagi kami p makan laksa buyung pasar malam dia kata petis tu buat dari kulit kura kura la...kuah laksa pasar malam buat dari tisu la etc etc...tapi p balaih jugak dia bukan tau...
Ha ha. Saya pun suka laksa buyung. Kat Pantai Merdeka ada satu Pak Chik juai.Kami makan tinggung 😁
Baru jumpa channel ni...bestnya.😍🥰.love your còoking skill..
Loghat orang utara., hilarious , suka..sgt...🥰😍.
Tq ..chef Azah for sharing this laksa resipi..,my favourite dish...
Sama-sama.Tag bila dah cuba naa
Kak Azah, thank you for sharing 🙏
You are most welcome Chun. Enjoy
Terbaiiikkk....💜💜💜🥰🥰🥰👍👌
Thank you 😊
Tkasih di atas' ilmu kak❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Sama-sama. Selamat mencuba
Blandee kita sama sis hehee
Best kan Hani
@@Sendukkayu puas hati pakai n senang bersihkan. Kunyit tk lekat bau pun tak lekat.
Haha seronok sgguh ckp,keep it up!!
Tq tq
Food! Yummy yummy yummy 😋
Thank you.
Syok tgk chef membebel ckp utara... Rindu nk balik pdg petani
Padang Petani tu kat mana?
Terbaik chef.. Mengangkat makanan tradisi ke next level..
Terima Kasih. In shaa allah kita sama sama mendapat manafaat.
Terbaik puan
thank you.
Kak Chak tak pakai serai ka? Sedap isi ikan terapung. Yummy. Merci
Saya tak pakai serai.Ada orang pakai.
Amboi sdp sgguh,nk tiru u
Selamat mencuba
Puan bukak lah restoren sy teringin nak makan masakan puan
Salaam Bella. Setakat ni belum ada plan. In shaa allah.
Salam puan nak tanya apa beza yg boh serai dgn x boh serai? Konfius jgk ada laksa boh serai
Laksa Kedah/Penang tak boh serai. Kari laksa does.
Oh gitu beza laksa kedah banyak daun daun❤ saya suka ni bunga kantan daun selom
No neniah naaa
@@Sendukkayu No neniah naaa .....saya tak faham apa tu
Laksa Kedah tak letak nenas 😀
Sedapnya ...tengok pun dah berliuq mulut 😆😆😆
Kena cuba la ni kan.
Sedapnya Puan....terlior 😋
Can try now kan 😘
If you have personally tasted the culinary delights of our Chef Azah Johari, you will be blown-away like me.
Ricky thank you so much but you are too kind.
Salam. Nak tanya slicer tu beli dekat mana ye?
Salaam Diyana...slicer yang mana ?
@@Sendukkayu Masa buat laksa kedah ada slicer yang chef kata boleh slice timun dengan buang kulit timun tu.
Ohhh....saya beli kat0Mr DIY....less than rm 5.Nanti saya masuk ig naaa. Selamat menyambut Ramadan
@@Sendukkayu Ohh baik.. Terima kasih. Salam Ramadhan.
Mak selalu doq pesan jangan buang batang bunga kantan. Laksa Kedah is the best!! My aunts in Gurun used to make the best laksa.
Of cause Laksa Kedah is the best. Banyak Ulam. Tu yang oghang Kedah awet muda 😀😀
Suka dengar cakap utara..🌹😘
Thank you.
I learn malaysia language but i try to understand what chef’s explain cooking so difficult
Hello
It's my Northern Malaysian dielect. We will have English subtitles soon. Thank you.
Mai la singgah...sama2 singgah..❤️❤️❤️
Thank you.
@@joazah merah dah padam...sudah hita..
Kalu makan laksa ni saya suka boh otak udang
Laksa Kedah selalunya tak boh otak udang. Tak Pa…setengah orang suka 😍
cef, lagu sedappppp ! sukaa
Suka lagu kena cuba masak naaa 😁😁😁
Assalam Pn. Azah.. Sarah suka sangat dengaq Pn Azah rant pasai MSG and semua bagai.. sangat2 setuju.. teringakat mak.. sebijik macam mak Sarah. Sarah nak tanya.. ayaq banyak mana nak guna masa nak rebuih ikan3 sekawan tu dan banyak mana patut tinggai stok rebusan tu? lepas tu masa nak blend tulang ikan tu, nak guna ayaq banyak mana?
Salaam Sarah
3 ekoq ikan= 3 cawan air
Rebuih 10 minit saja.
Guna sikit untuk blend tulang.
The rest masuk balik untuk kuah.
Tak banyak cerita kan.
@@joazah tak.. senang sangat.. terima kasih banyak2.. Sarah suka cara Pn Azah kendalikan video ni.. rasa dekat di hati.. Sarah pun orang SP.. ada satu lagi soalan kalau Pn. Azah tapi berkaitan dengan bihun sup utara.. sarah tanya kat bawah video tu lah senang.. terima kasih byk2 na..
Tk Chef Azah😋💕
Sama-sama. Selamat mencuba
Mak menakan saya kata, senduk tkdak hat besaq lagi Ka? Melawak ja nohh 😂
Ada. Untuk video hat nak mai banyak lagi saya guna hat besaw gedebak 😀😀
Hai Top Chef.. Reciepi kamu vagys dan istimewah.. Tetapi bahan yg kamu miss out ,ikan kenbong 1 kg dan ikan Sarding mata besar 1 kg. Ikan bilis rm 6.00 ,Sardin Can rm 9.50.. Cap Ayam, otak udang half can taruh dalam kuah Laksa, jika kamu nak taraf yg lebih tinggi dalam kuah Laksa,..udang lipan 15.ekor goreng dng bawang putih 10 biji kisar dan bubuh dalam juah Laksa, Nenas hujung yg masam potong 5. Inci kisar sekali ambil juice dan isi taruh dalam kuah Laksa.. Apa rasa yah.. Itu lah Laksa yg Champion.. Ok.. Gd job. Sendut Kayu. Terima kasih. !
Kita buat home video at the start of PKP. Ikan ada 3 ekoq saja kat kedai 😘
Lalalal sambil tutop telinga.. comeiii kaq Azah buat lagu tu 😂😂
Abang memang buat lagi tu Yati. Garam betoi saya 😛
Mok saya suka guna ikan temenug lemak
Saya pun. Kat Kedah senang caghi.Kl susah sikit.
Yummy.... part last tu comel je...
Thank you 🥰
Sungguh!
Sungguh apa Cik Azhad 😁😁😁😁
@@Sendukkayu sungguh jangan claim laksa penang kalau takda nenas & pudina 😁
Kami kalau laksa sehari suntuk pun takpa..makan nasik dgn kuah laksa pun kemaih dah..goreng teluq timbok pulak
Sama la macam Kakak saya
Jija kamu tumis rempah atu cabai yg kisar, belachen goreng dan garam yg paling mustahak pada step pertama.di recipe tersebut. Ok.
Ok Boss 😁😁
Apa beza laksa kedah telok khecai dgn laksa penang
Laksa Kedah banyak ulam2 .
Laksa Penang ada otak udang, neniah dan pudina.
@@Sendukkayu ooooo dari segi kuah ada beza dak,pasai pa laksa kot kola muda kuah pekat isi ikan byk,laksa penang kot pulau kuah ceroi macam ayaq sejuk kena tokok garam baru ada rasa skit.
Sekarang saya makin banyak belajar masakan Malaysia😁😁😁😁
Saya sangat gembira mendengarnya. Thank you.
Suka dgq ckp utara .
Dah oghang Utara. Nak buat lagu mana
Tu style langkawi guna ikat besar2 at least blend la kasaq2 baru Ikan tu meresap dlm kuah tu pendapat saya org kedah 💯 pure hahaha
Tq Azman. Cara Langkawi n the rest of Kedah berbeza rupanya. No wonder lah Langkawi is known as "Pulau Lagenda" 🥰🥰🥰🥰
jangan lupa laksa perlis yang lazat dan enak itu
Lama tak pi Perlis. In shaa allah ada peluang saya pi ghasa naa 😄
@@Sendukkayu mai mai mai kak.pekena laksa kola kak su atau d adna.. Makan dengan pulut udang.fuh memang terangkat teruk.. Orang kola perlis depa makan laksa dengan pulut udang
I like laksa very much. Will definitely try this recipe. Thank you Chef Azah.
Alhamdulillah. Glad to have inspire you to try 😘😘.
Laksa....sedap....saya suka semua jenis laksa....laksa Sarawak sedap ohh
I love laksa Sarawak. Worked in Miri for 5years 😀
@@joazah ohhh boleh kelakar Sarawak le kitak tek?
@@nyiengpikimel1111 kamek masih boleh 😛
@@joazah dah sub channel kamek tek..hi..hi.
Will do tq
Laksa Kedah X bubuh Salad dan cabai besag!
Keluarga saya pakai Cik Razziq. Arwah mak suka 😊😊😊
Ni baqu betui resepi laksa, la nie depa suka boh sardin tin🤔😬 merapu 😂😂 nasib chef cerita resepi yg betui
Banyak sangat short cut dalam masakan la ni kan
@@Sendukkayu betui chef, caca merba jdi masakan lanie, yg ori dah tkdk
bahong ikan 3 ekor
Tak faham
Beletiaq
Shah, hang jgn duk buat lupa nk asah pisau tu naaaa. Nnti nama hang duk kena sebut dlm video bnyk2 kali... haru. Sorry la, hang kena buat keje x glamer belakang kamera.
Radzi kerja belakang tabir tak glamour tapi dia dapat makan 5x tau 😛
Radzi ... aku lah ni "behind every successful woman, there is a strong man". Role reversal time. Lapok zaman macho dulu