Hola, soy Angélica de Tijuana, en mi opinión...hay muchos tipos de birria, está se mira muy rica, yo suelo ver varias recetas y tomar lo mejor de c/u, mil gracias. Es bueno que den su opinión buena-mala, únicamente no insulten. Una vez más gracias por tu receta.
Hola!! Me encanta esta receta, muchisimas gracias por compartirla, cada vez que queremos comida tipica Mexicana entro a ver tus recetas y al comerlas nos hacen sentir de vuelta en casa :), vivimos en Medio Oriente y volver a nuestras raices con nuestra comida nos hace muy felices, de Nuevo muchas gracias!!
Deliciosa¡¡¡¡¡ me llama la atención que muchas personas, de origen mexicano que viven en el extranjero, preparan las mas deliciosas recetas de comida mexicana, para mi es una manera de honrar su país de orígen y no extrañarlo tanto, felicidades¡¡¡¡
Ahora la hice y déjame decirte que me quedo riquísima, mi esposo que es muy exigente para comer le encanto, cada quien tiene su estilo para hacerla así que los que han hablado de que no sabe hacer birria y cosas negativas, están muy equivocados, sale riquisima, te doy las gracias porque mirando tus videos me eh enseñado a hacer comida, yo que no sabia ni hervir agua, me encantan la mayoría de tus recetas 😆 Muchas bendiciones
No puedo creer que hay gente que hace malos comentarios, si no fuera por estas personas que se toman su tiempo para darnos recetas y podemos aprender a cocinar, todavia les hacen comentarios feos, nafie nos obliga a verlos. Por favor tengan mas educacion. Yo estoy muy agradecida porque estoy aprendiendo a cocinar comidas que ni sonava poder cocinar.
Hola, te dije que la prepare y a todos les encanto, consegui sorpreender a mi nobio que es de Mexico!!! =) Hoy pase por aqui otra vez pues havia perdido la receta y me la andan pediendo.. digo que eres muy buena para ensenar, me salio la mejor birria que he comido, pero gracias a ti!!! Infelizmente siempre va aparecer gente desocupada para molestar, no les haga caso.. Bendiciones!!!
Wwwowww amiga un saludo a ti y a tu esposo aaahh y a tu bebe. ....son un estuche de monerias con tantas recetas tan deliciosas MIL FELICIDADES !!!!! Ya soy tu fan
Dear Jessica thank you for the recipe I made it today June 6 2017, it was out of side, my folks love it. Keep out the good work. Thank you for your time. GREETINGS from the state of FLORIDA, hugs and blessings for you and your family. Thank you once again.
Gracias por seguir bajando tus recetas Mexicanas. Esta receta me quedo muy rica!! La verdad si tienes ganas de birria y no kieres una receta TAN complicada, esta es perfecta.
Yo cocine la birria tal como está en este video para cena de navidad y me quedó deliciosa a mí me encantó y mis invitados quedaron encantados muchas gracias por subir este video mis respetos para usted y admiro el talento que dios le dio para la cocina
Todas las personas que se ponen a decir que no les agrada la receta, deberían poner sus propios videos y propios canales, mi mamá la hizo una vez con esta receta del anterior video pues yo estaba de antojo en el embarazo y quedó tan rica que no me he atrevido a hacerla hasta que ella venga a verme. No les haga caso, las personas infelices no están contentas con nada mas que con la desdicha ajena. Dijera mi sabia madre, si lo que vas a decir no es mas bello que el silencio, mejor quedate callado y en este caso, si lo que escribes no es mas bello que hoja en blanco, mejor no escriban nada.
la pobre una vez y me me gusto muchisimas gracias por compartir a recetas, que Dios le bendiga su casa y su familia por ser tan amable y tomarse el tiempo de compartir las recetas
Me encanta su canal. Yo cocino pura comida Mexicana. Es mi passion la cocina. Le quiero acer una recomendasion la Birria que yo ago de res o Chivo al la salsa con los guajillos se le pone un taza de vinagre de cidra de manzana y esa Birria le quedara de rechupete. Saludos desde Viginia yo soy su amiga Yolanda Avila wink wink
Rodrigo Rascón: Por lo que entiendo nuestra amiga vive en E.E.U.U. y no tiene los insumos necesarios para preparar las recetas originales. Mucho hace por convidarnos sus recetas, el tiempo que dedica para filmarlos es muy valioso. Si no tienes comentarios positivos, resérvatelos, y si los vas a escribir por favor utiliza el corrector ortográfico, ya que dejas mucho que desear. O quizá tu te refieras a la virria, y no a la birria, que es de lo que trata este video.
Saludos mi gente, Ta bien chingona la carne, prepare Una Hoya grandota y me salio shauuuuuu le gusto a todos MIS parientes aqui desde Albuquerque nuevo Mexico gracias senito
Muchas gracias x tu receta esta buenisima y x fa si no tienen un buen comentario k hacer neta reservenlo si no t gusta como ella hace su receta no importa havemos mas personas que si nos gusta asi k en gusto se rompen los sabores ;-)
Sra muchas gracias por su receta ,la trate la primera vez y a mi esposo le encanto y me sentí feliz por eso, entonces la sigo asiendo para cuando tenemos invitados y también les encanta la birria muchas gracias Dios te bendiga siempre
Mexico Jitomate (rojos) tomates (verdes) aqui en usa Tomates(rojos) Tomatillos (verdes) en pocas palabras usa mas de los rojos de que los verdes jaja saludos.
hola buenas tardes, te he estado siguiendo y me encantan tus recetas, esta birria ya le he hecho 3 veces y me ha quedado buenisima y tengo que reconocer que no soy buena en la cocina pero tu lo haces hacer tan bien que le estoy tomando amor al cocinar, mil gracias por tu tiempo.
Quiero darle Las gracias x compartir su receta tan esquisita. Fue mi primer vez haciendo la birria y quedo de chupete osea deliciosa. Mi familia quedo contentisima. La salsa tambien expectacular. Gracias nuevamente y q dios la bendiga
Mmmm,se mira deliciosa de las dos maneras de servir se me antojó, tratare de hacerla aber q tal me queda gracias por sus ideas y por compartir, en lo personal me encanta cosinar gracias y saludos: )
Rosita Amaral por eso dice RECETA DE BIRRIA COMO LA HAGO YO!! Mejor tu sube tu video como la haces tu y ya!! Gracias señora bonita por compartir tu video ya la cocinare de esta manera y le digo Que tal sale
mi esposa fallecio hace un año y desde entonces no probamos birria de res, ella la preparaba muy bien. y ahora gracias a tu receta volvimos a degustar ese sabor que ya extrañabamos gracias mil.
Que rico se ve!!!, aunque haya gente que diga que no se hace asi, por eso el titulo dice: " como lo hago yo", cocinas riquisimo Martita, gracias por compartir!!!!..
Saludos y muchas gracias por tu receta, se ve deliciosa. Agradezco el tiempo que invertiste en grabar el proceso y en editar, ya que a veces es trabajoso 😊
Pues a mi me encanto... la hice y a mi esposo la encanto. las recetas varian dependiendo de lugar, yo soy de la ciudad de México y esta súper rica, quizás no es la original como tu misma lo dices .... Pero yo, he aprendido a cocinar contigo y algunas otras personas aquí en youtube, gracias por tu tiempo..
no hagas caso De todos los comentarios negativos cada quien tiene su opinion. yo eh echo esta receta muchas veces y a mi familia le encanta especialmente a mi esposo que ah el no le doy gusto con la comida muy facilmente
Muchas gracias me voy a poner a llorar! Me mudé desde California a Philadelphia y no se como pedir carnes para platillos mexicanos en inglés. Muchas gracias!
waw.. nada mas que yo le puse tambien una pisca de pimienta negra y comino pero riquisimo .. yo ya lo hice y de hecho a mi no me gustaba la birria cuando la compraba pero ahora que le hice me encanto saludos y felicidades.. jeje como dicen mis amigos.. chingonsisimo royo.. que do al mero pedo.. esta chingonsisima esta comida.. =p
Siempre que ago mi birria la ago con tu receta, la he hecho de res y de pollo....me queda deliciosa!!! Hoy la hice para una Amiga y igual segui tu receta. Solo modifique la salsa pues a mi Amiga le gusta muy picosa!!! Gracias por conpartir receta tan facil y riquisimo!!!!
hola soy Chilena casada con un mexicanote jejeje con tus videos e aprendido mucho cosinar gracias por por tus recetas.. te queria preguntar sabes hacer molotes ??? ...
Macarena Videla hola se llaman molletes y es pan bolillo o birote y se parte ala mitad y se le embarra margarina o mantequilla y se tortan en el horno por unos 5 mi utos y aparte se preparan frijoles refritos con choriso y se le embarran encima alos bolillos y les espolvoreas queso del que quieras para derretir y los vuelves a meter al horno otros 5 minutos y quedan deliciosos para el desayuno o la merienda saludos
Macarena Videla. Ummm en mi tierra se le llaman Molotes a: tomas una bolita de masa y la haces tortillita y dentro le pones papas en cubitos cocida y guisadas con chorizo; la envuelves de forma que quede como taco pero selladas los extremos, se frien en aceite bien caliente. Se sirven calientitos y encima se les pone guacamole lechuga queso y salsa. Son fritangas o garnachas como se les conoce a esa comida. Espero te sirva. Saludos.
Me gustó la receta, les comparto que soy Colombiano y hace una semana estuve en Cancún y pues no quedé muy impresionado con la comida Mexicana que pude probar allí... no se que sería pero de muy poco sabor...mucho picante y a decir verdad los ingrdientes son muy repetidos en los diferentes platos que probé. ..
Lo que pasa es que esos lugares turisticos no son lo mejor para la comida tipica, si quieres saber de sabores mexicanos ve a el Estado de Hidalgo, Jalisco, Puebla, o Yucatan ah y se me olvidaba la riquisima comida de Veracruz, Saludos y ojala y visites nuevamente nuestro pais
bien gracias, mi esposa yo ya la preparamos, hace un año, y ahora nuevamente, la busco para repetirla, y ha ¿como que no es birria? que les pasa, yo que ando de pueblo en pueblo se parece mucho a la que preparan en patzcuaro michoacan, con don julian. Saludos.
oooooo wow osea hellooooo!!! k no saben leer? unos dicen asi no la ago yo o eske es como el caldo rez primero que nada esta receta esta buenisima yo la hice y sabe rikisima y a demas dice como la ago yo no como la hacen en jalisco michoacan ect ok asi la hace ella y keda rica a demas el caldo de res lleva verduras y no lleva tomillo ni clavos ni ojas de laurel fijense bien en la receta
Gracias por compartir amiguita. Se ve rica y fácil, lo que más me gusta es que pones los ingredientes en la cajita de información, por eso soy tu seguidora. Un saludo desde el Estado de Veracruz. En México
9:22 gastados, esta receta no es la de mi abuelita, esto es como un experimento gabacho, de carne con aguachile, pero agradezco su tiempo y esfuerzo, gracias
Hola ya la he hecho varias veces y qda super rica ,pero la verdad con el chile pasilla no m gustó mucho ,en mi opinión qda mejor con el chile guajillo y el chile ancho 😁
E mirado muchas que quieren lucir con esta receta, pero nadie le gana a esta! Yo vengo asiendo sus recetas ya desde 10 años o más a tras y esta es la mejor!
comentario 1 el caldo donde se cocen los chiles no se tira, se reutiliza porque hay es donde se concentra el sabor, 2 la carne pidela en trozos y sellala antes de ponerla a cocer se concentra mas el sabor y es mas jugosa, debes de ponerle mas acides agrega vinagre de manzana al dos por uno, esto hece que el sabor del caldo sea mas agradable y no tan aguanoso
Uhmm, la verdad mi mamá la hizo una vez con esta receta hace unos años, es la única vez que hemos comido birria y estuvo deliciosa, está bien lo de la carne pero el vinagre y esas cosas pues ya sería otro tipo de receta, a mi en lo personal me gusta esta, no tan acido, para eso está el limón.
EXCELENTE!! Muchas gracias por dejarme saber y sobre todo que les gusto a todos, los que se deleitaron con tu comida! Saludos y sigue preparando y dejandome saber, si?
Timothy N. Harold hay come seve que no puso a tencion ella dijo que a "ella" le gustaba haci!! pero que se podia usar qualquier otro tipo de carne de res!!! hay gente hay gente
Nombre! Recetas como estas descomponen la receta de la virria. La original se hace el adobo... con muchos ingredientes Q son los olores ajo, comino exct... y mas y para esto de sala la carne y se adoba, y se deja en fermentación. Por toda una noche, y se pone a coser a fuego lento el siguiente dia... Haaaa! Y hotra cosa los chiles no se hierven! Porque se agan sólo se remojan... en agua caliente oh al tiempo! Pero respecto Q dise que Cómo la hace husted... pero hay muchas personas que por hacerla diferente! La recetas las descomponen y es hay donde no gustan!!!!!!!!!!!!!!!!
con cuerdo contigo una versión rápida y no bien echa de la birria ni la carne es la mejor que puedes usar ese corte yo no lo uso y como tu dices rodrigo la buena birria llevas mas elaboración y tradición.
Tenia 2 semanas con antojo de birria. Encontre tu receta, la segui al pie de la letra y en verdad que quedo super deliciosa. A todos nos encanto. Muchas gracias.
Mil gracias por sus recetas, y para esa gente que se complican la vida , que si es jitomate o tomate sólo mire el video y como se llame en Su país , acá es tomate romano y jitomatillo , sólo miro como es y no me complicidad la vida y le doy gracias a la chica que nos da sus recetas, dios los bendiga
abuelita, todavia no le licuo el chile a la birria y ya la probe asi y esta de rechupete muchas gracias, siempre habia querido hacer una birria con este sabor ummmmmm!
larecetadelaabuelita gracias por compartirnos tus recetas... Yo ayer cocine esta receta y me quedo muy bien, ami familia entera le fascino muchas,muchas gracias ☺
A los Que no les gusto ,por que no hacen sus propias recetas y dejan de estar criticandon. A mi si me gusto es mas todas sus recetas son buenas tanto en ingles como en espanol.siga adelante y no haga caso a los malos comentarios.
Hola !! Mira yo he hecho tu receta 4 veces y la verdad sale buenísima , la primera vez que la hice y la probó mi esposo quedó fascinado y de ahí me la pedido en diferentes ocaciones y eso que él es medio difícil para decir (que rico está esto ), pero muchas gracias por tu tiempo y por la receta te felicito Dios te bendiga !!
Ok.. Tal vez esta no es la forma de preparar la birria o la jodida. Esta es la decima vez q la preparo por q es facil y como madre soltera q trabaja, es deliciosa a mis hijos y a mi nos encanta. Siga subiendo videos q tiene muchos seguidores q esperamos por recetas nuevas. Dios la bendiga ❤
Hice tu receta de birria este fin de semana y quedó realmente deliciosa. Todos mis invitados se chuparon los dedos. Muchas gracias por compartir. Tambien tu cochinita es muy rica, soy de Yucatán y cada vez que la preparo me recuerda a la cochinita que como en mi tierra. ❤❤❤
ay yessi eres una persona que le gusta ensenar lo que sabe y creeme eso se agradece tal vez ay personas que se creen superiores o que saben hacer mejor las cosas pero son tan sosas que no ensenan solo critican tu no hagas caso a comentarios negativos sigue adelante
-Esta receta es increíble! es Deliciosa y fácil, sabe buenisima!!!! y la salsa pff igual de suculenta!! los que dicen que otra receta son los que se creen sabiondos pero nada hacen y solo critican!!
Después de 6 años aún sigo haciendo tu reseta y compartiéndola a los familiares.. riquísima!!!
Si yo también, y con su receta fui un bumm gracias 😊
Hola, soy Angélica de Tijuana, en mi opinión...hay muchos tipos de birria, está se mira muy rica, yo suelo ver varias recetas y tomar lo mejor de c/u, mil gracias. Es bueno que den su opinión buena-mala, únicamente no insulten. Una vez más gracias por tu receta.
Muchas gracias y SALUDOS!
Hoy es la tercera vez que la hago. Como argentino en México fue un gran logro hacer un platillo tan tradicional y que quede tan rico. Gracias.
Si yo tambien siempre la hago, sabe muy parecida
La he hecho varias veces con está receta y mi familia la adora! Muchas gracias ❤️❤️❤️👍🏻👍🏻
Hola!! Me encanta esta receta, muchisimas gracias por compartirla, cada vez que queremos comida tipica Mexicana entro a ver tus recetas y al comerlas nos hacen sentir de vuelta en casa :), vivimos en Medio Oriente y volver a nuestras raices con nuestra comida nos hace muy felices, de Nuevo muchas gracias!!
Deliciosa¡¡¡¡¡ me llama la atención que muchas personas, de origen mexicano que viven en el extranjero, preparan las mas deliciosas recetas de comida mexicana, para mi es una manera de honrar su país de orígen y no extrañarlo tanto, felicidades¡¡¡¡
Ahora la hice y déjame decirte que me quedo riquísima, mi esposo que es muy exigente para comer le encanto, cada quien tiene su estilo para hacerla así que los que han hablado de que no sabe hacer birria y cosas negativas, están muy equivocados, sale riquisima, te doy las gracias porque mirando tus videos me eh enseñado a hacer comida, yo que no sabia ni hervir agua, me encantan la mayoría de tus recetas 😆 Muchas bendiciones
Dulce Lagunas 12
ILIVYUW
No puedo creer que hay gente que hace malos comentarios, si no fuera por estas personas que se toman su tiempo para darnos recetas y podemos aprender a cocinar, todavia les hacen comentarios feos, nafie nos obliga a verlos. Por favor tengan mas educacion. Yo estoy muy agradecida porque estoy aprendiendo a cocinar comidas que ni sonava poder cocinar.
Hola, te dije que la prepare y a todos les encanto, consegui sorpreender a mi nobio que es de Mexico!!! =) Hoy pase por aqui otra vez pues havia perdido la receta y me la andan pediendo.. digo que eres muy buena para ensenar, me salio la mejor birria que he comido, pero gracias a ti!!! Infelizmente siempre va aparecer gente desocupada para molestar, no les haga caso.. Bendiciones!!!
Wwwowww amiga un saludo a ti y a tu esposo aaahh y a tu bebe. ....son un estuche de monerias con tantas recetas tan deliciosas MIL FELICIDADES !!!!! Ya soy tu fan
Dear Jessica thank you for the recipe I made it today June 6 2017, it was out of side, my folks love it. Keep out the good work. Thank you for your time. GREETINGS from the state of FLORIDA, hugs and blessings for you and your family. Thank you once again.
Gracias por seguir bajando tus recetas Mexicanas. Esta receta me quedo muy rica!! La verdad si tienes ganas de birria y no kieres una receta TAN complicada, esta es perfecta.
Yo cocine la birria tal como está en este video para cena de navidad y me quedó deliciosa a mí me encantó y mis invitados quedaron encantados muchas gracias por subir este video mis respetos para usted y admiro el talento que dios le dio para la cocina
Gracias por todas tus recetas. Estan riquísimas.
Todas las personas que se ponen a decir que no les agrada la receta, deberían poner sus propios videos y propios canales, mi mamá la hizo una vez con esta receta del anterior video pues yo estaba de antojo en el embarazo y quedó tan rica que no me he atrevido a hacerla hasta que ella venga a verme. No les haga caso, las personas infelices no están contentas con nada mas que con la desdicha ajena. Dijera mi sabia madre, si lo que vas a decir no es mas bello que el silencio, mejor quedate callado y en este caso, si lo que escribes no es mas bello que hoja en blanco, mejor no escriban nada.
Que buen comentario saludos
Adsum Ridet asi es , lo explico muy bien , yo aprendi , hacer la salsa, y alas personas les digon,si no te gusta simple,no comentas y ya!!
Rosy Rangel
Adsum Ridet ,,,,,yo ya ise esta receta y me quedo muy ricaaa
As
te felicito explicas muy bien, en forma clara y sencilla y muy ricas recetas, yo prepare la birria de tu otra receta en navidad y nos encanto a todos.
la hice al pie de la letra y me quedó deliciosa, gracias!!
la pobre una vez y me me gusto muchisimas gracias por compartir a recetas, que Dios le bendiga su casa y su familia por ser tan amable y tomarse el tiempo de compartir las recetas
Me encanta su canal. Yo cocino pura comida Mexicana. Es mi passion la cocina. Le quiero acer una recomendasion la Birria que yo ago de res o Chivo al la salsa con los guajillos se le pone un taza de vinagre de cidra de manzana y esa Birria le quedara de rechupete. Saludos desde Viginia yo soy su amiga Yolanda Avila wink wink
Yola Av no a todos nos gusta el vinagre. .
Yola Av que cant de vinagre?
Yola Av 1' 4725Q V 2 3 L606
7comlvdaf
Pmy sabe a vinagre o es para ablandar mas la cane?
Que Dios te bendiga me da mucho gusto que te este yendo bien! Gracias por tooodo lo que nos has compartido
Rodrigo Rascón: Por lo que entiendo nuestra amiga vive en E.E.U.U. y no tiene los insumos necesarios para preparar las recetas originales. Mucho hace por convidarnos sus recetas, el tiempo que dedica para filmarlos es muy valioso.
Si no tienes comentarios positivos, resérvatelos, y si los vas a escribir por favor utiliza el corrector ortográfico, ya que dejas mucho que desear. O quizá tu te refieras a la virria, y no a la birria, que es de lo que trata este video.
👍
:-) :-) :-) :-) :-) :-)
+hola. Claudia Lopez
daniel lopez hola, feliz día
+Claudia Lopez 🌹
Saludos mi gente, Ta bien chingona la carne, prepare Una Hoya grandota y me salio shauuuuuu le gusto a todos MIS parientes aqui desde Albuquerque nuevo Mexico gracias senito
Muchas gracias x tu receta esta buenisima y x fa si no tienen un buen comentario k hacer neta reservenlo si no t gusta como ella hace su receta no importa havemos mas personas que si nos gusta asi k en gusto se rompen los sabores ;-)
Sra muchas gracias por su receta ,la trate la primera vez y a mi esposo le encanto y me sentí feliz por eso, entonces la sigo asiendo para cuando tenemos invitados y también les encanta la birria muchas gracias Dios te bendiga siempre
Mexico Jitomate (rojos) tomates (verdes) aqui en usa Tomates(rojos) Tomatillos (verdes) en pocas palabras usa mas de los rojos de que los verdes jaja saludos.
hola buenas tardes, te he estado siguiendo y me encantan tus recetas, esta birria ya le he hecho 3 veces y me ha quedado buenisima y tengo que reconocer que no soy buena en la cocina pero tu lo haces hacer tan bien que le estoy tomando amor al cocinar, mil gracias por tu tiempo.
yo ya lo ise y me quedo super delicioso les encanto a mi famila munchas gracias
Muchas gracia spor dejarnos saber, FELICIDADES!! Saludos
Quiero darle Las gracias x compartir su receta tan esquisita. Fue mi primer vez haciendo la birria y quedo de chupete osea deliciosa. Mi familia quedo contentisima. La salsa tambien expectacular. Gracias nuevamente y q dios la bendiga
Mmmm,se mira deliciosa de las dos maneras de servir se me antojó, tratare de hacerla aber q tal me queda gracias por sus ideas y por compartir, en lo personal me encanta cosinar gracias y saludos: )
HOLA,ES LA MEJOR RECETA QUE HE ENCONTRADO Y LA HE PREPARADO CON RES Y POLLO DELICIOSA EN VERDAD
Rosita Amaral por eso dice RECETA DE BIRRIA COMO LA HAGO YO!! Mejor tu sube tu video como la haces tu y ya!!
Gracias señora bonita por compartir tu video ya la cocinare de esta manera y le digo Que tal sale
mi esposa fallecio hace un año y desde entonces no probamos birria de res, ella la preparaba muy bien. y ahora gracias a tu receta volvimos a degustar ese sabor que ya extrañabamos gracias mil.
Yo hice tu receta y quedó poca m. Me quedó como lo hacen algunas taquerias gracias!!
PD: A los que no están de acuerdo por favor SUBAN SU VIDEO!
JUAN TAMAY JAJA, gracias por tu testimonio saludos!!
Estoy de acuerdo con el señor juan, yo la he hecho varias veces y no le pide nada a las de las taquerias! Una delicia
asi es Gris Glez
JUAN TAMAY 8
JUAN TAMAY es bueno saver eso. con mas razon lo quiero hacer.
Esta receta ya es de mi familia.. no hago otra birria más que esta y la e compartido con mi familia muchas veces. Gracias por sus videos ❤❤❤❤
Gracias a ti
se ve delicioso, uno de estos días me la preparo jaja, saludos :)
OMG he encontrado un comentario del señor cronologías. ¿Quedó rico el platillo?
L
Que rico se ve!!!, aunque haya gente que diga que no se hace asi, por eso el titulo dice: " como lo hago yo", cocinas riquisimo Martita, gracias por compartir!!!!..
Saludos y muchas gracias por tu receta, se ve deliciosa. Agradezco el tiempo que invertiste en grabar el proceso y en editar, ya que a veces es trabajoso 😊
+Sara Garcia De nada !! saludos
Esta muy raquitica disque birria y la salsa.
Hoy preparé tu receta y quedó rica, le agregué mi propio sazón como es normal en la cocina. Te agradezco de cualquier modo.
soy de Mexico y no sabia como se prepara se ve muy rico gracias lo hare este fin de semana
Lirio Hernández yo tambien soy de alla y no sabia! 😌Tambien pronto lo are!!Saludos"
Pues a mi me encanto... la hice y a mi esposo la encanto. las recetas varian dependiendo de lugar, yo soy de la ciudad de México y esta súper rica, quizás no es la original como tu misma lo dices ....
Pero yo, he aprendido a cocinar contigo y algunas otras personas aquí en youtube, gracias por tu tiempo..
Si no les gusta los vídeos no los vean y no opinen abran su propio canal de recetas de you tube y haber que tan buenazos son para crear y cocinar
Me quedo Riquísimo! Gracias!
A toda mi familia LE ENCANTÓ!
no hagas caso De todos los comentarios negativos cada quien tiene su opinion. yo eh echo esta receta muchas veces y a mi familia le encanta especialmente a mi esposo que ah el no le doy gusto con la comida muy facilmente
muchas gracias y SALUDOS!!
christina zambrano
Muchas gracias me voy a poner a llorar! Me mudé desde California a Philadelphia y no se como pedir carnes para platillos mexicanos en inglés. Muchas gracias!
waw.. nada mas que yo le puse tambien una pisca de pimienta negra y comino pero riquisimo .. yo ya lo hice y de hecho a mi no me gustaba la birria cuando la compraba pero ahora que le hice me encanto saludos y felicidades..
jeje como dicen mis amigos..
chingonsisimo royo.. que do al mero pedo.. esta chingonsisima esta comida.. =p
Siempre que ago mi birria la ago con tu receta, la he hecho de res y de pollo....me queda deliciosa!!! Hoy la hice para una Amiga y igual segui tu receta. Solo modifique la salsa pues a mi Amiga le gusta muy picosa!!! Gracias por conpartir receta tan facil y riquisimo!!!!
can you put the ingredients in english please i would really like to make it thanks
you could use translate.google.com/ and you will get the recipe in English
Viendo el video Septiembre /2019. Yo eh hecho esta receta y queda riquísima. También vivo en USA y está Deliciosa ♡
Fue la mejor receta que encontre aquí. Ya la hice y a todos les gusto. Gracias por compartir.
hola soy Chilena casada con un mexicanote jejeje con tus videos e aprendido mucho cosinar gracias por por tus recetas.. te queria preguntar sabes hacer molotes ??? ...
Macarena Videla hola se llaman molletes y es pan bolillo o birote y se parte ala mitad y se le embarra margarina o mantequilla y se tortan en el horno por unos 5 mi utos y aparte se preparan frijoles refritos con choriso y se le embarran encima alos bolillos y les espolvoreas queso del que quieras para derretir y los vuelves a meter al horno otros 5 minutos y quedan deliciosos para el desayuno o la merienda saludos
Macarena Videla. Ummm en mi tierra se le llaman Molotes a: tomas una bolita de masa y la haces tortillita y dentro le pones papas en cubitos cocida y guisadas con chorizo; la envuelves de forma que quede como taco pero selladas los extremos, se frien en aceite bien caliente. Se sirven calientitos y encima se les pone guacamole lechuga queso y salsa. Son fritangas o garnachas como se les conoce a esa comida. Espero te sirva. Saludos.
Norma Heredia
Perdón amiga, pero también hay molotes,son como tipo quesadillas de masa 😄
Muchas gracias por compartir sus resetas yo ya he hecho varias de ellas y estan deliciosas,y hare la birria este fin de semana.
Me gustó la receta, les comparto que soy Colombiano y hace una semana estuve en Cancún y pues no quedé muy impresionado con la comida Mexicana que pude probar allí... no se que sería pero de muy poco sabor...mucho picante y a decir verdad los ingrdientes son muy repetidos en los diferentes platos que probé. ..
Lo que pasa es que esos lugares turisticos no son lo mejor para la comida tipica, si quieres saber de sabores mexicanos ve a el Estado de Hidalgo, Jalisco, Puebla, o Yucatan ah y se me olvidaba la riquisima comida de Veracruz, Saludos y ojala y visites nuevamente nuestro pais
Yo soy mexicana fui a Colombia y no me gustó su comida te digo llegue al hospital que fea comida colombiana
Se me hizo agua la boca, la estaré haciendo el lunes a ver que tal me sale ya que no soy muy buena para cocinar, gracias por compartir
bien gracias, mi esposa yo ya la preparamos, hace un año, y ahora nuevamente, la busco para repetirla, y ha ¿como que no es birria? que les pasa, yo que ando de pueblo en pueblo se parece mucho a la que preparan en patzcuaro michoacan, con don julian. Saludos.
Hola jesica que. Ha pasado con tus heridas he visto que ya con ganas ya no vas a hacer más videos que pasó
🤗Muuuuyyy ricaa mil gracias por la receta😋👌🤤 ya 8 veses asiendola 🤤🤗
oooooo wow osea hellooooo!!! k no saben leer? unos dicen asi no la ago yo o eske es como el caldo rez primero que nada esta receta esta buenisima yo la hice y sabe rikisima y a demas dice como la ago yo no como la hacen en jalisco michoacan ect ok asi la hace ella y keda rica a demas el caldo de res lleva verduras y no lleva tomillo ni clavos ni ojas de laurel fijense bien en la receta
Gracias por compartir amiguita. Se ve rica y fácil, lo que más me gusta es que pones los ingredientes en la cajita de información, por eso soy tu seguidora. Un saludo desde el Estado de Veracruz. En México
9:22 gastados, esta receta no es la de mi abuelita, esto es como un experimento gabacho, de carne con aguachile, pero agradezco su tiempo y esfuerzo, gracias
Yo hago esta receta y la verdad 😋😋 queda muy bien pues tiene muy buen sabor y no tiene tantos condimentos fácil ,rápida y sencilla 👍👍👍
Sugerencia: ya varias personas lo dijeron... No tires el agua de los chiles, úsala en vez de el agua limpia
Mejor usar el caldo de la misma carne le da mas savor el agua de los chiles puede amargar y no esta muy limpia
La hice tal cual y quedó deliciosa!! Ahora mis hijos quieren q se las haga los domingos para almorzar muchas gracias por compartir!!!
con pasilla se puede???
Hola ya la he hecho varias veces y qda super rica ,pero la verdad con el chile pasilla no m gustó mucho ,en mi opinión qda mejor con el chile guajillo y el chile ancho 😁
E mirado muchas que quieren lucir con esta receta, pero nadie le gana a esta! Yo vengo asiendo sus recetas ya desde 10 años o más a tras y esta es la mejor!
Buena receta, solo como comentario tal vez puedas mejorar el tiempo de tus vídeos ya que todos buscamos lo bueno y rápido.
Estoy agradecida con usted por esta receta a mi esposo le encanto y a mi ni se diga que Dios la bendiga! 🌷
comentario 1 el caldo donde se cocen los chiles no se tira, se reutiliza porque hay es donde se concentra el sabor, 2 la carne pidela en trozos y sellala antes de ponerla a cocer se concentra mas el sabor y es mas jugosa, debes de ponerle mas acides agrega vinagre de manzana al dos por uno, esto hece que el sabor del caldo sea mas agradable y no tan aguanoso
fenix 1
Uhmm, la verdad mi mamá la hizo una vez con esta receta hace unos años, es la única vez que hemos comido birria y estuvo deliciosa, está bien lo de la carne pero el vinagre y esas cosas pues ya sería otro tipo de receta, a mi en lo personal me gusta esta, no tan acido, para eso está el limón.
mil gracias eres la salvaciòn de esta mexicana que vive lejos de su patria y extrana las delicias de su paìs.
totalmente diferente ala de guerrero
Esta receta es de aguascalientes, saludos y GRACIAS!!
eres de Aguascalientes?
c0era
disculpa sabes de alguien que cosine asi al estilo guerrero... es que me encanta
Como se ase
Hice esta receta y como dice ella, fue un exito en mi familia, a todos les encanto, hasta me felicitaron. Gracias amiga por esta deliciosa receta.
EXCELENTE!! Muchas gracias por dejarme saber y sobre todo que les gusto a todos, los que se deleitaron con tu comida! Saludos y sigue preparando y dejandome saber, si?
es mejor sacar esa música de fondo..gracias
Sarah sanabria alguna otra cosita?
se ve de lujo esta birria.... tengo que hacerla esta semana.... muchas gracias por la receta.... exquisita...
No se me antoja por que esto no se hace con bistecs se hace con retazo
Timothy N. Harold hay come seve que no puso a tencion ella dijo que a "ella" le gustaba haci!! pero que se podia usar qualquier otro tipo de carne de res!!! hay gente hay gente
Fly2020 jajajaja
Ay Dios mio todo les hace daño, tu hazlo con la carne que se te hinche la gana!!!
Yo la he hecho como cinco veces y la sigo al pie de la letra & me queda súper rica
eso no es birria es más bien un tipo de mole de olla
Deysy Godinez ya la provaste para decir eso..?yo la prepare y quedo mejor que en un restaurante, solo que use chambarete
Deysy Godinez aver cual tu receta? Si ay algo major pues
Deja tu receta
Mole de olla? No creo....
El mole es mas espeso!!!!!!!!!!!!!!!!
Te dio envidia xq se ve de rechupete!!!
Un gran agradecimiento, mi familia quedo muy contenta con el sabor ...gracias!!!
Nombre! Recetas como estas descomponen la receta de la virria. La original se hace el adobo... con muchos ingredientes Q son los olores ajo, comino exct... y mas y para esto de sala la carne y se adoba, y se deja en fermentación. Por toda una noche, y se pone a coser a fuego lento el siguiente dia...
Haaaa! Y hotra cosa los chiles no se hierven! Porque se agan sólo se remojan... en agua caliente oh al tiempo! Pero respecto Q dise que Cómo la hace husted... pero hay muchas personas que por hacerla diferente! La recetas las descomponen y es hay donde no gustan!!!!!!!!!!!!!!!!
Rodrigo Rascon Me encantaria ver su video a ver que tal le queda, lo espero!!
ahhh es que tu receta es para la "V"irria, ha de ser mas chingona que la de la simple y mundana "B"irria de res
con cuerdo contigo una versión rápida y no bien echa de la birria ni la carne es la mejor que puedes usar ese corte yo no lo uso y como tu dices rodrigo la buena birria llevas mas elaboración y tradición.
no jodan, suban su vídeo y muéstrenlo.
Rodrigo Rascon.. Pasame tu Receta por favor si tu tambien lo tiene.
Tenia 2 semanas con antojo de birria. Encontre tu receta, la segui al pie de la letra y en verdad que quedo super deliciosa. A todos nos encanto. Muchas gracias.
Que bueno, que te gustó mucho, la receta, muchas gracias y SALUDOS!
Me quedo riquisima gracias...busque esta receta POR mucho tiempo. Al fin.
Muchísimas gracias 🙏🏻 por tu deliciosa receta 🤍 yo la hago siempre como tú!!! Y me queda deliciosa😀 felicidades 🙌🏻 y sigue adelante
Está receta me encanta siempre q preparó birria me meto a ver el video porque aun no me la aprendo. queda deliciosa. Gracias por compartirla
Mil gracias por sus recetas, y para esa gente que se complican la vida , que si es jitomate o tomate sólo mire el video y como se llame en Su país , acá es tomate romano y jitomatillo , sólo miro como es y no me complicidad la vida y le doy gracias a la chica que nos da sus recetas, dios los bendiga
abuelita, todavia no le licuo el chile a la birria y ya la probe asi y esta de rechupete
muchas gracias, siempre habia querido hacer una birria con este sabor ummmmmm!
Es la 1am y yo quiero eso !!! Delicioso felicidades
larecetadelaabuelita gracias por compartirnos tus recetas... Yo ayer cocine esta receta y me quedo muy bien, ami familia entera le fascino muchas,muchas gracias ☺
MI querida cunada la hecho muchas veces y le queda riquisima! nos encante tu pagina y videos !
A los Que no les gusto ,por que no hacen sus propias recetas y dejan de estar criticandon. A mi si me gusto es mas todas sus recetas son buenas tanto en ingles como en espanol.siga adelante y no haga caso a los malos comentarios.
que bueno q suben el procedimiento de las manualidades felicidades me gusta mucho
En estos momentos regresando de hacer las compras para la receta y lista para empezar. mil gracias!!! que fortuna tenerla !!! saludos desde Suecia!!
E preparado tu birria varias veces y a mu y a mi famila nos encanta , gracias por compartirla con nosotros
Hola !! Mira yo he hecho tu receta 4 veces y la verdad sale buenísima , la primera vez que la hice y la probó mi esposo quedó fascinado y de ahí me la pedido en diferentes ocaciones y eso que él es medio difícil para decir (que rico está esto ), pero muchas gracias por tu tiempo y por la receta te felicito Dios te bendiga !!
Muchas gracias y SALUDOS!!
Ok.. Tal vez esta no es la forma de preparar la birria o la jodida. Esta es la decima vez q la preparo por q es facil y como madre soltera q trabaja, es deliciosa a mis hijos y a mi nos encanta. Siga subiendo videos q tiene muchos seguidores q esperamos por recetas nuevas. Dios la bendiga ❤
me suscribí y like a tu video...los 2 videos de birria estan suuuper.... gracias por compartir tu talento...
Esta comida que da riquísima, la hice hoy y la verdad es una delicia, al combinación de los condimentos hace de una delicia gracias...
Eres la mejor!!!! Gracias por todas tus recetas 😘
chulada de receta! la prepare y quedo exquisita!!! gracias por compartir
Gracias muy facil la receta de abuelita y se be muy rica ahorita la boy aser, 👍😋
Me encantaria saber tantas resetas como usted manana la pondre a prueba esta.... muchas grasias por compartir
Hice tu receta de birria este fin de semana y quedó realmente deliciosa. Todos mis invitados se chuparon los dedos. Muchas gracias por compartir. Tambien tu cochinita es muy rica, soy de Yucatán y cada vez que la preparo me recuerda a la cochinita que como en mi tierra. ❤❤❤
Me da un gusto oír eso , les mando un abrazo 🥰
ay yessi eres una persona que le gusta ensenar lo que sabe y creeme eso se agradece tal vez ay personas que se creen superiores o que saben hacer mejor las cosas pero son tan sosas que no ensenan solo critican tu no hagas caso a comentarios negativos sigue adelante
-Esta receta es increíble! es Deliciosa y fácil, sabe buenisima!!!!
y la salsa pff igual de suculenta!!
los que dicen que otra receta son los que se creen sabiondos pero nada hacen y solo critican!!
Muchas gracias y SALUDOS!
Me encanto la receta, la hago muy seguido, gracias Yessica