معايرة الطاحونة و ضبط الطحنة للاسبريسو

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 вер 2024
  • معايرة الطاحونة و ضبط الطحنة للاسبريسو
    Snap: alobid
    طريقة معايرة الطاحونة
    ضبط الطحنة
    How to calibrate espresso grinder
    How to dial in grind size
    ‏‎مواضيع اكثر في التيليقرام
    ‏t.me/aalobid

КОМЕНТАРІ • 209

  • @user-ek7pr3io6d
    @user-ek7pr3io6d 4 роки тому +3

    لي اسبوع وانا ادور على مقطع يعطينا القياس الصح لكمية القهوه وقياس الاستخلاص وأخيراً لقيتك شارحه وبكل سهوله وحلو انك علمتنا ان الطحنه الناعمه مو كويسه .. يعطيك الف عافيه 💛

  • @meetoo9966
    @meetoo9966 3 роки тому +5

    فيه شخصيات يكون عنده القدره والخبره الكافية انه يوصلك الصوره او يعلمك بطريقته الجميله كل الشكر يالامير 🌹🤗

  • @waf-nj4qy
    @waf-nj4qy 4 роки тому +5

    اول مره اتابع مقطع نص ساعة بدون ما يجيني ملل ✨♥️ ابدعت بالشرح ماشاء الله تبارك الله
    موفق ❤️

  • @daib3920
    @daib3920 4 роки тому +2

    القناة اللي ختمتها مية مره بالحجر وانا انتظر آلتي توصلني، ياخي شكراً لك وسناباتك وقناتك وكل شي♥️

  • @ahmadwan9395
    @ahmadwan9395 3 роки тому

    هذا الرجل من افهم ما وجدت عاليوتيوب ماشالله،،وين اختفى الرجل

  • @Melbourneha
    @Melbourneha 4 роки тому +2

    ماشاء الله عليك عالم فالقهوة ،، تفاصيل دقيقة مفيدة جداً ،، الله يسعدك ويكتب اجرك ،، قلت تعليق مريح جداااااااً الا وهو ( طعم موزون بدون البحث عن تفاصيل دقيقة تتعبك وتخرب مزاجك )

  • @Eslam.EydO.o
    @Eslam.EydO.o 3 роки тому +1

    ما شاء الله وربى أول مره بحياتى أتعلم الطحنه منك وكنت مفكرها شئ صح جدا .... تحياتى لك مع أمنيتى بالإستمرار .. أخوك من مصر 😍😍

  • @sosoapr
    @sosoapr 4 роки тому +1

    ماشالله تبارك الله انا لي ثلاث ايام افر في عالم القهوه ماتوقعت انها عالم ثاني وناس محترفين بمعنى الكلمه

  • @hussainsaleh2483
    @hussainsaleh2483 4 роки тому +1

    كفيت وفيت من افضل الفيديوهات لدخول عالم القهوة ياعبدالمحسن ارفع لك القبعه

  • @abodasiri11
    @abodasiri11 3 роки тому +2

    ماشاء الله عليك انت مبدع شرح يكفي وزياده المعلومه وصلت 100٪ 🌹

  • @seafresh33330
    @seafresh33330 4 роки тому

    القوة تبغى ضبط فيزيائي اولا لكي تحصل على تفاعل كيميائي مضبوط، وانت شرحت ذلك بكل سهولة، ممتاز

  • @khalidalqahtany7843
    @khalidalqahtany7843 2 роки тому

    عبدالمحسن العبيد انت استاذ بمعنى الكلمه الله يوفقك ويجزاك خير

  • @azizal-nuwyasir5210
    @azizal-nuwyasir5210 4 роки тому +9

    ما شاء الله عليك تبارك الرحمن 👌🏻
    معلومات جداً جداً مفيدة ... أشكرك عدد كل كوب قهوة ينشرب 😇

  • @aboteaf
    @aboteaf 4 роки тому

    المعلومه اللي في اخر دقيقتين جدا مفيده واول مرة انتبه لها..بالرغم انه ليه مده ماهي قصيرة مع مكاين القهوة وخبرتي طيبه فيها الحمدلله..يعطيك العافيه ماقصرت

  • @balelhamood3946
    @balelhamood3946 4 роки тому +5

    ماشاء الله عليك والله معلم شرح مرة حلو مايخلي اي استفسار الله يجزيك الف خير

  • @darksea011
    @darksea011 4 роки тому +2

    الحمد لله لقيت قناتك قبل ما اضيع القهوة اللي شريتها توني سويت اول شوت اليوم

  • @azozaz8091
    @azozaz8091 4 роки тому +4

    الله يبارك فيك كلامك كلام محترفين أنا اشتغل في كافي في المغرب 👍 شرحك جميل جدا

    • @gametap7783
      @gametap7783 4 роки тому

      لو سمحت عايز اعرف تكوين انواع بن تتعمل علشان انا فاتح محل مبتدأ

    • @jillalijawadi7656
      @jillalijawadi7656 4 роки тому

      game tap cafe Dubois

  • @naljasr
    @naljasr 4 роки тому

    شرح وافي وكافي لأي شخص مبتدأ صراحة جاوبت اغلب التساؤلات وعطيتهم الطريقة الأسهل عشان يبدا الشخص

  • @F.O.X216
    @F.O.X216 4 роки тому +2

    ماشاء الله شرح من محترف قهوة الله يعطيك العافية على هالمعلومات المهمة .

  • @aliasaleh1178
    @aliasaleh1178 4 роки тому +5

    يعطيك العافيه تبارك الله ماشفت شرح ادق منه💓

  • @mqatawi
    @mqatawi 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله انت متعدي في مزاجك ياغالي ... الله يوفقك ويرزقك ويوسع عليك

  • @msadelahmed
    @msadelahmed 4 роки тому +6

    يعطيك العافية .. ممكن اخذ نصيحتك بخصوص الة الاسبريسو la pavoni اليدوية .. اشوفها افضل واحسن من المكاين الاتوماتيكية ودايما مستخدمه في المقاهي الايطالية .. نصيحتك قبل اشتريها ضرورررررري

    • @mrzezzy4828
      @mrzezzy4828 4 роки тому +1

      layan adel هههههه مثلي انا حتى ناوي اشتريها بس مو عارف شنو اخذ معها طاحونة ، اي نوع ناوي تاخذ ،؟ على فكرة الي فهمته ان طعم القهوة في مكائن الليفر يختلف عن المكائن البومب

    • @msadelahmed
      @msadelahmed 4 роки тому +1

      mr zezzy
      ابي مكان يكون عندهم كل انواع المكاين وامشي اذوق كل نوع عشان اشتري وانا مقتنع
      غير كذا ماني مشتري
      والطاحونه مافكرت فيها للحين

    • @mrzezzy4828
      @mrzezzy4828 4 роки тому +1

      layan adel ال la pavoni موب مشهوره عندنا ، بس مكان تجرب ماعندي خبره ، لان الصراحة القهوة مشروب معقد حتى لو مكينة غالية وثانيه مقارب لها يعتمد على الي يحضرها ، بس كل ماكانت المكينة غالية وفيها مميزات بيختلف الطعم معك

    • @abdullahbasamh6210
      @abdullahbasamh6210 4 роки тому

      @@msadelahmed مافيه مكان زي كذا، عليك تحدد احتياجك وطريقة الاستخدام اللي تبيها والباقي عليك وعلى استخدامك و مع الوقت بتتعلم وبتطلع كوب افضل..هي هواية بالنهاية

  • @luctor2416
    @luctor2416 3 роки тому

    الشكر لا يكفي عسا الله يطول ب عمرك و يبيض وجهك اخوي استفدت كثير من المقطع كثير .

  • @jedo66
    @jedo66 4 роки тому +2

    اخوي عبدالمحسن انا ودي اشتري روكت لو تعرف مكان اشتري منه بسعر مناسب ياليت تفيدني وكذلك الطاحونه .. وشكرا على المقطع واصل 👍

  • @mataralsuwaidi8528
    @mataralsuwaidi8528 4 роки тому

    شرح جميل جدا و اول شرح يكون واضح و مفهوم... بحاول اطبق الان و ان شاءالله بيضبط معاي

  • @pescarebouh
    @pescarebouh 2 роки тому

    الله يعطيك العافية باش تشرب قهوة بهدا المعدات يعني مبالغة

  • @Randomboiiii
    @Randomboiiii 4 роки тому +1

    جزاك االه خير. المعايرة تحتاج صبر وسعة صدر. بالتوفيق

  • @hocinebouzina4476
    @hocinebouzina4476 4 роки тому

    بارك الله فيك على الاحترافية في العمل والشرح، والمعلومات العلمية الواضحة والدقيقة.

  • @alimaliki7117
    @alimaliki7117 3 роки тому

    👍👍👍 الف ما شاء الله حبيت شرحك وطريقتك في استخدام المعدات فنان والله .
    والاهم كمان ما شاء الله عليك ما تدور على ايحاءات شيء طعم ولذيذ او غير طعم 😂😂😂

  • @canadaoui
    @canadaoui 4 роки тому +1

    الاحترافية في أبها صورها تحياتي من 🇲🇦

  • @user-pb3zf3ux5k
    @user-pb3zf3ux5k 2 роки тому

    ماشاءالله الله يباركلك ع كل شي . بس حبيت اعرف اش اسم محل القهوة لان ماكان واضح ؟

  • @fabulousworld8554
    @fabulousworld8554 4 роки тому

    جزاك الله خيرا وجعلك من السابقين المقربين المحسنين المتقين يا حي يا قيوم
    بارك الله فيك وحفظك واسعدك

  • @Mohed-Alwalid
    @Mohed-Alwalid 7 місяців тому

    شرح جميل ولكن لو اختصرت الهرج بيكون اجمل

  • @qasimahmed8398
    @qasimahmed8398 3 роки тому

    كنت اتمنى ان تكون كل اعمالنا بهذه الدقة مو بس عند عمل القهوة

  • @ofdjidfg
    @ofdjidfg 4 роки тому +1

    والله انك اختصرت علي شروحات كثير يعطيك الف عافيه اهنيك والله على شرحك ⁦❤️⁩

  • @sissi2ryd
    @sissi2ryd 4 роки тому +4

    مشكلتك ماتدخل في الموضوع بسرعه الإختصار وتوصيل الفكره بشكل سريع هي اساس النجاح

    • @Eslam.EydO.o
      @Eslam.EydO.o 3 роки тому

      بالعكس على فكره ... أهم حاجه التوضيح وهو بيورينا الفرق بين الصح والخطأ🤐

  • @ahmed_almansoori
    @ahmed_almansoori 4 роки тому

    بصراحة انت انسان مميز وانا استفدت منك الكثير

  • @saraelijah4011
    @saraelijah4011 4 роки тому +4

    معلوماتك ثريه وقيمة انا احب القهوه اتمنى افتح كوفي واكون بارستا💔

  • @user-lr7vo6ml4y
    @user-lr7vo6ml4y 3 роки тому

    معاك وفاهم عليك من البدايه لين نهاية المقطع الحين بنسبه للطحنه نمشي على ريشيو او نمشي على حموضه ومراره ؟

  • @ahmedibrahim490
    @ahmedibrahim490 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله.. ربنا يبارك فيك.. معلومات مهمه ومفيده جدا.. تحياتي لحضرتك

  • @user-go2tv1in6k
    @user-go2tv1in6k 4 роки тому

    شكرا جدا علي التعب المجهود العظيم،
    وعلي المعلومات الجميله
    نوع الماكينه بعد اذنك! حابب اعرف

  • @yassersal5106
    @yassersal5106 4 роки тому +4

    القهوة المختصة
    لها تصنيفات ومسميات لانتاجها
    كذلك لها نكهات مختلفة المذاق والرائحة
    درجة المرارة والحموضة وكمية الكريمة المستخلصة وفي رائحتها إيحاءات لايستنشق عبقها الا متذوق وعاشق وصاحب مخمخه
    اما ان تقول اللي يقول لها ايحاءات الله يعينه على نفسه هههههههه للاسف فقد جانبت وضليت الحقيقة

  • @naseralhamood6820
    @naseralhamood6820 3 роки тому

    حبيبنا يعطيك الف عافيه بس ممكن نوع القهوة واسم المحمصة ؟؟ ياليت ترد (:

  • @sulaimanal-zubaidi2791
    @sulaimanal-zubaidi2791 4 роки тому

    انت انسان رائع شكرا لشرحك الواضح والبسيط والجميل

  • @ahmed_almansoori
    @ahmed_almansoori 4 роки тому +2

    معلومات قيمة جدا ومفيدة 👌👌😘 الله يعطيك العافية يا معلم

  • @sedmayami2869
    @sedmayami2869 4 роки тому +1

    اهنيك على الشرح السلس و المفهوم و يعطيك الف عافيه

  • @UAE78
    @UAE78 4 роки тому

    مشكور وما تقصر بس انا اشوف ال baratza sette 270wi ارخص من الطاحونه اللي عندك وطحنتها بدون تكتلات وفيها ميزان acaia بلت إن والوزن مضبوط عن نفسي انصح بها

  • @Mr.AIFella
    @Mr.AIFella 4 роки тому

    عافاك الله وشكرا لك على المقطع وسهولة شرحك.
    اطيب الاماني.

  • @user-bw9jv9vm5q
    @user-bw9jv9vm5q 4 роки тому +2

    الله يجعلك مدرسني قل امين

  • @mohamedamineghaleb8326
    @mohamedamineghaleb8326 4 роки тому

    يا اخي القهوة اذا شربتها مرة إيش الفايدة و لكنك اخي فنان و انا استفدت جدا بارك الله فيك

  • @e7sas3alm
    @e7sas3alm 4 роки тому +4

    23:15 قتلتني يا رجل ههههههههههههههه - الله ييسر وانا اخوك جالس ادور سانكورنيكا ماخليت موقع عربي اجنبي كلها sold out 🙃

  • @LoloSoso2024
    @LoloSoso2024 2 роки тому

    ممتاز شرح ولا اروع يعطيك العافية

  • @-too4395
    @-too4395 4 роки тому +1

    جزاك الله خير ماقصرت
    اخوي ايش تنصحني باافضل بن لللاسبريسو والكابتشينو

    • @mohamd9248
      @mohamd9248 4 роки тому

      الاسبريسو عنصر اساسي للكابتشينو
      في السلفادور من كفه

  • @omar23449
    @omar23449 4 роки тому

    اخوي انت مسوي اي تفاصيل عن المكينه الثانيه حق الطحن الي هيا انكوري؟ لاني عجزت احصل القطع البلاستيكيه والربله حتى ف التوكيل

  • @abdenourhadad4723
    @abdenourhadad4723 4 роки тому +2

    عشاق القهوة لا تنسو لايك وسبسكرايب فديوهاتك مفيد ومتعوب عليها شكرا لصاحب القناة👍👍👍

  • @user-bi2qx1es8h
    @user-bi2qx1es8h Рік тому

    شرح وافي جزاك الله خير ❤

  • @nouraalashgar5754
    @nouraalashgar5754 4 роки тому +1

    شكرا شكراااا الله يسعدك شرحك جميل وبسيط❣️

  • @kantosefahad
    @kantosefahad 4 роки тому

    الله يوفقك شرح واضح ودقيق شكرا من القلب💗

  • @Akasbay
    @Akasbay 4 роки тому

    ياليت تتكلم عن معايير التجاري كمان علشان نستفيد وشكراً

  • @amr.Khalifa
    @amr.Khalifa 3 місяці тому

    جزاك الله كل خير

  • @danah2026
    @danah2026 4 роки тому

    اخوي انا عندي مكينة ديلونجي القديمة السودة حقت الاسبرسوا وشريت لها قهوه من باجه اسبريسوا وطلع طعمه ماش ماهو لذيذه ف وشهي أفضل نوع قهوه لذيذه وتكون تناسب مع الحليب مثل اللاتيه وكذا

  • @SaudiGangStar
    @SaudiGangStar 4 роки тому

    الي يدور ايحاء الله يعينك على نفسك ... ههههههههههههه 😂 ياخي انت جامد

  • @sauaade777
    @sauaade777 3 роки тому

    يعطيك الف عافية
    شرح وافي وكافي
    وفقك الله👍🏻

  • @Romeomonaro
    @Romeomonaro 4 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الله...يعطيك الف عافيه على الشرح ولاعدمناك

  • @pcgames5771
    @pcgames5771 3 роки тому

    يعطيك العافيه شرح فوق الممتاز

  • @user-fn1jt8jh9g
    @user-fn1jt8jh9g 3 роки тому

    انا لي ثلاث سنوات اتابعه بس جداً ثقه

  • @kako1419
    @kako1419 4 роки тому

    عندي بروفتك ٧٠٠ برو بس ما عرفت استخلص فيها يمكن الاعدادات فيها مشكله لو تشرح على الاله

  • @TE-rh9vf
    @TE-rh9vf 4 роки тому +1

    الزبده في اخر دقيقتين
    احسنت

  • @user-ni2wv6mn1p
    @user-ni2wv6mn1p 2 роки тому

    جاري التجربه

  • @mohza155
    @mohza155 4 роки тому

    شرح جميل ومفهوم واستاذ بلمعلومات

  • @muhamadmuhamad1463
    @muhamadmuhamad1463 4 роки тому +6

    محترررررررررررررف .. بارك الله بك ... ممكن أسم الطاحونة وسعرها وماكينة القهوة الستالس ستيل تلك

  • @user-ci9th7yt5h
    @user-ci9th7yt5h 3 роки тому

    يمين بالله انك بطل
    تصلح دكتور ولاده

  • @asiaalnofais7979
    @asiaalnofais7979 3 роки тому

    السلام عليكم ولم تبدي تستخلص القهوة اول شي ينزل ماي معناته شنو الغلط طبعاً انا مستجده

  • @hlali99
    @hlali99 4 роки тому +2

    لوسمحت اللبن من وين اخذته ماسمعتك زين فالمقطع وودي اجرب مليت من خطوة جمل عطني كذا اسم لمحمصة اذا سمحت والف شكر

    • @omaralanazi474
      @omaralanazi474 4 роки тому

      انا مثلك ماسمعته زين من خرفشه الكيس

    • @Siraj_zw
      @Siraj_zw 4 роки тому

      عندكم مقهي كوفي هوليكس نبيع قهوة اثيوبي كونقا ربع كيلو ٦٠ريال وعليها عرض فلاتر v60 مع قمع مجانا

    • @user-wg7jy2wg9z
      @user-wg7jy2wg9z 4 роки тому

      The Uchiha توصلون الغربية

  • @kindialmansoori6024
    @kindialmansoori6024 4 роки тому

    اذا حبيت اضيف سكر .. وش تنصحنى ؟

  • @hazemmahmoud9697
    @hazemmahmoud9697 3 роки тому

    لو سمحت انا عايز اجيب ماكينه طحن القهوه ،، اقدر اجيبها منين ؟!

  • @Akasbay
    @Akasbay 4 роки тому

    يعني قبل ماتحط بن في الهوبر المفروض تستفيد من البلوأب ؟؟؟

  • @mesharyalmalki5745
    @mesharyalmalki5745 4 роки тому +18

    حقين الشاي هات لايك ✅😂

  • @emanaljohani3953
    @emanaljohani3953 4 роки тому

    يديك العافيه شرحك كافي ووافي 👌👌👌

  • @NajatAlzahrani
    @NajatAlzahrani 3 роки тому

    اللي مايطلع كريمه في القهوه ايش الحل ..
    وتطلع سريعه من الباسكت

  • @user-ti2fs1zn9f
    @user-ti2fs1zn9f 9 місяців тому

    السلام عليكم التصويرقصيف الفديوماينشاف في الشاشة

  • @mayalmutairi87
    @mayalmutairi87 4 роки тому

    والله انت ملك ومقاطعك مفيده استمر

  • @maxgamer4893
    @maxgamer4893 4 роки тому

    بعيداً عن موضوع المقطع >> المكنسه ايش نوعها ومن وين ماخذها ؟ 😂

  • @morningsunshine343
    @morningsunshine343 4 роки тому

    إبن الوز عوام... الله يبارك فيه ابو عبدالله

  • @MK-ef9iu
    @MK-ef9iu 5 місяців тому

    ‏بارك الله فيك

  • @drinkidea9744
    @drinkidea9744 3 роки тому

    ابغي اشكرك على شرحك الله ابارك فيك اخي الفاضل

  • @user-yy5qw9yb5e
    @user-yy5qw9yb5e 4 роки тому +2

    بارك الله فيك
    ممكن اعرف نوع الطاحونة
    ومن فين اشترها

    • @alikhalifa5183
      @alikhalifa5183 4 роки тому

      اتوقع باريستا تولز في الرياض وكيله

  • @Eng_Abdullah_Aljebry
    @Eng_Abdullah_Aljebry 3 роки тому

    معي ماكينة وجالس أستخدم قهوة تركية ، وماينزل الاستخلاص والماكينة أحسها منكتمة، هل هذا الشيء بسبب ان البورتا فلتر مضغوط أم بسبب الطحنة..ولما أروح عند محل القهوة أقوله يطحن على رقم كم علما ان الماكينة اللي معي عادية نوع جيياس منزلية..

  • @nxs_ayt
    @nxs_ayt 4 роки тому +3

    رحم الله والديك
    كذا انا عالم رياضيات 🤓

  • @milahany7945
    @milahany7945 2 роки тому

    هو ليه 18 جرام مش المفروض الشوت الدبل بيلخد 14 والسنجل 7 (+1\-1)

  • @hassangymeia131
    @hassangymeia131 4 роки тому

    احسنتم بارك الله بكم ونشكر الاسهاب غي التوضيح

  • @FOF123M
    @FOF123M 4 роки тому

    المويا لها شغل اذا عبيتها ولا قلللتها

  • @naifalkalbani8780
    @naifalkalbani8780 3 роки тому

    يعطيك العافية الغالي ما قصرت

  • @Akasbay
    @Akasbay 4 роки тому

    بالنسبة للتوزيع القهوة مع كل قهوة جديدة أعاير الموزع أو أقعد ألف لين تتساوى التوزيع

  • @K_12rb
    @K_12rb 3 роки тому

    الحمد لله انك منتب مدرس

  • @m2aak123
    @m2aak123 4 роки тому

    ماشاء الله عليك، الله يحفظك ويرعاك ويحفظك

  • @yasserkalifah1328
    @yasserkalifah1328 4 роки тому +1

    الحل للتنظيف تخلي الطحنه خشنه بزيادة افضل من لبروش و الهواء

  • @user-tc5qt7kg1u
    @user-tc5qt7kg1u 4 роки тому

    طيب هل طاحونه ديلونجي توفي الغرض ؟

  • @mohammeds4286
    @mohammeds4286 4 роки тому

    شكرا لك استفدت كثير

  • @ak_alkhalil
    @ak_alkhalil 4 роки тому

    شرح اكثر من رائع 👏