معايرة الطاحونة و ضبط الطحنة للاسبريسو

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 209

  • @مها-ه1ص
    @مها-ه1ص 4 роки тому +3

    لي اسبوع وانا ادور على مقطع يعطينا القياس الصح لكمية القهوه وقياس الاستخلاص وأخيراً لقيتك شارحه وبكل سهوله وحلو انك علمتنا ان الطحنه الناعمه مو كويسه .. يعطيك الف عافيه 💛

  • @ahmadwan9395
    @ahmadwan9395 3 роки тому

    هذا الرجل من افهم ما وجدت عاليوتيوب ماشالله،،وين اختفى الرجل

  • @daib3920
    @daib3920 4 роки тому +2

    القناة اللي ختمتها مية مره بالحجر وانا انتظر آلتي توصلني، ياخي شكراً لك وسناباتك وقناتك وكل شي♥️

  • @Eslam.EydO.o
    @Eslam.EydO.o 4 роки тому +1

    ما شاء الله وربى أول مره بحياتى أتعلم الطحنه منك وكنت مفكرها شئ صح جدا .... تحياتى لك مع أمنيتى بالإستمرار .. أخوك من مصر 😍😍

  • @Melbourneha
    @Melbourneha 4 роки тому +2

    ماشاء الله عليك عالم فالقهوة ،، تفاصيل دقيقة مفيدة جداً ،، الله يسعدك ويكتب اجرك ،، قلت تعليق مريح جداااااااً الا وهو ( طعم موزون بدون البحث عن تفاصيل دقيقة تتعبك وتخرب مزاجك )

  • @sosoapr
    @sosoapr 4 роки тому +1

    ماشالله تبارك الله انا لي ثلاث ايام افر في عالم القهوه ماتوقعت انها عالم ثاني وناس محترفين بمعنى الكلمه

  • @Mohed-Alwalid
    @Mohed-Alwalid Рік тому

    شرح جميل ولكن لو اختصرت الهرج بيكون اجمل

  • @hussainsaleh2483
    @hussainsaleh2483 4 роки тому +1

    كفيت وفيت من افضل الفيديوهات لدخول عالم القهوة ياعبدالمحسن ارفع لك القبعه

  • @khalidalqahtany7843
    @khalidalqahtany7843 3 роки тому

    عبدالمحسن العبيد انت استاذ بمعنى الكلمه الله يوفقك ويجزاك خير

  • @seafresh33330
    @seafresh33330 4 роки тому

    القوة تبغى ضبط فيزيائي اولا لكي تحصل على تفاعل كيميائي مضبوط، وانت شرحت ذلك بكل سهولة، ممتاز

  • @waf-nj4qy
    @waf-nj4qy 5 років тому +5

    اول مره اتابع مقطع نص ساعة بدون ما يجيني ملل ✨♥️ ابدعت بالشرح ماشاء الله تبارك الله
    موفق ❤️

  • @abodasiri11
    @abodasiri11 3 роки тому +2

    ماشاء الله عليك انت مبدع شرح يكفي وزياده المعلومه وصلت 100٪ 🌹

  • @aboteaf
    @aboteaf 4 роки тому

    المعلومه اللي في اخر دقيقتين جدا مفيده واول مرة انتبه لها..بالرغم انه ليه مده ماهي قصيرة مع مكاين القهوة وخبرتي طيبه فيها الحمدلله..يعطيك العافيه ماقصرت

  • @meetoo9966
    @meetoo9966 4 роки тому +5

    فيه شخصيات يكون عنده القدره والخبره الكافية انه يوصلك الصوره او يعلمك بطريقته الجميله كل الشكر يالامير 🌹🤗

  • @H.xoxo90
    @H.xoxo90 3 роки тому

    ماشاءالله الله يباركلك ع كل شي . بس حبيت اعرف اش اسم محل القهوة لان ماكان واضح ؟

  • @balelhamood3946
    @balelhamood3946 5 років тому +5

    ماشاء الله عليك والله معلم شرح مرة حلو مايخلي اي استفسار الله يجزيك الف خير

  • @darksea011
    @darksea011 4 роки тому +2

    الحمد لله لقيت قناتك قبل ما اضيع القهوة اللي شريتها توني سويت اول شوت اليوم

  • @F.O.X216
    @F.O.X216 4 роки тому +2

    ماشاء الله شرح من محترف قهوة الله يعطيك العافية على هالمعلومات المهمة .

  • @pescarebouh
    @pescarebouh 2 роки тому

    الله يعطيك العافية باش تشرب قهوة بهدا المعدات يعني مبالغة

  • @azizal-nuwyasir5210
    @azizal-nuwyasir5210 5 років тому +9

    ما شاء الله عليك تبارك الرحمن 👌🏻
    معلومات جداً جداً مفيدة ... أشكرك عدد كل كوب قهوة ينشرب 😇

  • @mqatawi
    @mqatawi 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله انت متعدي في مزاجك ياغالي ... الله يوفقك ويرزقك ويوسع عليك

  • @luctor2416
    @luctor2416 3 роки тому

    الشكر لا يكفي عسا الله يطول ب عمرك و يبيض وجهك اخوي استفدت كثير من المقطع كثير .

  • @naljasr
    @naljasr 5 років тому

    شرح وافي وكافي لأي شخص مبتدأ صراحة جاوبت اغلب التساؤلات وعطيتهم الطريقة الأسهل عشان يبدا الشخص

  • @msadelahmed
    @msadelahmed 5 років тому +6

    يعطيك العافية .. ممكن اخذ نصيحتك بخصوص الة الاسبريسو la pavoni اليدوية .. اشوفها افضل واحسن من المكاين الاتوماتيكية ودايما مستخدمه في المقاهي الايطالية .. نصيحتك قبل اشتريها ضرورررررري

    • @mrzezzy4828
      @mrzezzy4828 5 років тому +1

      layan adel هههههه مثلي انا حتى ناوي اشتريها بس مو عارف شنو اخذ معها طاحونة ، اي نوع ناوي تاخذ ،؟ على فكرة الي فهمته ان طعم القهوة في مكائن الليفر يختلف عن المكائن البومب

    • @msadelahmed
      @msadelahmed 5 років тому +1

      mr zezzy
      ابي مكان يكون عندهم كل انواع المكاين وامشي اذوق كل نوع عشان اشتري وانا مقتنع
      غير كذا ماني مشتري
      والطاحونه مافكرت فيها للحين

    • @mrzezzy4828
      @mrzezzy4828 5 років тому +1

      layan adel ال la pavoni موب مشهوره عندنا ، بس مكان تجرب ماعندي خبره ، لان الصراحة القهوة مشروب معقد حتى لو مكينة غالية وثانيه مقارب لها يعتمد على الي يحضرها ، بس كل ماكانت المكينة غالية وفيها مميزات بيختلف الطعم معك

    • @abdullahbasamh6210
      @abdullahbasamh6210 4 роки тому

      @@msadelahmed مافيه مكان زي كذا، عليك تحدد احتياجك وطريقة الاستخدام اللي تبيها والباقي عليك وعلى استخدامك و مع الوقت بتتعلم وبتطلع كوب افضل..هي هواية بالنهاية

  • @azozaz8091
    @azozaz8091 5 років тому +4

    الله يبارك فيك كلامك كلام محترفين أنا اشتغل في كافي في المغرب 👍 شرحك جميل جدا

    • @gametap7783
      @gametap7783 5 років тому

      لو سمحت عايز اعرف تكوين انواع بن تتعمل علشان انا فاتح محل مبتدأ

    • @jillalijawadi7656
      @jillalijawadi7656 4 роки тому

      game tap cafe Dubois

  • @Randomboiiii
    @Randomboiiii 4 роки тому +1

    جزاك االه خير. المعايرة تحتاج صبر وسعة صدر. بالتوفيق

  • @alimaliki7117
    @alimaliki7117 4 роки тому

    👍👍👍 الف ما شاء الله حبيت شرحك وطريقتك في استخدام المعدات فنان والله .
    والاهم كمان ما شاء الله عليك ما تدور على ايحاءات شيء طعم ولذيذ او غير طعم 😂😂😂

  • @رعدالزهرراني
    @رعدالزهرراني 3 роки тому

    معاك وفاهم عليك من البدايه لين نهاية المقطع الحين بنسبه للطحنه نمشي على ريشيو او نمشي على حموضه ومراره ؟

  • @mataralsuwaidi8528
    @mataralsuwaidi8528 4 роки тому

    شرح جميل جدا و اول شرح يكون واضح و مفهوم... بحاول اطبق الان و ان شاءالله بيضبط معاي

  • @canadaoui
    @canadaoui 4 роки тому +1

    الاحترافية في أبها صورها تحياتي من 🇲🇦

  • @حسينذاري-ح5ط
    @حسينذاري-ح5ط Рік тому

    شرح وافي جزاك الله خير ❤

  • @aliasaleh1178
    @aliasaleh1178 5 років тому +5

    يعطيك العافيه تبارك الله ماشفت شرح ادق منه💓

  • @jedo66
    @jedo66 5 років тому +2

    اخوي عبدالمحسن انا ودي اشتري روكت لو تعرف مكان اشتري منه بسعر مناسب ياليت تفيدني وكذلك الطاحونه .. وشكرا على المقطع واصل 👍

  • @ahmed_almansoori
    @ahmed_almansoori 4 роки тому

    بصراحة انت انسان مميز وانا استفدت منك الكثير

  • @ahmedibrahim490
    @ahmedibrahim490 4 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله.. ربنا يبارك فيك.. معلومات مهمه ومفيده جدا.. تحياتي لحضرتك

  • @naseralhamood6820
    @naseralhamood6820 4 роки тому

    حبيبنا يعطيك الف عافيه بس ممكن نوع القهوة واسم المحمصة ؟؟ ياليت ترد (:

  • @hocinebouzina4476
    @hocinebouzina4476 4 роки тому

    بارك الله فيك على الاحترافية في العمل والشرح، والمعلومات العلمية الواضحة والدقيقة.

  • @fabulousworld8554
    @fabulousworld8554 5 років тому

    جزاك الله خيرا وجعلك من السابقين المقربين المحسنين المتقين يا حي يا قيوم
    بارك الله فيك وحفظك واسعدك

  • @danah2026
    @danah2026 5 років тому

    اخوي انا عندي مكينة ديلونجي القديمة السودة حقت الاسبرسوا وشريت لها قهوه من باجه اسبريسوا وطلع طعمه ماش ماهو لذيذه ف وشهي أفضل نوع قهوه لذيذه وتكون تناسب مع الحليب مثل اللاتيه وكذا

  • @omar23449
    @omar23449 5 років тому

    اخوي انت مسوي اي تفاصيل عن المكينه الثانيه حق الطحن الي هيا انكوري؟ لاني عجزت احصل القطع البلاستيكيه والربله حتى ف التوكيل

  • @qasimahmed8398
    @qasimahmed8398 4 роки тому

    كنت اتمنى ان تكون كل اعمالنا بهذه الدقة مو بس عند عمل القهوة

  • @NajatAlzahrani
    @NajatAlzahrani 3 роки тому

    اللي مايطلع كريمه في القهوه ايش الحل ..
    وتطلع سريعه من الباسكت

  • @mohamedamineghaleb8326
    @mohamedamineghaleb8326 4 роки тому

    يا اخي القهوة اذا شربتها مرة إيش الفايدة و لكنك اخي فنان و انا استفدت جدا بارك الله فيك

  • @sulaimanal-zubaidi2791
    @sulaimanal-zubaidi2791 4 роки тому

    انت انسان رائع شكرا لشرحك الواضح والبسيط والجميل

  • @UAE78
    @UAE78 5 років тому

    مشكور وما تقصر بس انا اشوف ال baratza sette 270wi ارخص من الطاحونه اللي عندك وطحنتها بدون تكتلات وفيها ميزان acaia بلت إن والوزن مضبوط عن نفسي انصح بها

  • @hlali99
    @hlali99 5 років тому +2

    لوسمحت اللبن من وين اخذته ماسمعتك زين فالمقطع وودي اجرب مليت من خطوة جمل عطني كذا اسم لمحمصة اذا سمحت والف شكر

    • @omaralanazi474
      @omaralanazi474 5 років тому

      انا مثلك ماسمعته زين من خرفشه الكيس

    • @Siraj_zw
      @Siraj_zw 5 років тому

      عندكم مقهي كوفي هوليكس نبيع قهوة اثيوبي كونقا ربع كيلو ٦٠ريال وعليها عرض فلاتر v60 مع قمع مجانا

    • @ابوخليل-ز1ظ
      @ابوخليل-ز1ظ 5 років тому

      The Uchiha توصلون الغربية

  • @ofdjidfg
    @ofdjidfg 5 років тому +1

    والله انك اختصرت علي شروحات كثير يعطيك الف عافيه اهنيك والله على شرحك ⁦❤️⁩

  • @Mahmoudsaid-n5n
    @Mahmoudsaid-n5n 5 років тому

    شكرا جدا علي التعب المجهود العظيم،
    وعلي المعلومات الجميله
    نوع الماكينه بعد اذنك! حابب اعرف

  • @amr.Khalifa
    @amr.Khalifa 8 місяців тому

    جزاك الله كل خير

  • @asiaalnofais7979
    @asiaalnofais7979 4 роки тому

    السلام عليكم ولم تبدي تستخلص القهوة اول شي ينزل ماي معناته شنو الغلط طبعاً انا مستجده

  • @kindialmansoori6024
    @kindialmansoori6024 4 роки тому

    اذا حبيت اضيف سكر .. وش تنصحنى ؟

  • @hazemmahmoud9697
    @hazemmahmoud9697 4 роки тому

    لو سمحت انا عايز اجيب ماكينه طحن القهوه ،، اقدر اجيبها منين ؟!

  • @Mr.AIFella
    @Mr.AIFella 4 роки тому

    عافاك الله وشكرا لك على المقطع وسهولة شرحك.
    اطيب الاماني.

  • @kako1419
    @kako1419 5 років тому

    عندي بروفتك ٧٠٠ برو بس ما عرفت استخلص فيها يمكن الاعدادات فيها مشكله لو تشرح على الاله

  • @Akasbay
    @Akasbay 5 років тому

    بالنسبة للتوزيع القهوة مع كل قهوة جديدة أعاير الموزع أو أقعد ألف لين تتساوى التوزيع

  • @LoloSoso2024
    @LoloSoso2024 3 роки тому

    ممتاز شرح ولا اروع يعطيك العافية

  • @Eng_Abdullah_Aljebry
    @Eng_Abdullah_Aljebry 3 роки тому

    معي ماكينة وجالس أستخدم قهوة تركية ، وماينزل الاستخلاص والماكينة أحسها منكتمة، هل هذا الشيء بسبب ان البورتا فلتر مضغوط أم بسبب الطحنة..ولما أروح عند محل القهوة أقوله يطحن على رقم كم علما ان الماكينة اللي معي عادية نوع جيياس منزلية..

  • @Akasbay
    @Akasbay 5 років тому

    ياليت تتكلم عن معايير التجاري كمان علشان نستفيد وشكراً

  • @sedmayami2869
    @sedmayami2869 5 років тому +1

    اهنيك على الشرح السلس و المفهوم و يعطيك الف عافيه

  • @Akasbay
    @Akasbay 5 років тому

    يعني قبل ماتحط بن في الهوبر المفروض تستفيد من البلوأب ؟؟؟

  • @-too4395
    @-too4395 5 років тому +1

    جزاك الله خير ماقصرت
    اخوي ايش تنصحني باافضل بن لللاسبريسو والكابتشينو

    • @mohamd9248
      @mohamd9248 4 роки тому

      الاسبريسو عنصر اساسي للكابتشينو
      في السلفادور من كفه

  • @صمدالصافي-ر9ط
    @صمدالصافي-ر9ط Рік тому

    السلام عليكم التصويرقصيف الفديوماينشاف في الشاشة

  • @FOF123M
    @FOF123M 4 роки тому

    المويا لها شغل اذا عبيتها ولا قلللتها

  • @мнмм-ц7щ
    @мнмм-ц7щ 4 роки тому

    المشكله ما عندي مطحنة ممكن ألقى في المحلات المحامص طحنة اسبريسو او بُن مطحون ؟

  • @sauaade777
    @sauaade777 4 роки тому

    يعطيك الف عافية
    شرح وافي وكافي
    وفقك الله👍🏻

  • @ahmed_almansoori
    @ahmed_almansoori 5 років тому +2

    معلومات قيمة جدا ومفيدة 👌👌😘 الله يعطيك العافية يا معلم

  • @mohza155
    @mohza155 4 роки тому

    شرح جميل ومفهوم واستاذ بلمعلومات

  • @milahany7945
    @milahany7945 2 роки тому

    هو ليه 18 جرام مش المفروض الشوت الدبل بيلخد 14 والسنجل 7 (+1\-1)

  • @saraelijah4011
    @saraelijah4011 5 років тому +4

    معلوماتك ثريه وقيمة انا احب القهوه اتمنى افتح كوفي واكون بارستا💔

  • @pcgames5771
    @pcgames5771 3 роки тому

    يعطيك العافيه شرح فوق الممتاز

  • @drinkidea9744
    @drinkidea9744 4 роки тому

    ابغي اشكرك على شرحك الله ابارك فيك اخي الفاضل

  • @فوازالغانمي-ح6س
    @فوازالغانمي-ح6س 3 роки тому

    انا لي ثلاث سنوات اتابعه بس جداً ثقه

  • @Romeomonaro
    @Romeomonaro 5 років тому +1

    ماشاء الله تبارك الله...يعطيك الف عافيه على الشرح ولاعدمناك

  • @nouraalashgar5754
    @nouraalashgar5754 4 роки тому +1

    شكرا شكراااا الله يسعدك شرحك جميل وبسيط❣️

  • @kantosefahad
    @kantosefahad 4 роки тому

    الله يوفقك شرح واضح ودقيق شكرا من القلب💗

  • @MK-ef9iu
    @MK-ef9iu 9 місяців тому

    ‏بارك الله فيك

  • @maxgamer4893
    @maxgamer4893 4 роки тому

    بعيداً عن موضوع المقطع >> المكنسه ايش نوعها ومن وين ماخذها ؟ 😂

  • @الجوف-ل9و
    @الجوف-ل9و 3 роки тому

    جاري التجربه

  • @morningsunshine343
    @morningsunshine343 4 роки тому

    إبن الوز عوام... الله يبارك فيه ابو عبدالله

  • @TE-rh9vf
    @TE-rh9vf 4 роки тому +1

    الزبده في اخر دقيقتين
    احسنت

  • @muhamadmuhamad1463
    @muhamadmuhamad1463 5 років тому +6

    محترررررررررررررف .. بارك الله بك ... ممكن أسم الطاحونة وسعرها وماكينة القهوة الستالس ستيل تلك

  • @سلطانمحمد-ج3ل
    @سلطانمحمد-ج3ل 5 років тому +2

    الله يجعلك مدرسني قل امين

  • @المتفائل-ر2س
    @المتفائل-ر2س 4 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اخي العزيز وصلتي مطحنة يوريكا اتومي ٧٥ وحصلت مكتوب التردد ٥٠ هيرتز هل في تأثير اذا استخدمتها مع العلم ان التردد عندنا ٦٠ هيرتز

    • @onbyond
      @onbyond 4 роки тому

      اوما 50 هيرتز 🤔

  • @خالدالغامدي-ت7و
    @خالدالغامدي-ت7و 4 роки тому

    يمين بالله انك بطل
    تصلح دكتور ولاده

  • @e7sas3alm
    @e7sas3alm 4 роки тому +4

    23:15 قتلتني يا رجل ههههههههههههههه - الله ييسر وانا اخوك جالس ادور سانكورنيكا ماخليت موقع عربي اجنبي كلها sold out 🙃

  • @محمدبنفهد-ظ4ض
    @محمدبنفهد-ظ4ض 4 роки тому

    طيب هل طاحونه ديلونجي توفي الغرض ؟

  • @فادية-ض1ث
    @فادية-ض1ث 5 років тому +2

    بارك الله فيك
    ممكن اعرف نوع الطاحونة
    ومن فين اشترها

    • @alikhalifa5183
      @alikhalifa5183 5 років тому

      اتوقع باريستا تولز في الرياض وكيله

  • @mayalmutairi87
    @mayalmutairi87 4 роки тому

    والله انت ملك ومقاطعك مفيده استمر

  • @hudaghassan5912
    @hudaghassan5912 5 років тому

    تسلم عالشرح...مكينتي اشتريتها حديثا و جربت عليها البن الاسبريسو المطحون و الكهوة كاعد تطلع خفيفة بدون كريمة ، شنو السبب يا اخوان؟

    • @slaheddine
      @slaheddine 5 років тому +1

      الطحنة خشنة ... حاول تنعم اكثر

    • @hudaghassan5912
      @hudaghassan5912 5 років тому +2

      @@slaheddine شكرا ..ممكن تكتب حجم الطحنة المثالية للاسبريسو؟

    • @slaheddine
      @slaheddine 5 років тому +1

      مش عارف بالظبط... لكن حاول تنعم و تجرب كل مرة

    • @توتهجمال-ف9ط
      @توتهجمال-ف9ط 4 роки тому

      اشتريت قهوه وطلعت مره ليش تطلع معلي كذا

  • @fighterplane2023
    @fighterplane2023 4 роки тому

    دائما الطحنة الخشنة افضل والراشيو اعتقد على ١٥

  • @yona4476
    @yona4476 4 роки тому

    يجي اطحن بطاحونه عاديه يدويه بدون درجات ؟

  • @-amen.love_
    @-amen.love_ 4 роки тому

    انا بحمص القهوه من الاخضر لل اي نوع تريده

  • @SoMe_oNe.1.
    @SoMe_oNe.1. 4 роки тому

    مشاء الله عليك فناااااااااان قهوة

  • @hassangymeia131
    @hassangymeia131 5 років тому

    احسنتم بارك الله بكم ونشكر الاسهاب غي التوضيح

  • @wxsw1233
    @wxsw1233 4 роки тому

    من وين خذيت الي ينظظف القهوة ؟

  • @SaudiGangStar
    @SaudiGangStar 4 роки тому

    الي يدور ايحاء الله يعينك على نفسك ... ههههههههههههه 😂 ياخي انت جامد

  • @naifalkalbani8780
    @naifalkalbani8780 4 роки тому

    يعطيك العافية الغالي ما قصرت

  • @Momo-pz3hh
    @Momo-pz3hh 5 років тому

    آلتي هوميكس كيف اعرف الطحنه المناسبه؟؟

  • @m2aak123
    @m2aak123 4 роки тому

    ماشاء الله عليك، الله يحفظك ويرعاك ويحفظك

  • @ayman171819
    @ayman171819 4 роки тому

    @ Abdulmohsin Alobid كم سعرها ماكينة القهوة؟ وين تباع؟

    • @abdullahbasamh6210
      @abdullahbasamh6210 4 роки тому +1

      المكينة R58 سعرها ب10 تقريبا تلاقيها بQavashop