스시의 왕이라 불리는 출세어 4가지 크기의 가을전어 손질법 (how to make sashimi)

[@이-v8k4n]

전어는 느끼.기름끼가 많은 생선.

[@dominion8998]

출세어 길이마다 심지어 지역마다 다르기도 하더군요 ;;;;정확히 몇센치 부터 이름이 바뀌는지도 의견이 다른거같고 방어는 정말 장난아니더라구요 　 출세어 종류도 한둘이아니네요 전어 방어 숭어 농어 흑돔 .......
마지막으로 전어참 맛있는데 일본인들은 전어태우는 냄새를 싫어해서 안타깝습니다 ㅜㅜ

[@haha99s]

점심먹고나니 딱!!! 잘 볼께요~

[@kojitvseoul]

시청 감사드립니다 ^^

[@kimjinsukv]

코쉐프님 영상을 항상보면 좋은슈트같은 매너를 항상 입고다니시는듯 합니다.

[@kojitvseoul]

과찬이십니다, 감사드립니다^^

[@user-jihyeon2]

친절한설명감사합니다

[@kojitvseoul]

감사합니다!!

[@user-xp9iv3od1r]

항상 잘 보고 있습니다.

[@kojitvseoul]

감사합니다^^

[@망망-t3y]

다음 영상 기다리겠습니다.

[@kojitvseoul]

기다려주셔서 감사합니다!

[@jjs5a]

오늘도 잘보고갑니다

[@kojitvseoul]

시청 감사드립니다!

[@양목초3싸움고수중학]

악!!빨리 2편즈세요 현기증 난단말이에요

[@kojitvseoul]

감사합니다^^

[@오윤민-x7e]

낼 첨으로 코우지 지인들이랑 방문하는데 ㅎㅎ 셰프님 계셨으면 좋겠네요^^
항상 좋은 영상 감사감사^^

[@kojitvseoul]

맛있게 드셨는지 모르겠습니다. 방문 감사드립니다 ^^

[@오윤민-x7e]

엄청 즐거운 생일이었습니다. 조만간 또 좋은 일 생기면 찾아 뵙겠습니다ㅎㅎ

[@우야야-q4b]

신코
고하다
나카즈미
고노시로

[@박정훈-e7l]

유튜브 켰는데 딱 새로운 영상이 올라와있네요 ㅋㅋ 오늘도 재밌게 보겠습니다

[@kojitvseoul]

재밌게 봐 주세요 감사합니다!

[@Drunken_Dog]

오늘 영상도 잘봤습니다! 전어 요리하는 방법에따라 맛이 천차만별이라는거에 완전 공감합니다 ㅋㅋ

[@younghan7718]

전어 초밥 처음보는데 맛있어보이네요 ㅎㅎ 시험끝나고 꼭 먹으러 가겠습니다~

[@SunggukLim]

쉐프님 전어구워서 먹다가 깜짝 놀랄수 있어요.. 너무 맛있어서

[@user-qq9os6rg8i]

집에서 맨밥 맛있게 하는방법도 알려주실수 있나요??

[@박정웅-l1z]

전어 세꼬시는 뼈를 꼭꼭씹을수록 고소해서
대부분 전어좋아하는 사람들은 뼈까지 다씹어먹습니다. 구이도 발라먹기 귀찮으면
뼈까지 씹어먹구요. 하지만 뼈씹어 먹는걸
안좋아하는 사람들은 전어 회 드실때 포떠달라고 하면 뼈 발라내고 회 떠주십니다.

[@hebulhebul]

신코 코하다 키로 160만원

[@모못시-q1g]

세꼬시는 뼈까지 씹어 삼키지 않나요?

[@hoonheejo2013]

확실히 전어나 작은 생선은 오로시 칼 보다는 사바키 칼이
편한게 맞다고 생각합니다
음 한점에 8마리라 ... 언제
준비하나.T T

[@zunxul]

신코를 귀하다고 많이 잡아먹고 비싸게 팔린다고 신나게 잡아팔면 가을전어 보기도 힘들겠네요. 마치 총알오징어라 불리는 새끼오징어까지 잡아먹어 전체 오징어 감소로 먹기힘들듯. 부디 우리나라에는 신코 먹는 유행 안왔음 좋겠네요. 오늘 영상도 잘봤습니다.

[@김씨포유류기]

오징어가 줄어든 이유는 총알오징어 남획도 있겠지만, 그보다 큰 이유는 바다의 온도가 높아져서 오징어의 천적인 대양성 대형어종들이나 작은 상어류가 많아져서가 가장큽니다

[@justdoit-te7sb]

고하다 신코정도만 알았는데..

[@BC-qx6if]

혹시 게타신고 일하시는거 아니죠? 또각거리시길래 ㅋㅋㅋㅋ 발 안아프세요?

[@seongkeunlim1440]

지루하고 따분한 영상

[@pcchoon]

신코먹지말죠