Keşkek Yapmayı Bu Süper Lezzeti Zor Zannederdim Hem Kolaymış Hemde Çok Lezzetli
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Keşkek Yapmayı Bu Süper Lezzeti Zor Zannederdim Hem Kolaymış Hemde Çok Lezzetli
KULLANILAN MALZEME:
İÇ MALZEMESİ:
1 5 KG Kuzu gerdan
3.5 Su bardağı yarma ( aşurelik buğday
2 Litre su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Sosu için: 1 Yemek kaşığı tere yağı
3 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Çay bardağı su
Anne İşleri Ev Kanalı ile ; Kendin yap, DIY, Pratik Bilgiler, Organik Besin, Organik Tatlı tarifi ve Yemek Tarifleri, Paylaşmaya devam ediyoruz. Anne İşleri UA-cam Kanalını örgü severler zaten çok yakından tanıyor, şimdi de anne işleri ev kanalı ile tüm annelere video içerikler üretiyoruz. Haydi anneler Abone Olmayı Unutmayın..
Web sayfamız: www.anneisleri.com
Abone Olmak İçin : goo.gl/VDuxuI
Ellerinize sağlık bayıldım
Ellerinize sağlık. Rahmetli anneannemin kocaman tencerede yaptığı, tadı hâlâ damağımda bir yemek. Yiyenlere afiyet olsun.
Çok sağolun
Merhabalar Ellerinize sağlık keşkek tarifi helise tarifi harika olmuş
Çok teşekkür ederim
@@PulsePointReport Rica ederim Keşke harika olmuş helise
Ben de merzifonluyum abla merzifonda ikamet ediyorum ve anlatimina bayılıyorum 👍
sinopta Askerligimi jandarma olarak yaptim koylerde güreş festivallerine giderdik gorev geregi her festivalde yerdik ilk orda tanidim bu yemegi cok lezzetli bir yemek
Bizde bu koyduklariniza ek olarak 1 baş soğan dograriz ince ince çiğ olarak tadına tat katar ayrıca nohut ta koyarız pistikten sonra çok güzel olmuş nefis görünüyor elinize sağlık
Çok sağolun öylede eminim güzel olur deneyeceğim
Ben hataylı olarak nohut kimyon soğan bide baş biber pişerken içine koyup pişiririz dövdükten sonra servis tabağına koyup üzerine tereyağı kimyon ve iri dövülmüş ceviz koyarız salça asla koymayız ben antakyalı olarak ❤❤❤ sevgiler
👍🤩🤩
Keskege soğan koyulmaz bizde tadını değiştirir herkes farklı yapıyor demekki öylede deneriz:))
Salçasız keşkek sosu motorsuz arabaya benzer.
Tava işini ilk defa gördüm. Çok teşekkür ederim.Ben de böyle yapayım. Sevgiler...
Teşekkürler
Arkadaşınızında eline sağlık çok güzel oldu çok severim keşkeği bizim uşak yöresininde biraz farklı düğünlerde olmassa olmazıdır keşkek başarılar dilerim anne işleri mutfağı
Çok sağolun
Ellerinize sagilik bende Cok severim👍👍👍👍👏👏👏afiyet olsun
Çok sağolun
Çok güzel bir yemek ellerinize sağlık afiyet olsun
Biz tokat zile de nohut ve kuru fasulye yi akşamdan ıslatır ve yarmaya ekleriz Salça pul biber ve karabiber 2 diş sarımsak pişerken düdüklüye ekleriz biraz tereyağ atarız içine pişince dövmeden servis yaparız bizim keşkek te harika olur ve pöç etiyle yaparız ilikli kemik korur sizinkide güzel olmuş Ellerinize sağlık teşekkürler
Çok sağolun
Ellerinize saglik biz kara denizliyiz dugunlerimizin mevlutlerimizin bastacidir ama tavuk etiyle yapariz hem hafif hemde cok lezzetli olur
Oluyor öylede yedim yapmadım
Nefis oldu ellerinize sağlık öf öf maşallah 🙏🙏🙏😍😍👍🌹🌹
Çok sağolun
Ellerine sağlık güzel olmuş hemşerim bu keşkeği ben her zaman pişiriyorum ve severek yiyoruz yalnız içine pişerken soğan doruyoruz pişirdikten sonra etini önce dögüyoruz içine keşkek katarak sonra hepsini buluşturup dövüyoruz sonra sizin yapdınız gibi üzerinede tereyağ ile süslüyoruz afiyet olsun bu arada ben de Çorum Hacıhamza lıyım 👍
Çok sağolun bende sungurlu
Biz nohutta koyuyoruz konya yöresi öylede güzel oluyor ellerinize sağlık.
Çok sağolun
Kokusu mis gibi burnuma geldi sanki .😁😋 ellerinize emeğinize sağlık. 👍👌
Çok sağolun
Güzel bir tarif
Eline emeğine sağlık 👌 çok güzel görünüyor 🇹🇷
Çok sağolun
Ellerinize emeğinize sağlık bizde keşkeği salçasiz kimyonlu hazırlıyoruz mayadagli olarak
Yöreye göre değişiyor demekki
Teşekkür ederiz çok güzel bi anlatım ellerinize saglik Merzifon'dan selamlar
Teşekkür ederim sevgiler
Muhtesemsinizya hangitarifinizi y apsam cokguzel oluyor ablacigim allahimuzun omurversin amin
Amin çok sağol canım benim
Elinize sağlık anacığım
Çok teşekkür ederim canım benim
Cok guzel oldu elinize ssglik
Çok sağolun
Siz bir harikasınız.. Elinize emeğinize sağlık..
Çok teşekkür ederim
Oyyyy oyyy nefis
Ocak üstüne koyulan köz demiride işe yarıyor
Ellerine emeğinize sağlık hmmm bayılırım afiyet olsun 👌🌹
Çok sağolun
Tavayla pisirilmesi iyi fikir surekli dibine sarior bugday gercekten
Olsada yesek harika👍
Çok sağolun
Bravo harikasıniz ilk defa yakmadan pişirdim çok teşekkürler
Çok sağolun
Şükran Özsarı benimde hep tutuyor dibi egeliyim bizimde düğünlerde baş yemeğimizdir keşkek ellerinize sağlık bu arada bayanım
Eline sağlık afiyetle 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Superrrr
Ellerinize sağlık çok güzel oluyor daha önce tavukla yemiştim harika bir tadı oluyor 😘😘😘
Sağol canım
Kemikli eti yerken zor olur ..kucuk kucuk kemik parcalari olmaz mi yerken?
suyunu süzün bir şey olmaz
@@PulsePointReport kemikli et ile buğdayı düdüklüde pişirdik,küçük kemik parçaları buğdaya karışır dedim !!suzmekle alakası yok ...başarılar!..
Ellerine sağlık afiyet olsun ablacım 👍👍🥰🥰🥰
Sağol canım
Eline sağlık Allah rahmet eylesin annene
Elinize sağlık, canım çekti :P
Valla tarif de güzel ama muhabbet harika nerdeyse bende cevap vericem konuşmaya 😂😂😂 harikasınız🌷
Çok teşekkür ederim canım
🙂🙂
Elinize sağlık akşam yemeğinde sizdeyim
Çok sağolun
Ohhh şahane oldu ellerine emeğine sağlık canım 😊🌸😍
Çok sağolun
Cok seviyorum bu yemegiiiii afiyetler olsun
Ellerinize sağlık ablacım çok güzel yaptınız maşallah size 😊😊👏👏💐💐
Elinize sağlık lakin bu şekilde ufak kemik parçalarını ayıklamak zor,boğaza kaçar tehlikeli,buğdayı ayrı ıslatıp,kemikli eti haşladıktan sonra süzüp,etleri iyice ayıklayıp,süzdüğünüz et suyuna buğdayı ve ayıklanmış etleri koyup tekrar beraber haşlamak en iyi çözüm galiba
Olabilir bende ilk yaptım
Nohut buğday zeytinyagi üç tane sarımsak et nefis
Bende yapıyorum dana etiyle kemikle ama hep dibini tutuyor pisiresim gelmiyor çok da severiz
Çok çabuk sarar dibine önceden ıslayın sıcak su ile pişme süresi kısalır
Size bi püf noktasi soyleyım önce kaynatın sonra kapağını kapatın düdüklünün o zaman hiç sarmiyor dibine
Supersinizya
Biztavuklu yaparız buğdayı akşamdan normal tencerede haşlarız efendimizin doğum gününde yaparım sabah tavukları haslarım sonra tavukları didip etlerini ayırıp karıstırarak çırpma teli ile karıstırırım hem dövülür kaynatıö içine bol tere yağı koyuyorum tavuğun suyunuda koyuyorum üzerine isteyene kırmızı biberli yağ afiyet olsun sizinkide çok güzel oldu
Çok sağolun
Evet bizim Merzifonumzn keşkeği çok güzel olur 😊😍
Güzeldi
@@PulsePointReport 😊💞
Bende yapacagım
Ben Kayseriliyim bizde pek yapılmaz Denizlili komsum yapiyor o da çok lezzetli yapar sağolsun
Ellerine sağlık
Birde parca dana eti çok güzel oluyor kemikli et ve hele-hele kuzu etini hiç sevmem kokuyor cunki
Kuzu kokmaz koyun kokar
Birde guvecte yapsaniz tavuklu
Iri çekilmiş tuzu nerden aliyorsunuz bende almak istiyorum lutfen cevap
Aktarlarda var
Elinize saglik,biz izmirli olarak soganda koyariz,eti cok fazla oldu bence
Deneyeceğim öylede
eti bencede fazla.🤔
Bende mikserden geciriorum daha pratik elblendirindan daha iyi oluor mikser
Mikser keşkegi eziyor tavsiye etmem ,bende debemistim sonradan farki ankadim
Merzifonluyum bu keskegin içinde nohut ve kuyruk yağı koyariz yaninada baklalı dolma ve sacustu offf offf
Ben Tokat'lıyım. Biz Tokat'ta eti ayrı pişiriyoruz.
Afiyet olsun herkeze
Çok sağolun
Tavuk Göğsü ve kuzum boynu etine da lezzetli oluyo
Buda kuzu boynu yani gerdan
Keşkek kemikli etme lazzetli oliyor
Miğde ameliyatından biraz bahsedermisiniz kaç kilo verdiniz sıkıntı oldumu merak ediyorum sevgiler
Hiç sıkıntı yaşamadım 48 kg verdim durdu şimdi
Ellerinize saglik canim çok güzel olmus.Sicacik samimi herzamanki gibi bir tarif ne güzel.Sevgiler Sevgi Hanimcim 🤗🌹❤
Çok sağol canım benim
@@PulsePointReport 🙏❤
yaa çok tatlısınız 😄
Ellerinize emeginize yureginize saglik harikasiniz tebrik ediyorum cok guzel Anlattiniz sagolun iyiki varsiniz tariflerinizr bekliyoruz
Cok konusiyorsun be ablam ya😯
Acaba tavukla kaç dakikada pişer
Yarmayı önceden ıslatın 1 saat yeter
Yarmayı mikserlesek kolay olmazmı
Çok sağolun
Bende hiç yapmadım ama çok istiyorum 🤔
Yapınca Sürekli dibi tutuyor sizin gibi tava altına bıraksam sorun çözülürmü
Daha az yanma riski oluyor birde tencere içi tabanlılar var Çelik onuda kullanabilirsin
@@PulsePointReport teşekkür ederim
Peki bu seferde o dediğiniz tabana yapışmıyormu acaba
Cok cok severim de hic yapmadim hanimlar bilmiyorum zorr bence
Sadece dövme kısmı biraz yoruyor
👍👍👍
Bizim her bayram larda vazgeçilmez yemeğimiz
Yemegin tatı güzel olabilir ama görüntüsü hiç iştah açıcı deyil güzelim mazemeyi mahvetiniz
Ellerinize sağlık ama bu kadar uğraşmaya hiç gerek yoki
Rahmetli Annem tandırın içine atardı ertesi gün çıkarıp tabaklara servis ederdi servisinde bu şekilde olnaz ortasını kaşığın arkasıyla oyar yağlı sosunu dökerdi
Normal yumuşak et veya tavuk etiyle olmaz
Kemikli eten olur kemiklerde ayiklaması ilk defa görüyorum
Buğday tencerede dövülmeside ilk defa gördüm
Buğday iyi piştikten sonra çıkarırken bir iki defa karıştıktan sonra zaten MELHEM gibi oluyor
Lezzet kemiğindendir
Yinede ellerinize sağlık
Ufak kemik parçaları nasıl ayıklancak 🙄gerdanda mutlaka pişince çıkıo☹ riskli
Lop et daha mantıklı
Haklisin sma kemiğin lezzeti başka oluyor çok kemik dökülmedi parça katmadık çünkü dilim dilimdi
Aynen öyle kemikli güzel oluyor ama tehlikeli
Ben erzincanliyim bizim ords buna bagabur derler keskek baska olur bu bagaburdur
Ben Afyon, lum
Teyze virgülü alttan değil, üstten ayırmanız lazımdı. Afyon'luyum. Saygılar teyzeciğim.
Ben kesgei fırında çömlekte olmassa yemem
Mis gibi olur eminim
Niye tereyag ve kimyon konmuyor acaba ben sosunun bu oldugunu bilmiyorum..
Ben boyle biliyorum..
Ben bilmem kuzum komşugil böyle yapıyor ama tereyağda çok yakışır
Kemikler piserken yemeğin içinde kemik parçaları oluyor küçük küçük. Çok tehlikeli bu yüzden ben korkuyorum kemikli et yemeğe koyamıyorum maalesef. Bunun bir çaresi var mı.
Lop et koy veta tavuk
@@PulsePointReport kemikli olan faydalı olduğu için, çaresi var mı diye sormuştum. Sağolun.
Benim tarzım olmadı bu tavukla beyaz güzel 0luyor canım
Evet tavukla güzel oluyor onuda yedim
Kimse bizim hataydaki kadar güzel yapamaz bunu özellikle bunun tadını getiren kimyondur kimyonsuz biz buna etli aşur deriz ve yüzüne yaktığın yağın içine kimyon olması lazım ayrıca yarma pişerken içine bir baş soğan bir yemek kaşığı biber salçası koyarız domates salçası asla olmaz birde akşamdan ıslanmış bir bardak nohut koyarız üzerine sadece tereyağı ve kimyon o kadar bizim milli yemeğimizdir düğünlerde mevlütlerde çokça yapılan yemeğimizdir
Ne mutlu size🙄
Özbeklerdede en güzeli yapılır büyük tencerede odunla pişer sizin dediğiniz gini çok kimyon koyarlar nohut bir gece gündüz kaynar kendi ezilir mühteşem olur
@@derderthere7623 ama böyle az olunca bir gece bir gündüz pismesine gerek var mı
Ellerinize sağlık kuzum her yöre farklı demekki ben biliyorum diye idda etmedim zaten
Ellerinize sağlıkta o etin küçük kemikleri buğdayın içinde kaldı. Ayrı ayrı pişmesi sonradan birleştirilmesi gerekir
Biz dovmeden servis yapariz bunu
Bunun özelliği bu bildiğim kadar ile
Ben gumushacıkoyluyum... Bu keşkek olmamış.. Bole yapılmaz
Bende ilk defa yaptım komşum ile sizde dahamı farklı oluyor bu tarifi merzifonlu Komşum ile yaptık siz nasıl yapıyorsunuz
O kaşığa bizde" deli kız" derler.. Keşkek bu kaşıkla dövülür
Sağol canım
Elinize sağlık güzel yaptinizda tek şikayet çok konusuyorsunuz
Seviyorum kuzum konuşmazsam nasıl anlatayım işaret dili ilemi
@@PulsePointReport her kadın sever konuşmayı ama biraz dozunu kacirmissin😁
Ablacığım etleri ayrı pişirseydiniz olmaz mıydı? Böyle işkence gibi olur.
Ben bilmiyorum kuzum bu nazlı teyzemin tarifi
Kusura bakmayin hic beyenmedim.Yazik oldu ete.Keski eti didiklemesdiz ve yarmani da mama haline getirmeseydiz.Gorunusu hic hos olmadi.
Çok lezzetliydi emin olun
Buğday even Dove Dove tokmakla
Yani ezdiniz ya. Onu kastettim
Olmamış
Çok konusuyon bir an önce yapmaya başlayın
Çok konuşuyor sun diyip kalp kıracağına azcık sardır videoyu benim tarzımda bu konuşarak anlatıyorum Bir koşuşturma ne acelemiz var bilmiyorum bir gün bakacağız ki boşa koşmuşuz ne yazık