Как хранить стручки ванили. Попробуйте мой способ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 12

  • @МуаттарАбдирашидова-ю5к

    Спасибо большое за информацию. Получается использовать ванильные стручки без отходов. Очень рада, что попался Ваш канал.

  • @МаринаЛабутина-п5ь
    @МаринаЛабутина-п5ь 10 місяців тому

    Да, в морозилке- каждую по отдельности завернуть и в ёмкость, т. к запах от соседей😂 в холодильнике...

  • @Любовь-щ8у
    @Любовь-щ8у 3 роки тому

    Я их даже в продаже не видела никогда, и в кондитерском магазине тоже нет . За видео СПАСИБО!

    • @SuperBaker
      @SuperBaker  3 роки тому +2

      А если в магазине есть, то, чаще всего, сухие стручки 🙈 Найти хорошую ваниль - целый процесс

  • @iohannagreenberg5525
    @iohannagreenberg5525 8 місяців тому

    Большое спасибо за внятное видео, Жанна.! Как раз сегодня привезли из ОАЭ в вакууме стручки. Не дешёвое удовольствие, надо сказать, поэтому использовать многофункционально- самое то!Положу в морозилку . Нуу а как хранить экстракт натуральной ванили без алкогольный ? После вскрытия бутылочки, даёт производитель ЮАР 30 дн. А реально можно ли больше и как? Может, поделитесь опытом ? 😉 спасибо!

    • @SuperBaker
      @SuperBaker  8 місяців тому +1

      Рада, что Вам полезно ❤️
      Про экстракт - уточните, пожалуйста, а какой у него состав? Вообще их на спирту делают. Но Ваш без алкоголя, поэтому странно, пока не ясно как лучше хранить.

    • @iohannagreenberg5525
      @iohannagreenberg5525 8 місяців тому

      @@SuperBaker с англ. буквально так: глицерин, вода, кусочки ванили (Vanilla Planifolia Мадагаскар, Уганда) сахарная пудра, соль, E415, ( ксантановая камедь)

  • @ИринаБухорова
    @ИринаБухорова 3 роки тому

    Я попробовала залить водкой, воняет этой водярой, а ванилью и не пахнет!

    • @SuperBaker
      @SuperBaker  3 роки тому +1

      Лучше все же чистым спиртом) или дорогой качественной водкой

    • @menuni357
      @menuni357 3 роки тому +1

      там пропорция определенная должна быть

    • @ИринаБухорова
      @ИринаБухорова 3 роки тому

      @@menuni357 по чьему-то рецепту делала. Но замораживать не догадалась, теперь только так буду делать! Спасибо за совет!

    • @menuni357
      @menuni357 3 роки тому

      @@ИринаБухорова вы наверное хотели автору канала ответить? Я погуглила, но не нашла, что можно в морозильнике хранить, когда куплю побольше, поэкспериментирую как лучше. А пока завернула в пекарскую бумагу. А пропорция была примерно такая на около 400 гр заливают около 4 литров.