앰비션이 좋아하는 빠따밥
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- Опубліковано 19 гру 2018
- #남편세끼 #빠에야믹스타 #파티레시피 #집밥
korean food easy recipe
오늘의 레시피는 빠에야 믹스타 입니다.
스페인요리중에 감바스 다음으로 유명한 빠에야 에요
빠에야는 스페인식 볶음밥(?) 이라고 할 수 있습니다
치킨, 새우, 소세지가 들어간 빠에야 믹스타
뭐를 좋아할지 몰라서 다 넣고 만들어 보았습니다
샤프란은 너무 비싸서 쓰지 못했지만
초리조는 넣어보니까 너무 맛있었어요
비싼재료 레시피 추천 잘 안하는데 이건... 추천드립니다
최대한 재료도 줄이고 간단하게 만드는 법 으로 해 보았습니다
0. 재료
초리조 100g / 새우 5마리 / 닭정육 150g
쌀 1컵 / 치킨스톡 1작은술
양파 반개 / 파프리카 1개 / 카레가루 1작은술
엑스트라 버진 올리브유 4큰술
1. 양파와 파프리카는 맘에드는 크기로 잘라줍니다
2. 닭고기와 초리조도 맘에드는 크기로 잘라줍니다
3. 물 200ml에 치킨스톡 1작은술/ 카레가루 1작은술 섞어줍니다
4. 올리브유를 4큰술 팬에 두르고 센불을 켭니다
5. 양파 파프리카 초리고 닭고기를 익혀줍니다
6. 닭고기가 하얗게 변하면 쌀을넣고 중불로 3분간 볶아줍니다
7. 육수를 넣고 약불에서 뚜껑을 닫고 10분간 익혀줍니다
8. 새우를 넣고 뚜껑을 닫고 5분간 더 익혀줍니다
9. 뚜껑을 열고 센불로 1분정도 바닥을 눌러붙게 해줍니다
10. 혼자 맛있게 먹습니다
✔️ 트위치 / swab85
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: 서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠"
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양해 부탁드려요
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타이머 -
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도마 - coupa.ng/bvVCNc
크레페 팬 - coupa.ng/biTWP1
온도계 - coupa.ng/biTXw3
계량스푼 - naver.me/FB6u36Tl
핀셋집게 - naver.me/IG4FWi51 - Розваги
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영상만보면 '어 그냥 요리 잘하는 아저씨인가' 하는데
자막보다보면 깨알 웃음 지어짐 ㅋㅋㅋㅋ 자학적이면서도 과하지 않은 드립 너무 좋네여
알고리즘이 오래된 추억을 불러냈다
눈빛은 날카롭지만 너무 스윗해서 오히려 낯선
그러나 웃참하며 빠따밥을 외치고
이미 프라이팬을 써서 빠에야가 아니라고 말할 때 그가 맞음을 확신햇다
영상 후반으로 갈수록 점점 익숙한 눈빛과 말투
그 비장한 눈빛과 스윗한 말투는 가장의 무게였음을 알게 된다
마치 인터스텔라에서 책장너머로 소리치듯. 과거의 자신에게 빨리끝내라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이걸 알아내시다니... ㅊ...ㅜ...ㅊ...ㅓ...ㄴ
완벽한 비유다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승우아빠님의 동영상을 맨첨 봤을떈 진지모드 이신줄 알았는데.. ㅋ 코멘터리 다실때마다 드립 보면서 변하지 않는 표정과 자아성찰 코멘터리가 믹싱되면서 개꿀잼이네요 ㅋㅋ 매 순간 자아성찰 하시는 모습 잘보고 갑니다.
오늘 편집은 피곤하실때 했나보다... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 드립이 계속
닭가슴살 편집하고 연달아 하다보니 새벽 네시가 넘어서 졸면서 했습니다 ㅋ_ㅋ
자막 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ 깨알같이 재미있네요. 뭐랄까 요리설명하시면서 동시에 의식의 흐름이 느껴진달까ㅋㅋㅋㅋ
K빠에야 보고 다시 왔습니다
매니저 원픽 후라이야..
자막 편집도 본인이신가요? 영상의 진지한 모습과 너무 대비되는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자막이 너무 재미있는듯 ㅋㅋㅋ
저는 몬가 완벽하게 하는것보다 살짝씩 요리중에 생기는 돌발상황(?) 이런게 참 꿀팁되고 좋은것같아요 ㅋㅋㅋㅋ뭔가 실제로 했을때 요리초보들은 늘 실수나 덜익거나 하는 상황이 생기잖아요 남편세끼는 뭔가 나중에 보완하는 그런게 있어서 참 좋은거같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 잘 보고 갑니다♡
개인적으로 빠에야 만들때 제일 중요하다고 생각되는 건 사프론, 그 다음이 봄바 쌀입니다. 초리조는 뭐... 빠에야 버전에 따라서 들어가기도 하고 빠지기도 하니... ㅎㅎ 사프론을 넣으면 색깔도 색깔이지만 그 은은한 수돗물 냄새 비스므레한 향기가 완전 중독성 있지요. 봄바 쌀은 구하기가 힘들어서 알보리오(리소토용 쌀)을 주로 쓰는데 진짜 제대로 만든 빠에야 식감은 못 따라가겠더라구요.
빠에야가 지역별로 차이가 좀 있는걸로 알고 있는데 모든 지역이 다 봄바 쌀을 쓰나요??
헉! 업로드 주기가... 체력 부럽습니다. 전 유리몸이라...(촬영 한 후에 앓아눕고, 편집 후 누워버리는..) 빠에야를 보니 얼마 전 오픈마켓에서 본 빠에야 팬이 생각나네요.
빠에야팬 저도 하나 구입하고 싶네요 :)
요즘 저도 많이 피곤한것 같아서 컨디션 조절이 쉽지 않습니다 =_=
헐헐 화니님이다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ화니님사랑해요
헐 화니님
아니 화니님이 여기서??? ㄷㄷㄷ
아니 화니님 여기서
말투가 되게 강사같아요!ㅋㅋㅋ 발음이 딱딱 잘들어옴
레알
특히 9:22 ㄹㅇ
이번 편에서는 자막이 유독... 동시대의 향기가 물씬 나네요... 후두두두두- 홈매트, 에서 뿜었습니다.
아니 자아가 2개신가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ편집자랑 영상으로 대화하시네
원피스도알고 침착맨도알고 엠비션도알고 이분은 도덕책...
한번식 자아가 두개이신거 같음.. 처음 영상봣을땐 영상위주로 봣는데 요즘엔 자막보기 바쁨 ㅋㅋ
그래서 이 쉐프분은 어디가고 왜 승우아빠가 채널을 탈취한건가요?
이럴수가.. 이 채널에 맞지 않게 너무 고급스러운 요리지 않습니까!
그래서 이런건 한달에 한번만 하려구요!
8기통.. 햐 고급진 드립력
여기는 비싼음식을 저렴하고 간단한 편법으로 만들수있어서 너무 좋당...
저 멀리 타지 페루 쿠스코에서 잘 보고있습니다 아버님. 늘 고맙습니다!! 내일은 깐쇼새우 한 판!!
오늘도 잘 보고 갑니다!
마지막 말에 답장해 드리고 싶네요. 재미있게 만들어 주셔서 감사합니다^^
자막때문에 동영상을 볼정도로 너무 꿀쨈임다 항상 재밋는 자막만들어주세여
2021년 이 아조시는 이제 샤프란을 아귀요리 소스에 씁니다
기대했던 빠에야 드뎌 올려주셨군요~감사합니다. 꼭! 해먹어봐야 겠어요. 맛나고 쉬운 그렇게 비싸지 않은 재료 좋은 레시피 알려줘서 감싸감싸해요
팬입니다 ㅋ 시간날때 자동차 리뷰어 한상기 기자님 채널에 여행기 봐보세요. 승우아빠님이랑 자막 스타일이 아주 유사해요ㅋㅋ 두분 다 너무 잼있습니다. 자막으로 또다른 자아가 나오는..ㅋㅋ
과거의 본인을 언급하는게 항상 느끼지만 취향저격입니다!!
자막은 진짜 볼때마다 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
목소리가 너무 좋으신데 자막이 매력터지네여 구독갑니다!
역시 졸릴 때가 더 재밌으시네요ㅎㅎㅎ
영상 속의 본인이 계속 맘에 안드시는듯 ㅋㅋ
이거 해먹어봐야겠어요 ㅋㅋ
와우 첫 장면부터 맘에 드는 영상이네요. 초리소를 제대로 발음해주시는 분부터가 드뭄!
진짜 저 가스레인지 , 보는 요리채널마다 하나씩 있는거같음
ㅋㅋㅋㅋ처음엔 엄청 얌전하셨네요
제목은 대체뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 어케 빠따밥이됩니까
조리 중 잘란놓은 쵸리소가 자꾸 말린 고추로 보이네요 ㅎㅎ 그래도 정말 손님대접하기엔 참 좋은 음식 같네요!! 거기다 맛있어 보이기까지ㅎㅎ
이땐 자막보는 맛으로 봤던거같고 또 다들 그거를 칭찬했던데 지금은 또 다르게 변화했다는게 대단하게 보인당
차분한 영상과 맛간 자막은 끔찍한 혼종같네요 너무좋아 꿀잼이야 계속 보고있어..하악
이것도 오늘 해먹어야겠습니다. ^^*
"요리할때 좋은 칼,냄비" 편 기다리고 있습니다. 칼 사려다가 이거 나오는 거보고 사려고요.
빠따밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ 점점 자막 말고 진행할때도 드립이 찰져지시네요 ㅋㅋㅋㅋ 맛표현도 풍부해지시고! 그나저나 집들이 해야하는데 저 빠에야 도전해보려구요
영상은 굉장히 자신감에 넘치게 찍힌거같은데 자막이 굉장히 웃겨요ㅋㅋㅋ 영상 재밌게 잘 봤습니다
이런 아조씨 넘무 좋아 ㅋㅋㅋㅋ
자취하면서 뭔가 다른 채널들 요리는 안 따라하게 되는데, 이분껀 따라하게 되네요 ㅋㅋㅋ자막도 재밌곻ㅎㅎㅎㅎ
거의다 익었다=덜익었다
영상 잘보고있습니다 영상내용관 정반대의 딴지거는 자막들이 재밌어요 ㅋㅋ
맨트 하나하나에 미소가 저절로...
후라이야 에서 터짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 영상 클라스에 맞는 구독자 수가 되어가고있네요! 축하드려요 다름이 아니라 언제 기회 되시면 소스에 대해서도 영상 찍어주시면 어떨까요?
스테이크에 찍어먹을 수 있는 다양한 소스라던지 이런거요! 스테이크는 정보도 많고 하지만 소스 정보 얻기가 굉장히 힘들어서 부탁드리겠습니다
구독 좋아요는 필 수!!
요리 컨텐츠 중에 젤 설명도 잘해주시구 따라하기도 쉬운거같아요 ㅠ 항상 잘 보구있습니다!
4:29 지금 내가 보는 시간도 새벽 4시 29분... 지금 새벽..예...
자막이 거의 다중인격급이에여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 항상잘보고있습니다 두개정도 따라해봤네여
우어~~~ 딱 저번 영상 올라왔을때 4.8만이라서 곧 5만 되시겠다 햇는데 오늘 들어와서보니 ~ 벌써 5.2만 ~ ㅋㅋㅋ 5만두 축하드려용 ㅋㅋ 영상 잘 보구 갈게요~
피곤함이 느껴지는 자막입니다 ㅋㅋ 피곤하실때 작업하시면 적대적인 자막이군요 ㅋㅋ 승우아빠님 영상 보면서 따라만드는 재미로 하루하루 보내고 있습니다! 구독자가 하루하루 늘어나는게 보이니 힘내세요!
빠에야(같은것)이군요ㅋㅋ 연말에 부모님이랑 같이 해먹어야겠네요ㅎㅎ
내용도 좋지만 자막도 포인트네요 ㅋㅋㅋ 너무 재밌게 봤어요 좋아요 다섯개는 누르고 싶은 영상
배고픈 상태에서 봐서 진짜 먹고싶네요 ㅠ
크리스마스때 재료 사서 한번 해봐야겠어요
잘보고갑니다
승우아빠 영상 보고 요리를 해보고 싶어졌어요 ㅎ 매일 자기 전에 보고 있네요 좋은 영상 감사합니다
자막 진짜 ㅋㅋㅋㅋ 영상의 말과 갭이 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋ
음색이 참 맛있네요
진짜 이채널 너무 좋아요 ㅠㅠㅠㅠ
좋아해주셔서 감사합니다 :)
자막이 완전 제취향이네요 너무재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대박 ㅋㅋ 참PD님 방송 보고 초리소 주문했는데 딱 초리소가 들어간 메뉴라니 감사합니다 초보지만 맛있게 해서 먹어볼게요 !!
항상 잘 보고있어요, 전 다음달 결혼하게되는데 아내를 위해 요리 잘 배워둘게요
승우 아빠님 좋은 주말 되세요!
드립이 익숙하고 컨텐츠 이름이 같아서 긴가민가 했는데 커뮤에서 봤던 그분이 맞네요!
방금 검색해보니 최근것부턴 유튜브 링크도 달려있었네요. 항상 재밌게 잘 보고 있었습니다.
매 영상 너무 재밌어요 ㅎㅎㅎ
요즘 최애 채널입니다. 목소리도 좋고 딕션도 좋고 컨텐츠도 좋습니다 ㅎㅎ... 자막도... 아재... 좋습니다 ㅎㅎ ㅋㅋㅋㅋㅋ 향이 푸아아아아악
자막이랑 음성이 다중인격같아서 정말 재밌네요 ㅋㅋㅋ 이 채널 응원합니다
자취방에서 한번 방구석빠에야를 만들어 볼께요
성공하세요!
해먹었는데 맛있네요 맛있어요. AV클럽이라 파프리카 넣는거 불안했는데 다른건 몰라도 파프리카를 꼭 넣어야겠더라구요. 집에 다른 야채가 없어서 파프리카만 넣었는데 향이나 맛이 좋아요. 야채에대한 편견이 강한편인데 또 한가지가 깨지네요. 개인적으로 편견을 깨주는 요리를 무척 좋아합니다.
카레가루가 있는줄 알았는데 없어서 찾아보니 마침 강황가루가 있어서 강황가루 넣고 양파가 찾아봤는데 없어서 걍 파프리카만 몽땅 넣고 만들었는데 설거지 하다보니 구석탱이에 양파가 까꿍하고있고 식용유 쓸려했는데 며칠전 사촌형님이 유럽 여행 다녀와서 주신 엑스트라 버진 올리브유가 생각나서 어차피 딴대 못쓸거 아낌없이 들이 부어주고 닭고기와 초리조는 비싸서 카레용 돼지고기와 집에 굴러다니던 1900원짜리 베이컨으로 뚝딱 만들었는데 와 존맛탱이에요. 오늘은 빠에야 만들 운명이었나봐요. 근데 다먹고나니 문득 쌀을 씻지도 않고 투하해버렸다는게
생각나는데....괜찮겠죠?!!
제가 빠에야를 직접 먹어본적이 없어서 그러는데 그냥 보통 이미지로는 약간 촉촉하거나 물기가 있는 그런 느낌 아닌가요? 이번에 저는 쌀이 다 익기는 했는데 바닥을 약간 눌렸더니 누룽지 느낌이 좀 강하게 나서요 물을 좀더 자작하게 부어줘야하는건가요? 완성후에 기름이 좀 흥건해보이는데 괜찮은건가요? 한번 제대로된 빠에야를 사먹어봐야겠습니다 ㅠㅠ
아마 베이컨을 쓰셔서 기름이 더 나온것 같아요 :)
도전해 주셔서 고맙습니다!
빠에야는 가게마다 다르긴 하지만 완전히 촉촉하고 고슬하게 나오는곳은 거의 없습니다. 바닥을 살짝 눌러붙게 해주는 것이 포인트 이기도 하구요 :)
배경 음악이 오롤롤로~오롤로 오롤로 로~하는 음악을 떠올리게 하네요. 요리로 현지를 떠올리게 만드시는 승우아버님 당신은 대체......
진짜 재밌게 즐겁게 보고있어요 집에서 주로 제가 요리하는데 큰 도움을 받았어요 유튜버 해주셔서 감사합니다 계속 활동 해주세요
혼자 야매요리로 집밥 해먹는 사람인데 많이 배우고 갑니다. 감사합니다.
오늘도 자막러님은 과거의 자신의 낯선 모습을 찾습니다.
후라이야...
널 해먹겠다...
영상 셀프 피드백ㅋㅋㅋㅋㅋ재밌어요~
방금 성공했습니다! 영상에선 4큰술 글에서는 6큰술이라 그냥 6큰술로 했는데 약간 기름지지만 정말 맛있게 먹었어요!! 항상 감사합니다~!
아앗.. 그러셨군요
기름을 더 줄여봐도 되겠네요 ㅠ_ㅠ
아... 진짜 볼때마다 자막 편집 대박이에요 ㅋㅋㅋㅋ 미치겠어 어떻하지 ㅋㅋㅋ
오늘 해봤습니다
잘먹었습니다 감사합니다
해 먹어 봤는데... 레시피가 너무 훌륭해서 그대로만 하면 걍 고퀄 나옵니다. 다행히 전 근동지역에서 겁나 싸게 구한 샤프론이 있어서 더 좋았습니다.
말씀하신 대로 초리조가 중요하네요. 김치냉장고에서 1년 다 되어가는 초리조 썼는데... 미친듯이 맛나더군요.
모두 해 보세요... 이 레시피는 사랑입니다... 완벽한 단계별 구분 및 구분법, 거기에 단계별 조리시간까지... 3인분 하느라 시간이 다른 거 빼고는 예측한 대로 퀄이 그대로 나오는 착한 레시피.
그런데... 조개 껍데기까지 박아서 밥 털어가면서 먹으려면 어떤 순서로 하는게 하는게 좋을까요? 나중에 해산물 올릴 때 하니까... 조개가 익기는 하는데 건조해 집니다.
조개가 너무 익어서 건조해 진 것이라면 새우보다 더 나중에 넣어주셔도 됩니다. 조개는 1분정도만 해도 충분히 있습니다 :D
5만명 축하드립니다♥♥
항상 좋은 영상 감사합니다. 편집도 너무 재밌어요 ㅎㅎ
빠따밥에서 빵터져서 숨도 못쉼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 즐겁게 잘보고있습니다 -! 즐거운 크리스마스 되세요 :)
무섭게 잘하시네요. 많이 배웠습니다. 감사합니다.
완전 재밌네요ㅋㅋㅋ 편집아재가 요리아재 열심히 공격하는군요
승우아버님 우연히 추천영상에 떠서 한 편 한 편 다 보다가 구독하고 좋아요 누르고 가요ㅋㅋㅋ 다 만들어보고싶어요! 요리 전혀 할 줄 모르는 남편 보여주고싶네요^^
5.1만명 축하드려여
대충대충 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집에서 만들어먹을때는 대충해야죠
내가먹는 음식은 만들기 편해야 시간이 아깝지 않습니다 ㅋ_ㅋ
황금볶음밥 정말 맛있게 먹고있어요. 빠에야도 마트가서 초리소 보이면 꼭 사서 따라해봐야겠어요.
혼자 맛있게 먹습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어후 갑자기 팩폭 세게 박으시네
이전에 스페인에서 굉장히 맛있게 먹었어서 꼭 또 먹어보고 싶었는데 덕분에 집에서 쉽게 만들어 볼 수 있겠어요!!! 감사합니다!
조리기구만있으면 완전 그대로 따라할수있도록 물미리 까지 말씀해주셔서 너무 좋음 ㅠㅠ 감사합니다잉
샤프란대신 카레가루를 소개하실때 동공이 급격히 흔들리시는거 같은데 느낌 탓이겠죠?ㅋㅋ
자막 너무 재미 있어요 ㅎ 요리도 간단하구요 ㅎ
헐..빠에야 완전 사랑해요..저도 빠에야 팬은 없지만 재료사러 마트가야겠어요..있겠죠..?ㅠ ㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ우왕..크리스마스에 할 거 생겼네요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋ.ㅋ
@@Joelkim22 ㅋㅅㅋ
금방5만되셨네요 ㄷㄷ 간편한 남편세끼 항상 감사합니다
오~~이분말투 중독성 오~~종아요~~꾹
남편세끼는 월급루팡하면서 봐야 제맛 ㅋㅋㅋ5만돌파 축하드려요
고민하다 결국 초리조를 샀습니다...지방이라 파는데가 없을거 같아 인터넷으로 불렀는데 도착하면 바로 만들어 먹어야겠습니다!
홈매트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 이번편. 개그의 끝이네
요 ㅎㅎ