ME FUI A PERÚ CON UNA LISTA
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Bienvenidos a un nuevo video de este canal donde la cocina y los viajes son un solo corazón y se dicen amor.
Hoy exploramos la diversidad culinaria del mundo y compartimos las aventuras de mi viaje a Perú, donde descubriremos juntos los sabores y aromas de la gastronomía peruana.
Acompañame mientras exploramos la rica gastronomía de Perú, desde sus famosos ceviches hasta sus deliciosos platos de causa, que deleitan los paladares de locales y turistas por igual. Además, te muestro cómo se preparan recetas peruanas auténticas y fáciles de replicar en casa, para que puedas disfrutar de la magia de Perú en tu propia cocina.
Pero este canal va más allá de la comida; también te llevo a descubrir los paisajes impresionantes, la cultura vibrante y la calidez de la gente de Perú. Desde las ruinas de Machu Picchu hasta las coloridas calles de Lima, te invito a sumergirte en la belleza y la diversidad de este fascinante país sudamericano.
Si sos un amante de la gastronomía y los viajes, este es el lugar perfecto para vos. Suscribite a nuestro canal para no perderte ninguna aventura culinaria, y viajar conmigo a través de los sabores del mundo.
¡Preparate para un viaje inolvidable lleno de sabor, cultura y mucha diversión! Nos vemos en el próximo destino gastronómico chatgpt.
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de UA-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. UA-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Soy uruguaya y vivo en Perú hace años. Amo la comida! Los tallarines con huancaína dependen mucho de la receta de huancaína, hay algunos muy buenos y otros muy malos, y el suspiro limeño me parece horrible pero amoooo la crema volteada, en Cusco probé una de hierbaluisa que es deliciosa, en Limo. Y me hago el jugo verde ese para desayunar, no sabia que era top, aca es muy normal el uso de la licuadora, todos los días, para cocinar cualquier cosa, y siempre se toman jugos (licuados). Y el cuy está mucho mas rico en Ancash, pero en Cusco recomiendo el cuy chactado de Pachapapa. ¡Ay, me hace muy feliz vivir acá, me sigo sintiendo turista y aventurera todos los dias! Te amo Perúuuuu 🇵🇪❤️Saludoooos.
Gracz por cuidar y disfrutar de mi pais
Uff una salsa huancaina auténtica con ese sabor único uff es lo más delicioso del mundo y combina con todo con ensaladas 🥗 arroz papa camote yuca camarón pescado chancho anticuchos ❤pollo panes huevos 😅 a mi me fascina la huancaina pero es verdad no hay nada más nefasto que cuando no la saben preparar bien 🤢 acá en 🇺🇸 suele pasar la mayoría de veces 😩😅
Oye uruguaya más respeto!
Respeta a la ciudad que te da de comer.
Primero, es *SUSPIRO DE LIMEÑA* , NO Suspiro LIMEÑO.
Y se dice : NO ME GUSTA, ME DESAGRADA, ME RECONTRA EMPALAGA o lo que sea.
Algo así.
Pero NO digas : ES HORRIBLE.
soy peruano y sobre el suspiro a la limeña tienes toda la razon, es demasiado dulce, a la primera cucharita ya no quieres mas.
@@titaramirez378 suspiro a la limena manito
Tu viaje, me decidió a ir a Perú a pesar de mí edad (64). Ya estoy en busca de todo lo que hiciste. Me encantó Gracias!
La edad es un número! Que disfrutes mucho de tu viaje! ❤
Anímate!!!! 🎉
serás muy bien recibida , saludos desde Lima.
Pues bienvenida
Pero vente pa'ca, estamos aquisito nomás, además 64 años, estás a la mitad de la vida....saludos..
Peru tiene mil platos típicos del norte, centro, sur, costa, sierra, selva, marina, pastas, carnes y toooooodo riquisimo.
Así es! .. bien resumido 👻👍❤️🩹
NUENO PASTAS , SON MALAS COPIAS DE LAS ITALIANAS.....NO TENEMOS CARNES DE CALIDAD NI CULTURA DE CORTES, NI LOS CARNICEROS SABEN CUANDO SE PIDE
no todo
Y la fusión con la comida japonesa y china es espectacular.
Fusión italiana en los espaguetis a la huancayna, deliciosa fusión de la cocina de los esclavos africanos traidos por los españoles con los antocuchos, etc, etc, etc, etc, etc.
Soy argentino, vivo en París, Francia. Tuve la suerte de visitar Perú hace unos ~12 años. Personalmente yo creo que la gastronomía peruana, solo por la riqueza en productos que tiene, debería ser declarada como LA gastronomía sudamericana (y eso que no soy muy fan del ceviche). Y es que hay mucho más que ceviche. Encima en mi viaje, caí en un restaurante de Gastón Acurio. Sin recomendaciones y sin saber quién era... Simplemente caí allí sin más, pedimos algo muy simple y fue una agradable sorpresa.
Usa un palito chino es chiquito pero a mi me funciona
Soy de Chile y vivo en Lima desde have un año y la comida es un lujo! Gracias Perú! 🙏🏽
Vivo en santiago hace 12 años y Lima para mí como Peruana es horrible,no podría vivir ahí,en especial en tráfico, prefiero Santiago.
Nadie habla del tráfico , mala onda tu comentario
@@nordithgrandez9705quien hablo de tráfico? Me perdí algo…?
@@luijavi3313 La gente que no sabe utilizar la sección comentarios...
@@nordithgrandez9705;😎😎COMENTARIO DESATINADO.
Precioso Peru, los peruanos muy humildes y cultos. Mi primer hija nacio en el exilio en ese pais y la ayuda que hemos recibido los argentinos en los 70 fue inolvidable, lastima que en ese momento no estabamos para turismo pero me quedo otro viaje pendiente.
Grande Peru y su comida riquisima.
Nunca he ido a Argentina pero le tengo un cariño especial al país y al pueblo Argentino,valen un Perú!!!😂 , abrazo inmenso desde Lima.
¿Podemos hablar de por qué dices "Podemos hablar" como los gringos en sus comentarios de UA-cam?
@@arturo8526 subrayo completamente tu comentario. Qué pena que no tengamos frontera con ellos🤔
El nombre del suspiro no es suspiro limeño, es suspiro de limeña 😋
La miel de los picarones es a base de chancaca, frutas, canela, clavo de olor y hojas de higo.
Bienvenida nuevamente ❤
Soy argentina y chef y mi sueño es conocer peru y su gastronomia❤
😉😉😉😉🤗🤗🤗🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Sea bienvenida❤
PERU TE ESPERA
Venga Ud; pero venga con tiempito, le explico. Muchas veces nos toma un tiempo conocer y hacer familiar un sabor y el Perú tiene mil sabores distintos Y venga con mente abierta por que existe comida que no tiene buen color muchas veces ni olor... pero la delicia es infinita. pero qué hago yo explicándole a una chef?! maaaamita, ud venga y no se arrepentirá.
Gracias mis hermanos peruanos x tantas invitaciones y demostrac de cariño se siente q uno llega y ya tiene familia ya llegara el dia de ir y conocernos y cocinar y probar la q es la mejor gastronomia del mundo
Cuando vengas otra vez a Perú, debes probar y ver cómo preparan la pachamanca a la tierra. Es una técnica milenaria de cocina antigua.
Y un plato delicioso 🤤
la papa andina en su máximo esplendor... una experiencia inigualable
Eso! deben ir mas a provincias es una locura de comidas y sabores.
Soy peruana y vivo en New York 40 años y en mi familia a pesar que somos de la capital Lima, nos encanta la Pachamanca, es un estilo de cocinar en ciertos pueblos de la sierra haciendo un hoyo grande en la tierra y calentar las piedras ( aquí en N Y) lo hacemos con el ladrillo, las carnes las ponemos en papel platino para preservar el propio jugo natural de las carnes que se ponen ya aderezadas, es toda una técnica como se preparada pero después de casi una hora y diez minutos se saca la tierra con mucho cuidado, las telas de sacos de yute las hojas grandes de plátano en fin se saca todo y abajo se ve las ollas las carnes en el papel platino , las humitas
Habas, papas etc, en todo sale riquísimo y aquí en el jardín de las casas de mis familiares hemos sabido prepararla para no olvidar las costumbres de nuestros ancestros y que vean los nuevos niños que nacieron aquí, bueno espero que cuando vayan a Perú 🇵🇪 tengan la curiosidad de buscar donde preparan y venden la pachananca…. Suerte y buen provecho!!!! Y gracias por ir y a mi querido Perú 🇵🇪
¿Nunca había probado lúcuma? Wow, qué loco!
Si bien la lúcuma como fruta no está mal, en realidad donde brilla es en la repostería, mezclada con chocolate.
tambien me impresiono que no hayan lucumas en argentinas ni lleguen congeladas
Algo así iba a escribir. Cómo no van a tener helado de lúcuma en Argentina, siendo famosas sus gelaterías. Combinar helados de lúcuma y chocolate en un barquillo es una delicia. 😋💖🇨🇱
Totalmente... un mousse de lucuma con chocolate, es el cielo.
La lúcuma se incorporaría muy bien en la repostería argentina.
@@rickynetcl , pensé que tal vez en Salta o Tucumán podría haber lúcumas.
Perú no tiene desperdicio, es un lugar maravilloso. Fui dos veces a Macchu Picchu, planeo mínimo una tercera por lo increíble del lugar ❤
Querida Paulina!! Viví dos años en Perú....y su cocina es sorprendente!! Me traje libros y revistas de cocina...para recrear ,en lo posible sus recetas ....los mercados ..un sitio de aprendizaje!!! Apasionante!! 😊
Y subiste de peso?
Soy peruano y que bonito es saber que personas de todo el mundo aprecien y valoren tan bien a tu país, muchas gracias por compartir tu experiencia ❤
no aprecian ni valoran, solo es una manera facil de consegir un rebaño de seguidores fieles a este contenido, donde hablen bien de su país.
@@percybenavides7y estás envidioso
Este es el resumen del viaje que todos queremos tener. Gracias Paulina, eres una fenómena. Qué bonito viaje! Y qué ganas de repetir! Habrá que ir buscando un nuevo destino 😅
Gracias guapísima
Que bueno Anna que has visitado mi País, Ciudad Lima y que hayas probado nuestra gastronomía, yo vivo en Ávila España 😊
el Sebiche proviene de España, salu2
Anna soy tu seguidora ❤
Bueno, el sabor de ceviche peruano es diferente que otros ceviches Latinos. No creas que todos sean iguales.
@@milimaespanola8030 conozco todos y no tiene nada de especial, todos sebiches, el gusto es subjetivo, la única diferencia está en q ese lo quieren vender (como acabas de hacer) como si fuera mejor q los demás, todo negocio, cero verdad. salu2
Tengo la fortuna de tener una madre Chilena, un padre Peruano y haber nacido en Argentina....además de conocer la cultura y gastronomía de estos 3 paises tan cercanos, conozco las 3 capitales, Lima, Buenos Aires y Santiago....lo que me permitío darme el lujo de probar muchas preparaciones típicas en cada uno de estos lugares, un verdadero placer para el paladar. Saludos!
Gran video, como Chileno amo la comida peruana, todas las semanas como algo de allá y mi amor incondicional es el ceviche, lo puedo comer todos los días. Yo probé el cuy acá en Chile y si, da cosa verlo en tu plato con la cabeza y patas 😅, pero lo comí y es muy rico. En 30 días mas estaré visitando Lima y ya tengo reservado para comer en Maido. Tengo muchas expectativas y muy ansioso que llegue ese día. Saludos!
Soy limeña jamás comería ese cuy ,ni con hambre lo haría ,de solo verlo me da miedo. Ese plato es comida de serranos. Muchos costeños tampoco lo comerían.
@@nelydiaz2106
Antes de dar una opinión sobre un plato se debe probar y de ahí calificarlo cómo lo hizo la youtuber.
Bueno,lo de marido es para sibaritas, tener abierta la mente y el gusto.
@@josechirinosvega4373 No has entendido que eso lo comen los serranos?Si a tí te gusta es tú problema, no tienes que recomendarlo, cada quién elige lo que crea conveniente.
@@nelydiaz2106 aparte de tu comida chatarra porque crees que otros costeños no lo comerian comida de la sierra ?????? ja ja
La mejor gastronomía sin dudas la mejor variedad de platos que te puede ofrecer el Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Ameeee tu vídeo, saludos desde Ecuador , y es cierto que en Peru esta la mejor comida del mundo ❤❤❤
gracias
Volvería a Perú sólo para comer pulpo al olivo. Oh oh oh! Me encantó la cocina peruana!
Lo máximo el pulpo al olivo.
La Comida Peruana es todo un Orgasmo para Tu Paladar😋..la mejor..
Aca Argentino , Peru enamora!!! en todo aspecto
Sii, hacenos suspiro limeño!!!
El nombre exacto es *SUSPIRO DE LIMEÑA.*
Saludos.
Ojala consigan buen Pisco nomas...pau.
@@titaramirez378 Suspiro a la Limeña* (:
Vivo, hace tres años, fuera de Perú y tu video me ha llenado de ganas de volver solo para comer. No me había dado cuenta de cuánto extraño la comida de mi país. 🥲🥲🥲🥲
Solo la Comida o eres sin familia aquí en Perú?
@@dermacosmiatriaesteticasal9129 El video es sobre comida y mi comentario responde a la temática.
@@dermacosmiatriaesteticasal9129yo vivo 12 años fuera,a mí también me gustaría volver pero solo a comer,mi familia todos están allí,pero solo volvería a ver a mi familia y comer .
Y nosotros tragando nuestra comida como si nada todos los dias...Awesome...gracias por tanto elogio, Pau...
Te amamos Paulina 💛 ¡Qué viva el Peru y Argentina! 🇵🇪 ❤🇦🇷
La verdad que lo que te sirvan de comida peruana es una delicia. Mi madre está con su novio, que vivió todo su vida en el límite con Perú, parte de su familia es peruana, y diooooos, nos han enseñado tanta comida deliciosa, es mi favorita
Chilenos?
En que parte del limite con Perú ?cuál de los puntos? tenemos varios Limites
Que parte el norte colinda con ecuador y colombia, el sur colinda con chile y bolivia, este con Brasil
Soy peruana, vivo en Miraflores, Lima, qué bueno que te gustó todo lo que probaste durante tu estadía, y aún hay más variedades; las rosquitas (los picarones) se acompañan con miel de chancaca (lo que llamaste miel de caña); espero que hayas disfrutado mucho tu estadía en mi país, sé que no todo lo que uno prueba le va a gustar, cada uno tiene sus gustos; muchos éxitos.
EN que parte de Miraflores estás
Gracias Paulina, soy peruana y muy orgullosa de mi gastronomía.
orgullo de qué si no tienen nada
@@jesus-ye9otUn hater del Perú. Y qué pena que te llames Jesús!
@@jesus-ye9ot Este "nombre" lo he visto más de una vez en videos sobre Perú. Eres boliviano?
@@jesus-ye9ottu no tienes nada qué decir q valga la pena 😂
@@rollon613 nah cómo voy a ser jeiter de algo tan insignificante?
Que rico es la gastronomía peruana es variado para sus gustos. Muchas gracias por visitar mi país Perú 🇵🇪 siempre serás bienvenida amiga Argentina 🇦🇷❤
Que maravilla ir al peru a comer!!! Fantástico!!!
¿Alguien más se quedó con antojo después de ver este video? 🤤 ¡La comida peruana tiene ese poder de conquistar corazones y paladares! Definitivamente, agregaré algunos platos a mi lista de "must try". 📝👀
Perú la mejor gastronomía de América y una de las mejores del mundo.
Sapbeeee
Es buena como toda gastronomía, pero las personas siempre se quedan con la comida de su país, vivó hace 12 años en Perú, la comida es muy rica, pero para mi, nada se compara con un "Asado de domingo en Familia". Saludos.
La mejor del mundo
dejá de delirar fantasma, primero no tienen ninguna gastronomía, segundo lo q hacen no lo comen ni ustedes, no tienen platos propios, el Sebiche proviene de España, dejen de mentir para vender un producto, bájense del pony no existen, salu2
La mejor del mundo sin competencia
Recomendación, la inca kola se toma siempre helada y de botella de vidrio y mejor si es lima a nivel del mar , pues en la altura de cusco. el sabor y el gas se comporta diferente .
Vivo en Perú y amo su comida el ceviche es lo mejor de lo mejor y eso que he viajado pero nada como su gastronomía es lo mejor que tiene. Sus pericones,mazamorra morada, ceviche , lomito saltado, tallarines verdes, ají de gallina, los panes fríos con pollo, la quinoa, la carapulcra, etc...
MUCHÍSIMAS GRACIAS PAULINA POR SER TAN SINCERA Y MOSTRAR AL MUNDO NUESTRA GASTRONOMÍA PERUANA.
gracias paulina por la sinceridad, hace que se sienta honesto y organico, espero que algun dia tengas la oportunidad de recorrer este hermoso pais, desde la selva un abrazo
Ceviche..Chicharron de pota...Coctel d mariscos...Chupe d langosta..Tiradito..Sudado d mero..Esto m encanta d PERÚ!...!..
querida paulina, para que la raspadilla en casa te salga muy rica es importante que sepas: no usamos jugo, usamos jarabe de frutas y por eso queda tan rico! porque es muy dulce y concentrado y se va diluyendo con el hielo de la raspadilla :) un abrazo desde perú, bienvenida siempre que vengas
La comida peruana es muy, pero muy sabrosa....saben mucho de eso. Pero como SIEMPRE, desde el rio Bravo (México) para el sur lo MEJOR ES LA GENTE
Nuestra gastronomía fuera de nuestro pais no es la misma 😢 los ingredientes y el sazon es único 👍 sean bienvenidos todos ami ama patria ❤
love seeing all the amazing food you tried! Peru really is a culinary gem
Feliz viajé querida Paulina estarlo tus resetas gracias gracias saludos....
Te conocí en pandemia y aprendi a hacer pan contigo. Me encanta q hayas venido a mi pais. Quedo ansiosa por ver tu paso en Central..que regio hasta salió Virgilio saludar!
Que maravilla !!!! Te gustó mi querido Perú ❤
Tus caras lo son todoooo Paulina . Que ganas de volver solo para comer ricooooo. Soy peruana y vivo en Argentina! La fruta sale a fruta y la verdura a verdura jajajaja Perú es único
Que lindo enterarme que vas a ir a Central. Vos si que entras por la puerta grande.
Que buen video !! 👏👏 Perú está bendecido con la mejor Gastronomia del Mundo 🇵🇪❤🥰 a pesar de que probaste varios platos, te aseguro que no probaste ni el 5% de platos tipicos que existen en todo el pais! Es alucinante la cantidad de gastronomia tipica que tiene Perú, en la Costa, Sierra y Selva (y dependiendo de la zona: Norte, Sur, Centro) cada zona tiene sus propios platos tipicos. Con respecto al Suspiro a la Limeña, es un postre bastante dulce por lo cual se recomienda comer una porción pequeña, la que se ve en el video es una porción grande como para compartir. 😊 psdta: la Inca Kola se toma siempre helada o con hielo, ya que asi se siente su verdadero sabor.
Quede fascinado, creo que es el mejor de tus videos...
La comida peruana es lo mejor saludos desde argentina un peruano por acá 😊🎉🎉🎉😂
Perú! Wau! Qué recuerdos! Hermoso país!
Genia Hermoso video. Amo Peru lo recorrí de sur a Nortr y me paso exactamente lo mismo con el Cui. Me trajeron la fuente a la mesa y no pude comerlo alli en el sur. Por suerte unos amigos en trujillo me llevaron a un restaurante y me lo trajeron trozado y sin pezuñas ni cabeza. Te amamos em casa. Siempre ns acompañas de hecho acabo de hacer un pesto con tu hijo.... jajajaj
Que placer que hayas disfrutado tanto de nuestro país 🎉 ❤
Creo q faltó comida de la selva y chifas... Que lindo q hayas estado en Perú Paulina ❤
SI, EL CHIFA FUSIÓN CHINA - PERUANA ES LO MÁS RICO Y DELEITABLE DÉ LA TÉCNICA CHINA.
ESTA FUSIÓN ES LA MÁS RICA DEL MUNDO.
TENEMOS OTRAS FUSIONES MUY SABROSAS.
AQUÍ EN PERÚ PUEDES LLEGAR A UN RESTAURANT CON MUCHA HAMBRE Y DECIRLE AL MOZO SIRVEME BIEN " TAIPA" QUE QUIERE DECIR SIRVEME BASTANTE Y SUCULENTO Y ÉL TE ENTENDERÁ.
LOS AMIGOS CHILENOS, ANTES COMÍAN LO QUE SE LES SERVÍA, AHORA SON MUY EXIGENTES EN CUÁNTO SE LES SIRVE.
AHORA NADIE LES ENGAÑA PORQUÉ SUS GUSTOS LES EXIGE SABOR Y CALIDAD.
Buenísimo Paulina me encantó se lo reenvié a una amiga peruana que vive maqui y a mi hijo que le encanta la comida diferente y muy bien hecha saludos desde Monterrey Mexico es el norte del país. Estamos a 2: horas de la frontera con estados unidos. Zona citrícola y abunda la carne asada al carbón 3:30 en todas sus presentaciones.
Como peruana me emociona cuando prueban nuestra gastronomía y la disfrutan 😊💕🦋✨
Tremendo viaje culinario Paulina, bienvenida a nuestro país y que bueno que lo disfrutaste
Este video es una prueba máxima de identidad nacional y por qué ser peruano es de las mejores cosas que te puede pasar, gracias❤
Paulina!! Coquear (consumir las hojas de coca "masticadas" como decis en el video) no es exclusivo de Peru, es desde norte del pais hasta Peru. Aqui en Tucuman conseguis hojas de coca casi en cualquier lado al igual que en Catamarca, Salta y Jujuy 😊
Es influencer no erudita!
El "coquear" (en Perú le decimos CHACCHAR) como hábito de masticar coca es oriundo de los Andes centrales, dónde se encuentran los actuales Perú y Bolivia, patrimonio de las etnias Quechuas y Aymaras, sí llegó hasta Argentina es por la expansión del imperio Inca que llegó desde el sur de Colombia hasta casi al límite boreal de la Patagonia entre Chile y Argentina.
Podrás consumir hojas de Coca pero de Perú es la Coca que también la tiene Bolivia Aquí se usa para darse fuerza y es la que usaban los inkas cuando trabajaban las tierras para no cansarse
@@roxanamilagros4545 No hice mi comentario en tono de "como no va a saber". Fue información que compartí porque ella comentó que no conoce el norte de Argentina. Quizá lo mal interpretaste cuando le leíste 😁
Soy peruana , te amamos paulina por tu sinceridad y tu profesionalidad , gracias por visitar a nuestro gran y hermoso país , ni siquiera estando un año en Peru terminarías de probar y desgastar la gran cantidad de deliciosos manjares que ofrece nuestro Peru . PAULINA LA MEJOR!!!
Aww qué chévere que hayas visitado mi país!! 🫶
Que belleza de viaje Paulina... Y la gastronomia dicen que es la mejor del mundo por su variedad... Soy muy curiosa y pruebo todo, asi que es una de mis metas conocer Peru. Un abrazo hermanos peruanos!!
Cuando supe que estabas aquí me dio tanta alegría , pero no hubo ningún evento abierto. Me encantaría como peruana que hagas algo aquí. Te queremos Pau , no hiervo la verdura.
Este video es un lujo: cuando pelás innovacion. Muy buen formato!! Aplausos Pau🎉🎉🎉
Sos una increíble influencer de viajes gastronomicos. Ese tipo de videos (junto al de Ivana Trump de año nuevo o de tus vacaciones) son de mis favoritos. Un beso Paulina!❤
La tecnica de cocina que te perdiste, es la de cocinar debajo de la tierra
puede ser con pidras o terrones calentados a altas temperaturas
esta preparacion se acostumbra en los andes en epoca de cocecha de la papa o en las fiestas.
2:45 ojo, esa es la sopa seca, que normalmente acompaña a la carapulcra. La carapulcra es un guiso con base en papa seca (o papa normal, dependiendo de la región) sancochada junto con aji especial y maní. Esto suele acompañarse con sopa seca que es basicamente esos tallarines.
En lo personal a mi me gusta la sopa bruta con carapulcra. No se si conocerás la sopa bruta que se prepara en Mala distrito de Cañete
De Mala cañete es el MEJOOOR Sopa bruta con carapulcra, delicioso ❤️☝🏻 ojalá la gente lo conozca más@@roxanaavalos6458
Los tallarines que es a pura albahaca y perejil también le agregan algunos u otra hierba y es la delicia más grande me encanta mi país y nunca lo deje aquí me quedo contigo mi amado Perú eres grande y lo más valioso para mi !!
No hay nada mejor levantarse en la mañana y desayunar café recién pasado, huevos revueltos con tocino, pan francés y, desde luego un buen jugo de papaya con fresas de pura fruta natural, o comer melón con piña en trozos con miel de abeja o yogurt... solo en Perú te puedes dar ese lujo con la fruta. Lindo vídeo, saludos.
Gracias Paulina, estuvo excelente, ahora sé dónde quiero festejar los 15 años de casada con mi marido! Es dentro de 2 años así que ya reservo 😉
Soy de escocia mi madre es argentina peruana siempre me decia debes probar el cuy yo con excusa le decía algún dia 😥 .desde muy niña ya había probado el ceviche una delicia y muchas comidas deliciosas ya me olvidé los nombres. Después de pandemia visita familiar luego de visitar por primera vez machu pichu me arme de valor y probe el cuy . Y mi top 5 comidas peruana ceviche con arroz con mariscos,pollo a la brasa ,seco de cordero ,menestron mi madre siempre me preparaba esa sopa. aquí en edimburgo la preparo siempre y para cerrar mi top el cuy 😋la amo . 🤍🤍
Qué buen video!! Se nota tu sinceridad, qué bueno que hayas disfrutado de Lima y Cusco
Soy peruano, y creo que en la selva peruana hubieses encontrado muchas sorpresas :3 si algún día vuelves a Perú visita la selva
Que espectacular viaje,me gustaría estar algún día en ese encuentro de lnfuenser gastronómica, y que se haya hecho en Perú aún mejor su comida es espectacular,deliciosa,felicitaciones esperando el segundo video de tu aventura Paulina, gracias por compartirlo ...
Me encantó el formato de este vídeo!!! Gracias por compartir desde tu autenticidad y sinceridad
Coincido con el comentario que hicieron ..... Es Tu Mejor Video
Mi tierra divina Perú ❤❤❤ aquí comemos delicioso todos los días del año. Extraño tanto cuando viajo, no hay nada que se compare a nuestra gastronomía.
Claro que no paisana nuestra gastronomía es la mejor del Mundo y como buena peruanas que somos hasta de piedras hacemos un buen plato con una buena sazón!! Te amamos Perú Tierra Bendecida por los Dioses !!
Las sigo a todas uds, me súper encantan, que alegría tan grande verlas en mi país!
2:44 en realidad la carapulcra es el guiso naranja que acompaña esos fideos verdes llamados "sopa seca" y la combinación de los dos se suele llamar "manchapecho", pero en general excelente video y qué alegría saber que disfrutaste de la gastronomía peruana, ojalá te des la oportunidad de volver a Perú y disfrutar de más platos y experiencias culinarias. 🙌👏
3:50 Receta del suspiro a la limeña, por favor!! 🤩
También hay suspiro a la limeña de Lucuma.
@@cloudup24seeeeeeeeeeeee
Si quieres preparar el suspiro de limeña, te recomiendo ir a you tube, y busca a Giacomo Bocchio un trome
Si se prepara con bajo azúcar no es empalagoso hay que saberlo preparar aunque el original nuestro es dulce
Gracias por venir a mi país Paulina. Adoro tus videos y adoré este sobretodo. Espero vuelvas a Perú pronto. Un abrazo
Amé este video tipo vlog! Si a todas las recetas peruanas para el canal! Te amamos, Paulinaaa
Que bueno visitando 🇵🇪 paulina es hermoso saludos a todos cariños besos 😘 ❤❤❤
Soy fanática de las raspadillas, aqui en verano hace tanto calor (al norte del Perú) que como raspadillas tan seguido como puedo. Una vez me comi 3 en un día 😂. Este año comi menos que el pasado
PERU TIENE UNA CULTURA MILENARIA Y SOMOS FRUTO D ELA UNION DE DOS GRANDES IMPERIOS EL INKA Y EL ESPAÑOL,SOMOS MESTIZOS HA MUCHA HONRA.
La bebida de Quinua es lo primero que tomé al regresar a Perú, es único, es simplemente delicioso es algo que quieres para empezar tu día y tener ese toque de felicidad, respecto al Cuy, particularmente me gusta frito o chactado, siento que es mucho más rico y en Cusco, en el Mercado de San Pedro lo primero que pido es un buen Caldo de Cordero con mote y en el pueblo de Saylla el buen chicharrón de cerdo es unicoooo y finalmente y no menos importante, la fruta sii yo que soy Peruana viviendo fuera del país por tantos años siempre digo, por queee no comí más fruta en otros países es difícil de encontrar algunas tropicales o cuestan un ojo de la cara, pero mi top en Perú es la granadilla, el maracuyá , el plátano de isla y despertar todas las mañanas con un rico de jugo de papaya con banana y fresas hecho por mamá 🫶🏻🇵🇪
Tienes que volver a mi querida tierra pero por más tiempo, Sabias que para probar todas las comidas peruanas(ósea por cada día del año las 3 comidas) Durarías 6 años en probar todas las comidas, pero tienes que ir por el norte y el sur hasta la selva, hay muchas cosas q te faltaron, pero eran 5 días, A mi me encanta la lúcuma que mal que solo ahy en Perú ya quisiera q aquí en Republica dominicana hubiera lúcuma. TENEMOS LA MEJOR GASTRONOMIA DEL MUNDO, y no sabes lo que he esperado que vallas a Perú desde q te sigo en tiktok y aquí, un saludo grande y espero que veas mi comentario @Paulina Cocina...
La gastronomía peruana 🇵🇪la mejor del mundo. Tiene. Deliciosas variedades. Las bebidas. Postres. Deliciosas. 😋😋😋😋🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤❤❤👍👍
Se come delicioso en Perú 😍🇵🇪
Que mujer tan agradable, te escucho y es como conversar es con una amiga y la comida peruana muy rica
Bien Paulina! A disfrutar!..ojo que tienes cientos de platos por probar..descubrir!
Tienes que venir con más tiempo 👍💫❤️🩹
Ojalá papa a la hiancaina sea con la salsa de nani molido con ají amarillo molido q es la verdadera
Dios mio que envidia. La boca se me hace aguita, tengo que ir a Peru pronto.
Què sorpresa que las Sorpresas formen parte de todo un siguiente video .. ... Es que no es para menos que las hayas encontrado en Central porque incluso para muchos peruanos nuestra gastronomía, nuestros insumos, nos siguen sorprendiendo....
Soy peruana, re ofendida por que te gustó maso la Inka Cola jaja, pero agradecida por probar un poco de nuestro Perú y promover nuestra gastronomía ❤
El plano en slowmo saltando a la cama del hotel es una maravilla cinematográfica Paulina
Hiciste muchísimo en 5 días Pauuu!! Más viajes porfa , gran contadora de historias ❤
Excelente video y las chicas que estuvieron con VOS ❤❤❤me encantó SALUDOS desde Jujuy 😘😘😘‼️
ay Paulinaaaaaa que bello video, sabes que te sigo hace uff y la sonrisa de principio a fin incluso escribiendo es que no se me borra, una maravilla tu forma de expresarte. TE NECESITAMOS UN MES EN PERÚ al menos, es que la de cosas que te faltan probar sobretodo en la misma zona porque si en Lima hay de todo pero comer algo típico en la zona es uff ahh y el cuy en la zona sierra de mi familia la comemos picante yo he ido a Cuzco y sacrilegiooooo!!! no probe el cuy al horno pero si ame la alpaca que es re re re re dificil sino imposible conseguir en Lima, bueno yo no sigo porque puedo esribir foreveeeeer sobretodo de tus videos. Los peruanos te queremos demasiado Paulina, regresa siempre.
Que lindo que te haya gustado mucho el Peru y sobre todo Cusco!!! Un beso!!!❤
Muy buen video me atrapó de principio a fin ,sigue asiendo videos de viaje cuentas la historia muy bien ,,éxitos
Hola Paulina. En el Barrio Chino de Belgrano, en la calle Arribeños, Buenos Aires, hace unos cuantos años compré unos "palitos chinos", que no son para comer, sino para cocinar... por eso son súper grandes, o sea largos y más gruesos que los de comer, para no quemarte cuando cocinas en el wok. Están muy buenos y creo que te servirían de 10 para hacer lo de los aros. Abrazos!
Buen dato.
Pero los aros se llaman *PICARONES.*
Saludos!
Me llena de orgullo que hayas disfrutado de mi Perú. Felizmente no nos encontramos en alguna calle porque hubiera gritado de la emoción. Te sigo desde la Pandemia, me ayudaste muchísimo con tu forma de organizar la cocina y preparé muchas de tus recetas. Eres lo más bello de Argentina Pau!! Ojalá te vea en tu próxima visita. Un abrazo
Huancaína...en el súper... Lo que hacen ellos como los dioses: ANTICUCHOS!!!!! sin dudarlo es de lo más rico que tienen!!!
Huancaína en el súper? No hay forma chica! Ninguna que se respete está en un súper
@@lizsalazar6169 para paladares exquisitos y que viven en Perú. Para una argentina que quiere traerse algo de lo exquisito de la comida peruana , creeme que vale!!