✅ LES VÉRITABLES GAUFRES DE LIÈGE 🇧🇪 La meilleure recette de ces gaufres belges ( liégeoises )

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @dzrs4bingbing
    @dzrs4bingbing Рік тому +6

    B0njour ou es la rectte svp

    • @ananeben2354
      @ananeben2354 2 дні тому

      Il faut cliquer sur plus
      Juste en dessous du titre

  • @Magma-uw7yo
    @Magma-uw7yo 2 роки тому +16

    j'aimerai qu'ils inventent un outil pour goûter de façon imaginaire comme ça je pourrai bouffer comme un obèse sans avoir le diabète. Mais ça l'air super bon, si j'avais pas un régime sportif je l'aurai faîte. En tout cas super présentateur bravo pour le travail

    • @lala-vz4ug
      @lala-vz4ug Рік тому +1

      😅😅😅

    • @nawellb2915
      @nawellb2915 Рік тому

      j'y pence depuis des annee 😂 malheureusement apart manger aucune autre alternative

  • @k-rimak-rima9040
    @k-rimak-rima9040 3 роки тому +27

    Je suis liégeoise et je peux vous garantir que cette recette est juste parfaite ❤❤❤

  • @ArthurJanssensAJEvolution
    @ArthurJanssensAJEvolution 4 роки тому +34

    Après avoir essayé plusieurs recettes de gaufres liégeoises, j’ai enfin trouvé la VRAIE recette ! C’est pourtant pas si compliqué 😓 Tu as enfin expliqué que ce type de gaufres se mange seule car elle est sucrée et savoureuse comme la vraie gaufre de Liège. Ma mère qui souhaitait retrouver ce goût inimitable va être ravie 😃 Un peu de cannelle en plus ne fait pas de mal 😉

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  4 роки тому +5

      Merci ! Ce n’est pas très compliqué de réaliser de bonnes gaufres de Liège. On trouve c’est vrai tout un tas de recettes sur le net qui n’ont rien en commun avec les vraies gaufres de Liège, de pâles imitations 😂 Pour la cannelle, c’est une question de goût 😀

    • @corinnesojka8988
      @corinnesojka8988 4 роки тому

      Bonjour, où avez-vous trouvé les quantités des ingrédients ? Merci

    • @stephanedewost193
      @stephanedewost193 2 роки тому +1

      @@corinnesojka8988 en description de la vidéo 😉

    • @cricrirovo6138
      @cricrirovo6138 2 роки тому +2

      @@stephanedewost193 j'ai regardé la vidéo plusieurs fois, je ne vois pas la liste des ingrédients

    • @stephanedewost193
      @stephanedewost193 2 роки тому +2

      @@cricrirovo6138 c'est pas dans la vidéo, tu clique sur le titre et après le texte qui n'est pas entier tu clique sur "afficher plus" et la tu auras la description de la vidéo et la recette 😉

  • @matruisseaux
    @matruisseaux Рік тому +7

    Super recette merci! Pour les québécois qui cherchent de la levure fraîche, elle se substitue avec 8g de levure sèche active Fleischmann’s.

  • @laylas-home
    @laylas-home Рік тому +1

    Bonjour c est leila de Maroc je suis très intéressée à votre chaîne 🎉❤

  • @clementleroy8882
    @clementleroy8882 2 роки тому +10

    Bonjour superbe vidéo ! Petite question: quel temps de conservation la pâte cru ?
    Au frigo ?
    Merci d’avance

  • @fifimel1417
    @fifimel1417 3 роки тому +13

    The best recipe ever!!! On dirait celles que j'ai mangé a Bruxelles. Merci bcp pour cette superbe recette

  • @yeswecook2241
    @yeswecook2241 7 місяців тому +3

    Après 4 belles années en Belgique, je suis répartie en Algérie avec beaucoup de beaux souvenirs. L'un d'eux est certainement la gentillesse inégalée des belges ,et leurs gaufres de Liège !

  • @sabrinadurand4348
    @sabrinadurand4348 8 місяців тому +2

    Bonjour moi je comprend pas je fais tout comme vous et ça marche pas. La pâte veux pas gonfler. Merci de me répondre mon père en raffole

  • @dalilaabdelhamid9531
    @dalilaabdelhamid9531 9 місяців тому +3

    Je les ai essayé très bonnes et réussites juste que la prochaine fois je mettrais plus de sucre perlé merci

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  9 місяців тому +1

      C'est une question de goût, le mieux c'est de faire selon vos préférences, ce sera toujours la meilleure recette que vous apprécierez

    • @dalilaabdelhamid9531
      @dalilaabdelhamid9531 7 місяців тому

      J,en ai encore fait succulentes bien sûr avec 200g de sucre perlé

  • @elisabethsalmon7635
    @elisabethsalmon7635 11 місяців тому +2

    à liège on dit simplement une gauffre au sucre,à part cela,je dois dire que vous les avez bien réalisées, bravo.

  • @unclejohnthezef
    @unclejohnthezef 8 місяців тому +5

    Effectivement, LA meilleure recette sur l'internet! Quelques petits renseignements que j'ai appris (surtout pour les vegetaliens...):
    1) au lieu d'ajouter des oeufs, on peut simplement rajouter 140 g de l'eau ou bien de la compote de pommes, et le lait d'avoine ou de riz ca marche parfaitement
    2) j'ai un gaufrier Cuisinart (plutot puissant, 1250 watts!!), et on peut pas utiliser d'ustensiles metalliques. J'utilise deux brochettes en bois et ca marche parfaitement
    3) je cuisine ca 2 minutes seulement sur "6" ce qui fait un temerature de 500 F
    4) quand le sucre brule et se collectione autour du gauffre, ca s'enleve super facilement du gaufrier avec l'autre bout de la brochette en bois: fasctoche!
    (ca me rappele drolement des gauffres qu'on achetait dans les annees septantes juste en dehors de l'inno bascule😋)

    • @lecrenierbernard1148
      @lecrenierbernard1148 19 днів тому

      le "lait" d'avoine ou le "lait" de riz, ça n'existe pas et il est d'ailleurs interdit en Europe de vendre ces JUS sous cette appellation. Vous dites septante mais vous parlez de degrés Fahrenheit, vous dites "un gauffre" au lieu d'unE gauFre... De quelle planète venez-vous ? Si cette recette est la meilleure, pourquoi la modifier ? Le sucre perlé ne "brûle" pas, il se caramélise...

    • @gwouigwoui
      @gwouigwoui 19 днів тому

      @@lecrenierbernard1148 merci de cette intervention, lecrevard1148. Tu peux retourner dans la fosse septique d'où tu n'aurais jamais dû sortir.

  • @jessicamanson813
    @jessicamanson813 3 роки тому +19

    J'ai essayé ce week-end la recette , une tuerie 👍👍👍😍
    Merci

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому

      Vous vous êtes régalée, c’est le principal 😀😀

  • @nounours628
    @nounours628 4 роки тому +3

    Bonjour ami et voisin belge, à la recherche de la recette des gaufres de liège, c'est sur votre vidéo que j'ai porté mon choix, pour une 1ère fois, eh ben le résultat est pas si mal 👍😉 ma femme s'est bien régalé. Il est vrai que c'est bien meilleur chaud. J'ai divisé les quantités par 2, le seul point bizarre, c'est qu'après repos, la pâte n'a pas doublé de volume, elle a pris à peine 1/3 en plus, mais sinon, les gaufres étaient bien faites et délicieuse

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  4 роки тому

      Pendant le repos, la température était-elle suffisante ? On a parfois une grosse différence de pousse entre 21 et 24 degrés par exemple. Mais si c'était bon, c'est le principal !

  • @walidmourad4132
    @walidmourad4132 2 роки тому +1

    s'il vous plait je trouve pas la recette qui peux m'la donner

  • @jeromejosserand4736
    @jeromejosserand4736 3 роки тому +4

    pour ceux qui sont pressés, la recette c'est à 1:55

  • @laurielemal8690
    @laurielemal8690 2 роки тому +1

    Bonjour je ne vois pas la quantité des ingrédients, pouvez vous me la redire svp merci

  • @cynthiankongolo2737
    @cynthiankongolo2737 3 роки тому +7

    C'est de loin la meilleure recette que j'ai pu tester jusqu'à présent ! Mille Mercis

  • @benoitmarconi4993
    @benoitmarconi4993 8 днів тому

    Bonsoir, j’ai fait la recette, j’ai pas de robot, j’ai tout fait à la main. J’ai une question: niveau goût on y est et il y a un bel équilibre. La perfection n’a pas été atteinte car la caramélisation n’a pas été ubiquitaire. J’ai le même appareil FriFri, et c’est indeed super chaud, sur le maximum. Comment augmenter ma caramélisation? Paner mes gaufres au sucre glace? Qu’est-ce qui caramélisé au juste: la cassonade ou le sucre perlé au hasard présent en surface? J’ai l’impression que ce sont mes perles de sucre qui caramélisent vu le caractère aléatoire de mon problème.

  • @Survivorstrategy
    @Survivorstrategy 4 роки тому +13

    Une vrai tuerie 🥰😍 merci pour la recette elle me fait gagner des sous je fais découvrir de nouvelles saveurs à mes clients merci beaucoup j’ai passé le temps à en acheter en grandes surfaces mais là j’ai le vrai goût (rien à voir avec celles des supermarchés). 👏🏼

  • @andrebastin3179
    @andrebastin3179 2 роки тому +1

    Bonjour, je cherche désespérément les ingrédients. Merci d'avance

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  2 роки тому

      Bonjour, ils sont écrits dans la description de la vidéo.

    • @andrebastin3179
      @andrebastin3179 2 роки тому

      Bonjour mettre la pâte au frigo est bénéfique. Le sucre perle peut on l’ajouter avant ou doit on l’ajouter au sortir du frigo?
      Merci

  • @vinavoyage6181
    @vinavoyage6181 Рік тому +4

    Depuis que j'ai decouvert ta recette, je ne fais que celle ci. Certifiée et validée 👍

  • @grazielladugaro5826
    @grazielladugaro5826 2 роки тому +1

    Bonjour j aimerais bien avoir la recette svp

  • @piedml5935
    @piedml5935 3 роки тому +7

    Merci pour la recette, je la cherchais depuis un moment !

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +3

      Ravi que ça vous plaise !

    • @mopoulin527
      @mopoulin527 3 роки тому

      @@iCookMasterclass Je ne trouve pas les informations pour les ingrédients. Où sont-il?

  • @isabellesaenen6720
    @isabellesaenen6720 2 роки тому +1

    Comment faire pour avoir les poid des ingrédients

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  2 роки тому

      Les ingrédients sont écrits dans la barre d'infos

  • @avadex
    @avadex 3 роки тому +4

    Für mich das beste Rezept für belgische Waffeln, vielen Dank!

  • @mariapapadopoulos116
    @mariapapadopoulos116 2 роки тому +1

    Bonjour monsieur je ne trouve pas la quantité des ingrédients 😕

  • @fremenondesand3896
    @fremenondesand3896 3 роки тому +5

    Nice. Wish I could easily get ahold of cassonade in England. We have dark brown sugar but the taste and texture is not as soft. Cassonade is unmistakable, there's no substitute, alas.

    • @lecrenierbernard1148
      @lecrenierbernard1148 19 днів тому

      This is not cassonade either. Sucre perlé is white cristallised sugar agglomerated...

    • @fremenondesand3896
      @fremenondesand3896 19 днів тому

      @@lecrenierbernard1148 Yeah, we don't get sugar pearls either, unless someone imports them. I'm pleased to have found out the reason our brown sugar is different is due to the raw ingredient being different. Cassonade is made from sugar beet. Ours is sugar cane.

  • @patriciarecoque8628
    @patriciarecoque8628 3 місяці тому

    Bonjour,
    En fait, la pâte ressemble beaucoup à la pâte à brioche, non? Ça me donne envie d'essayer. Merci à vous, je me suis abonnée

  • @jeanmichellouis4
    @jeanmichellouis4 4 роки тому +5

    Tu as une pâtisserie à paris spécialiste de la tarte tropezienne ..... et oui 👍 merci pour la recette

  • @marclanguedocmarcopolo3056
    @marclanguedocmarcopolo3056 2 роки тому +1

    Bonjour dans votre recette excellente vous indiquer 135 g de lait !
    je pense que c'est des centilitres ! non ?

  • @zfcln2363
    @zfcln2363 Рік тому +4

    Bonjour, j'ai testé votre recette et elle est top ! N'ayant pas assez de sucre glace, j'ai complété avec du sucre normal et ca faisait l'affaire =) J'ai aussi rajouté un peu d'arôme vanille. La recette est hyper facile, je valide +++ !

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  Рік тому

      Avec plaisir 😊

    • @lecrenierbernard1148
      @lecrenierbernard1148 19 днів тому

      c'est du sucre PERLé, pas du sucre "glace". Pas besoin d'arôme de quoi que ce soit si vous utilisez du sucre perlé !!!

  • @charlysix
    @charlysix 3 роки тому +2

    Bonsoir, je découvre votre chaîne à l’instant ! Je rêve de pouvoir faire de succulentes gaufres sur base de votre recette 😋 Mais kéne affère, n’a plus moyen de trouver les plaques M001 vo châle ! 😢😭😤
    Vous n’auriez pas un tuyau par tout hasard ?
    Pour info je suis un local de l’étape, Dolembreux près de Sprimont.
    Un petit like et abonné au passage 😉
    Et bonne continuation !

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Bonsoir, je vous comprends ! La plaque M001 est introuvable, victime de son succès ! Soyez patient, elle finira bien par revenir dans les magasins. Sinon ça marche aussi avec les plaques traditionnelles mais pour la forme, rien de mieux que la M001.

  • @georgettevincent6055
    @georgettevincent6055 3 роки тому +4

    Merci bcp, je suis française mais d'origine belge ou j'y suis née à Namur, je fais des gaufres liégeoises depuis toujours, ma petite maman et ma grand-mère étaient belges, donc j'ai repris la relève et mes enfants ainsi que mes frères et sœurs m'en réclame toujours, c un succès fou dans la famille, bonne journée à vous et bonne année 2021, à très bientôt de vous revoir et vous écouter avec plaisir 🇧🇪

  • @beatricetkintlambinet7500
    @beatricetkintlambinet7500 2 роки тому +1

    Je les trouve un peu trop caramélisée à mon goût, malheureusement pour bien les apprécier il faut les manger immédiatement et ne jamais les réchauffer comme on peut en voir par endroit.

  • @eralar2
    @eralar2 3 роки тому +3

    Avec mon accent Québécois, peu importe comment je nomme la gauffre, on saura tout de suite que je ne suis pas belge :D
    Mais ça me donne réellement le goût d'essayer la gaufre de Liège, en remplaçant le sucre perlé avec du sucre d'érable!

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Je ne connais pas le sucre d'érable mais ça doit donner un goût caractéristique, à tester !

  • @aichakadri3067
    @aichakadri3067 3 роки тому +1

    Wow avous de djelfa 17 aljeriene 😘💌👏👏👏👏👏👏👏🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋💆💆💆💆👯👯

  • @victorls
    @victorls 3 роки тому +6

    Je viens d'essayer cette recette et les gaufres étaient délicieuses 👏🏻👏🏻👏🏻 merci pour le vidéo!

  • @lesgirlsnoumea2706
    @lesgirlsnoumea2706 3 місяці тому

    teste et approuve mais j'ai quand meme trouve ca fastidieux....dab je fais des patisseries au pif aussi hihihihi
    pour la cuisson 170 degree /4 minutes c'est top

  • @fatytyfa4767
    @fatytyfa4767 2 роки тому +4

    Testé et approuvé un véritable délice 👌👌👌

  • @martynapajak7029
    @martynapajak7029 3 роки тому +2

    Bonjour je voulais vous demander si je peux faire les gaufres sans les perle de cukre

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Bonjour, si vous ne mettez pas le sucre perlé, ce ne seront plus des gaufres de Liège. Ensuite, vous n'obtiendrez pas de caramélisation ce qui va rendre les gaufres moins intéressantes. Mais vous pouvez tout de même faire les gaufres 😀

  • @danielatosello106
    @danielatosello106 3 роки тому +3

    Merci, la meilleure recette, elles sont magnifiques, ma famille adore.
    Bisoux de suisse

  • @LiaAtake
    @LiaAtake 6 днів тому

    🎉 Première fois que je fais cette recette et c'est une réussite. Un 100 sur 10. Un sans faute gustatif. 🎉 Magnifiquement bon. Je garde précieusement votre recette. Merci

  • @Cp_243
    @Cp_243 4 роки тому +6

    Cela fait très longtemps que je cherche la véritable recette de ces gaufres et je n’est pas été déçu ! Merci encore pour cette délicieuse recette chef

  • @SuperVolumebass
    @SuperVolumebass 3 роки тому +2

    Ta recette est bonne donc merci je viens de la faire MAIS elle n'a pas ce petit goût comme sur les fêtes foraine ou dans les petits cajibi

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Souvent ils ajoutent des épices ou arômes, c'est un secret...

    • @SuperVolumebass
      @SuperVolumebass 3 роки тому +1

      @@iCookMasterclass oui justement je pense qu' il y a le fait déjà d utilise un moule en fonte ... J ai même essayer avec de la graisse de boeuf mais je n aie jamais réussi à reproduire ce goût cette particularité unique qui fait que la gaufre de liège est unique en son genre . J espère un jour avoir la sagesse de pouvoir la reproduire à la perfection :)

  • @ksou972
    @ksou972 3 роки тому +3

    Juste génial. Première recette qui répond à mes attentes moelleuses mais croustillantes à la fois elles sont parfaites. Je diminue juste sur les quantités de sucres pour pouvoir mettre du chocolat dessus!

  • @melest2148
    @melest2148 3 роки тому +1

    Puis je mette au frigo les patons une fois qu'ils ont bien gonflé ? Je voudrai faire les gaufres demain pour qu'elles soient chaudes !! Merci de ta réponse !

  • @zeldalink875
    @zeldalink875 3 роки тому +4

    Je les ai préparé pour le goûter de mon fils , elles étaient exquises et j'ai eu droit à un énorme câlin 🥰
    Merci beaucoup 😽

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Visiblement, elles ont fait leur effet ! Ravi que la recette ait plu à votre fils 😀

    • @isabellenebchi7601
      @isabellenebchi7601 2 роки тому

      Bonjour vous avez la liste des ingrédients je ne l ai pas trouvé ,merci.

  • @canoukrys
    @canoukrys 3 роки тому +1

    Bonjour ou trouvé les quantités

  • @wae7217
    @wae7217 3 роки тому +4

    Je m’abonne ! J’adore l’humeur que vous dégagez 🥰

  • @paulboilam873
    @paulboilam873 2 роки тому +1

    Quelle technique suggères-tu pour pétrir la pâte à la main lorsqu’on n’a pas de robot?

    • @sandythbt
      @sandythbt Рік тому

      Bonjour n'ayant pas de batteur j'ai fait au fouet

  • @iCookMasterclass
    @iCookMasterclass  4 роки тому +19

    *La liste des ingrédients se trouve dans la description !*
    Vous connaissiez déjà la gaufre de Liège ? Quelle est votre préférée ?

    • @guillemsicart5934
      @guillemsicart5934 4 роки тому +4

      Ma gaufre préférée cest la gaufre de Bruxelle ! PS : tu peux faire le tuto de cette gaufre stp, merci 😊

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  4 роки тому +6

      C'est prévu dans 15 jours 😀

    • @lyrabell6503
      @lyrabell6503 4 роки тому +2

      Liège évidemment 😍

    • @alisonricchello7416
      @alisonricchello7416 4 роки тому

      Je ne trouves pas la recette de vos gaufres de Liège 😌 pouvez vous me la donner svp

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  4 роки тому +1

      @@alisonricchello7416 Elle se trouve dans la description de la vidéo

  • @andrebastin3179
    @andrebastin3179 2 роки тому +1

    Merci, mais où trouve-t-on la description de la vidéo

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  2 роки тому

      C'est le texte écrit en dessous de la vidéo. Là où on met des explications supplémentaires, des liens etc.

  • @VannaHysteria
    @VannaHysteria 3 роки тому +7

    J’ai testé votre recette, une tuerie! Ça fais 2 jours que j’en mange 😂

  • @MrEricWilliam
    @MrEricWilliam 3 роки тому +2

    Merci pour cette super recette.
    J ai malgre tout une question.
    Quel farine conseille vous? .. selon l appelation belge et aussi francaise (pour nos voisins francais ). :)
    J ai le sentiment que le choix de la farine est cruciale.

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому

      Perso, je prends de la farine ordinaire, ça fonctionne très bien 😀

  • @nellybaur6568
    @nellybaur6568 4 роки тому +4

    Je cherchais cette recette, et je dois vous dire que les gaufres sont très bonnes, merci.👏👏💞

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  4 роки тому

      Merci 😀😀

    • @nellybaur6568
      @nellybaur6568 4 роки тому +1

      @@iCookMasterclass je viens de m'abonner à votre chaine, et vais pouvoir suivre vos performances. 🥰

  • @angellebel3232
    @angellebel3232 2 роки тому +1

    Merci pour la recette . J'ai du ajouter 8cl de lait sinon impossible.

  • @Chrisonum
    @Chrisonum 3 роки тому +8

    J'ai essayé pendant longtemps plusiers recettes de gaufres et cette-ci est la première qui me plaît vraiement. Merci beaucoup depuis l'Espagne.

  • @svaint1215
    @svaint1215 Місяць тому

    Bonjour, si on a pas de robot on peut faire au batteur électrique puissance faible ?

  • @aminerouini7698
    @aminerouini7698 3 роки тому +4

    Merci pour le partage de recette, c'est tres bon :)

  • @anonymetagada3692
    @anonymetagada3692 2 місяці тому

    Bonjour merci pour la recette peut ont mettre du sucre blanc à la place du sucre de cassonade? Merci d'avance pour votre réponse

  • @Matiews
    @Matiews 4 роки тому +7

    Une chaîne avec pleins de superbes recettes, de la qualité, franchement vous méritez d’avoir plus de visibilité sur internet. Bravo 👏

  • @gabriel.v.2622
    @gabriel.v.2622 2 роки тому +1

    La prochaine fois tu peux faire la recette bouchon de Liège

  • @monatelierartetdeco7303
    @monatelierartetdeco7303 3 роки тому +15

    Tu as oublié les amis MAROCAINS....

    • @habibahommani5322
      @habibahommani5322 10 місяців тому +2

      Je crois qu’il l’es aiment pas

    • @mougua05
      @mougua05 8 місяців тому +2

      Parsequ'il sait bien que les marocains sont chez eux en Belgique 😂

    • @hakanerturan7
      @hakanerturan7 8 місяців тому

      On s'en balec

    • @djamim8634
      @djamim8634 6 місяців тому

      On s en fou du Maroc

    • @mougua05
      @mougua05 6 місяців тому

      @@djamim8634 ça se voit que t'es un KARGHOULI 🤡💀🇩🇿

  • @haouaoubale3686
    @haouaoubale3686 3 роки тому +2

    Oui je la connais déjà je suis liégeoise

  • @evelynyunes8766
    @evelynyunes8766 3 роки тому +5

    Puxa!!!
    Adoro waffles de Liege, e gostaria muito de fazer essa receita.
    Pena q não falo francês p escutar suas dicas!!!
    São lindos seus waffles!!

    • @hassanbegdouri8734
      @hassanbegdouri8734 3 роки тому +1

      Ola na descrição do vídeo você tem a receita que você pode fazer traduzir no google-translate
      se você não tiver esse tipo específico de açúcar, então "mergulhe" a massa em açúcar refinado antes de assar. consumir sem moderação
      bom apetite

  • @martineteghem2569
    @martineteghem2569 3 роки тому +2

    elles sont trop bonnes, je vient d'en faire, une bruxelloise faite des gaufres de Liège top!!!!

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Il n'y a pas de compétition entre les deux gaufres, elles sont toutes les deux excellentes mais ne se mangent pas dans les mêmes conditions 😀

  • @allysayianna2713
    @allysayianna2713 2 роки тому +4

    Je suis contente d'enfin voir la gaufre de Liège avec sa vraie recette !

  • @brigittevass2366
    @brigittevass2366 2 роки тому +2

    je vais essayer prochainement dans mon gaufrier en fonte,merci

  • @remidelac4011
    @remidelac4011 3 роки тому +3

    Bonjour, merci pour cette recette, elle est parfaite!
    J'ai une question:
    Combien de temps peut-on conserver la pâte ?
    Quel est le meilleur moyen pour la conserver ?
    Merci

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Bonjour ! Alors pour la conserver, le mieux est de la laisser dans le bol, bien filmée et au réfrigérateur. Vous pouvez aussi filmer chaque pâton séparément et conserver au réfrigérateur. Pour la durée de conservation, quelques jours pas plus je pense. Mais honnêtement, quand la pâte est préparée, on a hâte de cuire et de déguster 😀😀

  • @LacdarOudeaoudea
    @LacdarOudeaoudea 6 місяців тому

    La prochaine fois ça sera la gaufre de liège

  • @rachdaredouane7108
    @rachdaredouane7108 3 роки тому +3

    Un grand merci de l’Algérie 🇩🇿

  • @lacatalane1554
    @lacatalane1554 5 місяців тому +1

    Je viens de faire votre recette, elles sont très bonnes merci pour la recette

  • @ninakornig9878
    @ninakornig9878 4 роки тому +4

    Enfin la vraie recette merci 👍

  • @tanbayelteass9670
    @tanbayelteass9670 3 роки тому +1

    Mehhhh c'est délicieux je vais le testé demain 😋😋😋😋👏👏👏

  • @mariasevero2397
    @mariasevero2397 3 місяці тому

    Ciao,puoi dirmi dove comprare la piastra per cuocere i guofres e che modello è

  • @marylenewiley6547
    @marylenewiley6547 2 роки тому +2

    Excellente recette, je retrouve le goût des gaufres quand j'habitais à Liège. Ma Madeleine de Proust
    Et en plus j'ai exactement le même gaufrier, le 1er a duré 35 ans!!! 😍
    Bref recette à suivre et à partager sans hésitation !

  • @cathiegarcia775
    @cathiegarcia775 3 роки тому +1

    Au Mexique il n'y a pas de sucre perlé . Avez vous une recette pour faire du sucre perlé?

  • @PatrickYung-r6e
    @PatrickYung-r6e 9 днів тому

    une vraie tuerie cette recette...........les gaufres sont excellentes...........

  • @aichakadri3067
    @aichakadri3067 3 роки тому +1

    Je te jure mois ausi je suis tres gourmente comme toie de la pare de raniya aljeriene djelfa 17

  • @easyrecipesbymino0987
    @easyrecipesbymino0987 10 місяців тому

    Bonjour ,une petite question svp, si je remplace la levure fraîche avec la levure séché je met combien de grammes ?

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  10 місяців тому

      Bonjour, à priori vous devez diviser la quantité par 2

  • @moniquepotie5440
    @moniquepotie5440 2 роки тому +2

    Je viens de faire la recette, franchement c’est un délice. Merciiiii👍👍👏👏

  • @stassainstephanie9896
    @stassainstephanie9896 3 роки тому +1

    Bonjour je les ai faite hier, elles sont JUSTE MAGNIFIQUE !!!!
    Je conseil vivement aux personnes qui souhaite faire des gaufres acheter un gaufrier qui vas de 1400 à 1600 watts

  • @rachid.r78
    @rachid.r78 2 роки тому +2

    Merci pour la recette! Va falloir ajuster la quantité farine et lait 🙂

    • @angellebel3232
      @angellebel3232 2 роки тому

      oui il faut ajouter assurément 8 cl de lait pour ce poids de farine

  • @aichakadri3067
    @aichakadri3067 3 роки тому +1

    Mercier tres bocoup de raniya 17👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mohamedrhazouani5086
    @mohamedrhazouani5086 2 роки тому +1

    Bonjour Merci pour la vidéo
    Hâte de les savourer.
    Auriez vous l'amabilité de me dire la marque de votre gaufrier ?
    Merci d'avance et bonne continuation

  • @remidelac4011
    @remidelac4011 2 роки тому +1

    Bonjour, excellente recette, je l'utilise (presque la meme :) dans un but professionnel depuis 6 mois. Je suis maintenant à la recherche d'un gaufrier professionnel en fonte (rotatif de préférence). As-tu une marque de gaufrier en particulier à me proposer ? (je suis encore indécis sur le fonctionnement au gaz ou l'électrique) Merci

  • @danielblock1015
    @danielblock1015 Рік тому +1

    Bonjour, je suis de liège et c'est vraiment la meilleure des gaufres de Liège que j'ai mangé, très bonne recette merci, j'aimerai faire les mêmes gaufres mais à la cannelle, pourriez vous me dire la quantité de cannelle souhaitée, encore merci

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  Рік тому +1

      Bonjour, merci du compliment. La cannelle c'est une question de goût. Moi je n'en mets jamais beaucoup parce que c'est puissant. A votre place j'en mettrais une pincée dans un premier temps et adapter la quantité les fois suivantes.

  • @valerieletem5822
    @valerieletem5822 3 роки тому +1

    Thoundsand likes. Merci beaucoup pour la recette . Ma fille adore les gauffres de liège. On vit aux États Unis et c'est impossible de les trouver ici. Uncore un grand merci. C'est plus que délicieux

  • @racjua6317
    @racjua6317 2 роки тому +1

    Bonjour, je teste aujourd'hui la recette par contre ma question est puis je la préparer maintenant et les cuire demain ??
    Merci d'avance pour votre réponse

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  2 роки тому +1

      Bonjour, oui c'est possible mais je vous conseille de la filmer au réfrigérateur pour éviter qu'elle sèche.

  • @lindarowley4834
    @lindarowley4834 8 місяців тому

    Je n’ai pas vu la recette plutôt les ingrédients qui est fort important.
    Qui pourrais me donner les ingrédients svp?
    Merci d’avance

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  8 місяців тому

      Tout est écrit dans la description texte en dessous de la vidéo.

  • @cosmic0s
    @cosmic0s 2 роки тому +1

    merci je vais essayer ta recette de gaufre liégoises :)

  • @aichakadri3067
    @aichakadri3067 3 роки тому +1

    3000 kilo mettre daljeriene wow avous

  • @EmiLY-ti9dl
    @EmiLY-ti9dl 3 роки тому +2

    Bonjour et merci pr la recette. Comment conserver les patons si on veut faire cuire les gaufres le lendemain ?

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Bonjour, à mon avis, le plus simple c'est de préparer la pâte la veille mais ne pas faire les pâtons. Filmez votre pâte et laissez-la au réfrigérateur. Vous pouvez peut-être filmer vos pâtons et les conserver au frais pour le lendemain. Ca ne doit pas poser de problème 😀

    • @EmiLY-ti9dl
      @EmiLY-ti9dl 3 роки тому +1

      @@iCookMasterclass merci pour votre retour !

  • @lalegende2746
    @lalegende2746 3 роки тому +1

    1:08 *Un francophone américain qui regarde* 🤔

  • @melisasenigra6398
    @melisasenigra6398 21 день тому

    Bonjours ou sont les ingrédient avec le nombre de grammes vous le disez pas.vous dite a la fin de la video il y a rien merci de me communiquer les dose cordialement

  • @martinezlatics4228
    @martinezlatics4228 3 роки тому +1

    j ai beau avoir regarder la video 5x je ne vois aucune liste d ingredients ou alors je suis très aveugle

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому

      Comme je viens de vous le dire, les ingrédients sont écrits dans la description de la vidéo, vous savez le texte qui est écrit en dessous de la vidéo et qui permet au youtubeur de donner des informations supplémentaires. Si vous ne les voyez pas, je ne saurai rien faire pour vous.

  • @cathleensalemi2255
    @cathleensalemi2255 3 роки тому +2

    Bonjour,
    Merci pour votre recette.
    Peut-on doubler pu tripler les quantités?
    Merci

    • @iCookMasterclass
      @iCookMasterclass  3 роки тому +1

      Bonjour, vous pouvez les multiplier par combien vous voulez mais n'oubliez pas que votre robot doit pouvoir faire le travail 😀

    • @cathleensalemi2255
      @cathleensalemi2255 3 роки тому

      @@iCookMasterclass grand merci pour votre réponse super rapide 🤗

  • @زهرةالشتاء-د8ص
    @زهرةالشتاء-د8ص 2 роки тому +1

    Bonsoir J'ai essayé plusieurs recettes de gaufres mais votre recettes c'est la meilleure merci beaucoup 👍👍🤗🤗