Swedish Rice Porridge
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Ingredients:
2 cups water
½ teaspoon salt
1 tablespoon butter
1 cup rice (short-grain rice such as pearl rice or arborio rice)
4 1/3 cups milk
cinnamon stick
(1 tablespoon sugar)
Method:
Bring up to the water to a boil in a heavy pot with salt, butter and a cinnamon stick. Add the rice, cover and simmer on low heat for 10 minutes.
Add the milk, and bring to a boil. Lower the temperature to your lowest setting, cover with a lid and cook for about 30 minutes. Preferably don’t stir until the porridge is ready. Add sugar to taste.
Thank you so much for this recipe! I am married to a Swedish and usually every year we always go back to Sweden and my mother-in-law always make this for me when I'm there. Because of this pandemic it has been 2 years we didn't go back to Sweden and I am craving for it!! I am gonna try to make this. Tack så mycket
Bra jobbat 👌
Tack för videon. Jättebra tips 😉🤗❤️🇸🇪 lite gammalmodig av mej, så låter efterkoka på ett trä-skärbräde eft jag tillagat det i ugnen i en gryta där
Thank you very much. I miss Sweden!! I like this food when i was there. I searching here i found it :-)
Du är min favorit-chef!
Kul att se bloopers😂👍
Bravo Andreas, me kam du visa hur ma gőr grädstekt pytt i pana. Tack.
Kommer nästa år när julen är över
Tack Andreas ,
Super bra!👍👏, du är grym
Maraton-tittar pa dina recept. Hemsjuk efter nagra ar i Aus. Det har kommer jag gora!
Använder han Ceylon eller kassia kanelstång?
Bra 👍
Jätte bra tack så mycket Jag ska testa 😍
Var god och gör en video om hur man gör god mannagrynsgröt!
Jag (som inte har induktionsspis) brukar ofta bränna kastrull-botten då jag gör gröt, men nu på vintern brukar jag lägga gröt-kastrullen ute på snön för att snabbt kyla ner den när gröten har blivit färdig-kokad.
Tack andreas ifrån Kuwait. Jag bodde i Västerås för 13 år
Såg Kul ut när du tappa kameran i gröten🤣Och när du sa "varmt" där på slutet. Gjorde nåt likn en gång. Jag brände hål på insidan av kinden en gång när jag åt Glödhet Smält ost😳😳 Det tog en vecka innan "hålet" i kinden läkte ihop igen, haha 🤪😂🤣
Tack ja Andreas, jag kommer från Indonesien och ska jag lägga risgrynsgröt…
🥰
Så gott det ser ut. Värt att göra gröten själv. Blir en helt annan konsistens än den köpta.
Hur kan man göra mannafrutti hemma? skulle jätte gärna vilja att du gjorde en film om det
I wish i spoke swedish so i could make this porridhe
The description got english in the bortom
Aldrig hört talas om gammaldags slantar? 5-öringar ev tvåöringar på plattan gör underverk! /eSj
Anv induktion, så där hjälper inte mynt.
Hoppas det kommer många fler avsnitt?
Tack jag har gör recept utan kamera 😂
Jag ställer in kastrullen i ugnen i 100 grader😋
👍👍❤️
Snygg hatt
Min mor använde aldrig vatten, tjockmjölk rakt igenom. Och istället för att köra på spisen användes en provisorisk koklåda. Behöver inte röras om. Och det bränner inte vid.
Jag ska laga 😉 jag har en fråga var kommer risgröt till svenska köket ?
Går det att göra med vanligt ris??
Hej.
Nej, vanligt ris kokas sönder så det ska vara grötris.
risgrynsgröt med mandel i
Rice porridge? What is this called?
In Sweden its called Risgrynsgröt. Its popular in Winters, so we sometimes call it Tomtegröt ( Tomtegröt= Santas porridge)
Måste man ha kanelstång i ???
Vill du skippa kanelen helt?
Använt man malen kanel så blir gröten grå/brun. Så för att få kanel smak så använder man kanelstång. Vill man inte ha den smaken så skippar man bara kanel.
Sütlaç ?
Not exactly 🥴 Hard to explain.. an little more looser than Rice porridge I'll think 🤔
It is Santas-porridge, we Says in Sweden😉🤗🇸🇪 We eat it most often at Christmas time
I wanna learn that language...
It's very Hard to learn Swedish I heard..🤔🥴
Känns ju som att det var 3-4 för många dl mjölk. är ju fortfarande ett mjölkbad efter 40 minuter
Edit: Jag missade att sjuda upp gröten som sades 3:20.
Prova gärna med 3dl mindre mjölk och berätta hur det blev
kan ha varit att lägsta värmen på min spis var för låg helt enkelt, risgrynen var lite al dente. Min nödlösning blev att hälla av den extra mjölken och mixa med stavmixer, och så höjde jag värmen en kort stund så blev det lite bättre. Får se sen när jag värmer nästa portion i mikron så kanske det är perfekt.
haha tror jag missade just det du sa 3:20 om att självklart sjuda upp mjölken. Jag hällde bara i den och sänkte värmen. så kan det gå när man inte kollar klart utan bara imiterar videon och pausar allt eftersom.
@@MusicWizardry Man kan göra misstag. Se bara mina bloopers i slutet av videon
Sponsrad av Lumix?
Haha, nej.
Tror jag köpte den för typ 6 år sedan. Köpte den när jag skulle ut på vildmarksliv/kurs
Bra jobbat👍