Manger des féculents le soir fait-il grossir ? La chronique nutrition.

Pâtes, riz, semoule, pommes de terre... ces féculents, riches en glucides, sont connus pour donner un sentiment de satiété et apporter de l'énergie, sous forme de sucres lents. Mais les consommer le soir est-il recommandé ? Une recommandation très populaire affirme qu'il ne faut pas en manger, car cela fait grossir. Vraiment ? On fait le point avec la chronique nutrition du Pr Boris Hansel, médecin nutritionniste à hôpital Bichat. #nutrition #santé #obésité #régime #BorisHansel Suivez nous sur : - UA-cam : / lepoint - Facebook : / lepoint.fr - Twitter : / lepoint - Instagram : / lepointfr - Tik Tok : / lepointfr - LinkedIn : / posts - www.lepoint.fr

[@pierrebattut4538]

Merci pour vos explications, toujours aussi claires et intéressantes !

[@pierrebattut4538]

Le soir il est intéressant de privilégier les légumineuses par rapport aux féculents classiques : elles apportent aussi un sentiment de satiété grâce aux fibres et protéines qu'elles contiennent, et favorisent la production de sérotonine, hormone qui favorise l'endormissement.

[@Oxymore2024]

Ça fait péter sous l' édredon, c'est rigolo et ça tient chaud en hiver, sans parler des économies d'énergie .🥴

[@bernardriviere5868]

Pratique pour gonfler son vélo.