美味しいはずの中国の屋台朝食が不味かった
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- Опубліковано 6 вер 2024
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ご覧頂きありがとうございます！
こちらのチャンネルを運営しているたろうです。
仕事で中国に５年間滞在していました。
皆さんに今の中国の現状や中国人てこんな感じ！
（はちゃめちゃやけど良い人がすごい多い）
という事を知ってもらえるチャンネルにしたいと思っています😆
たろう→日本人。中国でどローカルな生活を5年体験。
中国語は下手なくせに、現地友人は多数存在。広州は第二の故郷。
呉さん→中国人。しっかり者だけど、芸能ネタには疎め。広東省潮州出身。
たろうのアシスタント。
ドード→中国人。ちょっと毒舌な中国美人。日本に留学経験有。広州市出身。
たろうのビジネスパートナー。
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#中国 #広州 #呉さん
そうでもないなって物を食べた時の呉さんの塩な感じが好き😁
流石、呉さん、容赦ない感想が良いね
中国語話してる時はかっこよくて日本語話してる時は可愛いです！！
良ければどうやって日本語を習得したのか教えて欲しいです！
いつも楽しく拝聴しております。
中国の日常を分かりやすくレポートして頂きありがとうございます。
中国の日常風景が手に取るように伝わってきますし、朝の市場の匂いまで届けてもらってるように感じました。
🍚🍳🥬🍽️😊
そりゃお母さんの手料理が一番美味しいよ。
私自身、お母さんのお料理動画を見ながら作った料理、すごく美味しかったもん。
表現が豊かですね。すばらしい。食レポOK.
情報ありがとうございます
中国のこのような処が好きだね、呉さんの正直さがいいね。
早朝から沢山の屋台があり食べることが楽しそうで羨ましいです。動画ありがとうございます。
呉さんの日本語は改めてすごいね。
「ちょっと変わったものが食べたくて」この表現がすごい
中国の市場の動画は楽しいですね。行きたい。
好感持った
正直な食レポ、これ大切ですよ 日本にない
あるわ
忖度無しな動画に共感持てます！❤
朝の風景面白い👍️ 謝謝😊
有難うございました。前に広州天河で食べた牛肉麺の美味しいお店を思い出しました。😋
家庭料理👀とても興味深い❣️簡単にできる料理を教えて下さい👍
食材の安全性も不安でさらにまずかったらどうしようもない、、、
地溝油
天安門はどうなの
あの北京の大イベントの頃広東省各地に出張しました。地方都市で朝御飯はホテルでしたけど、毎朝美味しかったです。各地の公司の人と一緒に食べました。また行きたいですね。登録しました。
以前、アメリカとフランスの知人と中国料理の話をした時にどちらの国でも中国料理は特に人気は高くないと言っていたな。日本で中国料理の人気が高いのは日本国内では中国料理をアレンジして美味しくしているからなんだよね。
アメリカでは中華料理は安くて配達してくれる、ピザど同等クラスの食品だった。今は何でも配達してくれるが、「安い」のイメージは同じですね。
中華の高級料理店は大都会でも片手で数えられる程度しかない。
日本がうま味調味料のグルタミン酸を発見してから中華料理は美味しくなったと思ってる
美味しい物は美味しいそうでない物は正直なので見ていて気分が良いです。応援します。
外では卵焼飯が美味しかったです。いつも此れ。
市場で解体した豚肉を買ってスープの素と野菜と煮込んで三日間食べてたな。飯はジャポニカ米。最後はカレールーを入れて頂く美味かったな。
市場の馴染みの店でマンゴ－やライチやスイカを買っておまけしてもらったの思い出すな。
ところで市場が清潔で綺麗になってますね。感動！
「まずかった」には笑いました。お店の数も料理の種類も多いのでしかたないですね。料理の種類が多いのは、さすが中国ですね。
私だったら安くて美味しい料理を探すのが趣味になりそうです。
所見なんだけど、めちゃ美人やなと思った。
着飾って本気の化粧したらめちゃ美人になりますね。
日本語できるなら日本で住めばいいのに、もったいない。
まずはトイレを確保しないと食べたいものがあっても我慢してしまうかも。
お母さん、見てますか。娘さんは良い子に育ちました。「お母さんの手料理が一番美味しい」。なんて良い子なんだ。
香港に何十年も住んでいたので良く分かりますが、広州の料理よりも香港の方が美味しいですね。理由は一流のシェフが来て腕をふるっているからです。材料もベターです。しかし最近の味はどうでしょうか？ 米国などに逃げているシェフも多いのでは？
庶民の日常を見るのは興味深く好きです。飾らない中国人の生活を知りたい。
うわぁー昔の上海を思い出す！
懐かしい・・・呉さんいつ日本来てくれますか？
声に癒された。
動画の内容に関係なくて。ごめんなさい。
中国も国が豊かになるにつれて、利益や効率重視で美味しいものを作るってことが疎かになってしまっていたら、とても寂しいです。本来中国料理はとても美味しいのだから、まだ美味しく食べれるお店を紹介してもらえたら嬉しいです。
日本でも、安い中華料理や点心の食べ放題は、たいがい冷凍ですね。（70種類1980円など）
正直でよろしいと思います。また紹介してね。
むかーし、上海へ行ったことがあるのですが
やはり、中国の雰囲気が垣間見れますね。
ちょっと懐かしく見てます！
Miss Wu, thank you for the video about your breakfast at a restaurant near the Dongping Farmers Market.
4:14 Your comment of that is very clear. 1:40 Niu Za Chuan might have been better.
May God bless you.
Amen.
ビーフンと牛肉の挽き肉、生姜を細かく刻んで、醤油味で胡麻油で炒めたのをむかしお袋が良く作ってくれました。ビーフンは中国物産展で買ったものです。牡蛎油を入れると中華料理感が増します。腸粉のスープは焼き飯に付いてくるスープの味ですね。動画が短いのでコメントに苦労しました🤭。
なんとなく期待通りだった😅
香港に良く行くけど、やっぱり香港の食べ物は繊細で美味しい。広州にも行くことが有ったが、味が大雑把で朝食はパンを食べていた記憶が有る。
我喜欢中国菜，所以你的视频很有意思！我大概30年前去过广州。我这个月住在上海。所以周末有时间的话，希望顺便去广州和深圳看一看现在的情况。
広州なら飲茶にお母さんと行けば色々味わえて満足するのではないでしょうか
広州のローカルでビニール袋に入った豆乳をストローで飲んだ思い出😊
広州に旅行に行ったみたい、街並みが賑やかで素敵な街ですね。ちょっとクラクションが多いかな😅バイクのヘルメットが自転車のヘルメットだったのは驚きました。
呉さんの動画時々食べ物の動画出るけど、その動画で食べてるのほとんど見たことない
料理だわ。我々日本人が知ってる中華料理って中華料理全体の何%ぐらいなんだろうか？１%もない気がする。
中国は朝からお粥とかこう言う胃袋に優しい物を食べますよねぇ
やっぱこうやって見ると台湾と変わらんな
片栗粉で作ったちょう粉って初めて知りました。学食の腸粉でも好きです。
中華料理も不味いと聞いた事が有るよ。
台湾と違って中国は下水油や髪醤油のイメージが有って美味しそうに感じられない。
呉醤、髪の毛伸びたね。ショートヘアも似合ってたよ。
今年からインドが中国に売る米の輸出制限をはじめましたね。中国国内でもダム放水による農地の破壊、無能な地方政府による土地にあってない農作物の作柄の変更や、冷害、バッタによる被害などで中国国内の食糧事情はネットニュースで見る以上に深刻になりつつあるんでしょうか？ 特に米と豚肉の不足が目立ち始めているとも聞きますが。。。
中国の市場の風景が懐かしく、中国に行きたくなりました。まだビザが要るので面倒だから行きませんが、来年こそは行って買い物したい。
片栗粉と米粉では味が全然違いますよね。
クラックションの音が終始気になる
日本人ですが味の好みは地域差があって慣れてください。
美味しそうに見えないってのがビックリです
中国は好景気の時に飲食店が急増して調理人が足りずに素人料理人がやたら増えた。当然料理も不味い。回転率ばかり考えるもんだからインパクトの有る味付けになって、唐辛子を多用する。だから中華料理は辛くなったし時間と手間の掛かる料理は減ったと言われている。
早朝の大連の街角の屋台で食べた「豆腐のスープと揚げパン」は美味しかったですよ。
あと、日本のお好み焼きみたいなのも（たまに食べると）美味しいです。
知り合いの中国人が言ってた 中国屋台料理は恐ろしくて食べれないと
事実を喋りすぎると公安に捕まりますよ。
気を付けて下さい。
呉さん可愛い👍
あの「腸粉」っていうのかな、作っている様子が食事を作っている感じではないよね。なんか工業製品っていうか、機械にたまったごみをこそげ落とす作業のような感じで、食べ物に対するリスぺクトが感じられない。「料理は愛情の表現だ」というのは本当だと思う。
機会があれば美味しいお店を見つけて紹介ください。
中国は何でもかんでもパクチーをトッピングするのが嫌だった、自分は出張で住む事が多かったので市場やスーパーに電動スクーターで買い物に行き自炊してたよ、心配なのは日本で料理を提供するお店は料理免許を持つか?国の講習を受けて許可証を貰うが、中国は誰でもOKな事、農薬や添加物使用も日本には厳しい基準があるが日本に比べ入れ放題な事。燻製物食べて数回吐いた事があるが、おそらく油なのかな？と感じた、下水から上澄み救い取って使う事が多いのでただ同然の油だから、ドラム缶で揚げ物してる露天を大連では良く見たね。中国政府は怖いので流石に本当の事言わないが、SNS等ならまいいかって感じやな。
中国の屋台の料理(人による)は不味いってことと
呉さんのお母さんの手料理が一番美味いってことがわかった😊
日本の食べ物に慣れていればChinaの食べ物はとても危険かつ美味しく感じない。
どこを探しても添加物や農薬、化学肥料だらけの、敗戦国小日本の食べ物よりはマシですよ。
地溝油って本当の話なんですか？城中村の露店なんか使ってるんでしょうか？
腸粉の美味しいところは広州にも番寓にも仏山にもいっぱいありますよｗ
逆に不味い店探す方が難しいと思う。。。
広州友誼酒店の近くは特に美味しかったなぁ（他所より高いけど）
動画の店は腸粉の作り方が他所と違うね。
きっと、老板は広東省or南の人じゃないですね。
腸粉・魅力牛香・烤魚・魯村の雑醬麺また食べたいな。
高級な飲茶の店は何処でも絶品でした。
懐かしいです。
成都で食べた朝ご飯、屋台もレストランも全部美味しかったです。
深圳と中山は、屋台の水がちょっと臭くて、口に合わなかったですが・・・
「値段相応の味かそれ以下」みたいな感じですかね（笑） 食事は自炊が一番ですね。
クラクションの音が頻繁に聞こえるのがすごいですね。よく美味しくないと言ってますが、中国は当たり外れが多いんですね。日本でまずい店を探すのが大変なきがします。
これぞチャイナクオリティ、日本の祭りの出店の方がよっぽど衛生管理が良い。
はっきり言っているので個人的に意見は尊重しています
自分が朝食で美味しいと思ったのは、手抓饼と馄饨です
台南の屋台はどこもうまかったなぁ。
まずかった🤣🤣🤣
中国現地人の味覚なので美味いと思った料理が無かったな。しかし台湾での豆乳、油条、腸粉、等は非常に美味ですね
そりゃチャイニーズgangのsmallgangの群れだろ。
マズイお店にあたって、残念でしたね、どんまい。
东平农贸新街市の屋台はNG、覚えました😆
もう5年も中国に行ってないけど街は変わったんだろうな
最近登録しました😃
上海には3回行きましたが…正直、食べ物の評価は50:50です😓
個人的な意見ですけどね(笑)
もちろん美味しいものはメチャクチャ美味いですけどね🎵
なんとなく香港とか台湾の方が美味しい様な…😓
悪口では無いですよ…😓
自分の奥さんは中国人なので絶体悪口は言えません🙅♂️🆖⤵️
これは面白いチャンネルを見つけました。中国の実相に触れることが出来る。けど、くれぐれも気をつけて欲しい
まぁハズレ引くこともありますよね…
個人的には朝は煎餅に限りますな。日本では再現すら難しいですし。
色々がある→色々ある
おいしいだけど→おいしそうだけど
あんかけような→あんかけのような
初見ですがご参考までにお願いします🙇
『食べれない』 ❌
『食べられない』⭕
中国に食事に行って逮捕されたら情け無いので見てもしょうがない。
中国の街なかはホーンの音がうるさいですね。もっとかわいい音色のホーンを義務付けて和んだ雰囲気にするべき。
そういえば中国向け車のホーンは亀裂対策がしてあると聞いた事があります。日本に比べ使用頻度が違うのですね。
呉さんは耳を悪くしない様に気をつけてね。
不味い店は潰れて、美味しい店だけ生き残る
広東省ならば朝は、油条と肉と野菜それぞれ一個の包子
そして豆浆と茶叶蛋があれば十分ですね。
酒店の自助早餐ならば、お粥に腐乳が大好物。
広東省でも客家の梅州に行ったら、毎朝、腌面と猪肉汤か鱼汤。
貴州省とかならば、小米のお粥と汤面が良いな。
西安とかならば、米は殆ど食べない地域だから、大きくて硬い馒头に
芹菜と烟肉を痛めた物を挟んで食べたい。
いつになったら中国に行けるのだろうか？
これって千と千尋の神隠し出でてきたやつ？
きものが似合いそうだ。
公安に目を付けられないようにきをつけてね。
ズバリ不味いと言うとこが凄い❤😂
いいねー。町に活気あって
何でも百聞（混乱が生じてるとされている）は一見（広いので少なくとも此処は）に如かずかな
这肠粉感觉不好吃，肯定是，因为你在新疆维吾尔吃了太多美味的东西☺
讲究美食的人是挑食的。
台湾もそうですけど、日本人からしたら味が薄いんですよ笑
わかります。
日本人がいかにいつも塩っ気が多い食事をしているかですけど。
赤ちゃんの離乳食とか味ないでしょ。あれと同じ感覚。
だから現地の高島屋のデパ地下の食料品売り場でいつものごま油買って、持ち歩いて市場とか屋台飯のスープモノにはとりあえず上から足して食べてる。中華にはやっぱりごま油ですよ。
ごま油足すと日本人向けの中華になります。点心のスープにごま油足したら屋台の点心も絶品になるし。それこそラー油も買って持ち歩けばいいし。
とりあえずラー油とごま油ふりかければ間違いない。
韓国人達がタッパーで自前のキムチ持って旅行に来てるのと一緒です。
日本語めちゃくちゃ上手いですね！！
中国の街は歩くだけで楽しそうですね✨✨
日本🗾の旅館の朝食バイキングが美味い❤🎉😮🍺🍻
あらら美味しくなかったですか😝
私もこの前入ったお店の料理が美味しくありませんでした世界共通ですよね笑
中国、撮影が大変厳しいの事。主様、大丈夫？当局に逮捕されない？
片栗粉って・・・ドロドロでしょ。見た目も美味しくなさそう。