A bite of Canton SE4 ep5 | Spice
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- Опубліковано 21 вер 2024
- Why do Cantonese people all over the world miss the taste of their hometown?
Unique food culture and unexpected food knowledge
You can find all in Chinese best food documentary-A bite of Canton.
Now that four seasons have been aired, please follow our channel, feel the charm of food and the story behind it.
/ @tasteofcantonofficial
Colorful curry, which can conquer the taste buds of Cantonese？
What's the secret of the Cantonese wonton noodle soup?
Sweet and spicy, with ingredients soaked in spices
What's changed inside？
補:海外心聲💗令人尊敬你們真心真意真英雄(無做作/無作假)一雙一雙巧手，更敬重敬佩。💚💚💚💗
身為廣東人好鐘意呢個節目
尊敬老人家文化流傳，wonderful謝謝制作💙💙💙💗
生魚片其實經過熟成會更好吃 ，其實許多新鮮現宰的魚，體內的酸性未定，甜味都蘊涵在魚肉體內還未釋放，這個時候食用， 吃到的是新鮮，卻未必是食材的最美味時刻。但， 只要經過簡單的熟成工序， 不但可適度讓魚的甜味釋出，保留住美味的魚肉，也可以增加保存時間。
🥰🥰🥰很喜欢这个节目的制作团队，必须关注点赞并且看完，以表谢意！祝吃货们共同进步！🌹🌹
谢谢👍❤
看老广的味道看上瘾了
好喜欢 这节目 形容方式
老人家高寿，都是儿孙们的福气。
也是要像這位阿公一樣健健康康的才令人羨慕
ii一
我记得我旅行时吃过白灼的小章鱼 好像就有黄芥末和酱油什么的，特别好吃。还有早餐的肠粉，特别难忘。
很棒的節目；增加廣聞
感謝上传新知识
桂花不錯~肉桂原來是另一種樹, 長知識了!
中式生魚片不敢吃!
有深度的節目！值得收藏
谢谢您的评价！👍👍👍
我们一定会保持初心 砥砺前行
海南其實最好除了胡椒，就是水，還有橙龍椒，最後是後安粉，尤其海口那家什麼小學附近的那間，用鹹水鴨蛋，的確另我念念不忘
Cảm ơn rất nhiều vì đã thêm phụ đề Việt.
New subscriber here.truly enjoy your blogs.Chef Emily from North Carolina
桂林真的很美，桂花甜點也特別好吃，去一次就會想去第二第三次！
还没去过，不过有被你安利到！
LOvely documentary.........so inspiring
这样的家庭多好，手艺代代相传，不一定非要去大城市里，
是啊，一代代坚持总有每个时代的价值，感觉是一件很了不起的事情
一百分好.我喜欢與我也喜欢吃广古味.
小广也喜欢~
excellent love to all of you from germany keep it going
💖💖💖
哇，桂林优雅
特别喜欢这些香料
感觉还有更多~~~
还有两只汪汪 陪伴上山 真热闹
桂林福地、桂花万岁🍵
看完這個，真覺得會做飯的男人是真的超帥
Love your blogs.chef Emily from North Carolina
👍
Nice one
☺️☺️
肉桂那家真爽啊。干两个月吃一年，种一山树吃几代人！
哈哈哈 是的
汕尾那個魚乾 看起來好棒
我都想買來吃了
吃！吃大口的
Very nice
👏🏼👏🏼
還想看👀辣椒丶草果丶小茴、香葉、丁香丶花椒、八角丶芫茜種子丶陳皮⋯⋯
老爷爷好开心
他正做着自己热爱的事情😄
Muy interesante el video pero me gustaría q lo traduzcan al español saludos
Lo siento, actualmente solo subtítulos en inglés
👌
👍🏽👍🏽
Nice
☺️☺️
Good
😍😍
Super!!
☺️☺️
beautifull
👏🏼👏🏼
❤❤❤
มีประเทศไทยด้วย แซ่บบบ
I love Thailand
很想吃。可以告訴我們嗎。在什麼地方 什麼路 做地鐵幾號線。 謝謝你
可爱的中国劳动人民！
✌
👍🏼👏🏼
👏🏼👏🏼
海南早年间是划在广东省里的。
是的~
想马上翻珠海
来啊来啊
小时候 知道 爸爸 最爱 吃 生鱼片 但切的 没有那么小片
哈哈哈哈，自家吃的那必须得是大快朵颐才行
😍😘😋😋🤤👆
那兩位老哥是食日本中式生魚片😂😂😂
..the new merchants..no capitains be or sailing ships..someone a long time ago planted these 🌲 's ...
广州是全国最开放的城市了
是的
好奇問一下？
如果養雞給雞吃桂花
成本很高但吃起來會不會有桂花香？
會不會最後跟麝香貓一樣 用大便泡茶
愛上黃芥末
原來大地魚我們是稱作扁魚
粤语叫 踏沙鱼
那這樣可以在台灣做菜了 試試看炒芥蘭
🍀💯👍
👍
受教,受教…
不敢当不敢当~
罗定泗伦、榃滨肉桂
海底拽網 大小通吃😢
🙂
🙂🙂
居然没有陈皮。。。
真的 老陳皮真的超棒
裡面太多錯誤了，豬肚雞明明家里做的，最後開鍋用的特寫 是酒樓廚房的廚師……
太不用心了 忽悠觀眾
我可以知道嗎。很想
看臺灣新聞 以為大陸都是黑心食品 這裡看到平常漁獲人家 竟隨手做出細膩繁複的家常菜 不曉得的還以為是某餐廳料理
自己要吃的怎麼會搞黑心食品?當然是無良工廠才會生產
農家菜
总觉得有些粤语的词用普通话读出来有点怪怪的。。。
印象估计会更深刻
咁係喇
9:23是芥蘭還是菜心？
芥兰
七埔
对桂花不了解不要乱说，、八月的桂花最好，小编懂不懂，我们那里是桂花之都
金桂不是最好的
还是农历八月，和中秋同时。赏月同时赏桂。
这个中国妹嫁泰国，我嫁马来西亚
其实个样真系一般
你是中国人吗？
大地魚又是什麼魚
大地魚其實就是比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱
@@TasteofCantonOfficial 請問可以寄台灣嗎？運費
这是老广的味道还是泰国的味道？
Dan Liao 东南亚好多潮汕福建移民，应该是混合了食物做法
我大中国啥都好
不只用拖網船，還大小通吃
海洋資源遲早會被你們耗盡
不用怕，人工养殖大地鱼渔排，一条鱼生上千卵，保護养殖成大量生虚，
你去菜市場買花蟹，我們自己台灣人連抱蛋的母蟹也不放過，沒資格說別人。
台灣最喜歡吃吻仔魚，一些小魚吃光光，連放生的魚也跟在後面撈，說台灣很注重海洋資源?你想騙誰?
其實台灣反而要擔心這個問題
中國的禁漁期政策已經實施多年
不是老广的味道吗 海南也是老广？？？
第四季中间有掺杂其它一些地区，还拍了2段桂林的。。
@@TasteofCantonOfficial 海南以前是广东的，后来才单独设省
有没体过寻找他乡的故事？ 距拍噶形式同他乡一模一样....
帅气十足 有，细个好中意睇
海南是80年代才立省的
大地魚幹三四天能幹？別給我開玩笑了、
The quiet christopher disturbingly double because value previously excuse barring a receptive purchase. dark, conscious knickers
那女的说她老公是“美食世家”笑死人了，医学世家听过，还有传承吃货叫自己世家的...真会扯淡！！
夸张啦😂