Torta de Cupuaçu com ganache de chocolate

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @FabianadosSantosDosSantos
    @FabianadosSantosDosSantos 3 місяці тому

    Vc explica muito bem ❤ de uma forma que não dá vontade de sair do vídeo ❤😊

  • @asianseaanimals
    @asianseaanimals Рік тому +1

    It is look yummy

    •  Рік тому

      I'm glad you enjoyed it

  • @sararodrigues8807
    @sararodrigues8807 3 місяці тому +1

    Para tirar a acidez, basta ferver por uns 5mn a polpa com 2 colheres de açúcar, deixa esfriar e faz a receita, dá certo, sempre faço assim.

  • @antoniadasilvacosta7893
    @antoniadasilvacosta7893 Рік тому +1

    gostei muito

    •  Рік тому

      Boa Noite Antônia, essa torta de cupuaçu, já ganhei e ganho muito dinheiro com ela,sem contar nos eventos que eu faço sempre é um sucesso. Muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋 💋 💋.

  • @felipecaluf7633
    @felipecaluf7633 Рік тому +1

    Adorei vou experimentar fazer com ganache

    •  Рік тому +1

      Boa Noite. FELIPE. CUPUAÇU é realmente uma delícia das gastronomia amazonica . Seu suco,sua geleia e suas tortas que são muitas variações. Muito obrigado por prestigiar o canal um abraço.

  • @mariaauxiliadoradealmeidai9123

    Que capricho! Fiquei encantada! Parabéns!!!

    •  Рік тому

      Boa Noite Maria Auxiliadora, fico feliz que tenha gostado, muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋 💋 Feliz Ano Novo e obrigada pelo carinho ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @ivorialbara5887
    @ivorialbara5887 Рік тому +1

    Devem ser uma delícia parabéns dar receita

    •  Рік тому

      Boa Noite Ivori,pensa numa sobremesa gostosa,um sabor único. Fico feliz por você prestigiar o canal. Gratidão.

  • @alexandracosta4657
    @alexandracosta4657 Рік тому

    Coloque a receita na descrição por favor

    •  Рік тому +1

      Segue a receita pra
      Creme:
      1 kilo de poupa de cupuaçu cortada na tesoura (sem adicional de água)
      3 latas de leite condensado
      3 latas de creme de leite
      Provar acidez, se quiser adicionar mais leite condensado é a gosto
      Brigadeiro mole(ganache):
      2 latas leite condensado
      1 lata creme de leite
      5 colheres de sopa de chocolate 50% (usei Mavalério)
      100 gramas de cobertura de chocolate em barra (usei Mavalério)
      Depois é só seguir as instruções do vídeo
      Obrigada e gratidão

  • @cidasilva8226
    @cidasilva8226 Рік тому +2

    Muito bom Obrigada por compartilhar essa delícia, sou do Pará, moro em JEQUIE - BA delícia 😋

    •  Рік тому +1

      Boa Noite Cida o nosso cupuaçu realmente é maravilhoso. Eu estava assistindo um vídeo e vi uma plantação de cupuaçu aí na Bahia. Da mata a saudade da terrinha agora tacaca eu acho que aí não tem. Muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋 💋 💋 querida

  • @ivaneideazevedo8580
    @ivaneideazevedo8580 11 місяців тому +1

    Qual chocolate VC usou, o nobre puro ou fez uma ganache?

    •  11 місяців тому +1

      Boa Noite.
      Eu uso para o chocolate pó 50% cacau da Mavalério 4 colheres de sopa para duas caixas ou lata de leite condensado integral e duas de creme de leite e 100grs de cobertura em barra meio-amargo Mavalério também. Qdo fizer o caminho de Moisés esse é o ponto. Boa sorte e muito obrigada por prestigiar o canal. Beijos 💋 💋 💋 💋 gratidão ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @mariaauxiliadoradealmeidai9123

    Já é a segunda vez que faço esta sobremesa. Achei mais saboroso fazê-la com uma camada mais fina do mousse de cupuaçu.

    •  Рік тому

      Boa Noite Maria Auxiliadora, se você também quiser acrescentar Biscoitos champanhe ou maria também fica muito bom. Muito obrigada por prestigiar o canal. Beijos 💋 💋 💋 💋 💋.

  • @neivamariac.c.packer5290
    @neivamariac.c.packer5290 Рік тому +1

    Da pra fazer usando polpa de cupuacu?

    •  Рік тому +1

      Boa Noite Neiva, sim é com poupa de cupuaçu de preferência daquela pura sem adição de água ( cotada na tesoura) aquela que vende nos supermercados tem muita água e não fica tão legal. Muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋 💋.

    • @neivamariac.c.packer5290
      @neivamariac.c.packer5290 Рік тому

      @ Obrigada por responder, então infelizmente nao conseguirei, porque só em supermercado.

  • @mayaragomes882
    @mayaragomes882 Рік тому +1

    Eu sou do Pará. Amo o cupuaçu.
    Eu tava procurando algo diferente para fazer . E vou fazer desse jeito que vc fez pelo Natal. Obrigada

    •  Рік тому

      Boa Noite Mayara, esse cupuaçu realmente é maravilhoso, que bom que somos vizinhas ,o Pará tem uma gastronomia maravilhosa. Muito obrigada por prestigiar o canal Feliz Natal. Beijos 💋 💋 💋

  • @mariaaparecidamartini9551
    @mariaaparecidamartini9551 2 роки тому +2

    Obrigada a receita que procurava nunca fiz nada com cupuacu vou fazer para Páscoa feliz Páscoa a todos

    •  2 роки тому

      Boa Noite, fico muito feliz de poder ajudar. Essa torta é uma delícia.

  • @carlinhatv6237
    @carlinhatv6237 2 роки тому +1

    Eu vou fazer eu amo cupuaçu e sou paraense

    •  2 роки тому

      Boa Noite.
      Carla Cristina eu fico muito feliz por você prestigiar o meu canal. E você ser paraens realmente o cupuaçu é maravilhoso e faz com a nossa gastronomia amazonica seja muito especial. Beijos 💋 💋 💋 💋

  • @mariasocorrosilvadonascime247
    @mariasocorrosilvadonascime247 2 місяці тому +1

    Oi Boa-Noite. A barra de chocolate é de quantas gramas

    •  2 місяці тому

      Boa tarde. A barrade cobertura meio-amargo Mavalério é 1k mas eu uso 200gr. Depende muito se pedir com bem chocolate eu vou aumentando a quantidade. Muito obrigada por prestigiar o canal, beijos 💋 💋 💋 💋 gratidão.

  • @joelmalima1354
    @joelmalima1354 Рік тому +4

    Que maravilha, tava procurando como fazer o creme de cupu c ganache e amei desse jeito, vou fazer p o Natal.

    •  Рік тому +1

      Boa Noite Joelma, fico feliz que você me encontrou, esse creme fica maravilhoso cupuaçu é muito gostoso, beijos 💋 💋 💋 💋

  • @janainaletiere5833
    @janainaletiere5833 Рік тому +1

    Estpu amando vc ppderia fornecer o telefone de sua amiga que fornecer a polpa de cupuaçu congelado pois so encontro com água bjss❤❤❤❤e obrigada

    •  Рік тому +1

      Bom dia Janaína, vou verificar se ela ainda tem pra vender aí eu te repondo depois no privado

    • @janainaletiere5833
      @janainaletiere5833 Рік тому

      @
      Boa tarde!
      Dona Paula, obrigada assistir seu vídeo da torta de cupuaçu é ameeeeiii bjs

  • @sophiasaldanha9592
    @sophiasaldanha9592 Рік тому +1

    Obgda ❤️❤️

    •  Рік тому

      Beijo 💋 😗 😘

  • @patriciacavalcanti9561
    @patriciacavalcanti9561 2 роки тому +4

    Essa fruta é maravilhosa de gostosa,e essa receita então 🥰 Parabéns 💙❤️😘

    •  2 роки тому

      Boa tarde Patrícia realmente muito maravilhosa e a infinidades de delícia que produzimos com ela. Muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋 💋 💋

  • @ienecandidadeandrade9136
    @ienecandidadeandrade9136 Рік тому +1

    Oi eu sou de Goiânia Goiás eu quero saber como comprar Essa polpa de cupuaçu é na feira eu acho que não encontra porque tem a época

    •  Рік тому

      Boa Noite. Alguns Estados do Brasil têm polpa de cupuaçu congeladas, no supermercados Espero que você encontre porque é uma delícia 😋 beijos 💋 💋 💋 💋 muito obrigada por prestigiar o canal.

  • @silmarabarbosa6816
    @silmarabarbosa6816 10 місяців тому +1

    So nao ouvi a quantidade do chocolate em pó.... To doida ora dazer

    •  10 місяців тому

      Bom dia. São 4 colheres de sopa de chocolate 50% usei da Mavalério.

  • @cleunildeborgens115
    @cleunildeborgens115 2 роки тому +1

    eu gosto de suas receitas

    •  2 роки тому

      Bom dia ,sou de Manaus e você onde mora?

  • @nilcileneribeiromeneses1158
    @nilcileneribeiromeneses1158 3 роки тому +5

    Hummm! Sou paraense amo cupuaçu sempre tô fazendo ñ falta cupuaçu no meu congelador 🥔

    •  3 роки тому +3

      Eu agradeço, mais uma admiradoras das nossas riquezas da nossa gastronomia amazonica. Orgulho de ser do norte do Brasil.

    • @anacristinaaraujo6668
      @anacristinaaraujo6668 Рік тому

      Nde vc compra o cupuaçu?

  • @tamireslameira3995
    @tamireslameira3995 8 місяців тому +1

    Você colocou um por pra co quando estava fazendo o brigadeiro. Oque era ? Leite em pó ? Assistir duas vezes e você não disse oque era .

    •  8 місяців тому

      Boa Noite. Tamires. Leite condensado creme de leite,chocolate 50% cacau Mavalério e 100 gramas de cobertura meio-amargo Mavalério para 2 caixas de leite condensado e 1 de creme de leite e 3 colheres de sopa de chocolate e colher manteiga ou margarina. Muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋 💋

  • @fatimapaim5912
    @fatimapaim5912 3 роки тому +3

    Vou acompanhar essas delícias,que vou tbm comercializar em breve,fazer uma renda extra!

    •  3 роки тому

      Sucesso!

  • @alexandracosta4657
    @alexandracosta4657 Рік тому

    Gostei muito do seu canal, sou de Belém do Pará, de onde você é? Já me inscrevi no seu canal

    •  Рік тому

      Boa noite, muito obrigada por prestigiar o canal, sou de Manaus

  • @raimundarodrigues729
    @raimundarodrigues729 Рік тому +1

    Qual a medida desse chocolate?

    •  Рік тому

      Boa tarde. Raimunda se for para um pirex grande 1 lata de leite condensado
      1 lata de creme de leite,3 colheres de sopa de chocolate 50%Mavalério,1colher de sopa de manteiga, 100grs de cobertura prêmium amargo ou meio amargo eu uso da Mavalério. Muito obrigada por prestigiar o canal beijos 💋 💋 💋.

  • @mirlanetorres6974
    @mirlanetorres6974 3 роки тому +5

    Olá tô adorando suas receitas e gostaria que você fizesse a receita da castanha coberta de chocolate Beijos

    •  3 роки тому

      Vou fazer sim é muito fácil. Boa de vendas.

  • @vaniaoliveira8849
    @vaniaoliveira8849 2 роки тому +1

    Por favor qual.a quantidade dos ingredientes do brigadeiro?

    •  2 роки тому +2

      2 latas de leite condensado
      3 caixas de creme de leite ou 2 latas
      4 colheres de sopa de chocolate 50% uso o da Mavalério
      100g de barra de chocolate ao leite também uso da Mavalério
      Uma colhere de sopa rasa de manteiga.
      Qdo soltar do fundo da panela esse é o ponto

    •  2 роки тому +1

      Boa sorte qualquer dúvida é só perguntar.

  • @cleunildeborgens115
    @cleunildeborgens115 2 роки тому +1

    oi.bom dia vc e de Manaus

    •  2 роки тому +1

      Boa tarde sou sim e você qual o seu estado?

  • @dalvabrasil2412
    @dalvabrasil2412 2 роки тому +2

    Vc mora em Manaus?

    •  2 роки тому

      Sim moro em Manaus. E você mora onde?

    • @dalvabrasil2412
      @dalvabrasil2412 2 роки тому

      @ oi amiga moro no Iranduba

  • @milenefigueira10
    @milenefigueira10 2 роки тому +1

    Boa tarde, tem como fazer o chocolate com o mousse de manga?🥭
    Mas sem a gelatina

    •  2 роки тому +1

      Tem sim se você fiser com manga não muito madura e acrescente um pouco de limão creme de leite e leite condensado.

  • @joanamarreira1955
    @joanamarreira1955 3 місяці тому

    Q delícia ❤

  • @anesilva1962
    @anesilva1962 2 роки тому +1

    Ótimo. Mas pensei que levaria outra situação para ser torta. Levando ao congelador ficaria um creme.

    •  2 роки тому +1

      Boa Noite.
      Como você não quer gelatina, o limão faz o papel da uma ácidez necessária para que fique firme não coloque água, bata o leite condensado e creme de leite.

  • @joaoalvessilvajunior9430
    @joaoalvessilvajunior9430 3 роки тому +1

    Faltou o descritivo da receita. Porquê não colocou?

    •  3 роки тому +1

      Porque é uma receita que depende muito da acides do cupuaçu e na hora que estiver colocando o leite condensado e o creme de leite você tem que ir provando a gosto, aí nao tem como estimar valores exatos

  • @anacliciapaula80
    @anacliciapaula80 3 роки тому +3

    Eu queroooo

  • @silvafereira
    @silvafereira 2 роки тому +1

    No fim a receita sai cara,pelo preço k tá o leite condesado

    •  2 роки тому

      Bom dia .
      Realmente é uma delícia, mais o custo infelizmente os ingredientes todos os dias então subindo os preços nos supermercados. Tente fazer com a mistura láctica ,me dizeram que fez o mesmo efeito.

  • @agata_oliveira_63
    @agata_oliveira_63 2 роки тому

    hummm🙉😋😋😋

    •  2 роки тому

      Boa Noite.
      Essa torta é maravilhosa.

  • @ildenirfeitosamonteiro337
    @ildenirfeitosamonteiro337 2 роки тому +1

    Gostaria de saber pq misturou a barra de chocolate ? Faz alguma diferença se fizer c 50 p cento ou 70 sem o chocolate em barra?

    •  2 роки тому +1

      Bom dia.
      Fica com o sabor trufado. Mais se não acrescentar, fica maravilhoso do mesmo jeito, Obs não deixe ficar em ponto de Brigadeiro de enrolar. Porque vai para a geladeira, deixe cremoso..Boa sorte.

  • @sophiasaldanha9592
    @sophiasaldanha9592 Рік тому +1

    Obgda ❤️❤️

    •  Рік тому +1

      Bom dia Sophia. Fico feliz que você tenha gostado e muito obrigada por prestigiar o canal beijos e parabéns pela bebê que está no seu perfil. Felicidades pra você e pra ela também.