GANACHE DE CUPUAÇU PARA COBERTURA/RECHEIO - ABCDário da Confeitaria - Aula Direta

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 101

  • @djalmasantos9534
    @djalmasantos9534 Місяць тому +2

    Cupuaçu é uma fruta mais do norte do brasil, pelo que eu sei o melhor Cupuaçu é do estado do Pará, e no amapá também tem Cupuaçu de boa qualidade,em outros lugares tem somente a polpa que vem da região norte do brasil.

  • @elanepiscopo6753
    @elanepiscopo6753 7 місяців тому +5

    Vou fazer para cobrir um creme de cupuaçu pro aniversário do meu pai. Depois conto o resultado. 😂

  • @anavictoriadossantosfreita7356
    @anavictoriadossantosfreita7356 Рік тому +10

    Cupuaçu do Pará 🎉

  • @roseyoutuberlobato763
    @roseyoutuberlobato763 5 місяців тому +1

    Morei 15 anos em Salvador todo ano eu vinha ao Pará e levava pra Salvador varias frutas do Pará e ninguém gostava ficava triste kkk Hj ficaram famosas as nossas frutas nesses Estados 😂o açaí nem se fale

  • @MariaDoSocorro-p7v
    @MariaDoSocorro-p7v 8 місяців тому +2

    É verdade mesmo o cupuaçu é de Belém do Pará

  • @crisneidesantos5318
    @crisneidesantos5318 8 місяців тому +1

    Não só doa Pará como de Manaus também aqui temos muito cupuaçu

  • @SuperAuzier
    @SuperAuzier 8 місяців тому +5

    Só uma cidades do Brasil que é conhecida como terra do Cupuaçu e ela se chama Presidente Figueiredo no Amazonas!!!!

  • @TeuxUwU
    @TeuxUwU 20 днів тому

    Amei! Vou fazer.

  • @edileuzapereira3633
    @edileuzapereira3633 7 місяців тому +1

    Que bom

  • @valdenildesilvadossantos3954
    @valdenildesilvadossantos3954 Рік тому +1

    Sou de Santarém do Pará na minha cidade tem muito cupuaçu.

  • @lannybrasil7223
    @lannybrasil7223 Рік тому +1

    Sim em toda região Amazônica aqui nosso pará

  • @marilenesantos7747
    @marilenesantos7747 Рік тому +1

    Oi me chamo lene em Belém do Pará na feira tem muito cupuacu

  • @virleneandrade7857
    @virleneandrade7857 2 роки тому +3

    Gratidão, gratidão, só Deus para recompensar tantos ensinamentos perfeitos que nos oferece!!!

  • @diegosousa9146
    @diegosousa9146 Рік тому +4

    O cupuaçu é a fruta mas gostosa que existe

  • @miriam9036
    @miriam9036 9 місяців тому

    Nossa amo cupuaçu com assai ., isso deve ficar muito bom

  • @jieheluo3947
    @jieheluo3947 2 роки тому +2

    suas receitas são sempre uma novidade e divertida... parabéns

  • @brigadeirudus
    @brigadeirudus Рік тому

    Cheguei aqui de paraquedas e ja garanti a inscricao por causa do nome. Hahahahahaha ❤

  • @jacquelinesouzasantos
    @jacquelinesouzasantos 2 роки тому +2

    Sempre ensinando perfeição aula de bilhões. Parabéns chefe gratidão.

  • @adilamaragamanogueira2290
    @adilamaragamanogueira2290 Рік тому +1

    Maravilhosa sua receita, amo cupuacu de qualquer jeito ❤❤❤❤❤

  • @ivaneideazevedo8580
    @ivaneideazevedo8580 11 місяців тому

    Graças a Deus moro numa região que tem bastante copuaçu

  • @gilfarias2862
    @gilfarias2862 Рік тому

    Amei a receita, moro aqui no pará onde utilizar muito cupuaçu, mais nunca tinha visto ganache da fruta. Vou fazer. Obrigada.

  • @angelacleciaferreira3453
    @angelacleciaferreira3453 2 роки тому +1

    Que receita incrível, chef Dário sempre trazendo novidades para nós ! Beijos no coração Dario e Nabil💜💜💜💜💜💜

  • @nathyparaense7999
    @nathyparaense7999 Рік тому

    Amei esse ganache😋
    Alguém aqui já fez?

  • @anaangelicasouzabatalha7184
    @anaangelicasouzabatalha7184 2 роки тому +1

    Maravilha vou fazer como recheio💜❤️

  • @brunoferraz2465
    @brunoferraz2465 Рік тому

    Vc é fera!

  • @leonildanunes7677
    @leonildanunes7677 2 роки тому +1

    Muito boa,essa receita!!!

  • @FernandaSilva-hb2qu
    @FernandaSilva-hb2qu 2 роки тому

    Boa tarde Dário Nabil 🙏🙌👏👍😘😍💓

    • @FernandaSilva-hb2qu
      @FernandaSilva-hb2qu 2 роки тому

      Cupuaçu gostoso que só uma delícia 😋👏❤️♥️

  • @neiabezerra6190
    @neiabezerra6190 Рік тому

    Muito grata, chef que maravilhoso 🙏👏👏👏

  • @gilvaneisemarciao2236
    @gilvaneisemarciao2236 2 роки тому

    Amo suas aulas

  • @mariadapenharosas3565
    @mariadapenharosas3565 2 роки тому

    Tudo meu querido chef. Assisti ontem ao vivo maravilhosa

  • @deborahgomes2526
    @deborahgomes2526 2 роки тому

    Nossa essa aula é top

  • @jandsonnunes6466
    @jandsonnunes6466 2 роки тому

    Oieeee boa noite nos ensina a fazer uma ganache recheio de Amarula , amooo

  • @Latoyavik
    @Latoyavik 5 днів тому

    Dá certo fazer com a poupa congelada?

  • @quartetodabagunca2222
    @quartetodabagunca2222 Рік тому

    Boa noite quero fazer pra rechear um bolo grande.
    Qual a quantidade de cada devo usar?amei a receita. Desde já grata e parabéns

  • @LeandroGomes-e8i
    @LeandroGomes-e8i Рік тому

    Já fiz dessa receita maravilhosa!!!,será que dar certo para bolo no pote?

  • @rosanaclaro4181
    @rosanaclaro4181 2 роки тому

    Assisti a aula ontem,é apaixonante

  • @jandsonnunes6466
    @jandsonnunes6466 2 роки тому

    Oi chef boa tarde tudo bem
    Gostaria de saber se vc tem apostilas dos bolos e das ganaches já aqui preparadas por favor

  • @rosangelamirandademello4135
    @rosangelamirandademello4135 2 роки тому

    Boa tarde Dario, gostei da sua aula como sempre. Muito obrigada, eu só ñ sabia que à Bahia já tinha plantação de cupuaçu. Pq essa fruta é originaria da região Norte, e nós aqui em Belém consumimos essa fruta cupuaçu diariamente quê nem o açaí. Mas fico feliz já está bem longe se espalhando para o mundo. Valeu pela receita e informações. Deus abençoe você e seu trabalho. 👍😘❤

  • @helinetevieira4753
    @helinetevieira4753 2 роки тому

    Arrasou d+ chefe.
    Mtttt obrigado pela ensinamentos

  • @inesmaria1189
    @inesmaria1189 2 роки тому

    Maravilha

  • @alzeniratagina2025
    @alzeniratagina2025 Рік тому

    Tremendo

  • @FatimaSantos-di6yi
    @FatimaSantos-di6yi 2 роки тому

    Amo cupuaçu!💓💓💓

  • @tatianestahl9849
    @tatianestahl9849 2 роки тому

    Maravilhoso esse recheio

  • @avatutti
    @avatutti 2 місяці тому

    Oi bom dia na minha cidade na feira não tem cupuasul não

  • @rosilenerodrigues9570
    @rosilenerodrigues9570 2 роки тому

    Que aula maravilhosa.amei

  • @mariafigueiredo1117
    @mariafigueiredo1117 2 роки тому

    Adorei. Vai ser um diferencial ❤️❤️

  • @darasousa5110
    @darasousa5110 7 місяців тому +1

    Vim correndo aqui só pra aprender a fazer essa ganache pq amanhã 17 de abril é meu aniversário 😅

  • @AdrianaSocorro-kz7lv
    @AdrianaSocorro-kz7lv Рік тому

    Sempre fiz bolo de cupuaçu, mais nunca fiz ganache, eu amo cupuaçu vou fazer conceteza

  • @beatrizsantanna2322
    @beatrizsantanna2322 Рік тому

    Bom dia já tenho a geleia de cupuaçu comprei pronta eu posso fazer essa ganache usando as mesma medida para rechear as esferas callebut?

  • @CarlaMontuano
    @CarlaMontuano 2 роки тому

    Aula incrível 😍

  • @tamiresdossantoscarvalho8164
    @tamiresdossantoscarvalho8164 8 місяців тому

    Será que dá certo bater com chantili ou emulsificante? 😊

  • @robertoferraz7956
    @robertoferraz7956 Рік тому +2

    Aqui em Ilhéus já tem o cupuaçu sem sementes , quando você abre o fruto no meio só tem polpa

  • @antolinlima5037
    @antolinlima5037 10 місяців тому +1

    Cupuaçu da Bahia? Meu filhote cupuaçu da Amazônia 😂😂😂

    • @chefdarioheberson
      @chefdarioheberson  10 місяців тому +1

      Meu filhote? Não sabia que o Cupuaçu só nascia na Amazônia não! O meu comprei na Bahia! Tenho uma muda se você quiser, só que essa é Paulista! Nasceu em SP! 🙃

  • @franciscasilva2299
    @franciscasilva2299 4 місяці тому +1

    Sou paraense e cupuacu aqui agente chuta 😅, mas só uma dica, na hora de levar para o fogo pra fazer a geleia não precisa ficar mexendo, só de vez em quando.

  • @adrianasouza6237
    @adrianasouza6237 8 місяців тому

    Oie por quanto tempo posso conserva esse recheio ?

  • @sabrinalimadasilva2943
    @sabrinalimadasilva2943 2 роки тому

    Boa tarde...onde eu moro só vende aqueles congelado pra fazer suco. Pode ser desse?

  • @miriam9036
    @miriam9036 9 місяців тому

    Daria para recuar um bolo com assai e cupuaçu?

  • @jandsonnunes6466
    @jandsonnunes6466 2 роки тому

    Chef eu posso usar a polpa de mercado congelada por favor

  • @josivanedaSilvaNunesSilv-wf6gs

    Queria saber se esse chocolate pode ser tipo uma barra de chocolate branco?

  • @alessandadelimabatistabatista

    Eu posso derreter o chocolate junto com o cupuaçu?

  • @CilenePalhetadaCostadeSouza
    @CilenePalhetadaCostadeSouza 6 місяців тому

    Pode fazer sem o chocolate Branco

  • @ronaldsoares9122
    @ronaldsoares9122 10 місяців тому

    Eu gostei desses Galaxy LUZENILDA Belém para abraço

  • @AdrianaGoncalves-b1e
    @AdrianaGoncalves-b1e 3 місяці тому

  • @luizpedro9363
    @luizpedro9363 Рік тому

    Posso rechear meu bolo com essa ganache,pra um evento no qual o bolo vai ficar 4 horas exposto,não corre o risco de vazar?

  • @jandsonnunes6466
    @jandsonnunes6466 2 роки тому

    Chef tenho pasta saborizante quanto posso usar

  • @francineycarvalho2800
    @francineycarvalho2800 2 роки тому

    Qual a marca desse seu fogão elétrico Dario?

  • @jaquelinegaldezmonteiro4395
    @jaquelinegaldezmonteiro4395 9 місяців тому

    Pode usar corante nela?

  • @anasouza4941
    @anasouza4941 10 місяців тому

    Alguém sabe a receita do ganache de bacuri que ele fez

  • @magnoliagomes166
    @magnoliagomes166 Рік тому

    Aqui no Maranhão , cupuaçu tem tanto que nem kadrão acaba.

    • @djannealcantara4702
      @djannealcantara4702 Рік тому

      Aqui em Roraima tbm kkkk o povo sai é dando pq não aguenta comer tudo

  • @Mary-ez1oy
    @Mary-ez1oy 2 роки тому +1

    Boa tarde Dário. Adorei a receita mas como não faço bolo gostaria de fazer para comer como marmelada. Tenho no freezer a polpa de várias frutas. Posso usar esta receita com outras frutas por ex.: caju, acerola, açaí, graviola?

  • @roseyoutuberlobato763
    @roseyoutuberlobato763 5 місяців тому +1

    Cupuaçu do Estado do Pará não aceito q fale que seja de outro Estado kkkkkkkk

  • @anacosta3970
    @anacosta3970 8 місяців тому +1

    Cupuacú e do Pará querido

  • @canaljesusgrandaodagalilei5019
    @canaljesusgrandaodagalilei5019 7 місяців тому +2

    Cupuaçu é do meu estado do PARÁ é não de outras regiões q tanto falam ok

  • @macelmasouza7294
    @macelmasouza7294 2 роки тому

    🤩❤

  • @clegeasilva9029
    @clegeasilva9029 Місяць тому

    Fui encomendar um bolo com recheio de cupuaçu e a confeitaria disse que não era indicado por ser um creme que derrete e pode desestruturar o bolo, vê se pode! Kkk

  • @magnoliagomes166
    @magnoliagomes166 Рік тому

    E o brigadeiro de cupú ?

  • @elenshirleyribeironunes4546
    @elenshirleyribeironunes4546 9 місяців тому

    Cupuaçu dá Bahia 😂

  • @laucienecamelo1592
    @laucienecamelo1592 Рік тому

    Cupuaçu é originario do PARÁ

    • @carlosnascimento1902
      @carlosnascimento1902 Рік тому +1

      O mal do paraense é achar que tudo é originário do para.. O cupuaçu é originario de toda a região da Amazônia oriental e não somente no Brasil.

    • @eliziane9171
      @eliziane9171 Рік тому

      Kkkkk😂😂😂😂😂😂

  • @ivonepaixao83
    @ivonepaixao83 Рік тому

    Mas o cupuaçu é do Pará

  • @silviaklautau3971
    @silviaklautau3971 2 роки тому +26

    Cupuacu é da Amazônia, jamais da Bahia, aff

    • @juniorkasuiro6536
      @juniorkasuiro6536 10 місяців тому +4

      Verdade o cupuaçu é original da Amazônia, mais não quer dizer que não possa ter também na Bahia.
      Moro em manaus e meus pais mora em Minas e lá tem cupuaçu plantado no sítio

    • @silviaklautau3971
      @silviaklautau3971 10 місяців тому +1

      Só não diga que é da Bahia e da AMAZÔNIA, afinal todo o planeta quer se apropriar da Amazônia , é de lascar!

    • @gilvandanascimento2247
      @gilvandanascimento2247 10 місяців тому

      Na Bahia tem um montante e ninguém liga apodrece no mato,eu amo e quando vou lá trago poupa

  • @comercialrlacomercialrla7018..
    @comercialrlacomercialrla7018.. 8 місяців тому

    Gg

  • @leocardoso4814
    @leocardoso4814 4 місяці тому

    Amigo, o cupuaçu é da amazonia e não da Bahia. Eles tem a mania de pegar o que não é deles.

  • @asboleiras8788
    @asboleiras8788 Рік тому

    Oi Dario sou sua fã amo seus ensinos sigo tudo. Sou paraense mas moro em Minas e aqui não encontro a fruta cupuaçu, só polpas congeladas, da certo também???

    • @brisa44
      @brisa44 Рік тому

      Ele não responde, não sei porque ele deixa ativados os comentários kk