Gratin Dauphinois / The Real Recipe: NO CHEESE, NO EGGS, NO GLUTEN!

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  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 86

  • @noradipacce5774
    @noradipacce5774 11 місяців тому +4

    Delicioso Katy! Não sobrou nada😊 um sabor suave e saboroso! Acompanhado om o chutney de cebola roxa que também ficou incrível ❤ Gratidão 🙂

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому

      Muito obrigado pelo seu comentário ♥ Fico feliz que a receita tenha dado certo! Obrigado novamente !

    • @anne-marieviolino280
      @anne-marieviolino280 11 місяців тому

      Merci pour cette recette Katy, la recette que m'avais apprise Maman c'était de mettre du fromage toutes les deux couches de pomme de terre.
      Je vais essayer la votre. Merci.

  • @johnronin3674
    @johnronin3674 11 місяців тому +6

    MERCI !
    Cette vidéo flate mon ego de Dauphinois militant du VRAI Gratin Dauphinois et "100%" CRÈME 😍

  • @sisuguillam5109
    @sisuguillam5109 11 місяців тому +4

    Oh, thank you! This is the perfect dish for an evening with friends and family when you navigate food intolerance/strong dislikes! ❤

  • @claup6740
    @claup6740 11 місяців тому +4

    Bonjour Katy , simplissime, juste parfait et avec subtilité 😊 merciiii

  • @francinesammara
    @francinesammara 11 місяців тому +3

    Je vais faire cette recette je ne fais pas comme vous .c est génial j adore merci merci petite fée culinaire ❤❤❤

  • @aloisneculs9247
    @aloisneculs9247 11 місяців тому +1

    Dein Rezept für Gratin aus Kartoffeln war SUPER ! 👏💯
    Habe ich für zwei Personen vorbereitet
    aus 600 g Kartoffeln + 200 ml
    Schlagsahne . Es ist fein , leicht und
    köstlich !
    Vielen , vielen Dank ! 💐😘

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 8 місяців тому +1

    Попробую приготовить ! Мерси за рецепт !!!!

  • @anthonyshephard6073
    @anthonyshephard6073 29 днів тому

    Bonjour, je suis d’origine anglaise, mais j’ai déménagé en France (épouse francaise) en 1973. Ma belle-mère Bressane, d’origine Bugiste, m’a appris à faire les gratins comme vous, mais en rajoutant toujours 1 ou 2 petits brins de thyme au fond.

  • @ENVIE61
    @ENVIE61 9 місяців тому

    WAOUH Katy , c'est exactement cela , on avait oublié cette recette,
    je me souviens l'avoir fait ainsi il y a dizaines années ..
    Succulentes les tranches fines fondantes , et crémeuses de ce gratin .
    MERCI vraiment pour vos partages si bons et délicieux .

  • @annemariethire3488
    @annemariethire3488 11 місяців тому +5

    🇨🇵en Charente, on fait comme ça. Merci du rappel👍♥️

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 11 місяців тому +1

    Bonjour , c'est une recette que j'adore .Merci et bon weekend

  • @Mes--pieds--etc...Sur-terre___
    @Mes--pieds--etc...Sur-terre___ 11 місяців тому +1

    aaaaaaa!!! miammmm ! et avec ça...1 a 2 cocotte de la précédente recette et hoppp ! merci et bien a vous !

  • @Dégivrage7777
    @Dégivrage7777 11 місяців тому +1

    Ce seras la fête 😊😊😊❤ merci.

  • @louisemarmoiton8990
    @louisemarmoiton8990 11 місяців тому +5

    Bonjour. Je le fais comme vous et c'est un vrai délice.
    Belle fin de semaine ❤

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому +2

      Bonjour Louise, absolument ♥ Plus c'est simple, meilleur c'est. Belle fin de semaine également

  • @gillesgranet
    @gillesgranet 11 місяців тому +1

    Merci je vais réaliser la recette dans la semaine 😊😊😊😊😊simple et gourmande 😊

    • @johnronin3674
      @johnronin3674 11 місяців тому

      À FAIRE SANS MODÉRATION ! 😊! Recette… TRÈS ADDICTIVE ! 💗💗💗
      C'est le Dauphinois militant du VRAI Gratin qui vous le dit ! 🥳🥳🥳🥳

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 11 місяців тому +2

    Merci ! Je vais faire ce gratin demain ! 🍀

  • @c.coulibaly
    @c.coulibaly 11 місяців тому

    Bonjour Katy,
    Merciii pour cette recette. Testée et approuvée ! Mercii encore pour explications très claires !

  • @TheNooor1000
    @TheNooor1000 11 місяців тому

    C'est mon gratin typique depuis longtemps 😋

  • @markbeck8384
    @markbeck8384 11 місяців тому

    I will follow your recipe. It sounds perfect for Winter, and I have never made the real thing before. Merci.

  • @riseshies1820
    @riseshies1820 11 місяців тому +1

    Thanks 👍👍👍👍👍 you so much for huge energy recipes

  • @kemalcelik7043
    @kemalcelik7043 11 місяців тому

    Bonjour. Best Gratin, no cheese, no egg. Thank you so much

  • @mars_7
    @mars_7 11 місяців тому

    Mmm se ve deliciosa, espero hacerla en los próximos días. Gracias por compartir

  • @princesse523
    @princesse523 11 місяців тому +2

    Les bintjes pour nous Français ? Merci beaucoup Katy pour cette recette très belle et peu coûteuse

  • @claudedusso1266
    @claudedusso1266 11 місяців тому

    🇲🇫 en bourgogne je fais comme vous il est vrai c est un plat délicieux merci 😊👍👏❤

  • @Benjaminvandenbroucque
    @Benjaminvandenbroucque 9 місяців тому

    Merci beaucoup pour la recette.

  • @HayateHayate-q7l
    @HayateHayate-q7l 11 місяців тому

    Merci pour votre recette c'est delicieux 🎉

  • @josianetourneux5668
    @josianetourneux5668 11 місяців тому

    Bien explique,cela ouvre l'appetit

  • @sofiamoysidou
    @sofiamoysidou 9 місяців тому

    Υπέροχο!
    Συγχαρητήρια!!!

  • @nataschawagner2951
    @nataschawagner2951 11 місяців тому

    Merci beaucoup, j’aime bien trop❤

  • @Sis_li
    @Sis_li 3 місяці тому

    Merci ! Çok lezzetli emek ❤

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 11 місяців тому

    J’adore! Merci bcp pour la recette simple et délicieuse! 😋😋😋😋😋

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 11 місяців тому

    Buono 😋👏😊Merci pour la recette 🙋‍♀️

  • @adnanbashir4304
    @adnanbashir4304 11 місяців тому +1

    Great recipe ❤

  • @meilleurecuisine
    @meilleurecuisine 11 місяців тому +1

    belle recette😀

  • @domirodrigo9615
    @domirodrigo9615 11 місяців тому

    Merci kati😊

  • @ester3387
    @ester3387 11 місяців тому +3

    Se ve muy sabrosa esta receta.❤

  • @janieromer2907
    @janieromer2907 11 місяців тому

    Parfait. Merci ❤

  • @bethwenzel5284
    @bethwenzel5284 11 місяців тому

    merci, j'aime.

  • @alyssonv.o3253
    @alyssonv.o3253 10 місяців тому

    Bonjour,
    Est-ce que ce n’est pas plus calorique avec la crème?

  • @LadaMira
    @LadaMira 11 місяців тому +1

    Супер. Приготовлю, если получиться так натереть

    • @johnronin3674
      @johnronin3674 11 місяців тому

      Vous pouvez aussi faire de TRÈS FINES tranches de pommes de terre au couteau TRÈS BIEN AIGUISÉ, mais c'est plus long ! L'idéal, est de faire des lamelles de 1 millimètre d'épaisseur.
      En tant que Dauphinois, défenseur du VRAI Gratin de chez moi, et Ami sincère de la Russie actuelle, ce serait une GRANDE FIERTÉ que de voir L'EMBLÈME de ma région sur des tables Russophones 😍👍🙏

  • @MariaM-fc8pp
    @MariaM-fc8pp 11 місяців тому

    I love potatoes - I need to try it ❤❤❤ps. Please, would it work with any plant based 'cream' or milk?

  • @yvetteoberhauser8897
    @yvetteoberhauser8897 11 місяців тому

    Merci à vous

  • @soraya6949
    @soraya6949 11 місяців тому

    Superbe!!!!!

  • @irenegobin891
    @irenegobin891 11 місяців тому

    Trop bon😊😊😊

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 11 місяців тому

    Ich liebe deine küche sie ist mega

  • @bouzidikara4263
    @bouzidikara4263 11 місяців тому

    Bjr !Le gratin est mon plat préféré, mais cette recette est nouvelle pour moi, car elle ne contient pas les principaux ingrédients (œufs, lait et fromage 🧀).Bravo !

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому +1

      Bonjour, vous allez l'adorer ! ♥ Sans oeufs et sans fromage c'est moins lourd pour l'estomac. Et cette saveur si simple, cette onctuosité ! Le gratin Dauphinois est une vraie perfection de la simplicité.

    • @bouzidikara4263
      @bouzidikara4263 11 місяців тому

      @@UnjourUnerecettekatyseats Absolument !

    • @johnronin3674
      @johnronin3674 11 місяців тому

      @@UnjourUnerecettekatyseats
      L'humoriste Belge Stéfan Cuvelier l'a DÉLICIEUSEMENT adopté en Novembre dernier et ne jure plus que par ce gratin !
      Lui aussi n'en revenait pas de voir une gratinée aussi belle SANS FROMAGE NI ŒUFS, sa femme lui en a donc fait un chez lui à son retour à Liège, et m'a confirmé avoir eu l'impression de manger le mien 😊

  • @emilpriscu8934
    @emilpriscu8934 11 місяців тому

    Super

  • @judylux1735
    @judylux1735 11 місяців тому +1

    In den Niederlanden wird das konventionelle Gemüse chemisch behandelt, deshalb immet Bio bevorzugen 😋

  • @redouanepeche
    @redouanepeche 11 місяців тому

    Gharata. Merci beaucoup

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 11 місяців тому

    Merci :)

  • @celestesebastiani4686
    @celestesebastiani4686 10 місяців тому

    Merci. (Milano)

  • @nini-f1b4n
    @nini-f1b4n 11 місяців тому

    Oups bought double cream, it s in the oven ! 🎉❤

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 11 місяців тому

    Que delícia deve ficar!!😋😋😋❤❤❤❤❤

  • @margarettibasilio3111
    @margarettibasilio3111 10 місяців тому

    Hummmm

  • @leylamojarrad2166
    @leylamojarrad2166 11 місяців тому

    🙏🙏👌👌❤️❤️😋😋

  • @cocopapillon1550
    @cocopapillon1550 11 місяців тому

    Et pour les États Unis? Quelles sont les pommes de terre à favoriser pour ce plat? 😊

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому

      Je dirai les Sebago ou Russet ces dernières étant très riche en amidon :)

    • @cocopapillon1550
      @cocopapillon1550 11 місяців тому

      @@UnjourUnerecettekatyseats That’s what I thought. Merci et bonne journée 🥰🥰

  • @enedelialopez7163
    @enedelialopez7163 11 місяців тому

    ♥♥♥😋😋😋

  • @fatimamanougui5629
    @fatimamanougui5629 11 місяців тому

    👍👍❤️😋😋🇩🇪🇲🇦

  • @Br13013
    @Br13013 11 місяців тому

    ❤❤

  • @ЛианаРадайкина
    @ЛианаРадайкина 11 місяців тому

    ❤️😊❤️

  • @jaroslavspano4412
    @jaroslavspano4412 11 місяців тому

    😋👍

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 11 місяців тому

    ❤❤❤🌹🌹🌹🌹😋😋😋😋🌷🌷🇬🇷

  • @sabah2409
    @sabah2409 11 місяців тому

    🌴🙋🏻‍♀️🌴

  • @marie-christinemontegu9503
    @marie-christinemontegu9503 11 місяців тому +2

    OUI !!! Le Gratin Dauphinois ne comporte AUCUN fromage. En Haute-Savoie et ailleurs en France, les cuisinières en ajoutent mais ce n’est pas la Recette de base authentique. Bien-sûr,c’est toujours bon,mais l’ajout de fromage « empêche » de déguster la saveur pure de la Pomme de Terre cuit dans sa crème obtenue par cuisson au four car le goût du fromage dominera et masquera cette finesse de goût.
    💙🤍❤️

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому +1

      Absolument :) Et surtout, la composition de l'amidon fera "tourner" la crème ce qui apportera un léger goût de fromage :)

    • @johnronin3674
      @johnronin3674 11 місяців тому

      Oui Marie-Christine ! Et Katy a raison aussi de souligner ce "goût de fromage" SANS FROMAGE grâce à QUE de la CRÈME !
      Ma mère OSE mettre moitié crème, moitié lait ! Ça le rend FADASSE À MOURIR ! ! ! Ça se mange mais franchement quelle perte de goût ! ! !
      Quand on était petits ça "passait" parce qu'on avait du lait cru que je ramenais quand je faisans la traite des vaches chez mes oncles en rentrant de l'école, le lait était ON NE PEUT PLUS… "ENTIER" et, il faut le reconnaitre… GRAS ! ! !
      En tout cas, le bon Dauphinois originaire du Vercors que je suis, remercie SINCÈREMENT Katy d'avoir trouvé cette recette !🙏

  • @radoslavstoyanov5647
    @radoslavstoyanov5647 10 місяців тому

    🤭💕

  • @dorameirim5052
    @dorameirim5052 10 місяців тому

    Je préfère metre les œufs au moins j'ai déjà les protéines.

  • @saralizarzaburu5650
    @saralizarzaburu5650 11 місяців тому

    Disculpa, las papas las veo tan perfectas: mismo tamaño que me parecen papas transgénicas. Claro, se entiende que una compra y no vamos viendo la procedencia, es decir, ¿dónde fueron sembradas, en que tierra con materia orgánica, cultivo natural. Bueno, dejando ese punto a los especialistas. Retomo a la preparación que se ve muuuy... Buenazo!!

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  11 місяців тому +4

      Crees que son perfectas, simplemente elegí entre las que tengo :) Estas son patatas de mi huerto (planto unas 10 variedades diferentes). Las patatas del huerto duran tanto que me niego a comprarlas. Gracias por la receta ♥