ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ И ГОСТИ! ЭТО НЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ! На своём канале я показываю мою жизнь в Германии. Я рассказываю и показываю ,чем я занимаюсь, показываю рецепты, рассказываю историю этих рецептов. Мой канал разносторонний. Я делюсь опытом и моими знаниями, делюсь всем, что умею сама и показываю, как это не сложно делать красоту своими руками.
Я из Львова. Мы тоже очень любим домашние пельмени и делаем их без чеснока. Мой папа в Отечественную войну после тяжелой контузии был в армии поваром. Он очень хорошо готовил и учил меня этому. И он мне говорил, что котлеты любят лук и чеснок, а пельмени только лук. Я это запомнила на всю жизнь.
В далёкой молодости я положила в пельмени чеснок , вкус был, как-будто пельмени с колбасой. Кроме перца и лука, ничего не надо класть в пельмени , даже зелень портит вкус. Лучше посыпать готовые.
Очень приятно видеть своих земляков- казахстанцев и слышать их русскую речь в далёкой стране. Я - русская из Казахстана с украинскими корнями. Всегда ревностно следим и солидарны со своими бывшими соотечественниками. Успехов Вам в Вашем хобби!
У меня бабушка была сибирячкой с Алтайского края. Они пельмени на зиму заготавливали мешками. Бабуля их лепила быстро, и они все выглядели одинаковыми, как будто под копирку! Она говорила мне, что самые вкусные пельмени из двух или трёх видов мяса, всегда добавляла в фарш молоко для сочности, а из специй только лук и чёрный молотый перец. Чеснок не клала.❤ Спасибо огромное за рецепт!👍😄💐
@@sewer_eto_moja_sudbaя тоже северянка. Моя мама делала фарш пельменный из трёх видов мяса: говядина, свинина, оленина, лук, перец. Оленина даёт такую сочность и мягкость. В то время оленина была самая дешёвое мясо . Во время осеннего забоя папа покупал несколько туш и они хранились в замороженном виде в сарае. А сейчас мясо оленя очень дорогое, не каждый может себе его позволить😊
@@ЛарисаБалановская-н1г это точно. Моя бабушка и тетушка такие вкусные делали томаты без уксуса. Сладкие,.газированные. Рецепт утерян. Делаю каждый год по разным рецептам никак не получается! Пока были живы почему не научилась?
Дорогой добрый человечек❤спасибо тебе за твою добрату.Ирина прислала мне растение Окопник.Мы все страдаем ревмотизмом.Я вырастила его у себя он таким огромным кустом стал.Сделала настойку из окопника стоит настаивается.И 2 баночки стоят в масле это будет крем от болей.Ирина ты добрая,справедливая .Я уважаю тебя смотрю с удовольствием тебя и Анечку.Пусть твой канал процветает,здоровья тебе и Божьего Благословения❤
Бабулечка-красотулечка, как приятно Вас слушать. Я Ваша ровесница, думаю Вы на меня не обидитесь. Хотела перекрутить, чтобы быстрее узнать рецепт, но почему-то это не сделала и рада этому. С удовольствием Вас слушала, а в конце от Ваших пожеланий даже слезы выступили. Такое спокойствие веет от Вас, такая доброжелательность! И за рецепт большое Благо дарю.
Спасибо за рецепт. Я смотрю и слушаю Вас из Тулы, а родилась и выросла на Кавказе. Пельмени тоже делаю без чеснока, но чеснок очень люблю. Сегодня собрала помидоры и перец и прослушав Ваш рецепт, решила приготовить. Ещё раз спасибо. Всего вам доброго
Интересная история Разговаривала со знакомой,немцы из Казахстана купили к пенсии дом в Калининградской области,приехали и о чудо рядом с ними соседи что жили в Казахстане 👍😊
Закончила сейчас варить соус по вашему почти рецепту. Укропа не было, всё таки положила кинзу. Ну очень очень очень вкусно. Хотя пробовала горячим. Спасибо.
Добрый день , хозяйка этого канала! Первый раз посмотрела , я в восторге от вашего голоса, подаче рецепта , я обязательно попробую приготовить , огромное спасибо!
Спасибо за напоминание об этом соусе.Дома сохранились записи старых рецептов.Давно ими не пользуюсь,но вы так соус нахвалили,что придётся возобновить производство)😊 По поводу пельменей) Никогда нигде чеснок в моём окружении не добавляют в пельмени.Жили в Сибири,то же самое.Вы правы)
Ирина,здравствуйте.Спасибо за очередное видео.Я такой соус делаю также много лет!!! Немного отличается составом.Но основа-помидоры 5 кг. Лук пассирую полчаса. Перца горького и сладкого чуть поменьше. Помидоры и 2 стручка горького перца прокручиваю через мясорубку или мелко режу ножом( делаю и так и так). Варю ОДИН час!!! Далее поочерёдно добавляю ЛУК, ( варю +10 минут); СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ,варю ещё 10 минут) ; ПОЛСТАКАНА мелко нарубленного ЧЕСНОКА ( ещё 10 минут), далее соль,сахар,укроп и петрушку,и варю ещё 10 минут.Итого- 1 час ,40 минут!!! У нас называется СОУС- ЗАКУСКА ,,САЦЕБЕЛИ,,. Если через мясорубку или блендер,то СОУС; а если режем все ножем,то ЗАКУСКА ! Делаем ДВЕ закладки: 1- соус, 1- закуска. Выход ПЯТЬ литров!
Правильно ,Ирина 👍 Я тоже делаю пельмени без чеснока , только лук , перец и соль. А вот котлеты - обязательно с чесноком , без него и котлеты не котлеты 😂👍😋😋😋
Спасибо , милая! Как приятно , что мы все можем общаться ! Так нравится , что люди , уехавшие из СССР общаются с нами на русском языке и мы можем воспользоваться вашими прекрасными рецептами ! Здоровья и благополучия , мира всем народам , живущим на земле . Места на ней всем хватает , Бог у нас един для всех . Привет вашей замечательной внучке! Россия Уфа
Я из Казахстана, родина- Кокчетавская обл, жила в Темир- Тау и Караганде, Мне всегда приятно встречать земляков, они как родные, Спасибо за рецепт и доброту,
Я с Урала. Всю жизнь ,с детства мы стряпали пельмени с луком и чесноком. Я первый раз слышу, что в пельменный фарш чеснок не кладут. Даже в магазине продают пельмени и с чесноком и без чеснока.
Я родилась на Урале,зимы были очень холодные до минус 50,наверно поэтому и у нас с чесноком была проблема.Пельмени мы лепили тысячами,и только лук туда добавляли.Когда сейчас,вижу рецепт пельменей с чесноком,удивляюсь…и думаю,зачем,это же не котлета😅
Добрый день,Ирина.Делаю этот соус по Вашему рецепту два года, раньше Вы уже давали рецепт.Моей семье очень нравится.Привет Вам из Астаны, мира и благополучия Вашим близким.
Mв нашей семье всегда делали пельмени без чеснока,но как то попробовала, с чесноком и мне панравились они.Все надо в меру,с большим количеством чеснока я ещё не пробовала,потому не могу утверждать,какие они на скус.😊
Мои сестры живут в Бремене.Связи с ними почти нет .Но я из России никуда и никогда.Никого не сужу,у всех своя судьба.Мне интересны творческие,добрые люди.Поэтому подписалась.
Всю жизнь наша семья, вся родня, все мы, жившие в Сибири в Кемеровской области, добавляли чеснок в пельмени. Сейчас живём в разных местах, пельмени - обязательное блюдо, и в пир, и в мир, и в добрые люди, чеснок всегда добавляем!
В советское время мы студентами отрабатывали практику на консервном заводе, закрывали огруци и зеленые помидоры в 3х литровые банки! На конвейере это ад был, ночью стоять...но молодые были, как то себя веселили.... И была работа чистить чеснок сидя на ящиках летом на улице....то все рвались на эту хорошую работу! Чеснок в огромных балиях был в воде...ведрами начичщали ...поначалу легко , а потом руки в волдырях от чеснока, а под ногтями пекло жаркое... Вот и так сбегали на конвейер назад.... На смену были желающие и те желающие сбегали за пару тройку смен на конвейер снова.....Чеснок был всегда в воде!!! Да легко чистился, но не с 22 ч до 6 утра три дня подряд..Вот этот ад ... не забудешь....😂😂😅😊😊
ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ И ГОСТИ! ЭТО НЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ! На своём канале я показываю мою жизнь в Германии. Я рассказываю и показываю ,чем я занимаюсь, показываю рецепты, рассказываю историю этих рецептов. Мой канал разносторонний. Я делюсь опытом и моими знаниями, делюсь всем, что умею сама и показываю, как это не сложно делать красоту своими руками.
"Восхищаюсь" Вашей жизненной наивностью.
Оставайтесь такой же как можно дольше!
Я Вас очень уважаю! Вы правильная женщина. Дай Бог Вам здоровья!
Я из Львова. Мы тоже очень любим домашние пельмени и делаем их без чеснока. Мой папа в Отечественную войну после тяжелой контузии был в армии поваром. Он очень хорошо готовил и учил меня этому. И он мне говорил, что котлеты любят лук и чеснок, а пельмени только лук. Я это запомнила на всю жизнь.
Так же говорила мне мама.
@@ЛюбовьИванова-о8э Если фарш из хорошего свежего мяса, то чеснок и в котлеты не нужен! Соль, перец и лук!
♥️
В далёкой молодости я положила в пельмени чеснок , вкус был, как-будто пельмени с колбасой. Кроме перца и лука, ничего не надо класть в пельмени , даже зелень портит вкус. Лучше посыпать готовые.
Всегда добавляю в пельмени чеснок
Очень приятно видеть своих земляков- казахстанцев и слышать их русскую речь в далёкой стране. Я - русская из Казахстана с украинскими корнями. Всегда ревностно следим и солидарны со своими бывшими соотечественниками.
Успехов Вам в Вашем хобби!
Вот молодец женщина! Рецепт прописан в описании, потому и послушала, и до конца досмотрела. А рецепт понравился, обязательно приготовлю.
Привет из Новополоцка ❤
Вы умница!Здоровье и счастья Вам!❤
У меня бабушка была сибирячкой с Алтайского края. Они пельмени на зиму заготавливали мешками. Бабуля их лепила быстро, и они все выглядели одинаковыми, как будто под копирку! Она говорила мне, что самые вкусные пельмени из двух или трёх видов мяса, всегда добавляла в фарш молоко для сочности, а из специй только лук и чёрный молотый перец. Чеснок не клала.❤ Спасибо огромное за рецепт!👍😄💐
Моя мама тоже делала фарш для пельменей из 3 видов мяса, птицу не добавляла.
@@sewer_eto_moja_sudbaя тоже северянка. Моя мама делала фарш пельменный из трёх видов мяса: говядина, свинина, оленина, лук, перец. Оленина даёт такую сочность и мягкость. В то время оленина была самая дешёвое мясо . Во время осеннего забоя папа покупал несколько туш и они хранились в замороженном виде в сарае. А сейчас мясо оленя очень дорогое, не каждый может себе его позволить😊
Никогда чеснок не нужно класть не в пельмени, не в котлеты.
@@НадеждаПетрова-в9н скажете тоже! Котлеты без чеснока?!😮
А почему?
Большое спасибо за такой подробный рецепт
Обязательно сделаю по вашим советам
Желаю вам здоровья радости и счастья
Успехов во всех делах ваших
У всех вкусы разные кому что нравится. СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ ЗА РЕЦЕПТЫ КОТОРЫМИ ДЕЛИТЕСЬ...❤
Пожилые дамы ! Оставляйте свой след , передавайте знания и опыт новым людям ! Рецепты , истории своей жизни. Это ВАЖНО .
@@ЛарисаБалановская-н1г это точно. Моя бабушка и тетушка такие вкусные делали томаты без уксуса. Сладкие,.газированные.
Рецепт утерян. Делаю каждый год по разным рецептам никак не получается! Пока были живы почему не научилась?
Дорогой добрый человечек❤спасибо тебе за твою добрату.Ирина прислала мне растение Окопник.Мы все страдаем ревмотизмом.Я вырастила его у себя он таким огромным кустом стал.Сделала настойку из окопника стоит настаивается.И 2 баночки стоят в масле это будет крем от болей.Ирина ты добрая,справедливая .Я уважаю тебя смотрю с удовольствием тебя и Анечку.Пусть твой канал процветает,здоровья тебе и Божьего Благословения❤
Будьте здоровы, пусть ваш ОКОПНИК растёт и лечит ваши проблемы.
Бабулечка-красотулечка, как приятно Вас слушать. Я Ваша ровесница, думаю Вы на меня не обидитесь. Хотела перекрутить, чтобы быстрее узнать рецепт, но почему-то это не сделала и рада этому. С удовольствием Вас слушала, а в конце от Ваших пожеланий даже слезы выступили. Такое спокойствие веет от Вас, такая доброжелательность! И за рецепт большое Благо дарю.
Слушала вас с удовольствием.Очень приятный успокаивает ваш голос и дикция.Спасибо за рецепт.Ташкент.
Прекрасные люди, которые с Севера, надёжные, основательные, и конечно сразу доверие и к рецепту, обязательно попробую приготовить❤❤❤
Спасибо за рецепт. Я смотрю и слушаю
Вас из Тулы, а родилась и выросла на Кавказе. Пельмени тоже делаю без чеснока, но чеснок очень люблю. Сегодня собрала помидоры и перец и прослушав Ваш рецепт, решила приготовить. Ещё раз спасибо. Всего вам доброго
Благодарю вас за вкусный рецепт!!!❤❤❤
Хорошо чистить замоченый лук, шелуха не разлетается. Спасибо за соус, очень понравился!!! Вкусно!!!
Спасибо вам, очень приятно было вас слушать, буду делать соус-бомбу.
Большое спасибо, Ирина Васильевна, за чудесный рецепт❤ Буду готовить🌿🌷
Спасибо вам! Очень приятно вас слушать и получать такие замечательные заготовки. Процветание вашему каналу и буду рада вас видеть чаще!
Спасибо. Очень интересно. Дай бог вам всех благ. Здоровья.
Огромное вам спасибо! И не только за рецепт. Как же вас приятно слушать!❤
Халло.у вас очень хорошие рецепты. Спасибо
Мои рецепты отобраны годами. И если я их вам показала, то они прошли уже дегустацию и получили оценку у многих гурманов! Пользуйтесь на здоровье!
Сацибели грузинский соус. Из зелени туда идёт петрушка и обязательно кинза. Укроп не нужен, а вот хмели сунели можно добавить.
Интересная история
Разговаривала со знакомой,немцы из Казахстана купили к пенсии дом в Калининградской области,приехали и о чудо рядом с ними соседи что жили в Казахстане 👍😊
Спасибо моя хорошая.Я тоже жила в РКазахстан.Там всегда жили трудолюбивые люди,как говорится"от сохи".Разных национальностей,и этим,мы были "сильны".
Закончила сейчас варить соус по вашему почти рецепту. Укропа не было, всё таки положила кинзу. Ну очень очень очень вкусно. Хотя пробовала горячим. Спасибо.
Спасибо большое милая женщина, моя тезка.. я из Казани. Обязательно приготовлю соус по Вашему рецепту. Вы прекрасная хозяюшка, восхищаюсь Вами.
Спасибо за видео . И рецепт. Благодарю Вас. Желаю всем мира и добра.
Ирина, огромное спасибо за такой замечательный рецепт, это, действительно, бомба!!!
Спасибо буду готовить ваш соус.
И Вам здоровья, благополучия.
❤❤
Благодарю за рецепт. Все тщательно рассказали как готовить. С удовольствием Вас прослушала от начало до конца. Мир и любовь Вашему дому.
Спасибо большое, Ирина Васильевна, за прекрасный рецепт соуса! Здоровья Вам и всей вашей семье!!!
Люблю ваши рецепты. Соус я уже делала прошлый год. Многие оценили и просили рецепт.
Соус будем пробывать готовить❤
Большое спасибо за соус! Делала похожий, очень понравился. Сегодня сделаю по вашему рецепту.
Соль кладите осторожно, лучше досолить в конце варки, чем пересолить.
ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ СЛУШАЮ ВАС
Здоровья мира счастья
Добрый день , хозяйка этого канала! Первый раз посмотрела , я в восторге от вашего голоса, подаче рецепта , я обязательно попробую приготовить , огромное спасибо!
😊Вітання з України,Ірочка дякую за рецепт соусу,приготувала,чудовий!,смачний. Дякую щиро.
Спасибо за напоминание об этом соусе.Дома сохранились записи старых рецептов.Давно ими не пользуюсь,но вы так соус нахвалили,что придётся возобновить производство)😊
По поводу пельменей) Никогда нигде чеснок в моём окружении не добавляют в пельмени.Жили в Сибири,то же самое.Вы правы)
Ирина,здравствуйте.Спасибо за очередное видео.Я такой соус делаю также много лет!!! Немного отличается составом.Но основа-помидоры 5 кг. Лук пассирую полчаса. Перца горького и сладкого чуть поменьше. Помидоры и 2 стручка горького перца прокручиваю через мясорубку или мелко режу ножом( делаю и так и так). Варю ОДИН час!!! Далее поочерёдно добавляю ЛУК, ( варю +10 минут); СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ,варю ещё 10 минут) ; ПОЛСТАКАНА мелко нарубленного ЧЕСНОКА ( ещё 10 минут), далее соль,сахар,укроп и петрушку,и варю ещё 10 минут.Итого- 1 час ,40 минут!!! У нас называется СОУС- ЗАКУСКА ,,САЦЕБЕЛИ,,. Если через мясорубку или блендер,то СОУС; а если режем все ножем,то ЗАКУСКА ! Делаем ДВЕ закладки: 1- соус, 1- закуска. Выход ПЯТЬ литров!
Я тоже делаю такой соус,мы с Казахстана, так же называют сацебили.
Напишите пож. сколько сахара....и соли
СпасиБо за нужную информацию.
Правильно ,Ирина 👍 Я тоже делаю пельмени без чеснока , только лук , перец и соль. А вот котлеты - обязательно с чесноком , без него и котлеты не котлеты 😂👍😋😋😋
Спасибо огромное вам!! Замечательный рецепт!! Елена, Москва!! 🙋💕🌈❤😘
Спасибо огромное! Здоровья! Благополучия! Мира во всем мире!
В первый раз слышу в пельменном фарше чеснок. Это не котлеты,а пельмени, но кто любит можно добавить в соус
Ирина, добрый день, очень интересно вы подаете материал, мне уютно и тепло на вашей кухне всегда Дай бог здоровья Вам и вашей семье!
Точно сказали❤
Спасибочки что делитесь рецептами, это как раз зимой вкуснятинку откроем...❤❤❤❤
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.Татьяна Беларусь.
Спасибо Вам моя Дорогая за рецепт и за то что Вы есть. Здоровья Вам и всей вашей семье!!!!!!!!!!!!!
Очень приятная и хорошая женщина. Спасибо вам.
Спасибо , милая! Как приятно , что мы все можем общаться ! Так нравится , что люди , уехавшие из СССР общаются с нами на русском языке и мы можем воспользоваться вашими прекрасными рецептами ! Здоровья и благополучия , мира всем народам , живущим на земле . Места на ней всем хватает , Бог у нас един для всех . Привет вашей замечательной внучке! Россия Уфа
Которой внучке, у меня их 5!
Пока вы готовили, чуть не захлебнулась слюной !!!😂
Всё записала, буду делать! Спасибо!
Я из Казахстана, родина- Кокчетавская обл, жила в Темир- Тау и Караганде, Мне всегда приятно встречать земляков, они как родные, Спасибо за рецепт и доброту,
Ооо,землячка я из Казахстана Караганда 😅
Ирина, спасибо за рецепт соуса! Это точно "бомба". Нам понравился. Сначала попробовала полпорции, а затем сделала полную. Привет с Рязанской области!
Я с Урала. Всю жизнь ,с детства мы стряпали пельмени с луком и чесноком. Я первый раз слышу, что в пельменный фарш чеснок не кладут. Даже в магазине продают пельмени и с чесноком и без чеснока.
Спасибо, милая хозяюшка
Огромное спасибо, буду готовить!!! 🎉
Какая интересная кастрюлька , с дужкой как ведерко .
Котелок😁😁
Рецепт очень интересный !
Спасибо большое за добрые советы !
Привет из Волгограда !
Всем мирного неба !
Подписалась !
Спасибо за доверие и поддержку канала.
Большое спасибо за рецепт! Если бы все бомбы в мире были такими вкусными и ароматными! Всем мира и здоровья!
Смотрю и слушаю вас с удовольствием и жду каждый день!Рецепт соуса понравился своей простотой,нужно сделать обязательно!Здоровья вам и мира!!!❤❤❤
Благодарю
И конечно,здоровья всей вашей семье❤
Я родилась на Урале,зимы были очень холодные до минус 50,наверно поэтому и у нас с чесноком была проблема.Пельмени мы лепили тысячами,и только лук туда добавляли.Когда сейчас,вижу рецепт пельменей с чесноком,удивляюсь…и думаю,зачем,это же не котлета😅
Здравствуйте Ирина! Пользуюсь вашими рецептами заготовок,спасибо большое! Не зря говорят - век живи,век учись 😅
Спасибо вам! Я благодарна за новый рецепт!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ИРИНА!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СОУСА.
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО❤❤❤
Спасибо большое за рецепт,добрая женщина❤😊
❤БлагоДарю 🙏❣️👍💐👌
❤❤❤❤Добрая, милая хозяюшка! Очень доброжелательная. подача. ХРАНИ. ВАС ВСЕВЫШНИЙ.❤
Добрый день,Ирина.Делаю этот соус по Вашему рецепту два года, раньше Вы уже давали рецепт.Моей семье очень нравится.Привет Вам из Астаны, мира и благополучия Вашим близким.
Благодарю.
Здравствуйте, Ирина Васильевна! Рады встрече на вашем замечательном канале! Благодарим вас ! 🙏❤🙏
У нас такой соус называется Аджика.
Спасибо и вам того же.
Обязательно приготовлю! Благодарю, Ирина!
Mв нашей семье всегда делали пельмени без чеснока,но как то попробовала, с чесноком и мне панравились они.Все надо в меру,с большим количеством чеснока я ещё не пробовала,потому не могу утверждать,какие они на скус.😊
Какая Вы молодец спасибо Вам как вовремя я из Казахстана Усть - Каменогорск мне 66 лет до сих пор учусь спасибо Вам дай Аллах Вам здоровья!
Мои сестры живут в Бремене.Связи с ними почти нет .Но я из России никуда и никогда.Никого не сужу,у всех своя судьба.Мне интересны творческие,добрые люди.Поэтому подписалась.
Ирина спасибо большое за рецепт. Очень приятно с вами общаться
Всё правильно - пельмени без чеснока, но с луком, а котлеты без чеснока - это невозможно.❤
А знаете, как говорится на вкус и цвет, товарищей нет. -пусть делает каждый, как нравится, не надо спорить. И ещё от количества зависит.
Всю жизнь наша семья, вся родня, все мы, жившие в Сибири в Кемеровской области, добавляли чеснок в пельмени. Сейчас живём в разных местах, пельмени - обязательное блюдо, и в пир, и в мир, и в добрые люди, чеснок всегда добавляем!
Откуда из Кемеровской обл ,
В этом году нас только и порадовал чеснок ! Да да ! Картошке кирдык .и луку.
Нет, не
ЖИВУ В КАЗАХСТАНЕ.НИКОГДА В ПЕЛЬМЕННЫЙ ФАРШ НЕ СЛЫШАЛА ЧТО МОЖНО ЧЕСНОК ДОБАВЛЯТЬ.НАДО ПОПРОБОВАТЬ
Без чеснока пельмени супер.
Однозначно буду делать, спасибо за рецепт ❤ Якутия
Спасибо за рецепт! Как у хорошей подружки в гостях побывала❤
Мы из Сибири и тоже никогда не делали чеснок в пельмени, а в котлеты да.
Ира,доброй ночи. Это мой совет,в отношении чеснока. Я очень рада,что пригодился совет. С уваж Зоя П Иркутск.
Так-же и лук чищу.
Без сахара не вкусно 💯
Тоже считаю.,сахар добавить надо.
@@mariaromanova7348 тоже удивилась, что нет сахара, но возможно кислоту гасит тушёный столько времени лук, он становится сладким.
В советское время мы студентами отрабатывали практику на консервном заводе, закрывали огруци и зеленые помидоры в 3х литровые банки! На конвейере это ад был, ночью стоять...но молодые были, как то себя веселили.... И была работа чистить чеснок сидя на ящиках летом на улице....то все рвались на эту хорошую работу! Чеснок в огромных балиях был в воде...ведрами начичщали ...поначалу легко , а потом руки в волдырях от чеснока, а под ногтями пекло жаркое... Вот и так сбегали на конвейер назад.... На смену были желающие и те желающие сбегали за пару тройку смен на конвейер снова.....Чеснок был всегда в воде!!! Да легко чистился, но не с 22 ч до 6 утра три дня подряд..Вот этот ад ... не забудешь....😂😂😅😊😊
Начала за соус , а рассказала о всей семье и её жизни...Для чего нам слушать вашу жизнь?!!!
Все что для милого внука это важно..бесконечно любимый малыш
Здравствуйте, Ирина.Рада нашей новой встрече.
Спасибо…
Ирина ,спасибо за пожелания, вам тоде всего самого хорошего, а особенно крепкого здоровья 🍀👍😊
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт Воспользуюсь Вашим советом
Красавица, хозяюшка ❤
Храни Вас Господь 🌞🌞🌞
А для меня пельмени без чеснока, совсем без вкуса. Но добавляю мало. на кг фарша примерно 1-2 зубчика
Спасибо за соус! Думаю, что в соус можно было бы добавить 1 - 2 стол. ложки сахара, если вдруг получился пересол. я так думаю! ☝️☺️
Какие у меня нынче томаты, то сахар просто необходим.
Я бы и без пересола добавила бы сахар !
Да это же известный грузинский соус САЦИБЕЛЛИ. Очень вкусный! У них ещё есть и другие вкуснейшие соусы: ткемали, сациви!