야채값 폭등에는 양배추로 잡채! 불맛, 감칠맛 대박!

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#양배추잡채 재료
당면 150g
양배추600g
고추 2개
식용유 약간
진간장 4T
다진마늘 1T
다진대파 1T
후추 1T
깨소금 1T
참기름 1T
3 줄 요약
1. 양배추는 약간 굵기가 있게 썰어준다.
2. 당면 찬물에 깨끗하게 씻어 전분기를 완전히 제거한다.
3. 센불로 끝까지 볶아준다.
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