Многократно вече правя вкъщи пилешка супа по твоята рецепта, стъпка по стъпка! Невероятна вкусна! Благодаря ти, бъди здрав и продължавай да ни радваш с твоите рецепти! 🤗
Ti si strahoten mlad chovek s PRAVILNI recepti i nastavleniq. Ne kato drygi linkove s xora koito trqbva da imat licenz ,practika I obrazovanie . Ti si THE BEST. Trust me. God bless you boy😂❤
Спасибо большое за рецепт. Живём уже 2 года в Болгарии и очень хотела приготовить суп с застройкой на болгарский манер. Куриные супи есть во многих странах, но есть изюминка в приготовлении, которая делает его особенным в своей стране. Посмотрела много рецептов болгар, но только благодаря Вам смогла понять тонкости приготовления. Сомнения вносили рецепты в которых после добавки застройки и зелени суп не кипятили. На своём опыте знаю, что если петрушку не прокипятить пару минут, суп скиснет очень быстро. Ваш рецепт для меня идеален. Подробное объяснение позволило добиться нужного результата . Много лет назад пробовала готовить чихиртму(грузинский куриный суп), там тоже есть похожая заливка, но из-за невнятного объяснения технологии приготовления , суп пошёл хлопьями, что изменило его вовсе и отбило желание готовить опять. В конце хочу добавить , что я научилась говорить и писать по-болгарски, но так подробно описать свои мысли у меня бы не получилось. Потому извините. Благодаря Ви много за толкова подробна рецепта. Вы профессионал своего дела.
Точно по моя рецепта. Топла застройка в която аз слагам само жълтъка от яйцето размит с малко лимонов сок. Браво. Имам още телешко варено което трябва да свърши и след това ще измия дупето на едно Лудогорско пиле :)
Първата ми пилешка супа в живота. Получи се великолепно и вече имам самочувствие, че МОГА да приготвя разкошна пилешка супа! Благодаря ти за достъпно поднесените рецепти! Страхотна работа, страхотен канал! ❤️ П.П. Цяло пиле не само разфасовах за пръв път, а въобще хващам. Много се зарадвах, че макар и с калпав нож и ужас от задачата 😂, се справих забележително добре. Ако не беше ти, никога не бих се решила. Въобще благодарение на теб цял ден се чувствам като човек с големи умения 👩🏻🍳😏
Привет из Подмосковья. Очень интересно. Обязательно приготовлю. Те же самые продукты, что и в России, но в новом сочетании . Кстати, есть некоторые сходства с грузинским супом Чихиртма.
Миро, рецептата ти и този път е чудна! Аз правя супата по същия начин с тази разлика, че добявам целина (корен) с лука и моркова. Не слагам картоф, а само фиде. Застройвам с яйце, кисело мляко и малко изцеден лимонов сок като разреждам с бульона, но добавям застройката в горещата супа без последващо последно завиране. Предполагам, че ти заваряваш супата, за да е по-трайна. Не добавям брашно в застройката. Така че този път, следвайки твоята рецепта направих застройката само от яйце и кисело мляко, разредих я с бульона и сложих супата да клокне за последно. Обаче яйцето ми се пресече при заваряването. Може ли да ми кажеш каква е причината за това? Дали защото в застройката ми нямаше брашно или обяснението е друго?
Здравей, когато се прави само с яйце и мляко и не се свари самата застройка като в клипа, трябва да се сложи както си я правила досега, след като супата е дръпната от котлона и се е охладила 10-тина минути, за да не се пресече яйцето и не трябва да се кипва при повторно стопляне, защото пак ще се пресече 100%. Тази застройка, която аз полазвам е топло-варена и не се пресича дори при завиране в супата. Понякога я приготвям и по другия начин или просто с малко избита сметана + 1-2 с.л. заквасена сметана. Ако искаш да пробваш с варената ще трябва да сложиш малко брашно няма как :)
Ех, Миро, ех, златно момче, всеки път си празник за мен, когато те гледам и слушам! Истинска супа за душата ни представи! Направо я почувствах на вкус... Утре това ще е "моята" супа... А как съм готвила без твоята застройка?!...
Доста дълго време се опитвах да направя хубава пилешка супа и все не ми се получаваше. Накрая се бях отказала изобщо да готвя супа вкъщи. Казвах си: "Е, на 23 съм. Някога ще се науча." Следвах рецептата ти, като направих малко добавки от себе си и стана супер вкусно. Вкарвам супата в домашното меню и вече ще я правя така. Много ти благодаря за тази рецепта.
Здравейте, Миро. С голямо удоволствие гледам клиповете Ви. Малко преди да започна да следя канала започнах да посещавам известно кулинарно училище в София . Определено Вашите клипове са много по-ефективни, защото може да ги преповториш многократно. Пилешка та супа и разфасоването на пиле ги научих от Вас. Благодаря много.
Супер. Аз като правя бульон ползвам цели зеленчуци на едро нарязани като слагам и един средно голям картоф на 4 нарязан. След като пилето ми в готово около час обикновено, вадя и оставям да къкри. След като обезкостя пилето и махна кожата, костите и кожата ги връщам да къкрят около 2 часа. Като и начупвам големите кости. След това вадя кожата и костите и пасирам всичко. Запържвам настъпването морков, лук и чушка. Слагам ситно нарязан картоф да ври с тях и бульона. След това фиде и пиле сол магданоз и така. Това е ако е неделя и имам муза разбира се. Бульона става много силен и вкусен по този начин.
Честита нова година! Пожелавам ти здраве, късмет и успехи! Скоро правих хрупкавите пилешки хапки. Станаха страшно вкусни. Утре съм запланувала да готвя пилешка супа и непременно ще пробвам твоята рецепта. Благодаря за рецептите! Наполедък все по-често преглеждам твои рецепти, когато се зачудя какво да сготвя.
Супер рецепта, благодарности. За по-мързеливите като мен си купувате едно пиле на грил, отделяте гърдите и ги накълцвате. Слагате в тенджера настърган морков, картоф, лук и задушавате леко. Добавяте вода. Докато изяждате като звяр останалата част от пилето (внимавайте да не ви гледа някой, да не се изплаши) зеленчуците се сваряват. Хвърляте накълцаните гърди и малко фиде при зеленчуците и изключвате котлона. Когато храносмелите пилето ще имате супичка за няколко порции. Вярно вкуса не е точно като бавно вареното пилешко обаче с 2-3 водки преди това гарантирам, че няма разлика :D
@@tanyakalina7032това за хормоните и антибиотиците в БГ мама ли го четохте ? :) Да свариш пиле и след това да му изхвърлиш бульона е абсолютен кретенизъм. (основните му хранителни съставки извлечени в бульона на боклука...) В такъв свят живеем, че ако някой трябва да разчита на истинска био храна, трябва да си я отгледа сам. Успех с набавянето на домашно пиле, което не е било третирано с каквито и да било химикали!
@@invictusthrax5413 Тhrax, благодаря. Аз казвам че съм чела не че го правя! А домашно пиле...... Отдавна съм забравила вкуса му. Той остана в детството ми!
@@tanyakalina7032 Понякога спомена за вкуса е съвкупност от различни фрагменти, освен продуктите за това допринасят обстановката и емоцията. Винаги е по-сладко да се храниш сред близки хора, в уютна обстановка и без стрес. Така че, някои неща от детството, включително и вкусовете са безвъзвратно загубени.
Не бях правил до сега пилешка супа и за направата ѝ ползват твоя клип. Уникална беше, дори не можах да повярвам, че аз съм сътворил това нещо. Но без твоя помощ нямаше да е така вкусна. Евала, Миро!
Благодаря за съвета за застройката.Еми то било лесно защо ми стават бучки,малко водичка и стъпка по стъпка.същото важи и за крем ванилия или нищесте.да си жив и здрав.
Здравей, Миро! Прекрасни рецепти, станах виртуоз в кухнята с твоя помощ ♥️ Благодаря! Имам молба, разполагам с домашно пилешко, свинско и заешко месо... трудно ми е да готвя особено пилешкото. Ще се радвам да видя видео с твои напътствия как да готвим домашно месо.
Ако става въпрос за кокошки, които са били гледани за яйца и вече са спрели да носят или пък за петел на повечко месеци, ще трябва да ги вариш доста дълго, затова домашното обикновено е идеално за супа или пък гювеч все неща с дълга термична обработка. Ако визираш бройлери, гледани за месо там няма да имаш такива проблеми стават и за печено пиле и за всякаква друга употреба :)
Да, визирам яйценосните породи и по-точно млади индивиди на 4-6 месеца. Какво време на готвене препоръчваш? От домакините съм, които си ценят времето и все гледам бързо да сготвя, но явно там ми е грешката. Слагам домашното пилешко в съд под налягане за 40-50мин в зависимост от количеството... месото се разпада от кокала, но жилавостта в него си остава и вкъщи отказват да го хапват дори на супа. Друго, с което също не знам как да се справя е миризмата на пърлено. Остава една тънка миризма и привкус на пърлено по самото месо вече след като е сготвено, а и често и в самия сос на яденето. Може би е защото варя и кожата с месото? Ще опитам следващия път на су вид да го сваря, само да знам как да настроя уреда (instant pot duo crisp) или пък ако е по-удачно в гювеч? За мен си идол в кухнята и следвам сляпо твоите стъпки 😊 Благодаря ти за отделеното време
Страхотен си! Аз съм студентка и с приятеля ми живееме в Нидерландия, благодарение на твойте клипове научихме толкова много рецепти и всичко е лесно и много вкусно за приготвяне! Поздравление, много се кефим на канала ти! Супер обясняваш и обработваш самите клипове! Много поздрави и ти желаем всичко най-хубаво!
Не зная за кой път я правя, но става ЗВЕРСКА ! Точно следвам рецептата.... Застройката ми е с почти кофичка кисело мляко обаче(то киселее леко) , едно яйце и два жълтъка и две лъжици брашно! Страшна е ! Евала Мироне :)
Миро, Честита Нова година! Дано 2020-та да ти е успешна, щастлива и незабравима! Много ти благодаря за хубавите рецепти и подробните обяснения! Изключително полезни и вдъхновяващи видеа! Пише ти вегетарианка, която определено НЕ знае/не може да готви месо :), но благодарение на твоите видеа, най-накрая ще мога да изненадам приятелят ми, както и гости :) Успех и смело напред!
Brao chovek dumata nali malko ama s lubov brao Jiv zdrav as samo znam 4 5 mandji da kodtvq no s mnogo vnimanie razbirase inache ole male uspeh za napred
Много вкусна става супата!..Преди година си открих в нета почти подобна рецепта и от тогава все така си я правя,единствено, че е застройката само с жълтък и без картофи, само с фиде...,и с чушка ,както уточни и ти,че ще е хубаво..ааа и нямаше дафинов лист,ще пробвам следващият път твойта рецепта 🙂
ПЪРВО ДА ТЕ ПОЗДРАВЯ С НОВАТА ГОДИНА! ЗДРАВЕ! УСПЕХИ ЛИЧНИ И ПРОФЕСИОНАЛНИ! И ГОЛЯМАТА ЛЮБОВ НА ТВОЙТЕ ФЕНОВЕ! КАКВО ПО ПРЕКРАСНО ОТ ЕДНА ТОПЛА ПИЛЕШКА СУПА ЗА ДУШАТА? И ПИЛЕТО ДА БЪДЕ ЛУДОГОРСКО! РАЗБРАХ ЗЕМЛЯК! СУПАТА ТИ СЕ ПОЛУЧИ СУПЕР! СЕГА ДА ХАПНЕМ! 🌝БЛАГОДАРЯ ТИ! 🙂
Многократно вече правя вкъщи пилешка супа по твоята рецепта, стъпка по стъпка! Невероятна вкусна! Благодаря ти, бъди здрав и продължавай да ни радваш с твоите рецепти! 🤗
Добрый день. Всё понятно без перевода. 😀 Отличный суп.
Ti si strahoten mlad chovek s PRAVILNI recepti i nastavleniq. Ne kato drygi linkove s xora koito trqbva da imat licenz ,practika I obrazovanie . Ti si THE BEST. Trust me. God bless you boy😂❤
Както винаги изобилие от обяснения и резултата повече от прекрасно!!!Няма друг като тебе!!Желая ти много здраве и радост в живота!!!
Спасибо большое за рецепт. Живём уже 2 года в Болгарии и очень хотела приготовить суп с застройкой на болгарский манер. Куриные супи есть во многих странах, но есть изюминка в приготовлении, которая делает его особенным в своей стране. Посмотрела много рецептов болгар, но только благодаря Вам смогла понять тонкости приготовления. Сомнения вносили рецепты в которых после добавки застройки и зелени суп не кипятили. На своём опыте знаю, что если петрушку не прокипятить пару минут, суп скиснет очень быстро. Ваш рецепт для меня идеален. Подробное объяснение позволило добиться нужного результата . Много лет назад пробовала готовить чихиртму(грузинский куриный суп), там тоже есть похожая заливка, но из-за невнятного объяснения технологии приготовления , суп пошёл хлопьями, что изменило его вовсе и отбило желание готовить опять. В конце хочу добавить , что я научилась говорить и писать по-болгарски, но так подробно описать свои мысли у меня бы не получилось. Потому извините. Благодаря Ви много за толкова подробна рецепта. Вы профессионал своего дела.
Благодаря много за хубавият и подробен коментар 👌
Миро, за много години! Здраве, щастие и много професионални успехи!
Любимата супа на всички. Браво!
Страхотни рецепти! Наистина много ценни съвети можем да намерим тук :) Благодаря!
Откакто видях твоето предложение за пилешка супа я правя само така и всеки път става превъзходна! 👏
За втори път правя пилешката супа по твоята рецепта и става уникална , Браво !!!! Бъди здрав!
Благодаря! Тези дни правих супа, но твоят начин е по професионален.....супер!
Az we pravq sega 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Браво, трябва да си пример за много млади хора,
Браво
Прецизен и перфектен, всеки път ! Много як клип, супер полезен ! Благодаря !!! 💗
Благодаря за рецептата ,значи съм точно на време за една хубава домашна супа.
Много обичам супи но често избягвам да ги приготвям понеже винаги ги пресичах,но този път УСПЯХ.Благодаря много!!!🤗
Точно по моя рецепта. Топла застройка в която аз слагам само жълтъка от яйцето размит с малко лимонов сок. Браво. Имам още телешко варено което трябва да свърши и след това ще измия дупето на едно Лудогорско пиле :)
Първата ми пилешка супа в живота. Получи се великолепно и вече имам самочувствие, че МОГА да приготвя разкошна пилешка супа! Благодаря ти за достъпно поднесените рецепти! Страхотна работа, страхотен канал! ❤️
П.П. Цяло пиле не само разфасовах за пръв път, а въобще хващам. Много се зарадвах, че макар и с калпав нож и ужас от задачата 😂, се справих забележително добре. Ако не беше ти, никога не бих се решила. Въобще благодарение на теб цял ден се чувствам като човек с големи умения 👩🏻🍳😏
Радвам се, че така добре съм си свършил работата и супичката е станала хубава 🍻
Ми
Най-готиния готвач с най-яките рецепти
Браво 👍
Застройката е много важна! 🥣🐔
👍хороший рецепт, обязательно приготовлю!
Привет из Подмосковья. Очень интересно. Обязательно приготовлю. Те же самые продукты, что и в России, но в новом сочетании . Кстати, есть некоторые сходства с грузинским супом Чихиртма.
Прекалих с материала 😂😂😂 обаче е вкусна !!
Браво! Удоволствие е да видя млад човек да готви така добре!
Да,има много рецепти за пилешка супа,но Вашата ми допада най-много.
Благодаря, радвам се :)
Миро, рецептата ти и този път е чудна! Аз правя супата по същия начин с тази разлика, че добявам целина (корен) с лука и моркова. Не слагам картоф, а само фиде. Застройвам с яйце, кисело мляко и малко изцеден лимонов сок като разреждам с бульона, но добавям застройката в горещата супа без последващо последно завиране. Предполагам, че ти заваряваш супата, за да е по-трайна. Не добавям брашно в застройката. Така че този път, следвайки твоята рецепта направих застройката само от яйце и кисело мляко, разредих я с бульона и сложих супата да клокне за последно. Обаче яйцето ми се пресече при заваряването. Може ли да ми кажеш каква е причината за това? Дали защото в застройката ми нямаше брашно или обяснението е друго?
Здравей, когато се прави само с яйце и мляко и не се свари самата застройка като в клипа, трябва да се сложи както си я правила досега, след като супата е дръпната от котлона и се е охладила 10-тина минути, за да не се пресече яйцето и не трябва да се кипва при повторно стопляне, защото пак ще се пресече 100%. Тази застройка, която аз полазвам е топло-варена и не се пресича дори при завиране в супата. Понякога я приготвям и по другия начин или просто с малко избита сметана + 1-2 с.л. заквасена сметана. Ако искаш да пробваш с варената ще трябва да сложиш малко брашно няма как :)
Миро, благодаря ти за бързия отговор и за логичните обяснения! В очакване сме на следващите клипове :-)
Любимата ми супа . Страхотна е . Ще си я направя . Благодаря за рецептата .
Стана страхотна. Благодаря ти!!!
БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТАТА ПРИГОТВИХ СИ Я МНГО ВКУСНА СТАНА И РАЗКОШНА ЩЕ ТЕ СЛЕДЯ ЗА ОЩЕ РЕЦЕПТИ .
Това е най-добрата рецепта за пилешка супа 🌺. Изключително вкусна ! Обяснявате прекрасно! Поздравявам ви от сърце 🌺
Да си жив и здрав братко!!! Весели празници!!!
Браво, Пич! За пореден път професионално ни представи рецептата! Продължавай, Момче!!!
Уникална се получи супата и не само тя ,често готвя с твоите рецепти!
Най-хубавата супа! Уникална е 😍!
Благодаря, Жив и Здрав да си!
Bravo ..! Mnogo ti blagodaria za receptata 😉
Ех, Миро, ех, златно момче, всеки път си празник за мен, когато те гледам и слушам! Истинска супа за душата ни представи! Направо я почувствах на вкус... Утре това ще е "моята" супа... А как съм готвила без твоята застройка?!...
Супер,очень классний рецепти,сегодня же приготовлю ету няшку!!!!!!
Браво, късмет и успех в живота
Прекрасна рецепта! Благодаря много!!! Поздрави от USA!
Още утре се пробва... понеже е късно вече иначе веднага отивах до магазина! Брао Мирко, дано тази година ти е мнооггооо успешна!! :)
Пробвах супата и мога да кажа, че е най-вкусната, която съм опитвал! С всички рецепти от този канал е така!
Поздрави!
Благодаря за страхотната оценка :)
Супата по тази рецепта се получи чудесна. Благодаря! Правил съм и други неща по твоите рецепти и винаги са много вкусни. Жив и здрав бъди 🦾🥃 🤘
Доста дълго време се опитвах да направя хубава пилешка супа и все не ми се получаваше. Накрая се бях отказала изобщо да готвя супа вкъщи. Казвах си: "Е, на 23 съм. Някога ще се науча." Следвах рецептата ти, като направих малко добавки от себе си и стана супер вкусно. Вкарвам супата в домашното меню и вече ще я правя така. Много ти благодаря за тази рецепта.
Радвам се, че съм помогнал :)
Правя я за трети път и всеки следващ става още по-вкусна! Евала!
Браво много хубава рецепта
Здравейте, Миро. С голямо удоволствие гледам клиповете Ви. Малко преди да започна да следя канала започнах да посещавам известно кулинарно училище в София . Определено Вашите клипове са много по-ефективни, защото може да ги преповториш многократно. Пилешка та супа и разфасоването на пиле ги научих от Вас. Благодаря много.
Благодаря за рецептата!
Супер. Аз като правя бульон ползвам цели зеленчуци на едро нарязани като слагам и един средно голям картоф на 4 нарязан. След като пилето ми в готово около час обикновено, вадя и оставям да къкри. След като обезкостя пилето и махна кожата, костите и кожата ги връщам да къкрят около 2 часа. Като и начупвам големите кости.
След това вадя кожата и костите и пасирам всичко.
Запържвам настъпването морков, лук и чушка. Слагам ситно нарязан картоф да ври с тях и бульона. След това фиде и пиле сол магданоз и така.
Това е ако е неделя и имам муза разбира се. Бульона става много силен и вкусен по този начин.
Честита нова година! Пожелавам ти здраве, късмет и успехи! Скоро правих хрупкавите пилешки хапки. Станаха страшно вкусни. Утре съм запланувала да готвя пилешка супа и непременно ще пробвам твоята рецепта. Благодаря за рецептите! Наполедък все по-често преглеждам твои рецепти, когато се зачудя какво да сготвя.
За много години, вече са над 110, така че за 1/3 от годината си готова да не го мислиш :)
Благодаря за вкусната супа и най-вече за съветите относно застройката и :) Успех на канала!
Чудесна супа благодаря
Чудесен клип ,както винаги.Бих се радвала ако направиш клип и за патешка супа .😊
Най-накрая чаках тази рецепта ❤
Чудесна рецепта за домашна пилешка супа! Браво.
Само бих добавила бучка масло щом се дръпне от огъня. Поздрави от мен Криси и щата Тенеси, САЩ. 🙂
Много як клип ОТНОВО. Продължавай само така!🔝
Браво брат добър си обожавам пилешка супа !
Супер рецепта, благодарности. За по-мързеливите като мен си купувате едно пиле на грил, отделяте гърдите и ги накълцвате. Слагате в тенджера настърган морков, картоф, лук и задушавате леко. Добавяте вода. Докато изяждате като звяр останалата част от пилето (внимавайте да не ви гледа някой, да не се изплаши) зеленчуците се сваряват. Хвърляте накълцаните гърди и малко фиде при зеленчуците и изключвате котлона. Когато храносмелите пилето ще имате супичка за няколко порции. Вярно вкуса не е точно като бавно вареното пилешко обаче с 2-3 водки преди това гарантирам, че няма разлика :D
Има доза логика в това което казвате. Четох че от купено пиле бульона се изхвърля. В него остават всички хормони и антибиотици. Само домашно пиле!!!
@@tanyakalina7032това за хормоните и антибиотиците в БГ мама ли го четохте ? :) Да свариш пиле и след това да му изхвърлиш бульона е абсолютен кретенизъм. (основните му хранителни съставки извлечени в бульона на боклука...) В такъв свят живеем, че ако някой трябва да разчита на истинска био храна, трябва да си я отгледа сам.
Успех с набавянето на домашно пиле, което не е било третирано с каквито и да било химикали!
@@tanyakalina7032 Това в 99% от случайте са митове.
@@invictusthrax5413 Тhrax, благодаря. Аз казвам че съм чела не че го правя! А домашно пиле...... Отдавна съм забравила вкуса му. Той остана в детството ми!
@@tanyakalina7032 Понякога спомена за вкуса е съвкупност от различни фрагменти, освен продуктите за това допринасят обстановката и емоцията. Винаги е по-сладко да се храниш сред близки хора, в уютна обстановка и без стрес. Така че, някои неща от детството, включително и вкусовете са безвъзвратно загубени.
Браво! Днес си направих и е топ! 🎉
Супер! Пробвах я! Стана много вкусна! Следя Ви всички клипове!
Не бях правил до сега пилешка супа и за направата ѝ ползват твоя клип. Уникална беше, дори не можах да повярвам, че аз съм сътворил това нещо. Но без твоя помощ нямаше да е така вкусна. Евала, Миро!
Супер! Това е идеята на канала :)
Направих я по твоята рецепта! Супичката стана страхотна, продължавай да правиш яки работи!🙂🙂
Скоро ще има и други благинки с пилешко :)
Страшен си! Благодаря!
Много ми хареса,ще си я приготвя,благодаря
Много хубава рецепта.
ЧНГ , много здраве и късмет през новата година. Все си мислех, че в бульона се слага и малко сол :) .
Да, може да се добави всъщност в този има пропуснах да запиша добавянето :)
Евала Миро,рецептата ще се пробва но това пиле няма нищо общо с домашното пиле.Поздрави и успех
Много си добър и прецизен
Благодаря за видеото много е полезно а и супата е много много вкусна !
Браво Миро за пореден път ме научи за нещо! Д.Г.
Браво, наистина страхотни клипове! Благодаря :)
Благодаря за съвета за застройката.Еми то било лесно защо ми стават бучки,малко водичка и стъпка по стъпка.същото важи и за крем ванилия или нищесте.да си жив и здрав.
Здравей Миро , поздравления за канала , много е як!☺
Били показал бульони от телешко и агнешко месо. Благодаря ти!
Мале огладнях, евала стана супер!
Strashna supa bratle Bravo 👍
големец ! скоро пробвах пържолите станаха ЗВЕРСКИ идва ред на супата🤘
Много вкусна супа, пробвала съм я лично!
Миро, приготвих гъбения сос, това е най-вкусното нещо което съм ял.
Ще останеш доволен и от супичката, ако я пробваш :)
@@gotvenezanachinaeshti Задължително!
Здравей, Миро!
Прекрасни рецепти, станах виртуоз в кухнята с твоя помощ ♥️
Благодаря!
Имам молба, разполагам с домашно пилешко, свинско и заешко месо... трудно ми е да готвя особено пилешкото. Ще се радвам да видя видео с твои напътствия как да готвим домашно месо.
Ако става въпрос за кокошки, които са били гледани за яйца и вече са спрели да носят или пък за петел на повечко месеци, ще трябва да ги вариш доста дълго, затова домашното обикновено е идеално за супа или пък гювеч все неща с дълга термична обработка. Ако визираш бройлери, гледани за месо там няма да имаш такива проблеми стават и за печено пиле и за всякаква друга употреба :)
Да, визирам яйценосните породи и по-точно млади индивиди на 4-6 месеца. Какво време на готвене препоръчваш?
От домакините съм, които си ценят времето и все гледам бързо да сготвя, но явно там ми е грешката. Слагам домашното пилешко в съд под налягане за 40-50мин в зависимост от количеството... месото се разпада от кокала, но жилавостта в него си остава и вкъщи отказват да го хапват дори на супа. Друго, с което също не знам как да се справя е миризмата на пърлено. Остава една тънка миризма и привкус на пърлено по самото месо вече след като е сготвено, а и често и в самия сос на яденето. Може би е защото варя и кожата с месото?
Ще опитам следващия път на су вид да го сваря, само да знам как да настроя уреда (instant pot duo crisp) или пък ако е по-удачно в гювеч?
За мен си идол в кухнята и следвам сляпо твоите стъпки 😊
Благодаря ти за отделеното време
Страхотен си! Аз съм студентка и с приятеля ми живееме в Нидерландия, благодарение на твойте клипове научихме толкова много рецепти и всичко е лесно и много вкусно за приготвяне! Поздравление, много се кефим на канала ти! Супер обясняваш и обработваш самите клипове! Много поздрави и ти желаем всичко най-хубаво!
Радвам се, че си припомняте българските манджички далеч от дома :)
Napravih stana mnogo hubavo Mersii 🙏
Браво, благодаря!❤❤❤
Не зная за кой път я правя, но става ЗВЕРСКА ! Точно следвам рецептата....
Застройката ми е с почти кофичка кисело мляко обаче(то киселее леко) , едно яйце и два жълтъка и две лъжици брашно! Страшна е ! Евала Мироне :)
Дояде ми се. Ще си направя. Благодаря.
Направих я по твоята рецепта и стана но твоята е по хубава .
Браво, ще пробвам по същия начин..
Йеее най-накрая 🤗 Благодаря ти 😊
Само тази рецепта ползвам за пилешка супа. Последните пъти за бульона добавям корен джинджифил и куркума. Дават уникални цвят и свежест.
Miro is a national treasure and must be protected at all costs!
Евала ! Идеална стана ! 🙋♀️
Браво! Добре изглежда, днес ще я направя като теб, за да пробвам :)
Миро, Честита Нова година! Дано 2020-та да ти е успешна, щастлива и незабравима! Много ти благодаря за хубавите рецепти и подробните обяснения! Изключително полезни и вдъхновяващи видеа! Пише ти вегетарианка, която определено НЕ знае/не може да готви месо :), но благодарение на твоите видеа, най-накрая ще мога да изненадам приятелят ми, както и гости :) Успех и смело напред!
Мирка супир си няма нужда от много кментари вия сте върха раберете го желая ви успех
Сигурно е много вкусно!
Brao chovek dumata nali malko ama s lubov brao Jiv zdrav as samo znam 4 5 mandji da kodtvq no s mnogo vnimanie razbirase inache ole male uspeh za napred
Много вярно ориготвен
Mnogo hubavo gotvite 😋❤️
Ако бях жена щях да се омъжа за теб
:)
то и без да си жена може, вече, но уви не е писано да бъде деа!!! А ако беше... да съм го откраднал до сега 😄
Сготвено, Респект и благодарности че споделяш опита си.
И аз, ако бях ...години по-млада :) Уникално е това момче
Умната жена си намира мъж който може и обича да готви😊
Ти си извънземно добър 🥰🥺
Много полезно!
Много вкусна става супата!..Преди година си открих в нета почти подобна рецепта и от тогава все така си я правя,единствено, че е застройката само с жълтък и без картофи, само с фиде...,и с чушка ,както уточни и ти,че ще е хубаво..ааа и нямаше дафинов лист,ще пробвам следващият път твойта рецепта 🙂
Супер супер
ПЪРВО ДА ТЕ ПОЗДРАВЯ С НОВАТА ГОДИНА! ЗДРАВЕ! УСПЕХИ ЛИЧНИ И ПРОФЕСИОНАЛНИ! И ГОЛЯМАТА ЛЮБОВ НА ТВОЙТЕ ФЕНОВЕ! КАКВО ПО ПРЕКРАСНО ОТ ЕДНА ТОПЛА ПИЛЕШКА СУПА ЗА ДУШАТА? И ПИЛЕТО ДА БЪДЕ ЛУДОГОРСКО! РАЗБРАХ ЗЕМЛЯК! СУПАТА ТИ СЕ ПОЛУЧИ СУПЕР! СЕГА ДА ХАПНЕМ! 🌝БЛАГОДАРЯ ТИ! 🙂
И на мен ми е любима супата ❤
💯💯 вкусно 💯💯