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Bei uns im Sauerland gibt es Potthucke ist so ähnlich. Jetzt haste mich wieder hungrig gemacht mit deinem lecker essen, ich denke ich werde das gleich mal nachbauen und im kleinen dutch oven ausprobieren👍
Kartoffeln sind doch die Trüffel des kleinen Mannes. Tolles Gemüse und vielseitig einsetzbar in der Küche und das wichtigste ist das man aus ihr auch Schnaps machen kann 😁😁. Leckeres Rezept Rolf 👍🏻👍🏻
Tolles Rezept, kann ich mir auch gut vorstellen bei den Zutaten. Und man bekommt einige Leute damit satt. Ja und endlich mal der Andreas vor der Kamera! Schönen Urlaub noch! Viele Grüße
Hallo Rolf, was soll ich sagen dein Rezept ist ein mega lecker und ist dir auch perfekt gelungen, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥
hallo Rolf, tolles rezept, vor allem der Trick mit dem Zitronensaft! Bei mir wurde der nämlich immer so gräulich und hat optisch deshalb nicht so toll ausgesehen !
Kleiner Tip für's Schälen größerer Kartoffelmengen: Eine frische Klobürste (mit Kunststoffborsten) am oberen Ende so umbauen, daß sie in eine Bohrmaschine passt. Einen 10 l Eimer zu 2/3 mit Wasser füllen, die Kartoffeln hineingeben. Die Klobürste reinstecken und die Bohrmaschine einschalten. In kürzester Zeit ist die Schale perfekt abgeschrubbt ohne zuviel Fruchtfleisch zu verschwenden.
Ich finde es so genial, daß du auch so gerichte machst die einfach und auch nicht so teuer sind. Einfach mal Hausmannskost so wie es früher bei Oma war. Man sieht, daß man für ein gutes essen nicht immer teure Zutaten oder viel Fleisch braucht. Dafür würde ich jeden Braten stehen lassen. Einen schönen Salat dazu oder wie du geschrieben hast ein Apfelmus und ich bin glücklich. Wenn es nach mir geht, könntest du solche Sachen öfter machen 👍
Lecker, wird nachgemacht. Da kommt mir auch ein weiteres leckeres Rezept in den Kopf, welches ich vor längerer Zeit einmal im Internet gefunden habe, weil ich aufgrund einer verlorenen Wette mal einen "Besen fressen" musste... Ein herzhafter Besenkuchen... Wenn Du willst und mir sagst wohin, dann kann ich gerne mal das Rezept schicken... Habe inzwischen auch etwas dran herumgeschraubt... Der macht sich aber auf Deinem Kanal auch sicher einmal gut...Einfach, schnell und lecker gemacht....
Hallo Rolf, schönes Rezept, besonders das mit der Zitrone. Welche Kartoffelsorte, festkochend, vorw. Festkochend oder die mehlig kochenden hast Du verwendet ?? Und noch ein Tipp, nimm mal hierfür eine Pfanne mit hohem Rand. Damit wird der Döbbekoche flacher und nicht ganz so hoch. Das was über bleibt, dann am nächsten Tag in mitteldicke Scheiben geschnitten und nochmal von beiden Seiten (Kartoffelseite) an bräunen. Du wirst begeistert sein, denn dann ist das schon alles über Nacht richtig durchgezogen. VlG Wieland
Mal wieder ein grandioses Rezept. Probier doch mal einen Zwiebelkuchen. Falls du das noch nie gegessen hast, glaube ich dass es dir sehr gut schmecken wird. Ich meine Zwiebeln, Speck, Schmand, Käse und ein geiler Teig. ich denke das würde sehr gut auf deinen kanal passen. viele grüße: Paul aus schleswig holstein
Hey Rolf, da ich deine Videos mittlerweile nur sehen darf wenn meine Frau 👩🏼 mit gucken 👀 kann hast du sie mit diesem Video echt glücklich gemacht 😀 da meine Frau ein absoluter Kartoffel Fan ist! Also bleibt mir ja wohl nichts anderes übrig das Rezept mal nach zu machen 😀 das sieht aber auch wirklich richtig super lecker aus 🤤😋👍🏻 Jetzt muss ich ihr nur noch beibringen das das nur in diesem Topf geht und nirgendwo anders drin damit ich den dann auch bekomme.😂🤣
Der erste feldmäßige Kartoffelanbau wurde im Jahre 1647 von Bauern aus Pilgramsreuth durchgeführt. Hans Rogler, Bauer in Pilgramsreuth, erhielt während des 30-Jährigen Krieges die ersten Saatkartoffeln von einem holländischen Soldaten.
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👍👍
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Soooo schön.... ein Rezept ohne Salat, Gemüse und Fleischersatz... 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍🤗🇨🇭
Auch wieder eine Sache die schon länger auf meiner Liste steht.
Jetzt muss ich aber mal loslegen ;)
Bei uns im Sauerland gibt es Potthucke ist so ähnlich.
Jetzt haste mich wieder hungrig gemacht mit deinem lecker essen, ich denke ich werde das gleich mal nachbauen und im kleinen dutch oven ausprobieren👍
Stimmt! Potthucke dürfte ähnlich sein.
Döppekooche wollte ich immer schon mal probieren, danke
Kartoffeln sind doch die Trüffel des kleinen Mannes. Tolles Gemüse und vielseitig einsetzbar in der Küche und das wichtigste ist das man aus ihr auch Schnaps machen kann 😁😁. Leckeres Rezept Rolf 👍🏻👍🏻
😂👍
Tolles Gericht und ich hab was über die Kartoffel gelernt 😀👍🏻
Tolles Rezept, kann ich mir auch gut vorstellen bei den Zutaten. Und man bekommt einige Leute damit satt. Ja und endlich mal der Andreas vor der Kamera! Schönen Urlaub noch! Viele Grüße
Vielen Dank! 👍👍😀
Servus Rolf das Essen sieht ja verdammt lecker aus der gibt mir wirklich Hunger drauf lass es dir schmecken und dazu noch einen schönen eiskaltes Bier
Vielen Dank! 👍👍😀
Mensch das sieht ja wieder super lecker aus😊 steht schon auf meiner todo liste
Das freut mich. Guten Hunger 🤤👍
Hallo Rolf, was soll ich sagen dein Rezept ist ein mega lecker und ist dir auch perfekt gelungen, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥
Vielen Dank! 👍👍😀
Und es duftet 😉 Klasse Rezept 👍🍻
Mach das mal im Gusstopf mit ein bisschen Öl. Das gibt ne Hammer Kruste.
Schöne Grüße aus dem Westerwald
Und dazu Quark oder Apfelmus
Du bist echt ein guter Mensch, bleibe dir treu.......
Vielen Dank! 👍👍😀
Sieht super lecker aus 👌Wenn wir jetzt auch noch probieren könnten 😋 Wird am Wochenende direkt nach gekocht 😎
Vielen Dank! 👍👍😀
hallo Rolf, tolles rezept, vor allem der Trick mit dem Zitronensaft! Bei mir wurde der nämlich immer so gräulich und hat optisch deshalb nicht so toll ausgesehen !
Habe es heute direkt nachgekocht. Hat super geschmeckt.
Super Video, bitte mehr Glutenfreie Rezepte 😍
das geht auch super zum Frühstück.
Sehr lecker.
Kleiner Tip für's Schälen größerer Kartoffelmengen: Eine frische Klobürste (mit Kunststoffborsten) am oberen Ende so umbauen, daß sie in eine Bohrmaschine passt. Einen 10 l Eimer zu 2/3 mit Wasser füllen, die Kartoffeln hineingeben. Die Klobürste reinstecken und die Bohrmaschine einschalten. In kürzester Zeit ist die Schale perfekt abgeschrubbt ohne zuviel Fruchtfleisch zu verschwenden.
Geiler Tipp 😅👍
Das kannte ich noch nicht... muß ich Mal nachmachen 👍👍👍🍻😎
WOW Das sieht klasse aus! VG Silke
Vielen Dank! 👍👍😀
sehr schöne sache. findet bei uns ganz sicher auch seinen platz aufm tisch. danke!
Schaugt guad aus! Kann man bestimmt auch mal in Bayern nachmachen😅🤤
Liebe Grüße und an Guadn!🔥
Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends
Ich denke, dass darf man bestimmt auch 😂👍
Das mach ich mal im Römertopf nach... 😋😋😋👍👍👍🤗🇨🇭
Sollte auch klappen 😀👍
Ich liebe Kartoffeln in jeder Variation, am liebsten pure Pellkartoffeln mit Quark und bissel Butter. 👍😊
Mach das in einer flachen gusseinernen form und lege den boden mit Bacon aus. Der rest passt schon. Besser geht nicht. Guten Appetit
Ich finde es so genial, daß du auch so gerichte machst die einfach und auch nicht so teuer sind.
Einfach mal Hausmannskost so wie es früher bei Oma war.
Man sieht, daß man für ein gutes essen nicht immer teure Zutaten oder viel Fleisch braucht.
Dafür würde ich jeden Braten stehen lassen.
Einen schönen Salat dazu oder wie du geschrieben hast ein Apfelmus und ich bin glücklich.
Wenn es nach mir geht, könntest du solche Sachen öfter machen 👍
Vielen Dank! 👍👍😀
Lecker, wird nachgemacht. Da kommt mir auch ein weiteres leckeres Rezept in den Kopf, welches ich vor längerer Zeit einmal im Internet gefunden habe, weil ich aufgrund einer verlorenen Wette mal einen "Besen fressen" musste... Ein herzhafter Besenkuchen... Wenn Du willst und mir sagst wohin, dann kann ich gerne mal das Rezept schicken... Habe inzwischen auch etwas dran herumgeschraubt... Der macht sich aber auf Deinem Kanal auch sicher einmal gut...Einfach, schnell und lecker gemacht....
Hab's bekommen. Danke Dir!
Hallo Rolf, schönes Rezept, besonders das mit der Zitrone. Welche Kartoffelsorte, festkochend, vorw. Festkochend oder die mehlig kochenden hast Du verwendet ?? Und noch ein Tipp, nimm mal hierfür eine Pfanne mit hohem Rand. Damit wird der Döbbekoche flacher und nicht ganz so hoch. Das was über bleibt, dann am nächsten Tag in mitteldicke Scheiben geschnitten und nochmal von beiden Seiten (Kartoffelseite) an bräunen. Du wirst begeistert sein, denn dann ist das schon alles über Nacht richtig durchgezogen. VlG Wieland
Klingt auch super. Ich habe übrigens vorwiegend festkochende genommen.
Mal wieder ein grandioses Rezept. Probier doch mal einen Zwiebelkuchen. Falls du das noch nie gegessen hast, glaube ich dass es dir sehr gut schmecken wird. Ich meine Zwiebeln, Speck, Schmand, Käse und ein geiler Teig. ich denke das würde sehr gut auf deinen kanal passen. viele grüße: Paul aus schleswig holstein
Klar, Zwiebelkuchen mit Federweißer gibt's auch hier gerne mal.
Sehr lecker.
Meine Mutter kam aus Litauen. Da ist Kugelis ein Nationalgericht.
Muss ich mal googeln
Ich kenne das unter dem Namen Dulges. Mache es in einer Auflaufform. So wird er schneller gar und die Röststoffe sind klasse.
Hey Rolf, da ich deine Videos mittlerweile nur sehen darf wenn meine Frau 👩🏼 mit gucken 👀 kann hast du sie mit diesem Video echt glücklich gemacht 😀 da meine Frau ein absoluter Kartoffel Fan ist! Also bleibt mir ja wohl nichts anderes übrig das Rezept mal nach zu machen 😀 das sieht aber auch wirklich richtig super lecker aus 🤤😋👍🏻 Jetzt muss ich ihr nur noch beibringen das das nur in diesem Topf geht und nirgendwo anders drin damit ich den dann auch bekomme.😂🤣
Vielen Dank! 👍👍😀 Er macht sich auch als Brottopf super!
Servus, Rolf, da würde noch Käse reinpassen. Das ist mal ein leckerer Kartoffelpuffer.
Tolles Rezept….viele Grüße von 0815 😉
Lecker Lecker mehr an Kartoffel Geht nicht Schaut super aus LG
Das sieht genauso lecker aus wie Deine gefüllten Reibekuchen (die wir schon 3 mal nachgemacht haben).
Vielen Dank! 👍👍😀 Das freut mich.
Muss Ich unbedingt nachkochen, denn Ich steh auf Kartoffeln.
Nennt man bei uns im Westerwald Dippekuchen.
Das stimmt. Vielen Dank!
Freu mich jedesmal auf ein Video von dir🎉 aber das ist nicht mein Essen . Egal auf ein neues 👍🍻
Warum denn nicht?
@@pathauck4860 ich esse nicht so gern Kartoffeln 😉
@@pt3182 dann ist es verständlich 😜
👍
Andrej muss in jedes Video mit rein!!! Zu zweit seid ihr noch besser 😀
Mein Reden... aber er ziert sich noch etwas.
Der erste feldmäßige Kartoffelanbau wurde im Jahre 1647 von Bauern aus Pilgramsreuth durchgeführt. Hans Rogler, Bauer in Pilgramsreuth, erhielt während des 30-Jährigen Krieges die ersten Saatkartoffeln von einem holländischen Soldaten.
Döppekooche 😋...leider hat meine Mutter ihr Rezept mit ins Grab genommen. Danke für das Rezept.
Gerne! 😀
Klasse Rezept beim nächsten Mal steckst du noch gewürfelten und gewürzten Schweinebauch mit Schwarte in die Oberfläche. Du wirst begeistert sein.
Super! LG
Hallo Rolf,
Klasse Rezept 👍🏼
🤔frage warum machst Du das nicht im Dutch Oven ?
Lg Oli
Habe ich mich auch gefragt. Dann wären auch rundherum Röstaromen da gewesen und nicht nur die, die nach dem Abnehmen des Deckels entstanden sind.
Ich wollte sie in dem Topf machen. Geht natürlich auch im Dopf
Pommes de bordelle... Kartoffelpuffer
Oh...ein Gericht aus meiner Kindheit.
Bei uns (Eifel/Hunsrück) kam keine Mettwurst rein, ansonsten müsste es passen.
Sollte ich mal nachkochen.
Die Mettwurst darin fand ich noch besser, als den Speck. Echt super.
Gib, gib, gib....😂
Ist das sowas wie aus dem Saarland Dibbelappes???
jo
Sehr hilfreich beim Basteln lecke lecke
ich tu auch ganz gerne eine Dose abgetropfte Erbsen hinein und genieße mit Creme Fraiche
Erbsen wären jetzt darin nicht so meins, aber warum nicht... wenn's schmeckt.
👍👍👍
Bei uns in Hessen heißt das Dippekuche, hab ich ewig nicht gegessen. Spontan für Sonntag umgeplant …
Dann guten Hunger 👍😀
@@WestmuensterlandBBQ ich fang grad an 👨🍳
Scharfes messer???
Is scharf 😂
Oma´s Rezept mit kottenwurst ;-)
Wird auch "Potthucke" genannt. Angeblich, weil er so gerne im Topf anklebt ...
V
Nicht dein Ernst? Döppekochen bei 30 Grad Außentemperatur? Döppekoche gibt es im Rheinland im Winter z.B. zu St. Martin. Sonst aber lecker!
Das Apfelmus war dafür sehr kalt. 😅