Хлеб в хлебопечке Centek. Простые рецепты.
Вставка
- Опубліковано 12 лис 2022
- Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится мой рецепт!
Вода 290 мл
Масло 3 ст.л.
Соль 1,5 ч.л
Сахар 0,5 ст.л
Мука 475 г
Дрожжи 1 ч.л.
Вес готового хлеба 700 г.
Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал!
Если хотите обзор на мою хлебопечку, пишите в комментариях, сниму для вас видео.
Это НЕ реклама хлебопечки.
Спасибо вам за ваш рецепт.У меня тоже такая хлебо печь .Пекла по другим
Готовьте на здоровье)))
Доброго времени суток, у меня такая же хлебопечка, вы все показали, но нет дозировки в рецепте, была очень признательна, чтобы было видео и на французки хлеб с дозировой на все продукты😊❤
Добрый день. Дозировка указана в инфобоксе под видео. Хорошо, сниму видео французского хлеба.
Классно👍
Спасибо)))
В хлебопечке хлеб получается намного вкусней, чем сам долбаешься делаешь. Спасибо тому, кто придумал такую замечательную машину.
Согласна👍
@@user-bravo2016 Здравствуйте подскажите пожалуйста делал все по рицепту и по вашему видео итог:
Тесто не поднялось хлеб изнутри естественно не приготовился ладно подумали и снова начали смотрю сейчас она мешает и среди этой жижи комок не разбивается взял ложкой смотрю а это скомковались дрожжи почему так? И как это исправить помогите
@@lilililililililj Попробуйте муку с дрожжами смешать и только потом высыпьте в хлебопечку.
АЛИЛЛУЙА ТОМУ КТО П😇😇😇РИДУМАЛ СЕЙ АГРЕГАТ.
Здравствуйте. Мы приготовили хлеб по вашему рецепту и нам очень понравилось. Спасибо вам.
Хотел бы уточнить. А если готовить булку 1,5 кг (семья большая), то какие пропорции сделать лучше и какую программу лучше выбрать?
Здравствуйте. Спасибо за отзыв, очень рада, что вам понравился хлеб. Если 1,5 кг муки 800 г, воды 600 мл, дрожжи 2 ч. л, соль 1 ст. л. Выпекать можно на 1 или 2 программе.
@@user-bravo2016 спасибо большое
@@user-bravo2016 а цвет корочки какой лучше выбрать на 1,5 кг? Тёмную или средней хватит?
@@lankavatar я тёмную выбираю
Скажите, как у Вас верх получается выпуклым? У нас аналогичная печь, и все время проваливается верхушка, плюс она получается очень неровной, бугристой. В остальном хлеб чудесен, но хотелось бы получить нормальную форму булки.
Попробуйте сделать булку больше по весу. Я думаю верх будет выпуклым. Например, не 1 кг, а 1, 5 кг
.
Мне сказали, попробовать наливать грамм на 20 меньше воды, я не пробовала, пока хлеб получается нормальный, но если просядет я воспользуюсь советом и проверю.
Я чуть не сломала свою хлебопечку и вынуть ведро не смогла
Когда то купила крутую хлебопечку. Но... Ни одна хлебопечка не заменит хлеб, тесто для которого вымесишь руками и испечешь в духовке. Использую хлебопечку теперь совсем- совсем редко, когда уж совсем нет времени. Но вкус хлеба, конечно, совсем не тот.
не подскажите почему в книге рецептов всего 2 вида рецепта на 1кг и 1.5кг, если у хлебопечки их 3, хотелось бы рецепты и на 1250г
Я так думаю, что нужно взять ингредиентов, среднее между 1 кг и 1,5 кг. Хотя вначале меня тоже удивило, что на 1250 г нет пропорций.
@@user-bravo2016 и в интернете не могу найти, а если на 1кг по рецепту делать из книги то на выходе меньше получается наверное грамм 700 ?
@@ArmsK7 да, будет 700 г, я специально взвешивала , а 1,5 кг на выходе 1250- 1300 г булка.
@@user-bravo2016 ясно, и еще вопрос по поводу 15мин, а она точно это время разогревается? (может просто отложенный старт) и нужно ли это разогревание если заливаешь теплую воду? вроде как говорят если зажать кнопку старта на 3 сек то сразу пойдет замешивание
@@ArmsK7 Нет, это не отложенный старт, я первое время паниковала, думала что то не так делаю, а потом прочитала в паспорте, что нагревается печь. А насчёт 3 секунд не знаю даже. Надо ещё раз внимательно прочитать паспорт
Здравствуйте, У нас не получается, с внутри сырой остаётся
Здравствуйте. Странно. Попробуйте на других программах испечь.
@@user-bravo2016 Мы пробывли 2,Франсузкий хлеб
@@user-id6ij7dd6i попробуйте муки меньше добавить.
И у нас сырой, разные программы уже пррбовали. Наверное что-то с хлеюопечкой
А где дозировка?
Точные пропорции указаны под видео в инфобоксе.
Очень плохая печка хлеб непропечен 5 раз пекла все по рецепту и все выбросила скоро и печку выброшу😢
Я не согласна с вами, мне дети подарили такую же модель. По рецептам из книги, хлеб плотноватый. Подобрала себе из интернета рецепт ржаного хлеба, получается супер. Очень хороший хлеб молочный из книги. Надо, чтобы дрожжи были хорошие.
Мне очень нравится эта хлебопечка. Может вам брак попался.
3 часа.....
Даа🙂
И получился... кирпич из муки и воды. Не поднялся хлеб, нет пышности, ноздреватости. Уверена, что кирпич этот тяжелый и мякиш как пластилин.
Ну может у вас и кирпич, у меня получился вкусный хлебушек