dat is een proefopname ;-) minuut 3:05 "currysaus, ik vind dat persoonlijk supertop...das cayenne ..." HOWEVER: 't receptje vandaag nagemaakt en eerlijk, héél lekker!
@@SofieDumontChef Ja inderdaad is balsamico crème geen visceuze versie van balsamico azijn? Ik heb het geprobeerd met balsamico azijn en het was ook lekker! Ze zeggen ook vaak dat alcohol verdampt maar dat klopt niet want alcohol verdampt nooit 100% dus ik zoek een alternatief voor die alcohol die je erin gedaan hebt als smaakmaker. Maar alvast bedankt voor u recept want het is lekker!!
@@hasanorhan5583 niets mis met een milliliter alcohol in een gerecht hoor, je zal er niet dronken van worden, 't is nu eenmaal een smaakmaker waar van nature uit alcohol wordt gevormd. Verder onbelangrijk. Om azijn te bekomen is er ook een gistingsproces nodig waar alcohol ontstaat.
dat is een proefopname ;-) minuut 3:05 "currysaus, ik vind dat persoonlijk supertop...das cayenne ..." HOWEVER: 't receptje vandaag nagemaakt en eerlijk, héél lekker!
Ziet er heerlijk uit!
Thaaanks
Allright.... Dit ga ik straks maken! Doei 😘
Keeigoee! Smakelijk :)
Weer een prachtig gerecht door een prachtige chef kok!!!⚜️🥀⚜️🖤⚜️💀⚜️P©
mercie
Ziet er heerlijk uit! 🤤 Ga ik ook eens proberen!
Dit gerechtje klaar maken in een witte tenue vraagt wel lef 😅
Yess laat maar zien dan! :) Haha het leven is aan de durvers zeker? 🤣
heheh living on the edge
Ge doet dat goed jong! Plezant om volgen. Geen room in je saus?
Kan ik ook balsamico azijn gebruiken in plaats van die alcohol? of andere alternatieven??
Je bedoelt ipv de balsamico crème?
@@SofieDumontChef Ja inderdaad is balsamico crème geen visceuze versie van balsamico azijn? Ik heb het geprobeerd met balsamico azijn en het was ook lekker! Ze zeggen ook vaak dat alcohol verdampt maar dat klopt niet want alcohol verdampt nooit 100% dus ik zoek een alternatief voor die alcohol die je erin gedaan hebt als smaakmaker. Maar alvast bedankt voor u recept want het is lekker!!
@@hasanorhan5583 Leuk om te horen! Je kan de alcohol ook achterwege laten hoor. Smakelijk :)
@@hasanorhan5583 niets mis met een milliliter alcohol in een gerecht hoor, je zal er niet dronken van worden, 't is nu eenmaal een smaakmaker waar van nature uit alcohol wordt gevormd. Verder onbelangrijk. Om azijn te bekomen is er ook een gistingsproces nodig waar alcohol ontstaat.
kan ik deze gerecht ook maken zonder wijn ?
Zeker!
Iemand die toevallig weet 🤔 waar men dat pannetje (waar de saus ingemaakt wordt) kan kopen? 😊
ik ga es moeten opzoeken , lol !
İk zou daar nog een beetje room in doen, het is lekkerder en je kan het zelfs met pasta eten als je wil. ☺️
Zeker! Extra creamy, I like :D
@@SofieDumontChef ja inderdaad 👍🤩
goed idee , mjaaaaam
Sofie mankeert toch paar vijzen, maar dat maakt het net leuker 😂
Dadde! ;)
Waarom persee altijd alcohol ?
Je kan de alcohol ook achterwege laten! Groetjes
De alcohol verdampt hoor, je wordt er niet dronken van. Puur voor de smaak.
Is er een alternatief voor alcohol?
look klein vorkje der in aan de dikste kant en de pel kotm er zo af geen gedoe.