블루베리 케이크 만들기 : Blueberry Cake Recipe | Cooking tree
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- 블루베리 퓌레를 듬뿍 넣은 블루베리 케이크를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
블루베리 퓌레를 듬뿍 넣은 블루베리 케이크를 만들었어요~
크림에도 퓌레를 넣고 시트 위에 시럽 대신 퓌레를 발라 한입 먹으면 블루베리 맛이 정말 가득 느껴지는 케이크랍니다.
얇은 시트를 5장 사용해 크림이 사이사이에 있어 더 부드럽게 먹을 수 있는 것 같아요.
윗면에는 파란색의 크림을 만들어 색다른 느낌으로 장식해 봤는데 블루베리 느낌과 잘 어울리네요.
아이싱하고 남은 크림에 색을 내서 장식 크림을 만들었는데 색소를 섞다 보면 크림이 묽어질 수 있어 만약 묽어졌다면 냉동실에서 잠시 넣어 차갑게 만들어 다시 살짝 섞어 사용하면 되는 것 같아요.
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
-----------------------------------------------------------------
▶재료
15cm 스펀지 케이크 시트 5장 (케이크 시트 두께 : 1cm)
(레시피 : • 따라하면 무조건 성공하는! 스펀지 케이크... )
냉동 블루베리 300g
설탕 75g
레몬즙 8g
차가운 생크림 350g
설탕 40g
차가운 크림치즈 220g
블루베리 퓌레 120g
▶레시피
1. 냉동 블루베리에 설탕을 넣고 중약불에서 저어가며 끓인다.
2. 걸쭉하게 졸아들면 레몬즙을 넣고 1분 정도 더 끓인 뒤 불에서 내려 식히고 믹서에 곱게 간 뒤 냉장실에 넣어 둔다.
3. 생크림에 설탕을 넣고 휘핑하다가 차가운 크림치즈를 넣고 휘핑하고 부드러운 크림상태가 되면 블루베리 퓨레를 넣고 단단한 크림을 만든다.
4. 돌림판에 케이크 시트를 1장 올리고 퓨레를 올려 평평하게 하고 크림을 올려 평평하게 한 뒤 반복해 쌓아 준다.
5. 크림을 듬뿍 올려 윗면과 옆면까지 매끈하게 아이싱한다.
6. 남은 크림에 블루, 블랙 색소를 넣고 섞은 뒤 둥근 깍지(1.4cm)를 사용해 케이크 위에 짜고 블루베리를 올려 장식한다.
▶Ingredients
5 Sheets of 15cm Sponge cake (cake sheet height : 1cm)
(Recipe : • 따라하면 무조건 성공하는! 스펀지 케이크... )
300g Frozen blueberry
75g Sugar
8g Lemon juice
350g Cold heavy cream
40g Sugar
220g Cold cream cheese
120g Blueberry puree
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다.
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to UA-cam and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
#블루베리케이크 #케이크 #Blueberrycake
-----------------------------------------------------------------
ブルーベリーケーキ, Gâteau aux myrtilles, Bánh việt quất, เค้กบลูเบอร์รี่
방금 내 추천에서 무작위로 그녀의 채널을 찾았습니다. 이제 그녀의 비디오에 푹 빠졌습니다. 그녀는 정말 재능이 있습니다.🎡🥳💘🍭🍭🍧💖🥰🥰🍨♥️🪄🌹🍭💖☺️🍧💕💒💖🍨💕💗🍡♥️....
I love that lavender colour on the cake. It’s my favourite colour! 💜
This is so pretty! And I love how the colors contrast each other, plus that light blue frosting you put those blueberries in is a amazing color💙💙💙
how do you come up with all this aesthetic cakessss.... ughhhh soo beautiful
와, 색이 너무 예쁘다
blueberry so blue
I'm going to make this cream cheese blueberry frosting! Recipe is so good 😍
did you succeed?
@@olya_mesherskaya absolutely! Just used a bit more sugar as I prefer sweets on the sweeter side 🙂
Lovely colour.
I’ve never had blueberry cake before. It looks so good >
제 최애 과일이 블루베리인데 너무너무 맛있어보이고 예뻐요..❤️ 보기만 해도 블루베리의 상큼함이 톡톡 터지는 것 같네요옹👏🏻❤️
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~^^
i love the decorating part.. you are so creative! the inside is absolutely gorgeous too!!
I had to stop myself from wanting to try to eat the screen,this looks SO delicious. And beautiful ❤️
Thank you for nicely look at my cake~😊
okay i have to tell u ...i love you n your channel so much. the way you record and just work is beautiful. even though i dont bake yet its now my hobby to watch your videos, they give me so much peace and satisfaction!
blueberry cake i loved it😛
오오 보라보라한 블루베리케이크 맛있게 구워졌네요 😍😍
#쿠킹크리 #블루베리케이크
WOW IT LOOKS SO PRETTY
너무 맛있을것 같아요.
기회되면 만들어보고 싶어요.
So satisfying I want to eat a lot
it's gorgeous 😍❤
Hola 👋🏻 se ve súper delicioso, me encanta tu canal tienes recetas muy deliciosas mil gracias por compartir tus maravillas, te abrazo muy fuerte desde México
Look so yummy
민트가 아니었네요~ㅎ
블루베리케잌이었구나~
눈에좋은 블루베리가 잔뜩들어가서 맛있는 케잌이 되었네용ㅋ
이뻐요!!👍🏻
언젠가 도전해볼날이 올까나요^^;
너무 먹고 싶어지네요!
Se ve! Delicioso ese pastel
wonderful ❤️
앗ㅋㅋ 틀림없이 민초라고 생각했는데!
블루베리 케이크였군요ㅎㅎㅎㅎ 넘넘 먹고싶어지는 영상이에요ㅎ
파란색이 들어가서 조금 색다른 느낌이 나죠~ㅎㅎㅎㅎ
영상에서 케이크 한조각 꺼내 드리고 싶네요~~
I showed this to my husband, he LOVES blueberries, and ever since he has ben dropping “subtle” hints that I should attempt to make it XD So I’m gonna try!!! Fingers crossed!!!
did you succeed?
Wooww the blue icing on top😍😍
너무 좋다.. 심신의 안정.. ❤️
blueberry cake is so deliciouso😍😍
This is visually so pretty💙💜... love all your videos they are so pleasing😇
Thank you for nicely look at my video~😊
SO CREATIVE I can't believe someone can make this so good, makes me drooling so bad 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Спасибо большое за подробный и Вкусный рецепт..! 🙏🙏Thank you so much for the detailed and delicious recipe! 🙏🙏
Вы попробовали его приготовить?
The cake is as cute as you 💓
Look very delicious 🤤😋 I love blueberries cake🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
My next experiment!❤️🤞🏽😄
This looks delicious.
너무 귀엽다 올록볼록하고 ㅎ
너무 이뻐요 먹어보고 싶어요~
Woww that pour at 1:27
Omg so pretty. And so much satisfied when watching it.
💙💙💙
my favourite blue colour. beautiful
muy cremoso me gustó 🤩😍👍👍🌷🌷
Awesome
This is good!
I love mango and blueberry flavours!
Can you add them both into any desserts please?
I'd keep the blueberry puree between the layers, but pair it with lemon pound cake and plain whipped cream (maybe with lemon zest mixed in).
생크림에만 블루베리 퓌레를 섞은 것이 아니라, 퓌레 단독 층이 있으니 더 예쁘고 먹음직스러워 보여요~ :)
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~♡
3mins agoo! ily
너무예쁘다ㅜ
쿠킹트리님 안녕하세요
혹시 아포가토도 만들어 주실수 있을까요?
I made this cake! It turned out delicious, BUT! I cooked the biscuit according to my recipe + I would have cooked more blueberry filling so that there was more blueberry filling on the biscuit
이 케이크를 만들었어요! 맛있었지만! 레시피대로 비스킷을 요리했어요 + 비스킷에 블루베리 필링이 더 많이 들어가도록 블루베리 필링을 더 많이 삶았을 거에요
It looks so easy to make but then when I try attempting to make it I fail 😢
I missed the heart of the bread mix and cake flour!🥺
El pastís se ve delicioso 😋 👏👏😘
와우!케익넘예뻐요~진짜쵝오세요~👍❤️👍❤️마지막데코는생블루베리인거에요!냉동은안되겠지요!ㅎㅎㅎㅎ
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~
장식으로는 생블루베리를 사용했어요~
냉동은 시간이 지나면 물이 나올 수 있어 장식에는 생 블루베리가 좋더라구요~
@@Cooking_tree 넹~♡♡♡♡
Hi 👋,
Does the recipes have copyright?
😋😋😋
💜💜💜💜
Please I can change the blueberry with Roseberry
시판 블루베리퓨레를 사용해도될까요?
🤣💜🫐🍰
당도 차이는 있을 수 있는데 시판 제품도 사용가능 할 것 같아요~
What camera do you use?
쿠킹트리님~ 과일 갈레트 부탁드려도 될까요? ㅠ
I love to eat your cake once ..but i m so far ..wish i can 😞😞😞
영상감사합니다. 크림치즈 제품 알려주실 수 있습니까?
필라델피아 크림치즈 사용하고 있어요~
👋😍
블루베리 퓨레를 사용했는데, 맨처음 냉동블루베리 300g 갈아 냉장실에 보관한 것은 언제 사용하나요? 영상에는 없는 것 같습니다...
크림을 만들때도 퓌레를 넣어 만들었고 시트 중간 중간에도 발랐어요~
감사합니다^^@@Cooking_tree
|ESTO LO TIENE QUE INTENTAR CARO TRIPAR LIKE PARA LA CAUSA
🥰👌👌👌👌👌👌❤
요즘은 저렇게 크림치즈 생크림을 마니 하는구나
8:02
I hope there's a recipe for 20cm