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感動～😘依舊回覆每一則留言每一道素食都是那麼用心感謝小資美食給大家帶來健康與新意
感謝您的留言與肯定，給小資莫大的鼓勵😋💖🙏
我真的会了一個
恭喜你👍😋
🙏🏻 阿彌陀佛，吃素好
感謝您的支持😋💖🙏
阿彌陀佛隨喜讚嘆祝您佳節快樂願吉祥🙏
感謝您的支持與留言😋💖🙏
感恩分享! 祝端午節平安快樂。
感謝支持，佳節快樂😋💖🙏
謝謝你 立馬準備起來 已訂閱❤❤❤
感謝您的支持與訂閱😋💖🙏
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
南无阿弥陀佛，感谢您😋💖🙏
早餐美食很好吃，😊Vegan
感謝支持😋💖🙏
這個簡單，有空來試試，感謝分享！
簡單美味，值得一試😋💖🙏
原来直接这样搓的丸子，我也要试试，谢谢小资👍
想到这个新做法，好像发现新大陆哦😋💖🙏
感謝您
不客氣，感謝支持😋💖🙏
讚
感謝您😋💖🙏
噢！这可以称‘懒人’美食！🤣不是太难， 我会试试！感谢老师！😄
不客气🤗，感谢您的支持😋💖🙏
@@veganvegetarian7522 有餐馆吗？
沒有。
@@veganvegetarian7522 哦“餐馆” 就 在线上，让大众大饱眼福！😆
最近暴热，我天天做冰品自吃送人，很快把几磅木薯淀粉用光了，还准备做一些芋头包心丸子尝尝
这丸子原本也是想做包馅的😋💖🙏
I will try. Thanks
Worth a try.😋💖🙏
Thank you, very happy to learn this
I'm glad you like this recipe😋💖🙏
不Q是什么原因，？不像外面卖的！您有教其它的素丸子吗？
放凉或多加点淀粉会比较Q，外面卖的有加不健康的添加物，才会那么Q。其他的丸子食谱可以参考播放清单。
老師，請問為何我蒸出來的顏色會變比較黑？是因為料太早加進粉糕嗎？
太早加料或是用香椿醬都可能會比較黑。不過影片因為光線和角度的關係，顏色會不太一樣。
請問老師為何我做出來的像水晶餃，是地瓜粉放太多，還是炒的時間不夠久，因為做的時間還沒炒乾，還很黏稠，就開始揉成丸子，不知哪裏出了問題?
剛出鍋有點透明是正常的，放涼後才會收縮，放越久越Q，冷藏後更紮實。不過食材最好要炒乾，如果太軟的話，可以減少水份的用量。
❤❤❤
😋💖🙏
请问老师，分量是多少呢？谢谢您
视频下资讯栏有详细的份量。
谢谢您老师。
不客气🤗
可以多做些放冷凍嗎
抱歉！我沒有冷凍保存過，不敢明確的答覆妳，不過應該可以。冷凍食品放久了會有冰箱的異味，最好不要超過一個月。
請問為什麼我做的丸子，蒸好後全塌下來了？
道歉！因為做好後天色晚了，晚上燈光不足，顏色會變得很怪，所以沒有拍剛蒸出來的畫面。影片中有說明，剛蒸好丸子軟軟的，也會有點塌，放涼後就會比較紮實一點，放越久越紮實，冷藏後就會變得跟影片中的丸子一樣的硬度。如果喜歡比較紮實的口感，水份可以少放一點。
謝謝你！下次再試試看！
請問不吃筍的可用什麼來代替呢?
马蹄
@@homh0428 謝謝你
可以不加竹筍，若是多加些杏鮑菇或香菇，吃起來很像肉丸子😋💖🙏
@@veganvegetarian7522 🙏🙏🙏🙏謝謝你
很想照著做，為何材料表只PO一半呢？
影片下方的資訊欄有全部的材料表。
可冷凍多長時間呢？
冷凍食品不會壞，但是冰久了會有冰箱的異味。
没有芦筍可以用什么代替呢
可以用荸萕代替。
香椿葉茉哪裡買
網購平台買得到，也可以買香椿樹自己種🙏
老師，請問丸子需要放在冰格保存嗎？可以放多久？
抱歉！因為我沒有放在冰格保存過，不敢明確的答覆您。不過因為有放木薯粉，應該是將生丸子冷凍比較恰當。冷凍食品不會壞，但是放久了會有冰箱的異味，最好不要超過一個月。
@@veganvegetarian7522 謝謝
不客氣🤗
@@veganvegetarian7522就是說蒸好放冷凍保存嗎？ 還是滾圓後不蒸放冷凍，吃才蒸然後煮湯？
請問米粉是粘米粉還是糯米粉？或是其他什麼米粉？
是粘米粉。
粉多了，會不會呢？
這是米丸子，米粉是主角，類似蘿蔔糕.碗粿之類的，粉應該不算多。
是3种粉吗？
是2种粉，在来米粉和地瓜粉，影片下方的资讯栏有材料表🙏
看起來很像比較硬一點的蘿蔔糕
米製品多少都會有點蘿蔔糕的味道🙏
感動～😘
依舊回覆每一則留言
每一道素食都是那麼用心
感謝小資美食給大家帶來健康與新意
感謝您的留言與肯定，給小資莫大的鼓勵😋💖🙏
我真的会了
一個
恭喜你👍😋
🙏🏻 阿彌陀佛，吃素好
感謝您的支持😋💖🙏
阿彌陀佛
隨喜讚嘆
祝您佳節快樂
願吉祥🙏
感謝您的支持與留言😋💖🙏
感恩分享! 祝端午節平安快樂。
感謝支持，佳節快樂😋💖🙏
謝謝你 立馬準備起來 已訂閱❤❤❤
感謝您的支持與訂閱😋💖🙏
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
南无阿弥陀佛，感谢您😋💖🙏
早餐美食很好吃，😊Vegan
感謝支持😋💖🙏
這個簡單，有空來試試，感謝分享！
簡單美味，值得一試😋💖🙏
原来直接这样搓的丸子，我也要试试，谢谢小资👍
想到这个新做法，好像发现新大陆哦😋💖🙏
感謝您
不客氣，感謝支持😋💖🙏
讚
感謝您😋💖🙏
噢！这可以称‘懒人’美食！🤣不是太难， 我会试试！感谢老师！😄
不客气🤗，感谢您的支持😋💖🙏
@@veganvegetarian7522 有餐馆吗？
沒有。
@@veganvegetarian7522 哦“餐馆” 就 在线上，让大众大饱眼福！😆
最近暴热，我天天做冰品自吃送人，很快把几磅木薯淀粉用光了，还准备做一些芋头包心丸子尝尝
这丸子原本也是想做包馅的😋💖🙏
I will try. Thanks
Worth a try.😋💖🙏
Thank you, very happy to learn this
I'm glad you like this recipe😋💖🙏
不Q是什么原因，？不像外面卖的！您有教其它的素丸子吗？
放凉或多加点淀粉会比较Q，外面卖的有加不健康的添加物，才会那么Q。其他的丸子食谱可以参考播放清单。
老師，請問為何我蒸出來的顏色會變比較黑？是因為料太早加進粉糕嗎？
太早加料或是用香椿醬都可能會比較黑。不過影片因為光線和角度的關係，顏色會不太一樣。
請問老師為何我做出來的像水晶餃，是地瓜粉放太多，還是炒的時間不夠久，因為做的時間還沒炒乾，還很黏稠，就開始揉成丸子，不知哪裏出了問題?
剛出鍋有點透明是正常的，放涼後才會收縮，放越久越Q，冷藏後更紮實。不過食材最好要炒乾，如果太軟的話，可以減少水份的用量。
❤❤❤
😋💖🙏
请问老师，分量是多少呢？谢谢您
视频下资讯栏有详细的份量。
谢谢您老师。
不客气🤗
可以多做些放冷凍嗎
抱歉！我沒有冷凍保存過，不敢明確的答覆妳，不過應該可以。冷凍食品放久了會有冰箱的異味，最好不要超過一個月。
請問為什麼我做的丸子，蒸好後全塌下來了？
道歉！因為做好後天色晚了，晚上燈光不足，顏色會變得很怪，所以沒有拍剛蒸出來的畫面。影片中有說明，剛蒸好丸子軟軟的，也會有點塌，放涼後就會比較紮實一點，放越久越紮實，冷藏後就會變得跟影片中的丸子一樣的硬度。
如果喜歡比較紮實的口感，水份可以少放一點。
謝謝你！下次再試試看！
請問不吃筍的可用什麼來代替呢?
马蹄
@@homh0428 謝謝你
可以不加竹筍，若是多加些杏鮑菇或香菇，吃起來很像肉丸子😋💖🙏
@@veganvegetarian7522 🙏🙏🙏🙏謝謝你
很想照著做，為何材料表只PO一半呢？
影片下方的資訊欄有全部的材料表。
可冷凍多長時間呢？
冷凍食品不會壞，但是冰久了會有冰箱的異味。
没有芦筍可以用什么代替呢
可以用荸萕代替。
香椿葉茉哪裡買
網購平台買得到，也可以買香椿樹自己種🙏
老師，請問丸子需要放在冰格保存嗎？可以放多久？
抱歉！因為我沒有放在冰格保存過，不敢明確的答覆您。不過因為有放木薯粉，應該是將生丸子冷凍比較恰當。冷凍食品不會壞，但是放久了會有冰箱的異味，最好不要超過一個月。
@@veganvegetarian7522 謝謝
不客氣🤗
@@veganvegetarian7522就是說蒸好放冷凍保存嗎？ 還是滾圓後不蒸放冷凍，吃才蒸然後煮湯？
請問米粉是粘米粉還是糯米粉？或是其他什麼米粉？
是粘米粉。
粉多了，會不會呢？
這是米丸子，米粉是主角，類似蘿蔔糕.碗粿之類的，粉應該不算多。
是3种粉吗？
是2种粉，在来米粉和地瓜粉，影片下方的资讯栏有材料表🙏
看起來很像比較硬一點的蘿蔔糕
米製品多少都會有點蘿蔔糕的味道🙏