レンジで簡単!抹茶おから蒸しパンの作り方【低糖質ダイエットレシピ】

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 74

  • @ひよチワ
    @ひよチワ 4 роки тому +9

    抹茶おから蒸しパン作りましたよ〰️🙋
    オオバコ有り無しを半量ずつで作ってみました❗️
    風味的には無しの方が抹茶の香りがより感じられ、食感的には有りの方が少し弾力が有る❗️
    交互に食べ比べ、無しの方が好みかなぁ.....でした✌️
    抹茶は高いので、製菓用お徳用袋を使ってます。少し多めにすれば凡人の舌にはじゅうぶん美味しいですよ☺️ プロの舌ではどうかなぁ.....🤔

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +4

      ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます!
      早速、作って頂きありがとうございます😆
      オオバコなしのほうが風味出るんですねぇ😫
      オオバコ入れると甘さとかもコーティング?されるような感覚があったのでもしや?とは思ってましたが…😮
      概要欄に追記させてもらいます!!
      抹茶高くて、私も安い抹茶使ってます❗
      いい抹茶のほうが色味も味もいいのは分かってますが、如何せん値段がねえ…🥺

    • @ともともちゃん-o4x
      @ともともちゃん-o4x 3 роки тому

      いつも美味しいレシピ教えて頂いて
      ありがとうございます💕
      おから蒸しパンを作るとたまに
      底の方が固くなってしまうのですが…😓😓😓
      何が原因なんでしょうか…。

  • @umaumacooking
    @umaumacooking  4 роки тому +13

    ✅追記
    オオバコ無しのほうが抹茶の風味が強くなるようです🙇‍♂️
    お好みでオオバコの量を調整してみて下さい。
    低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗
    動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨
    つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆

  • @user-yy2ju1fn5o
    @user-yy2ju1fn5o 2 роки тому +1

    きな粉を振りかけて食べました。
    作り方も簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです♥️

  • @わたきょん-h3f
    @わたきょん-h3f 4 роки тому +2

    待ってました〰️抹茶味😁
    日本人はやっぱ抹茶でしょ❗️
    蒸しパンシリーズは手軽に作れて嬉しいです🙆

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      わたきょんさん、ありがとうございます!
      抹茶の香りって、なんか落ち着くんですよね~。
      やっぱ、日本人だから?😁
      ちょっと凝ったお菓子を美味しく作るのもいいですけど、
      日常的に食べるものは簡単手軽にできるのが一番ですね✨

  • @yukay-o3k
    @yukay-o3k 3 роки тому

    オオバコの臭い?が苦手なので気持ち少なめにして、あんこを入れて作ってみましたが今まで作ったおから蒸しパンの中で1番おから感がないです😭✨
    これはリピ確です🥰毎日食べたい
    素敵なレシピありがとうございます☺️✨

  • @TMiwa-ol1pi
    @TMiwa-ol1pi 4 роки тому +1

    全部大体半量でオオバコなしで作ってみました😊
    これくらいの生地の加減でと説明いただいていたので
    わかりやすかったです👍
    ふわふわで美味しい!
    甘味を半量以下にしたので
    一緒に落花生の甘納豆を添えていただきました😊
    ピッタリでした👌
    ありがとうございます😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      meihemt52 meihemt52さん、ありがとうございます!
      美味しくできて良かったです!
      オオバコなしだとふわふわになるので、そちらのほうが好みの方もいるでしょうね🤭
      抹茶だし、甘納豆合いそうですね😋美味しそう~!

  • @かぶらまる-v6n
    @かぶらまる-v6n 4 роки тому +3

    炭水化物は昼食のみなんですが、それを少し減らしておから蒸しパンにしています❗なので色んな味や楽しみが増えて嬉しいです🙆
    抹茶パウダーがないので、買いに行ってきま〰️す😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      かぶらまるさん、ありがとうございます!
      おから蒸しパン、糖質低いのにしっかり食べた感もあって、常食にも持って来いですよね😆
      バリエーションがあると、何にしようか考えるのも楽しいですしね!
      是非是非、作ってみて下さいね✨
      これからも、おから蒸しパンのレシピは増やしていきますよ~👍👍

  • @yoppy4550
    @yoppy4550 4 роки тому +1

    作ってみました。おから感を減らすためおからパウダーを10g減らし、カスタードクリームをつけるため、ラカントも10g減らしました。あっさりした食感でいいです。混ぜてレンチンだけの手軽さがいいですね💕

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      YOSHIKO MIURAさん、ありがとうございます!
      カスタードのような濃い目の物を付けるなら、軽い感じに仕上げるのいいですね😆
      おから蒸しパンはレンジで速攻できるのに、ふんわりモッチリでちゃんと美味しいのが素晴らしいです✨

  • @oishikesuke5487
    @oishikesuke5487 3 роки тому

    朝作りました!
    めっちゃお店の味がしました😆

  • @zukku1934
    @zukku1934 4 роки тому +3

    ココア味多めで、私は好きだったので大丈夫でしたが、抹茶への味変、素敵です✨
    ココア味は何回も作ってるので抹茶もトライしてみます!!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      zukku さん、ありがとうございます!
      ココア味もシンプルで飽きが来にくいですけど、たまにはちょっと贅沢に抹茶もいいですね😆
      ふんわり抹茶の風味が広がって美味しいですよ~😉

  • @yokoyamaamane
    @yokoyamaamane 4 роки тому +1

    ふわふわでおいしそう!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      横山天音チャンネルさん、ありがとうございます!
      ふわもちで美味しいですよ~😋

  • @fyu0226
    @fyu0226 4 роки тому

    微粒じゃなく普通のおからパウダーにお正月で余った黒豆を入れて、抹茶黒豆おから蒸しパンにしてみました!
    うちのレンジの癖で4分だと片側がまだ生だったので、上下逆にして+2分しましたが、すごく美味しかったです✨
    抹茶以外も色々アレンジさせて頂きます!

  • @chiimama1088
    @chiimama1088 4 роки тому +2

    うま馬さん🙌
    この前のあんこを入れて作りました😚
    めっちゃ美味しかったですよ👏
    残った小豆で潰さずに粒を残したあんこを作ったのでそれを入れてみました😋

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      chiimama 108さん、ありがとうございます!
      抹茶とあんこは鉄板ですね✨
      付けるのもいいけど、一緒に混ぜるのも美味しそう~😋
      あんこは粒のままにしとくと、使える幅も広がるからいいですねぇ👍👍

  • @島根暖団
    @島根暖団 4 роки тому +2

    抹茶系パン大好きなんですよ~♪
    もっちりしてて美味しそう♪

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      島根暖団さん、ありがとうございます!
      抹茶って、なんか安心できる美味しさがあるんですよね~。
      私も大好きです😁

  • @menoto13
    @menoto13 4 роки тому +1

    おからパウダーなんてあるのしら、知らなかったです😄
    うわあーー、メッチャ美味しそう❗❗👍

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      menoto13さん、ありがとうございます!
      おからパウダーは、文字通り、おからを粉状にしたもので、小麦粉の替わりに使えたりするので
      結構便利なんですよ😉

  • @雪ん子86-c2n
    @雪ん子86-c2n 4 роки тому +3

    うまうま🐎さん、こんにちは😄
    お抹茶、大好きです😋😋
    またまた、我が家の定番になります😄🥰
    ありがとうございます🤗🤗

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      雪ん子さん、ありがとうございます!
      抹茶美味しですよね~😋もっと安かったらいっぱい使うんですけどねぇ😇
      是非、作ってみて下さい👍
      今丁度、ちょっと総菜寄りのおから蒸しパン試作してるとこなので、お楽しみにw

  • @user-zi7jy6jm4f
    @user-zi7jy6jm4f 4 роки тому +7

    うま馬さんのココア蒸しパンをよく作るのですが、蒸しパンの種類ごとに異なる卵の個数や豆乳の量はどういうところを考えて変えているのでしょうか?アレンジする際に参考にしたいので良かったら教えてください🙇🏻‍♂️

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +5

      まさん、ありがとうございます!
      ココアは風味が強いので、卵1個でも美味しいんですけど、抹茶や紅茶とかだと少し風味が弱いので
      その分、卵やオイルを足してコクを出すことで食べやすくしています❗
      豆乳はおからや卵の量によって調整してますよ~✨

    • @user-zi7jy6jm4f
      @user-zi7jy6jm4f 4 роки тому +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
      なるほど!確かにそうですね。丁寧に教えてくださりありがとうございます😊

  • @ma--oc6kv
    @ma--oc6kv 3 роки тому

    青汁余ってるからやってみようかな
    苦くはないから…いける
    あと、個人的にラカントは飲み込めないのでオリゴのおかげ?みたいな名前のやつ買ってみます🎵

  • @しまりす-g4d
    @しまりす-g4d 4 роки тому +2

    抹茶味いいなぁ!
    作りたい物たくさんあるのに追いつかない😢

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      白豆さん、ありがとうございます!
      うふふ、のんびり作ってください😊
      季節物のレシピはあまりないので、いつでも美味しく作れますよ~✨

  • @かぶらまる-v6n
    @かぶらまる-v6n 4 роки тому +1

    抹茶蒸しパン完成🙌
    材料さえあれば、簡単に出来るのが良いでね😄
    ほんのり抹茶風味でグッド😉👍✨
    今後は抹茶の量を増やしてみま〰️す🙋

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      かぶらまるさん、ありがとうございます!
      さくっと作れるのが蒸しパンのいい所ですよね~✨
      お口に合ってよかったです😊
      オオバコを減らすと、抹茶の風味が増すみたいなので、よかったらお試しを😆

  • @yuki7okome
    @yuki7okome Рік тому +1

    卵ないときでも、このままの分量で大丈夫ですか?

  • @Flyingkite2002
    @Flyingkite2002 3 роки тому

    いつもとてもわかりやすい動画で、美味しくて簡単で見た目も綺麗なので感動しちゃいます。
    今回の抹茶蒸しパンもしばらく作り続けそうです😋

  • @ふじおひろみ
    @ふじおひろみ 2 роки тому

    しっとりあっさり美味かったです
    リピします(*^^*)素敵なレシピありがとうございますm(*_ _)m

  • @mariohno8247
    @mariohno8247 4 роки тому +2

    こんばんは!
    抹茶5gなんですね!
    前、抹茶おから蒸しパン作った時に抹茶パウダー入れすぎてめっちゃ苦かったんですよ😢笑
    今度また作ってみます!!

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +2

      大野真里さん、ありがとうございます!
      ほんとはもうちょっと入れてもいいくらいなんですが、抹茶が高価なので5gだけにしておきました🥺
      苦くなるほど、惜しげもなく使ってみたい気もしますが😇
      ふんわり香って美味しいので、是非作ってみて下さいね✨

    • @mariohno8016
      @mariohno8016 4 роки тому +2

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
      高価ですよね💦
      おからヨーグル蒸しパンもあるんですね!さっき見ました!!アレンジ力が凄い✨✨
      うまうまクッキングさんは料理上手いのは素晴らしいんですが、多分視聴者さんは簡単なレシピをもっと求めてるのでこういったおから蒸しパンのような簡単なレシピ動画を期待してます😊
      頑張ってください✨応援してます!!

  • @coco-zn7ij
    @coco-zn7ij 4 роки тому +3

    とても美味しくて簡単ヘルシーレシピ感謝です😋!動画のようなタッパーで作ったのですが、ひっくり返して取り出す時に、真ん中だけタッパーの底に一部分ひっついてしまいきれいな形でとりだせませんでした💦何か原因として考えられることはありますか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      co coさん、ありがとうございます!
      もしかすると、加熱ムラがあるのかもしれませんね🤔
      (その一部が硬ければ加熱しすぎ。柔らかければ加熱不足)
      レンチンの途中で容器の位置を変えたりすると、ムラは軽減できると思いますよ!
      電子レンジによって性能や特徴が違ったりしますから、こればっかりは何度か試してみるのがいいでしょうね✨

    • @coco-zn7ij
      @coco-zn7ij 4 роки тому +1

      アドバイスのように、レンジ途中で場所を変えながら加熱したところかなり改善されました❗的確なアドバイスありがとうございました✨

  • @karen-yd8bf
    @karen-yd8bf 3 роки тому

    今日は!おから蒸しパン良く作るのですが、容器に蒸しパンがくっついてしまいます。動画では蒸しパンを返したら綺麗に容器から外れていましたね。どのようにしたら容器につかなくなるのでしょう。
    私は豆乳では無く水で作ります。それでくっつくのでしょうか?

  • @岩﨑留都
    @岩﨑留都 Рік тому

    メモ失礼致します。
    【材料】
    ・卵 2個
    ・微粉おからパウダー 30g
    ・甘味料(ラカント) 30g
    ・抹茶パウダー 5g
    ・無調整豆乳 100ml
    ・オオバコ 3g
    ・ベーキングパウダー 5g
    ●レンジの加熱時間
    600Wで4分

  • @wwhana-z5s
    @wwhana-z5s 3 роки тому

    グラムでなく大さじ小さじでどのくらいか教えていただけますか?🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @栗林-e3x
    @栗林-e3x 4 роки тому

    参考になりました。カロリーを可能な限り抑えたいのですが豆乳は同じ量の水でも代用できますか?
    それと栄養素ごとの合計カロリー(タンパク質106.0 脂質184.5 糖質20.4)はどうやって算出するんでしょうか?

  • @めめろん-k5t
    @めめろん-k5t 4 роки тому +1

    まだ作っていないのですが、ネットで材料は注文済みです😁
    タッパが大きいので2倍の量で作ろうと思いますが、レンジの時間はどうしたらいいですか?
    2倍量で作るポイントがあれば教えてください❗️

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      ろんめめさん、ありがとうございます!
      えええ、2倍量ですか!?
      結構な量になりますけど、大丈夫でしょうか🙄
      やっぱり、問題はレンジ加熱ですね。時間は1.5倍くらいでしょうかねー🤔
      そのままだとたぶん加熱ムラができるので、途中で位置を変えたりしたほうがいいと思います✨
      できれば、100均の安いタッパーでいいので、600~800mlくらいのを使うのが一番安定した出来になるんですが…🥺

    • @めめろん-k5t
      @めめろん-k5t 4 роки тому +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 丁寧な返信ありがとうございます😊
      100キンでタッパ買ってきます❣️

  • @enagagagagaga
    @enagagagagaga 3 роки тому

    倍量で作って、味はコーヒー味にしました!冷めても美味しいし最高です٩(ˊᗜˋ*)و
    ありがとうございます😆💕

  • @yukimin3987
    @yukimin3987 4 роки тому +1

    とても美味しそうな質感😍
    早速 試してみたのですが
    我が家のおからパウダーは細粒でないせいか⤵️
    動画のような記事の質感になりません😭
    豆乳を倍以上入れてみたのですが別物になってしまいました💔
    やはりパウダーを揃えなければダメですよねぇ~

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      まるさん、ありがとうございます!
      微粉じゃないと、やっぱり出来上がりがだいぶ違うみたいですね~😥
      概要欄に私が使ってる、おからパウダーを紹介してます。よかったら見てみて下さい。
      ちゃんと作ってもらえれば美味しいはずなのに、材料の違いで上手くいかないのは、私もつらいですね🥺

    • @yukimin3987
      @yukimin3987 4 роки тому +1

      ご丁寧にありがとうございます🍀
      試してみますね😊
      他にも気になるレシピが沢山あるので1つ1つ作ってみます💪💕
      これからも楽しみにしています😊

  • @フランスパン-i4z
    @フランスパン-i4z 4 роки тому +1

    ラカントの代わりにグラニュー糖を使う場合もラカントと同じ量でも良いですか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      フランスパンさん、ありがとうございます!
      ラカントは砂糖と同じ甘さなので、同量で大丈夫ですよ~✨

    • @フランスパン-i4z
      @フランスパン-i4z 4 роки тому +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 有難う御座います👍😀

  • @お寿司魂
    @お寿司魂 4 роки тому

    簡単で作りやすそう、やってみたいです。
    同じ材料で抹茶を別の具材に変えたら味違いでアレンジ出来ますか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      お寿司魂さん、ありがとうございます!
      抹茶以外でも作れますよ~。
      ココアの場合はもう少し、増やしたほうがいいかも知れません🙄

  • @MS-bk6bv
    @MS-bk6bv 4 роки тому +3

    お抹茶の代わりに粉末のお茶で作ってみます!甘納豆なんて入れちゃうと
    糖質オフにはなりませんね😅
    でもきっと合いそう( ´∀`)
    いつもありがとうございます😊

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +3

      M Sさん、ありがとうございます!
      粉末のお茶も美味しそうですね~。ちょっと量多めのほうがいいのかな?🙄
      甘納豆…絶対合うでしょうね🥺
      できた蒸しパンにチョコッとだけ乗せるなら、そんなに糖質も多くならないと思いますよ✨

  • @ru__0623
    @ru__0623 4 роки тому +1

    ベーキングパウダーの代わりにイースト菌を入れても大丈夫でしょうか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      れいんさん、ありがとうございます!
      イースト菌だと発酵したりとだいぶ手間と時間がかかると思います…。ちゃんと膨らむかもわかりません😥
      最悪なしでも作れますが、ベーキングパウダーはスーパーとかでも安く売ってるので購入されるものいいと思いますよ✨

  • @大福-ekt
    @大福-ekt 4 роки тому +1

    抹茶の粉って結構お高いですが、どうせならと思って2倍の量入れて作ってみようと思います(๑•̀ㅁ•́๑)抹茶好きなので(〃▽〃)

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +2

      ei atekさん、ありがとうございます!
      倍量ですか!?贅沢✨
      でも、そのほうが絶対美味しいですよね😋
      あ、オオバコ入れると抹茶の風味が抑えられるようなので、オオバコ入れないか少し減らしたほうが
      美味しいかもしれません✨

    • @大福-ekt
      @大福-ekt 4 роки тому +1

      うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
      アドバイスありがとうございます(^▽^)o
      オオバコ様には今回お休みいただいて入れずにやってみます(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ
      明日作って贅沢な至福な休日を過ごしたいと思います(〃▽〃)

  • @riiyano3339
    @riiyano3339 4 роки тому +1

    おから蒸しパン、美味しくて好きだけど容器からこんな風に綺麗に抜けなくて大体ガタガタになって悲しい……小豆入れて食べたい♡

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому +1

      rii YANOさん、ありがとうございます!
      たまにそのようなコメントを貰うのですが、ただの100均のタッパーなんですよねえ🤔
      動画用に綺麗で傷が無いものを使っているのもあるのかな?
      抹茶に小豆…絶対合うでしょうね❗
      今度、小豆の動画も出す予定なので、お楽しみに😆

    • @riiyano3339
      @riiyano3339 4 роки тому

      @k s
      ありがとうございます♡
      シリコンスチーマー持っているのでやってみます!
      いつも最後の最後にガタガタに取れてしまってテンション下がるので助かりました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
      今日のおやつこれから作るのでさっそくスチーマーで♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚

  • @chaos1876
    @chaos1876 4 роки тому +1

    はじめてコメントします(*'ω'*)
    いつもレシピ参考にしてます!
    生おからでは作れませんか?

    • @umaumacooking
      @umaumacooking  4 роки тому

      chao sさん、ありがとうございます!
      生おからを乾燥させたのがおからパウダーなので、生おからでも豆乳の量を調整すれば
      作れると思いますが、ただ、生おからだと粒子が荒くてボソボソになってしまうような気が…🙄
      パウンドケーキとかのずっしり生地には生おからもアリなんですが、蒸しパンのようにふんわり生地には合いにくいかも知れません。
      こればっかりは試してみるしかないでしょうねえ😵

    • @いけ-z9l
      @いけ-z9l 10 місяців тому

      初めまして😊卵なしで作りたいのですが、代わりに入れるものなどありますか?☺️