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抹茶おから蒸しパン作りましたよ〰️🙋オオバコ有り無しを半量ずつで作ってみました❗️風味的には無しの方が抹茶の香りがより感じられ、食感的には有りの方が少し弾力が有る❗️交互に食べ比べ、無しの方が好みかなぁ.....でした✌️抹茶は高いので、製菓用お徳用袋を使ってます。少し多めにすれば凡人の舌にはじゅうぶん美味しいですよ☺️ プロの舌ではどうかなぁ.....🤔
ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます!早速、作って頂きありがとうございます😆オオバコなしのほうが風味出るんですねぇ😫オオバコ入れると甘さとかもコーティング?されるような感覚があったのでもしや?とは思ってましたが…😮概要欄に追記させてもらいます!!抹茶高くて、私も安い抹茶使ってます❗いい抹茶のほうが色味も味もいいのは分かってますが、如何せん値段がねえ…🥺
いつも美味しいレシピ教えて頂いてありがとうございます💕おから蒸しパンを作るとたまに底の方が固くなってしまうのですが…😓😓😓何が原因なんでしょうか…。
✅追記オオバコ無しのほうが抹茶の風味が強くなるようです🙇♂️お好みでオオバコの量を調整してみて下さい。低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆
きな粉を振りかけて食べました。作り方も簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです♥️
待ってました〰️抹茶味😁日本人はやっぱ抹茶でしょ❗️蒸しパンシリーズは手軽に作れて嬉しいです🙆
わたきょんさん、ありがとうございます!抹茶の香りって、なんか落ち着くんですよね~。やっぱ、日本人だから?😁ちょっと凝ったお菓子を美味しく作るのもいいですけど、日常的に食べるものは簡単手軽にできるのが一番ですね✨
オオバコの臭い?が苦手なので気持ち少なめにして、あんこを入れて作ってみましたが今まで作ったおから蒸しパンの中で1番おから感がないです😭✨これはリピ確です🥰毎日食べたい素敵なレシピありがとうございます☺️✨
全部大体半量でオオバコなしで作ってみました😊これくらいの生地の加減でと説明いただいていたのでわかりやすかったです👍ふわふわで美味しい!甘味を半量以下にしたので一緒に落花生の甘納豆を添えていただきました😊ピッタリでした👌ありがとうございます😊
meihemt52 meihemt52さん、ありがとうございます!美味しくできて良かったです!オオバコなしだとふわふわになるので、そちらのほうが好みの方もいるでしょうね🤭抹茶だし、甘納豆合いそうですね😋美味しそう~!
炭水化物は昼食のみなんですが、それを少し減らしておから蒸しパンにしています❗なので色んな味や楽しみが増えて嬉しいです🙆抹茶パウダーがないので、買いに行ってきま〰️す😊
かぶらまるさん、ありがとうございます!おから蒸しパン、糖質低いのにしっかり食べた感もあって、常食にも持って来いですよね😆バリエーションがあると、何にしようか考えるのも楽しいですしね!是非是非、作ってみて下さいね✨これからも、おから蒸しパンのレシピは増やしていきますよ~👍👍
作ってみました。おから感を減らすためおからパウダーを10g減らし、カスタードクリームをつけるため、ラカントも10g減らしました。あっさりした食感でいいです。混ぜてレンチンだけの手軽さがいいですね💕
YOSHIKO MIURAさん、ありがとうございます!カスタードのような濃い目の物を付けるなら、軽い感じに仕上げるのいいですね😆おから蒸しパンはレンジで速攻できるのに、ふんわりモッチリでちゃんと美味しいのが素晴らしいです✨
朝作りました!めっちゃお店の味がしました😆
ココア味多めで、私は好きだったので大丈夫でしたが、抹茶への味変、素敵です✨ココア味は何回も作ってるので抹茶もトライしてみます!!
zukku さん、ありがとうございます!ココア味もシンプルで飽きが来にくいですけど、たまにはちょっと贅沢に抹茶もいいですね😆ふんわり抹茶の風味が広がって美味しいですよ~😉
ふわふわでおいしそう!
横山天音チャンネルさん、ありがとうございます!ふわもちで美味しいですよ~😋
微粒じゃなく普通のおからパウダーにお正月で余った黒豆を入れて、抹茶黒豆おから蒸しパンにしてみました!うちのレンジの癖で4分だと片側がまだ生だったので、上下逆にして+2分しましたが、すごく美味しかったです✨抹茶以外も色々アレンジさせて頂きます!
うま馬さん🙌この前のあんこを入れて作りました😚めっちゃ美味しかったですよ👏残った小豆で潰さずに粒を残したあんこを作ったのでそれを入れてみました😋
chiimama 108さん、ありがとうございます!抹茶とあんこは鉄板ですね✨付けるのもいいけど、一緒に混ぜるのも美味しそう~😋あんこは粒のままにしとくと、使える幅も広がるからいいですねぇ👍👍
抹茶系パン大好きなんですよ~♪もっちりしてて美味しそう♪
島根暖団さん、ありがとうございます!抹茶って、なんか安心できる美味しさがあるんですよね~。私も大好きです😁
おからパウダーなんてあるのしら、知らなかったです😄うわあーー、メッチャ美味しそう❗❗👍
menoto13さん、ありがとうございます!おからパウダーは、文字通り、おからを粉状にしたもので、小麦粉の替わりに使えたりするので結構便利なんですよ😉
うまうま🐎さん、こんにちは😄お抹茶、大好きです😋😋またまた、我が家の定番になります😄🥰ありがとうございます🤗🤗
雪ん子さん、ありがとうございます!抹茶美味しですよね~😋もっと安かったらいっぱい使うんですけどねぇ😇是非、作ってみて下さい👍今丁度、ちょっと総菜寄りのおから蒸しパン試作してるとこなので、お楽しみにw
うま馬さんのココア蒸しパンをよく作るのですが、蒸しパンの種類ごとに異なる卵の個数や豆乳の量はどういうところを考えて変えているのでしょうか?アレンジする際に参考にしたいので良かったら教えてください🙇🏻♂️
まさん、ありがとうございます!ココアは風味が強いので、卵1個でも美味しいんですけど、抹茶や紅茶とかだと少し風味が弱いのでその分、卵やオイルを足してコクを出すことで食べやすくしています❗豆乳はおからや卵の量によって調整してますよ~✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 なるほど!確かにそうですね。丁寧に教えてくださりありがとうございます😊
青汁余ってるからやってみようかな苦くはないから…いけるあと、個人的にラカントは飲み込めないのでオリゴのおかげ?みたいな名前のやつ買ってみます🎵
抹茶味いいなぁ!作りたい物たくさんあるのに追いつかない😢
白豆さん、ありがとうございます!うふふ、のんびり作ってください😊季節物のレシピはあまりないので、いつでも美味しく作れますよ~✨
抹茶蒸しパン完成🙌材料さえあれば、簡単に出来るのが良いでね😄ほんのり抹茶風味でグッド😉👍✨今後は抹茶の量を増やしてみま〰️す🙋
かぶらまるさん、ありがとうございます!さくっと作れるのが蒸しパンのいい所ですよね~✨お口に合ってよかったです😊オオバコを減らすと、抹茶の風味が増すみたいなので、よかったらお試しを😆
卵ないときでも、このままの分量で大丈夫ですか?
いつもとてもわかりやすい動画で、美味しくて簡単で見た目も綺麗なので感動しちゃいます。今回の抹茶蒸しパンもしばらく作り続けそうです😋
しっとりあっさり美味かったですリピします(*^^*)素敵なレシピありがとうございますm(*_ _)m
こんばんは!抹茶5gなんですね!前、抹茶おから蒸しパン作った時に抹茶パウダー入れすぎてめっちゃ苦かったんですよ😢笑今度また作ってみます!!
大野真里さん、ありがとうございます!ほんとはもうちょっと入れてもいいくらいなんですが、抹茶が高価なので5gだけにしておきました🥺苦くなるほど、惜しげもなく使ってみたい気もしますが😇ふんわり香って美味しいので、是非作ってみて下さいね✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 高価ですよね💦おからヨーグル蒸しパンもあるんですね!さっき見ました!!アレンジ力が凄い✨✨うまうまクッキングさんは料理上手いのは素晴らしいんですが、多分視聴者さんは簡単なレシピをもっと求めてるのでこういったおから蒸しパンのような簡単なレシピ動画を期待してます😊頑張ってください✨応援してます!!
とても美味しくて簡単ヘルシーレシピ感謝です😋!動画のようなタッパーで作ったのですが、ひっくり返して取り出す時に、真ん中だけタッパーの底に一部分ひっついてしまいきれいな形でとりだせませんでした💦何か原因として考えられることはありますか?
co coさん、ありがとうございます!もしかすると、加熱ムラがあるのかもしれませんね🤔(その一部が硬ければ加熱しすぎ。柔らかければ加熱不足)レンチンの途中で容器の位置を変えたりすると、ムラは軽減できると思いますよ!電子レンジによって性能や特徴が違ったりしますから、こればっかりは何度か試してみるのがいいでしょうね✨
アドバイスのように、レンジ途中で場所を変えながら加熱したところかなり改善されました❗的確なアドバイスありがとうございました✨
今日は!おから蒸しパン良く作るのですが、容器に蒸しパンがくっついてしまいます。動画では蒸しパンを返したら綺麗に容器から外れていましたね。どのようにしたら容器につかなくなるのでしょう。私は豆乳では無く水で作ります。それでくっつくのでしょうか?
メモ失礼致します。【材料】・卵 2個・微粉おからパウダー 30g・甘味料(ラカント) 30g・抹茶パウダー 5g・無調整豆乳 100ml・オオバコ 3g・ベーキングパウダー 5g●レンジの加熱時間600Wで4分
グラムでなく大さじ小さじでどのくらいか教えていただけますか?🙇♀️🙇♀️
参考になりました。カロリーを可能な限り抑えたいのですが豆乳は同じ量の水でも代用できますか?それと栄養素ごとの合計カロリー(タンパク質106.0 脂質184.5 糖質20.4)はどうやって算出するんでしょうか?
まだ作っていないのですが、ネットで材料は注文済みです😁タッパが大きいので2倍の量で作ろうと思いますが、レンジの時間はどうしたらいいですか?2倍量で作るポイントがあれば教えてください❗️
ろんめめさん、ありがとうございます!えええ、2倍量ですか!?結構な量になりますけど、大丈夫でしょうか🙄やっぱり、問題はレンジ加熱ですね。時間は1.5倍くらいでしょうかねー🤔そのままだとたぶん加熱ムラができるので、途中で位置を変えたりしたほうがいいと思います✨できれば、100均の安いタッパーでいいので、600~800mlくらいのを使うのが一番安定した出来になるんですが…🥺
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 丁寧な返信ありがとうございます😊100キンでタッパ買ってきます❣️
倍量で作って、味はコーヒー味にしました!冷めても美味しいし最高です٩(ˊᗜˋ*)وありがとうございます😆💕
とても美味しそうな質感😍早速 試してみたのですが我が家のおからパウダーは細粒でないせいか⤵️動画のような記事の質感になりません😭豆乳を倍以上入れてみたのですが別物になってしまいました💔やはりパウダーを揃えなければダメですよねぇ~
まるさん、ありがとうございます!微粉じゃないと、やっぱり出来上がりがだいぶ違うみたいですね~😥概要欄に私が使ってる、おからパウダーを紹介してます。よかったら見てみて下さい。ちゃんと作ってもらえれば美味しいはずなのに、材料の違いで上手くいかないのは、私もつらいですね🥺
ご丁寧にありがとうございます🍀試してみますね😊他にも気になるレシピが沢山あるので1つ1つ作ってみます💪💕これからも楽しみにしています😊
ラカントの代わりにグラニュー糖を使う場合もラカントと同じ量でも良いですか?
フランスパンさん、ありがとうございます!ラカントは砂糖と同じ甘さなので、同量で大丈夫ですよ~✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 有難う御座います👍😀
簡単で作りやすそう、やってみたいです。同じ材料で抹茶を別の具材に変えたら味違いでアレンジ出来ますか?
お寿司魂さん、ありがとうございます!抹茶以外でも作れますよ~。ココアの場合はもう少し、増やしたほうがいいかも知れません🙄
お抹茶の代わりに粉末のお茶で作ってみます!甘納豆なんて入れちゃうと糖質オフにはなりませんね😅でもきっと合いそう( ´∀`)いつもありがとうございます😊
M Sさん、ありがとうございます!粉末のお茶も美味しそうですね~。ちょっと量多めのほうがいいのかな?🙄甘納豆…絶対合うでしょうね🥺できた蒸しパンにチョコッとだけ乗せるなら、そんなに糖質も多くならないと思いますよ✨
ベーキングパウダーの代わりにイースト菌を入れても大丈夫でしょうか?
れいんさん、ありがとうございます!イースト菌だと発酵したりとだいぶ手間と時間がかかると思います…。ちゃんと膨らむかもわかりません😥最悪なしでも作れますが、ベーキングパウダーはスーパーとかでも安く売ってるので購入されるものいいと思いますよ✨
抹茶の粉って結構お高いですが、どうせならと思って2倍の量入れて作ってみようと思います(๑•̀ㅁ•́๑)抹茶好きなので(〃▽〃)
ei atekさん、ありがとうございます!倍量ですか!?贅沢✨でも、そのほうが絶対美味しいですよね😋あ、オオバコ入れると抹茶の風味が抑えられるようなので、オオバコ入れないか少し減らしたほうが美味しいかもしれません✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 アドバイスありがとうございます(^▽^)oオオバコ様には今回お休みいただいて入れずにやってみます(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ明日作って贅沢な至福な休日を過ごしたいと思います(〃▽〃)
おから蒸しパン、美味しくて好きだけど容器からこんな風に綺麗に抜けなくて大体ガタガタになって悲しい……小豆入れて食べたい♡
rii YANOさん、ありがとうございます!たまにそのようなコメントを貰うのですが、ただの100均のタッパーなんですよねえ🤔動画用に綺麗で傷が無いものを使っているのもあるのかな?抹茶に小豆…絶対合うでしょうね❗今度、小豆の動画も出す予定なので、お楽しみに😆
@k s ありがとうございます♡シリコンスチーマー持っているのでやってみます!いつも最後の最後にガタガタに取れてしまってテンション下がるので助かりました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°今日のおやつこれから作るのでさっそくスチーマーで♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚
はじめてコメントします(*'ω'*)いつもレシピ参考にしてます!生おからでは作れませんか?
chao sさん、ありがとうございます!生おからを乾燥させたのがおからパウダーなので、生おからでも豆乳の量を調整すれば作れると思いますが、ただ、生おからだと粒子が荒くてボソボソになってしまうような気が…🙄パウンドケーキとかのずっしり生地には生おからもアリなんですが、蒸しパンのようにふんわり生地には合いにくいかも知れません。こればっかりは試してみるしかないでしょうねえ😵
初めまして😊卵なしで作りたいのですが、代わりに入れるものなどありますか?☺️
抹茶おから蒸しパン作りましたよ〰️🙋
オオバコ有り無しを半量ずつで作ってみました❗️
風味的には無しの方が抹茶の香りがより感じられ、食感的には有りの方が少し弾力が有る❗️
交互に食べ比べ、無しの方が好みかなぁ.....でした✌️
抹茶は高いので、製菓用お徳用袋を使ってます。少し多めにすれば凡人の舌にはじゅうぶん美味しいですよ☺️ プロの舌ではどうかなぁ.....🤔
ひよこ豆チワワさん、ありがとうございます!
早速、作って頂きありがとうございます😆
オオバコなしのほうが風味出るんですねぇ😫
オオバコ入れると甘さとかもコーティング?されるような感覚があったのでもしや?とは思ってましたが…😮
概要欄に追記させてもらいます!!
抹茶高くて、私も安い抹茶使ってます❗
いい抹茶のほうが色味も味もいいのは分かってますが、如何せん値段がねえ…🥺
いつも美味しいレシピ教えて頂いて
ありがとうございます💕
おから蒸しパンを作るとたまに
底の方が固くなってしまうのですが…😓😓😓
何が原因なんでしょうか…。
✅追記
オオバコ無しのほうが抹茶の風味が強くなるようです🙇♂️
お好みでオオバコの量を調整してみて下さい。
低糖質な料理やスイーツを定期的に投稿しています。👍グッドボタン・🟥チャンネル登録・🔔ベル登録してもらえると嬉しいです❗
動画内容に関する感想や質問や些細なことでも、何でもコメントしてくださいね✨
つくれぽもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです😆
きな粉を振りかけて食べました。
作り方も簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです♥️
待ってました〰️抹茶味😁
日本人はやっぱ抹茶でしょ❗️
蒸しパンシリーズは手軽に作れて嬉しいです🙆
わたきょんさん、ありがとうございます!
抹茶の香りって、なんか落ち着くんですよね~。
やっぱ、日本人だから?😁
ちょっと凝ったお菓子を美味しく作るのもいいですけど、
日常的に食べるものは簡単手軽にできるのが一番ですね✨
オオバコの臭い?が苦手なので気持ち少なめにして、あんこを入れて作ってみましたが今まで作ったおから蒸しパンの中で1番おから感がないです😭✨
これはリピ確です🥰毎日食べたい
素敵なレシピありがとうございます☺️✨
全部大体半量でオオバコなしで作ってみました😊
これくらいの生地の加減でと説明いただいていたので
わかりやすかったです👍
ふわふわで美味しい!
甘味を半量以下にしたので
一緒に落花生の甘納豆を添えていただきました😊
ピッタリでした👌
ありがとうございます😊
meihemt52 meihemt52さん、ありがとうございます!
美味しくできて良かったです!
オオバコなしだとふわふわになるので、そちらのほうが好みの方もいるでしょうね🤭
抹茶だし、甘納豆合いそうですね😋美味しそう~!
炭水化物は昼食のみなんですが、それを少し減らしておから蒸しパンにしています❗なので色んな味や楽しみが増えて嬉しいです🙆
抹茶パウダーがないので、買いに行ってきま〰️す😊
かぶらまるさん、ありがとうございます!
おから蒸しパン、糖質低いのにしっかり食べた感もあって、常食にも持って来いですよね😆
バリエーションがあると、何にしようか考えるのも楽しいですしね!
是非是非、作ってみて下さいね✨
これからも、おから蒸しパンのレシピは増やしていきますよ~👍👍
作ってみました。おから感を減らすためおからパウダーを10g減らし、カスタードクリームをつけるため、ラカントも10g減らしました。あっさりした食感でいいです。混ぜてレンチンだけの手軽さがいいですね💕
YOSHIKO MIURAさん、ありがとうございます!
カスタードのような濃い目の物を付けるなら、軽い感じに仕上げるのいいですね😆
おから蒸しパンはレンジで速攻できるのに、ふんわりモッチリでちゃんと美味しいのが素晴らしいです✨
朝作りました!
めっちゃお店の味がしました😆
ココア味多めで、私は好きだったので大丈夫でしたが、抹茶への味変、素敵です✨
ココア味は何回も作ってるので抹茶もトライしてみます!!
zukku さん、ありがとうございます!
ココア味もシンプルで飽きが来にくいですけど、たまにはちょっと贅沢に抹茶もいいですね😆
ふんわり抹茶の風味が広がって美味しいですよ~😉
ふわふわでおいしそう!
横山天音チャンネルさん、ありがとうございます!
ふわもちで美味しいですよ~😋
微粒じゃなく普通のおからパウダーにお正月で余った黒豆を入れて、抹茶黒豆おから蒸しパンにしてみました!
うちのレンジの癖で4分だと片側がまだ生だったので、上下逆にして+2分しましたが、すごく美味しかったです✨
抹茶以外も色々アレンジさせて頂きます!
うま馬さん🙌
この前のあんこを入れて作りました😚
めっちゃ美味しかったですよ👏
残った小豆で潰さずに粒を残したあんこを作ったのでそれを入れてみました😋
chiimama 108さん、ありがとうございます!
抹茶とあんこは鉄板ですね✨
付けるのもいいけど、一緒に混ぜるのも美味しそう~😋
あんこは粒のままにしとくと、使える幅も広がるからいいですねぇ👍👍
抹茶系パン大好きなんですよ~♪
もっちりしてて美味しそう♪
島根暖団さん、ありがとうございます!
抹茶って、なんか安心できる美味しさがあるんですよね~。
私も大好きです😁
おからパウダーなんてあるのしら、知らなかったです😄
うわあーー、メッチャ美味しそう❗❗👍
menoto13さん、ありがとうございます!
おからパウダーは、文字通り、おからを粉状にしたもので、小麦粉の替わりに使えたりするので
結構便利なんですよ😉
うまうま🐎さん、こんにちは😄
お抹茶、大好きです😋😋
またまた、我が家の定番になります😄🥰
ありがとうございます🤗🤗
雪ん子さん、ありがとうございます!
抹茶美味しですよね~😋もっと安かったらいっぱい使うんですけどねぇ😇
是非、作ってみて下さい👍
今丁度、ちょっと総菜寄りのおから蒸しパン試作してるとこなので、お楽しみにw
うま馬さんのココア蒸しパンをよく作るのですが、蒸しパンの種類ごとに異なる卵の個数や豆乳の量はどういうところを考えて変えているのでしょうか?アレンジする際に参考にしたいので良かったら教えてください🙇🏻♂️
まさん、ありがとうございます!
ココアは風味が強いので、卵1個でも美味しいんですけど、抹茶や紅茶とかだと少し風味が弱いので
その分、卵やオイルを足してコクを出すことで食べやすくしています❗
豆乳はおからや卵の量によって調整してますよ~✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
なるほど!確かにそうですね。丁寧に教えてくださりありがとうございます😊
青汁余ってるからやってみようかな
苦くはないから…いける
あと、個人的にラカントは飲み込めないのでオリゴのおかげ?みたいな名前のやつ買ってみます🎵
抹茶味いいなぁ!
作りたい物たくさんあるのに追いつかない😢
白豆さん、ありがとうございます!
うふふ、のんびり作ってください😊
季節物のレシピはあまりないので、いつでも美味しく作れますよ~✨
抹茶蒸しパン完成🙌
材料さえあれば、簡単に出来るのが良いでね😄
ほんのり抹茶風味でグッド😉👍✨
今後は抹茶の量を増やしてみま〰️す🙋
かぶらまるさん、ありがとうございます!
さくっと作れるのが蒸しパンのいい所ですよね~✨
お口に合ってよかったです😊
オオバコを減らすと、抹茶の風味が増すみたいなので、よかったらお試しを😆
卵ないときでも、このままの分量で大丈夫ですか?
いつもとてもわかりやすい動画で、美味しくて簡単で見た目も綺麗なので感動しちゃいます。
今回の抹茶蒸しパンもしばらく作り続けそうです😋
しっとりあっさり美味かったです
リピします(*^^*)素敵なレシピありがとうございますm(*_ _)m
こんばんは!
抹茶5gなんですね!
前、抹茶おから蒸しパン作った時に抹茶パウダー入れすぎてめっちゃ苦かったんですよ😢笑
今度また作ってみます!!
大野真里さん、ありがとうございます!
ほんとはもうちょっと入れてもいいくらいなんですが、抹茶が高価なので5gだけにしておきました🥺
苦くなるほど、惜しげもなく使ってみたい気もしますが😇
ふんわり香って美味しいので、是非作ってみて下さいね✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
高価ですよね💦
おからヨーグル蒸しパンもあるんですね!さっき見ました!!アレンジ力が凄い✨✨
うまうまクッキングさんは料理上手いのは素晴らしいんですが、多分視聴者さんは簡単なレシピをもっと求めてるのでこういったおから蒸しパンのような簡単なレシピ動画を期待してます😊
頑張ってください✨応援してます!!
とても美味しくて簡単ヘルシーレシピ感謝です😋!動画のようなタッパーで作ったのですが、ひっくり返して取り出す時に、真ん中だけタッパーの底に一部分ひっついてしまいきれいな形でとりだせませんでした💦何か原因として考えられることはありますか?
co coさん、ありがとうございます!
もしかすると、加熱ムラがあるのかもしれませんね🤔
(その一部が硬ければ加熱しすぎ。柔らかければ加熱不足)
レンチンの途中で容器の位置を変えたりすると、ムラは軽減できると思いますよ!
電子レンジによって性能や特徴が違ったりしますから、こればっかりは何度か試してみるのがいいでしょうね✨
アドバイスのように、レンジ途中で場所を変えながら加熱したところかなり改善されました❗的確なアドバイスありがとうございました✨
今日は!おから蒸しパン良く作るのですが、容器に蒸しパンがくっついてしまいます。動画では蒸しパンを返したら綺麗に容器から外れていましたね。どのようにしたら容器につかなくなるのでしょう。
私は豆乳では無く水で作ります。それでくっつくのでしょうか?
メモ失礼致します。
【材料】
・卵 2個
・微粉おからパウダー 30g
・甘味料(ラカント) 30g
・抹茶パウダー 5g
・無調整豆乳 100ml
・オオバコ 3g
・ベーキングパウダー 5g
●レンジの加熱時間
600Wで4分
グラムでなく大さじ小さじでどのくらいか教えていただけますか?🙇♀️🙇♀️
参考になりました。カロリーを可能な限り抑えたいのですが豆乳は同じ量の水でも代用できますか?
それと栄養素ごとの合計カロリー(タンパク質106.0 脂質184.5 糖質20.4)はどうやって算出するんでしょうか?
まだ作っていないのですが、ネットで材料は注文済みです😁
タッパが大きいので2倍の量で作ろうと思いますが、レンジの時間はどうしたらいいですか?
2倍量で作るポイントがあれば教えてください❗️
ろんめめさん、ありがとうございます!
えええ、2倍量ですか!?
結構な量になりますけど、大丈夫でしょうか🙄
やっぱり、問題はレンジ加熱ですね。時間は1.5倍くらいでしょうかねー🤔
そのままだとたぶん加熱ムラができるので、途中で位置を変えたりしたほうがいいと思います✨
できれば、100均の安いタッパーでいいので、600~800mlくらいのを使うのが一番安定した出来になるんですが…🥺
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 丁寧な返信ありがとうございます😊
100キンでタッパ買ってきます❣️
倍量で作って、味はコーヒー味にしました!冷めても美味しいし最高です٩(ˊᗜˋ*)و
ありがとうございます😆💕
とても美味しそうな質感😍
早速 試してみたのですが
我が家のおからパウダーは細粒でないせいか⤵️
動画のような記事の質感になりません😭
豆乳を倍以上入れてみたのですが別物になってしまいました💔
やはりパウダーを揃えなければダメですよねぇ~
まるさん、ありがとうございます!
微粉じゃないと、やっぱり出来上がりがだいぶ違うみたいですね~😥
概要欄に私が使ってる、おからパウダーを紹介してます。よかったら見てみて下さい。
ちゃんと作ってもらえれば美味しいはずなのに、材料の違いで上手くいかないのは、私もつらいですね🥺
ご丁寧にありがとうございます🍀
試してみますね😊
他にも気になるレシピが沢山あるので1つ1つ作ってみます💪💕
これからも楽しみにしています😊
ラカントの代わりにグラニュー糖を使う場合もラカントと同じ量でも良いですか?
フランスパンさん、ありがとうございます!
ラカントは砂糖と同じ甘さなので、同量で大丈夫ですよ~✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 有難う御座います👍😀
簡単で作りやすそう、やってみたいです。
同じ材料で抹茶を別の具材に変えたら味違いでアレンジ出来ますか?
お寿司魂さん、ありがとうございます!
抹茶以外でも作れますよ~。
ココアの場合はもう少し、増やしたほうがいいかも知れません🙄
お抹茶の代わりに粉末のお茶で作ってみます!甘納豆なんて入れちゃうと
糖質オフにはなりませんね😅
でもきっと合いそう( ´∀`)
いつもありがとうございます😊
M Sさん、ありがとうございます!
粉末のお茶も美味しそうですね~。ちょっと量多めのほうがいいのかな?🙄
甘納豆…絶対合うでしょうね🥺
できた蒸しパンにチョコッとだけ乗せるなら、そんなに糖質も多くならないと思いますよ✨
ベーキングパウダーの代わりにイースト菌を入れても大丈夫でしょうか?
れいんさん、ありがとうございます!
イースト菌だと発酵したりとだいぶ手間と時間がかかると思います…。ちゃんと膨らむかもわかりません😥
最悪なしでも作れますが、ベーキングパウダーはスーパーとかでも安く売ってるので購入されるものいいと思いますよ✨
抹茶の粉って結構お高いですが、どうせならと思って2倍の量入れて作ってみようと思います(๑•̀ㅁ•́๑)抹茶好きなので(〃▽〃)
ei atekさん、ありがとうございます!
倍量ですか!?贅沢✨
でも、そのほうが絶対美味しいですよね😋
あ、オオバコ入れると抹茶の風味が抑えられるようなので、オオバコ入れないか少し減らしたほうが
美味しいかもしれません✨
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】
アドバイスありがとうございます(^▽^)o
オオバコ様には今回お休みいただいて入れずにやってみます(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ
明日作って贅沢な至福な休日を過ごしたいと思います(〃▽〃)
おから蒸しパン、美味しくて好きだけど容器からこんな風に綺麗に抜けなくて大体ガタガタになって悲しい……小豆入れて食べたい♡
rii YANOさん、ありがとうございます!
たまにそのようなコメントを貰うのですが、ただの100均のタッパーなんですよねえ🤔
動画用に綺麗で傷が無いものを使っているのもあるのかな?
抹茶に小豆…絶対合うでしょうね❗
今度、小豆の動画も出す予定なので、お楽しみに😆
@k s
ありがとうございます♡
シリコンスチーマー持っているのでやってみます!
いつも最後の最後にガタガタに取れてしまってテンション下がるので助かりました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
今日のおやつこれから作るのでさっそくスチーマーで♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚
はじめてコメントします(*'ω'*)
いつもレシピ参考にしてます!
生おからでは作れませんか?
chao sさん、ありがとうございます!
生おからを乾燥させたのがおからパウダーなので、生おからでも豆乳の量を調整すれば
作れると思いますが、ただ、生おからだと粒子が荒くてボソボソになってしまうような気が…🙄
パウンドケーキとかのずっしり生地には生おからもアリなんですが、蒸しパンのようにふんわり生地には合いにくいかも知れません。
こればっかりは試してみるしかないでしょうねえ😵
初めまして😊卵なしで作りたいのですが、代わりに入れるものなどありますか?☺️