건강한 음식은 자연을 닮은 음식들이라는 생각이 들어요. 땅을 닮은 템페, 양배추, 호두를 활용한 간장조림을 만들어봤습니다. 자세한 내용은 영상에서 만나요! 오늘도 내일도 함께해요. 둥그른삶. #브이로그 #vlog #템페 #비건요리 #양배추요리 #호두 #tempeh #walnut #cabbage #vegan #fuji
영상 레시피에 오타가 있는 것을 이제 보았네요. 😓 레시피와 재료는 아래 내용을 참고 해주세요! [템페양배추호두 간장조림 (Braised tempeh cabbage walnut soy sauce)] *식재료 : 템페, 양배추, 호두, 빵or밥, 올리브오일, 소금 *소스 : 간장, 물, 참기름, 올리고당(꿀, 설탕 모두 가능) *레시피 1. 양배추는 먹고싶은 모양으로 썰어줍니다. 2. 예열된 팬에 올리브 오일 두르고 볶다가, 소금 한꼬집과 물 3~4큰술 넣어 볶아줍니다. 3. 양배추의 수분을 날려주며, 노릇노릇 해지도록 더 볶습니다. -양배추는 잠시 대기- 4. 템페를 오일을 적당히 둘러 노릇노릇 구워줍니다. 5. 템페가 얼추 구워졌다면, 호두도 함께 볶아준 뒤, 양배추와 소스를 함께 볶아주세요. 6. 소스 넣고 졸여주다가 마지막은 참기름을 넣고 끝! [Braised tempeh cabbage walnut soy sauce] * Ingredients: tempeh, cabbage, walnut, bread or rice, olive oil, salt *Sauce: soy sauce, water, sesame oil, oligosaccharide (all honey and sugar) *Recipe 1. Cut the cabbage into the shape you want to eat. 2. Stir-fry olive oil in a preheated pan, then stir-fry with a pinch of salt and 3-4 tablespoons of water. 3. It releases the moisture of the cabbage and stir-fry it more until it is golden. Wait a minute for the cabbage 4. Bake the tempeh until it is properly oiled and golden. 5. If the tempeh is about to be baked, stir-fry the walnuts together, then stir-fry the cabbage and sauce together. 6. Put the sauce in and boil it down. And lastly, put sesame oil. That's it!
'자연을 닮은 음식' 이라는 문장도, 땅을 닮은 한 그릇도 모두 아름다와요 🤍 마침 냉장고에 있는 재료들이라 ,,, 요건 꼬옥 만들어봐야겠어요🥜
냉장고에 이 재료가 모두 있으시다면. 분명 입맛에 꼭 맞으실거에요!😊 땅으로부터 온 식재료들의 고소하고 담백한 맛이 아주 좋아요! 🌱🌱
술안주로 먹고싶네요 츄릅
😂저도요.. 간을 더하면 안주로도 좋을 것 같네요!
1:48 그릇 이쁘네요
깨알같이 알아봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 🧐
우아 맛 정말 궁금한데용?!🥺 레시피까지 올려주시는 센스✨ 영상 잘 보고가용🫶🏻
들러주셔서 감사합니다 😊 외식에 지쳤을 때 해먹기 좋아요!
다이어트에 효과가 좋을거 같애요
네! 밥반찬으로도 좋아요 ☺️
밥이랑 반찬처럼 먹을만한가요? 😮
양념을 좀 더 진하게하면 밥반찬으로 좋을 것 같아요!
영상 레시피에 오타가 있는 것을 이제 보았네요. 😓
레시피와 재료는 아래 내용을 참고 해주세요!
[템페양배추호두 간장조림 (Braised tempeh cabbage walnut soy sauce)]
*식재료 : 템페, 양배추, 호두, 빵or밥, 올리브오일, 소금
*소스 : 간장, 물, 참기름, 올리고당(꿀, 설탕 모두 가능)
*레시피
1. 양배추는 먹고싶은 모양으로 썰어줍니다.
2. 예열된 팬에 올리브 오일 두르고 볶다가, 소금 한꼬집과 물 3~4큰술 넣어 볶아줍니다.
3. 양배추의 수분을 날려주며, 노릇노릇 해지도록 더 볶습니다.
-양배추는 잠시 대기-
4. 템페를 오일을 적당히 둘러 노릇노릇 구워줍니다.
5. 템페가 얼추 구워졌다면, 호두도 함께 볶아준 뒤, 양배추와 소스를 함께 볶아주세요.
6. 소스 넣고 졸여주다가 마지막은 참기름을 넣고 끝!
[Braised tempeh cabbage walnut soy sauce]
* Ingredients: tempeh, cabbage, walnut, bread or rice, olive oil, salt
*Sauce: soy sauce, water, sesame oil, oligosaccharide (all honey and sugar)
*Recipe
1. Cut the cabbage into the shape you want to eat.
2. Stir-fry olive oil in a preheated pan, then stir-fry with a pinch of salt and 3-4 tablespoons of water.
3. It releases the moisture of the cabbage and stir-fry it more until it is golden.
Wait a minute for the cabbage
4. Bake the tempeh until it is properly oiled and golden.
5. If the tempeh is about to be baked, stir-fry the walnuts together, then stir-fry the cabbage and sauce together.
6. Put the sauce in and boil it down. And lastly, put sesame oil. That's it!
템페 무슨 맛일지 궁금해요 🙄
콩을 찐 고소한맛입니다. 콩 좋아하시나요??? 🌝
아이요.. 🥲
@@illia1305콩 .. 부디 사랑해주셔요..