Como preparar Coração de bananeira ( mangara) UMBIGO DE BANANEIRA

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  • Опубліковано 4 вер 2024
  • Receita Como preparar umbigo de bananeira?
    No vídeo de hoje ensino a vocês como fazer umbigo de bananeira mais conhecido popularmente como CORAÇÃO DE BANANEIRA. É um prato muito antigo, que hoje apresento aqui no nosso canal. espero que gostem! Abraço e obrigada a todos!

КОМЕНТАРІ • 243

  • @professorakellyraasch
    @professorakellyraasch 3 роки тому +28

    Fiz hj. Muito bom!
    Falei com meus filhos que era carne moída e comeram tudinho 😂😂😂🤫
    Pra quem não fez ainda e tá curioso pra saber o gosto, achei parecido com palmito.

  • @miriamgrejanin
    @miriamgrejanin 4 роки тому +81

    Fiz hoje e ficou uma delícia, ferventei 5 vezes e saiu todo amargo, depois refoguei com alho, cebola e tomate, meu deus que negócio gostoso! Muito obrigada pela dica, depois que eu colher o cacho de banana vou tentar fazer o palmito. Obrigada querida, tudo de bom, bjs!

    • @Leo-ow6ss
      @Leo-ow6ss 4 роки тому +3

      Sério? Isso presta?

    • @gecilenebrito6833
      @gecilenebrito6833 2 роки тому +1

      Ferventei só uma vez, ficou muito amargo, quero fazer de novo e vou fazer igual vc ! Rss

    • @gleidsonjosegoncalvessoare6356
      @gleidsonjosegoncalvessoare6356 2 роки тому +1

      E bom é saudável

    • @VocêGanha
      @VocêGanha 2 роки тому +6

      Deixa eu ver se entendi.
      Vc ferveu 1 vez e jogou a água fora,
      vc ferveu 2 vezes e jogou a água fora,
      vc ferveu 3 vezes e jogou a água fora,
      vc ferveu 4 vezes e jogou a água fora,
      vc ferveu 5 vezes e jogou a água fora.
      Uai, não era melhor só ter deixado ferver um pouco mais?

    • @anaalbacandido1793
      @anaalbacandido1793 2 роки тому +2

      @@VocêGanha tbm não entendi muito bem.

  • @nilcearamosferreira1413
    @nilcearamosferreira1413 3 місяці тому +2

    Parabéns, sua explicação é perfeita!!! Obrigada!!!
    Deus te abençoe 🙏🙏

  • @MarisaMaria-xp8ho
    @MarisaMaria-xp8ho 4 місяці тому +1

    eu vi alguns vídeos lá da China e fiquei maravilhada mata a fome mesmo eo broto do bambu também é utilizado como alimento e tem propriedades medicinais

  • @sevlaalves3682
    @sevlaalves3682 6 місяців тому +3

    Vixe, tirando o porco, tudo de bom

  • @santoc11
    @santoc11 4 роки тому +33

    Uma semana sozinho em casa só na base do ovo/panetone, resolvi cair para dentro da cozinha, consegui três corações de bananeira, vou começar em alto estilo.

  • @MarisaMaria-xp8ho
    @MarisaMaria-xp8ho 4 місяці тому +1

    aí pensei vou saber aqui no UA-cam do meu país Brasil e descobrir várias receitas vou fazer e parabéns tou lhe seguindo sou de PE recife e amei cheiroooo

  • @raquelaraujo7501
    @raquelaraujo7501 4 роки тому +20

    Lembrei da minha mãe que fazia muito pra mim quando criança. Amei a receita, me fez lembrar da minha eterna mãe 😍

  • @prifugimoto
    @prifugimoto 2 роки тому +15

    Voltando pra dizer q fica muito bom 😋😋 obrigada 🙏

  • @LU-bq2lg
    @LU-bq2lg 5 років тому +37

    Muito interessante, não tinha conhecimento de que, umbigo de bananeira service como alimento, abri o vídeo por curiosidade, na verdade, imaginei que fosse sair alguma peça artesanal. Obrigada por proporcionar tal conhecimento. 😘😘

    • @tacimaranascimento5795
      @tacimaranascimento5795 5 років тому +3

      Eu achei que seria para aduba planta

    •  5 років тому +4

      rsrs espero que tenha gostado da novidade, beijos!

    • @airaml3849
      @airaml3849 5 років тому

      Tacimara Nascimento eu tbm.. Esses dias estava vendo aqui em casa como poderia utilizar essas capinhas rosa que cai, eu botei p secar desfieie e botei na planta.. Espero q sirva de abudo orgânico

    • @gleidsondossantosconceicao1016
      @gleidsondossantosconceicao1016 2 роки тому

      Aquí tem vários umbigo de bananeira mas agente n tinha conhecimento de que era comestível kkkkkkkk

    • @tania.duquesa2439
      @tania.duquesa2439 Рік тому

      ​@ Boa tarde, qual o tempo do preparo, quero fazer. Agradeço se responder 💖👍

  • @ednacristina6406
    @ednacristina6406 Рік тому +3

    Eu gosto com temperos de peixes fica como moqueca,com dendê e leite de côco. Gratidão!

  • @stefaniacalasante1360
    @stefaniacalasante1360 4 роки тому +13

    Muito bom,gosto de fazer com ovos mexidos oi carne moída fica uma delicia😋

  • @maratrix4846
    @maratrix4846 3 роки тому +14

    Quando minha mãe faz ,ela não corta apenas a parte branca kkk ela retira sò algumas folhas , pica , ferve 2 vezes até levantar fervura, daí ela já refoga carne de porco e por aí vai ! Eu amo umbigo de banana kk

    • @jozielbasilio1066
      @jozielbasilio1066 Рік тому +2

      A parte roxo tbm ela refoga?

    • @maratrix4846
      @maratrix4846 Рік тому +4

      @@jozielbasilio1066 bom dia , sim moço ! VC só tem que retirar o excesso dessas folhas roxas já que elas são mais velhas e são mais durinhas , aí VC pode cortar normalmente.

    • @shalycocozinho6752
      @shalycocozinho6752 Рік тому +1

      bom saber

  • @lindojonson1
    @lindojonson1 5 місяців тому +2

    Excelente. Só passa fome nesse país quem não tem criatividade

    •  5 місяців тому

      Verdade e quem tem preguiça também ne!!

  • @flipzooanimacoes8486
    @flipzooanimacoes8486 3 роки тому +2

    Fazendo já pela segunda vez e vendo novamemte seu vídeo

  • @mirianvik1
    @mirianvik1 4 роки тому +10

    Eu fiz a cerca de um mês e ficou muito bom, agora quero experimentar o palmito da bananeira 😉

  • @luanbaguncinha5742
    @luanbaguncinha5742 2 роки тому +3

    Faço sempre mais nunca ferventei antes vou tentar

    • @tania.duquesa2439
      @tania.duquesa2439 2 роки тому +2

      Luan boa tarde, e não fica amargo, você poderia passar a sua receita. Desde já agradeço 👍

  • @alessandraribeiro1463
    @alessandraribeiro1463 5 років тому +3

    Mulher virtuosa...obrigado por nos ensinar o que sabe

  • @gloriafauth599
    @gloriafauth599 4 роки тому +4

    Oi Ivone, hoje descobri seu vídeo! Obrigada pela orientação e pela receita. Fiz seguindo seu vídeo. Deu tudo certo, ficou uma delicia.

  • @dorianlopes8567
    @dorianlopes8567 3 роки тому +2

    Fiz hoje , gente com carne moída fica top.
    E só ferver 3 vezes e lavar
    Não fica amargo parece palmito.
    Obrigada Ivone.

    • @rosanefaria
      @rosanefaria 3 роки тому

      Então deve parecer com o caule. Deste eu particularmente não gostei pq é muito difícil retirar o visgo que viram fiapos ao mastigar parecendo cabelo junto do alimento. Dá muito trabalho! Quando vc coloca o gasto d'água para ficar comestível, acaba não sendo ecologicamente interessante. Nunca fiz palmito de palmeira e não sei qta água se gasta para fazer a comparação.
      Vou experimentar o coração! ❤️

  • @tainaratata8227
    @tainaratata8227 4 роки тому +1

    E vivendo e aprendendo.nao sabia que agente comia hunbigo de bananeira. E nem tinha a minima ideia como seria o preparo.

  • @celestedias4693
    @celestedias4693 4 роки тому +2

    Muito bom eu faço xarope muito bom

  • @ioneteonila94
    @ioneteonila94 5 років тому +23

    Incrível nunca eu imaginei quê se comia isso eu fazia brinquedos com eles quando pequena

    •  5 років тому

      Espero que vc tenha gostado, grande beijo!

    • @amaurirogerio6227
      @amaurirogerio6227 4 роки тому +1

      Não pode brincar c comida ta

    • @HillaryAa
      @HillaryAa 4 роки тому +2

      Os chineses/tailandeses comem dms isso

    • @biancaaparecidaozorio553
      @biancaaparecidaozorio553 3 роки тому +1

      @@HillaryAa os Brasileiros da india comem isso

  • @mararubiapiresmurillo3231
    @mararubiapiresmurillo3231 4 роки тому +1

    Vou fazer, receita super fácil .Como vai ser a primeira vez que vou comer vou acrescentar guisado .

  • @suelineves6822
    @suelineves6822 Рік тому

    Qui benção tudo que Deus fez é perfeito porém mtas coisas nois que não sabemos usar.

  • @nandafacchezzo4927
    @nandafacchezzo4927 5 років тому +3

    Descobri seu canal agora fiquei maravilhada muito bom o conteúdo parabéns.

  • @anarejina4757
    @anarejina4757 5 років тому +1

    Boa tarde amiga! Eu não sabia que podia comer. Vou fazer do jeito que você ensinou. e que Deus te abençoe. ...

  •  5 років тому +8

    Desta forma ainda não tinha visto, deve ficar bem saboroso, já fiz com rapadura e achei muito bom inclusive é medicinal! Like!

    •  5 років тому +1

      Fica uma delicia... se puder me passar a sua receita pra eu testar... agradeço, abraço!

    • @Flavia_1407
      @Flavia_1407 5 років тому

      Oi se escreva em meu canal
      De plantas e cultivos

  • @ivanimorais8471
    @ivanimorais8471 Рік тому +1

    Eu gostei da receita obrigado Deus abençoe❤😮

    •  Рік тому

      Muito obrigada querida 😘

  • @vaninhaalmeida3499
    @vaninhaalmeida3499 Рік тому

    Gracias 😇 Deus abençoe sempre 🙏🏻🙌🏻❤️

  • @lenavieira3762
    @lenavieira3762 9 місяців тому

    ótimo tudo natural amei sua receita 😋

  • @roseliterezinhachuartz4869
    @roseliterezinhachuartz4869 Рік тому

    Vou fazer hoje para ver se dá certo obrigado

  • @jaquebrandao8991
    @jaquebrandao8991 5 років тому +7

    É muito usado pelos asiáticos em cozidos

  • @marialuciasantosdemedeiros2823
    @marialuciasantosdemedeiros2823 3 роки тому +1

    Fiz o prato seguindo a tua receita, ficou excelente !! Obrigada.

  • @sergiokobashikawa1791
    @sergiokobashikawa1791 5 років тому +1

    Ola, interessante gostei da receita , é parecido com palmito , deve ficar bom
    Parabéns

  • @ivonesilva409
    @ivonesilva409 2 роки тому +1

    Gentemmmmmmmm! Descobri esse negócio hoje 😀vou fazer ! Eu fui tirar a banana no pé eu me bulindo KKK pra não cair o leite em mim e da NÓDA🤣 JA ESTOU AQUI PASSO A PASSO COMO VC ENSINOU VOLTO PRA COMENTAR O GOSTO OBRIGADA PELA DICA ❤️

  • @terezinhalogradodesouza7346
    @terezinhalogradodesouza7346 4 місяці тому

    Legal

  • @carlusaugustu1
    @carlusaugustu1 7 місяців тому

    Seus conteúdos são dahoraaa obrigado por mais esse do umbigo do cacho da banana ❤👍

  • @elizamamachadodelira9124
    @elizamamachadodelira9124 2 роки тому

    Obrigada pelas receitas.
    Sigo você e sempre faço suas receitas

  • @ValdeirSantos.
    @ValdeirSantos. 3 роки тому +3

    Uma verdadeira delícia já tou inscrito no canal.

  • @virlaniasilva8768
    @virlaniasilva8768 Рік тому

    Vc descarta a parte roxa? Já eu aprendi que devemos usar a parte roxa e descartar o miolu por ser amargo, já fiz só usando a parte roxa e ficou ótimo, não precisei ferver!

  • @luciopereiradesouza410
    @luciopereiradesouza410 4 роки тому

    Com carne moída também fica uma delícia 😋😋

  • @reginamarinho3229
    @reginamarinho3229 4 роки тому +1

    Gracinha de vc, Ivone!!! Adorei o vídeo, tudo muito bem explicadinho!!

  • @Patysakai09
    @Patysakai09 Рік тому

    Obrigado pela receita, vou fazer hoje, meu marido cortou e pedi pra não jogar fora!

  • @marthasilva8485
    @marthasilva8485 2 роки тому

    😋👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾! Obrigada Parabéns! 🎉

  • @ivonesilva409
    @ivonesilva409 2 роки тому

    Heeeeee minha chará VOU FAZER
    DESCOBRI VC HJ
    E JA ESTOU TE SEGUINDO PRA + RECEITINHA VIU❤️😙

  • @josyfavorita4747
    @josyfavorita4747 2 роки тому +1

    hum nunca comir,e lá na casa da minha mãe tinha bananeiras

  • @valorganicos6634
    @valorganicos6634 5 років тому +1

    Olha eu aqui de novo. Para mim é novidade não sabia que se comia essa parte. Obg por ensinar.

  • @luceliafontes4954
    @luceliafontes4954 2 роки тому +1

    Vou fazer também

    •  2 роки тому

      Espero que goste!

  • @robertolibiodebritopereira2574
    @robertolibiodebritopereira2574 6 місяців тому

    No figado eh uma delicia😊

  • @pietravasdasq890
    @pietravasdasq890 Рік тому

    Achei muito interessante

  • @iolandapereira3642
    @iolandapereira3642 Рік тому

    Um deve ficar bom com frango 😊.

  • @lenavieira3762
    @lenavieira3762 9 місяців тому

    nunca comi vou experimentar 😅

  • @dilzasantosdemoraesdilza4190

    Adorei vc é o máximo

  • @dayanatavares8541
    @dayanatavares8541 2 роки тому

    E muito bom mesmo 👏👏👏👏

  • @andreiapatos4655
    @andreiapatos4655 7 місяців тому

    Eu fiz com carne moída 😋

  • @suzanapfeifer7882
    @suzanapfeifer7882 3 роки тому +1

    Adorei. Muito obrigada pelo seu trabalho 💗

  • @weslanybastos6212
    @weslanybastos6212 4 роки тому +2

    Nunk comi,só lembro q qnd era criança na casa de uma colega v a sua mãe preparando.Fiquei me perguntando se é gostoso.🤔

  • @inezsilva2148
    @inezsilva2148 Рік тому

    Tem três cachos de banana saindo aqui e vou pegar pra fazer ,nuca fiz essa receita e nunca comi,mas deu água na boca nuuuu

    • @mariadocarmoqueiroz3316
      @mariadocarmoqueiroz3316 Рік тому

      Mariadocarmo porque que o meu na primeira fervura ficou escuro
      Rio das ostras RJ

  • @neusadefatimadelimalima-ph4fj
    @neusadefatimadelimalima-ph4fj 5 місяців тому

    Fiz agora pra comer.essa semana colhi umas bananas e guardei o coração

  • @joyceferrari8694
    @joyceferrari8694 4 роки тому

    Muita água na boca

  • @mariaassisdavid9509
    @mariaassisdavid9509 5 років тому +2

    Eu já comi qd eu era criança minha mãe fazia

    •  5 років тому

      É uma receita antiga pena poucos conhecem .

  • @aniziaguedes2585
    @aniziaguedes2585 4 місяці тому

    Parabens Sucesso Sempre ❤

  • @alanbraga4314
    @alanbraga4314 5 років тому +1

    Legal, nunca imaginei que se comia isso.

    •  5 років тому +1

      Muito obrigada, fico feliz que tenha aprendido aqui no nosso canal, abraço!

  • @terezinhalogradodesouza5162
    @terezinhalogradodesouza5162 3 роки тому

    Muito Bom, já fiz.

  • @valeriamagalhaes7163
    @valeriamagalhaes7163 2 роки тому +1

    Obrigada pelas dicas preciosas, gostei demais!

  • @suelyls1
    @suelyls1 2 роки тому +1

    Tudo se aproveita. Até o ingaço/coração da bananeira.

  • @claudiojorge4886
    @claudiojorge4886 4 роки тому

    Impressionante receita

  • @elianaoliveira2176
    @elianaoliveira2176 Рік тому

    Parabéns!

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 3 роки тому

    AMEI VOU FAZER

  • @niltongeraldo7915
    @niltongeraldo7915 2 роки тому

    🏃💨💨 vou correndo fazer kk

  • @anapenteado3776
    @anapenteado3776 5 років тому +1

    Boa tarde 🙌 Ivone.
    Me deu até vontade 😋.

    •  5 років тому +1

      Boa tarde minha linda, se vc tiver oportunidade experimente é muito bom!

    • @anapenteado3776
      @anapenteado3776 5 років тому

      @ eu já comia, quando morava no sitio, e minha mãe não tinha mistura, ela fazia, até broto de bambú, nossa é muito gostoso.😘❤️🌵🙌

  • @lainebdpk9001
    @lainebdpk9001 5 років тому +3

    Conheço por coração da banana

    •  5 років тому +2

      Exatamente minha querida, SUPER BEIJO!

  • @ProfessoraVera
    @ProfessoraVera 4 роки тому

    Adorei.

  • @canalreutilizando2433
    @canalreutilizando2433 3 роки тому

    Eita que maravilha, curtir e ja me escrevi, Parabéns

  • @edelcioramirezrodrigues9122
    @edelcioramirezrodrigues9122 5 років тому +2

    Já comi muito bom

    • @sandracassiaironydeoya3438
      @sandracassiaironydeoya3438 5 років тому +1

      morria e não sabia que comia isso

    •  5 років тому +1

      Edelcio, muito bom mesmo viu!!! obrigada pelo comentário!

    •  5 років тому

      @@sandracassiaironydeoya3438 experimente, vc vai gostar! abraço!

  • @larauniverso5235
    @larauniverso5235 4 роки тому +1

    Na minha infância minha jogava fora...

  • @matheuspixaflores4381
    @matheuspixaflores4381 4 роки тому

    Muito bom vídeo , bonito e didático!

  • @SelmaNascimento-1984
    @SelmaNascimento-1984 2 роки тому

    Acabei de fazer com carne seca ! Não ficou amargo , fervi 3 vezes , mas confesso que o gosto dele sozinho sem tempero é sem graça ao meu gosto ! Mas valeu a pena a experiência..Agosto 2022.

  • @camila-fm1en
    @camila-fm1en 3 роки тому

    Adorei! Vou fazer

  • @Bruno_negao
    @Bruno_negao Рік тому +1

    Gratidão pelo vídeo! Só a banha de porco mais saudável que não firmou, tá longe disso.

    •  Рік тому

      Eu que agradeço, juraa???? Eita eu estou vivendo enganada então, sempre uso , qual vc me indica pra substituir ela?

  • @fatonirsantos8009
    @fatonirsantos8009 Рік тому

    Faço muito como recheio para pastel.

  • @leandroosorio7964
    @leandroosorio7964 5 років тому +2

    Dá muito trabalho pra fazer, mais parece que ficou muito bom.

  • @Hortanoquintaloficial
    @Hortanoquintaloficial 5 років тому +1

    Olá Ivone nunca comi mais tenho vontade 😍

    •  5 років тому

      É uma delicia, fica bem macia , Beijos Adriana!

  • @rafaelamaurotortorelli6715
    @rafaelamaurotortorelli6715 5 років тому

    Parece muito gostoso

  • @solpdias8449
    @solpdias8449 4 роки тому

    Muito bom!

  • @michellycristina8970
    @michellycristina8970 2 роки тому

    Aqui na paraíba chamamos de mangará

  • @ricardodobner
    @ricardodobner 4 роки тому

    Parabéns pela receita!

  • @silvanalopesdefigueiredoqu6382
    @silvanalopesdefigueiredoqu6382 4 роки тому +2

    Gostaria de ver você provando pelo menos uma colherada né pra ver se ficou bom mesmo

  • @meuamorebeijaflor
    @meuamorebeijaflor 3 роки тому +1

    caramba 2 comercial obrigatório affs compensa ter UA-cam prêmio.

  •  3 роки тому

    Parabéns moça! Excelente vídeo !

  • @mariaaparecidadasilvaribei996

    ❤❤❤❤

  • @Boletos-lc4xe
    @Boletos-lc4xe 9 місяців тому

    Também não sabia que comia umbigo de banana. Sempre acreditei que fosse conversa do povo kkk

  • @terezinhacunhatorres8426
    @terezinhacunhatorres8426 Рік тому +2

    Qual o benefício do mangara

  • @vidasempreconceitos9964
    @vidasempreconceitos9964 Рік тому +1

    Se é tão bom pelo menos ela poderia provar no vídeo

    •  Рік тому

      Oxiiii, não seja por isso vou fazer outro e prova com todo prazer!!

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 3 роки тому

    AQUI É CONHECIDO POR MANGARÁ

  • @vivianeferreira1059
    @vivianeferreira1059 2 роки тому

    Sera q fica gostoso

  • @andrefreitas2123
    @andrefreitas2123 5 років тому

    Hummm...que delicia deu agua na boca...parabéns mulher +++que prendada.Deus abençoe.

  • @robertolibiodebritopereira2574
    @robertolibiodebritopereira2574 6 місяців тому

    Esse leite que sai eh cicatrizante, colocamos em cima de cortes, feridas. Sara bem rapido😅

  • @89681eric
    @89681eric 6 місяців тому

    Eu fazia com a rouxidão toda.