ترشی گل کلم مخلوط با ترکیب انواع کلم و سبزیجات😋تُرد تُرد میمونه و نرم نمیشه👌✅💯
Вставка
- Опубліковано 30 бер 2023
- سلام خیلی ممنون این ویدئو را تماشا کردین👩🍳💐🙏💕🌹
لینک آموزش ترشی بقچه کلم برگ که قبلا آموزش دادم 👇
• این تُرشی سبزیجات رنگا...
مواد لازم را به جزئیات مینویسم👇
کلم برگ
گل کلم
کلم بنفش
هویج
لبو
سیر
پیاز ترشی
موسیر
فلفل تند
فلفل سیاه سابیده نشده
تخم گشنیز
تخم خردل
نمک ترشی (نمک سفره استفاده نکنین)
سرکه
آب جوش
شکر
جوهر لیمو
کرفس خشک
جعفری تازه
نعنا خشک
نوش جان ✨🎉💫
به به عالی ❤❤❤❤❤❤
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها مورد پسند شما قرار گرفته و سپاس از همراهی شما🌹🌹🌹🙏🙏🙏👍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
دستت درد نکنہ
❤❤❤❤❤❤
با سلام دستتون درد نکنه عالیه سپاسگزارم❤❤❤
خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودید❤❤🌹🙏🙏💐
چه خوشمزه و خوشرنگ 👌و اینکه چه نازنین خانم دست و دلبازی ما داریم که به فکر عزیزانش هست 🥰🫶🙏❤️
چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩🍳
دختر گلم واقعا عالی
خیلی ممنون از لطف و محبت شما. خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته
💚💚💚
👍🙏😘❤
❤❤❤👍👍👍👍🌹🌹🌹
🌹🌹🌷🌷🙏🙏
درود بر تو بانوی مهربان و خستگی ناپذیر
درود عزیز هنرمند ما متشکر🙏🏻😘💐
سلام به به عجب ترشی خالیه🙏🙏🙏🙏💟💟💟💟🌹🌹🌹🌹
ممنون ازشما خیلی دلم میخواست ترشیهای ترکی رو یاد بگیرم بازم ممنون
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزش مورد استفاده شما قرار گرفته🌹🌹🙏🙏
سلام و درود فاطیما جان و سلام به همه دوستداران کانال شما
آرزوی اینکه در سال جدید بهترین و نیکوترین اتفاقها برای شماو تمامی مردم ایران زمین و سراسر دنیا رخ بده🍀🍀🍀🍀 سپاس فاطیمای عزیز بابت ویدئو های مفیدی که در سراسر سال ارائه دادید
نوروزتان پیروز ❤️❤️❤️❤️❤️🌷🌷🌷🌷
با عرض سلام و ادب خدمت شما استاد عزیز
بازم مثل همیشه بینظییییییییر و عالی👌👌👌👌👌👌👌
سپاسگزارم بانوی گرامی دستت درد نکنه افتخار ما ایرانیان هستین موفق باشید ❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏
You are an artist God bless you Great like itLooks delicious thank you very much 😘😍😋🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉
Thank u uuuuu
سلام عزیزم
مثل همیشه عاااااااالی
کاش من نزدیک شما میبودم
مراقب خودت باش
در پناه حق
Wow,it looks great 🤩💯
مگه داریم ترشی از این خوشمزه تر و اشتها آورتر. خدا قوت به شما کدبانوی هنرمند بده بابت این همه هنر و سلیقه یک دنیا سپاس از شما 🙏❤️🙏
Very appetizing side dish ❤👍🥰
چه عالی تکنیک خوبیه که اب لوله کشی استفاده نمیکنید ممنون عزیزم.
خواهش میکنم . خوشحالم که از ویدئو راضی بودید🌹🌹🙏
لطفا یک نکته رو میشه بگید و اون اینه که ایا اب غیر از لوله کشی که اب معدنی است رو هم باید بجوشانیم یا نه؟ ممنون از پاسختون مهربان.
مثل همیشه عالی ولذت بردن از کارهای شما😘❤🙏🧚♂️👏🌻
بانوی هنرمند ،
دست گلت درد نکند .
Perfect 👌 👌 👌
واقعا توضیحاتتون عالی و کاملن..خیلی صحبت کردنتون رو دوست دارم ❤❤
چقدر خوشگل و رنگی رنگی شده😍😍😍
Thank you so much.استادعزیزم یک دنیا خیروبرکت براتون آرزومیکنم❤❤
Excellent,as usual! 💯🙏💚💋
It's so good
It's great 👍👍
ممنون
درودفاطیما جان عالی بودعزیزم💕💕💕
سلام ممنون از آموزش خوبتون ❤
👏👏👏👏👏
واقعا دبەهای ترشیت چشم نوازن و اینکە آدم دلش میخواد همین الان برە وسایل بخرە درستش کنە
سپاس
نازنین جان واقعا کارت عالی روی اصول و عالیه
امیدوارم هر روز بیشتر از پیش بدرخشی❤❤❤
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯💯💯💯💯💯👍👍👍😁😁😁😁😁
بسیارعالی انشالله زندگیت پرخیروبرکت باشه وبروقف مرادتون باشه عزیزم میشه بجای تمام سبزی‌های خشک تازه استفاده کنیم لطفا مقدارسبزیها رو هم بگو بسیار سپاسگزارم
سلام دوستم کرفس خشک یک شاخه بزرگ و کامل
نعنا خشک سه شاخه پر بازم اگر سئوال بود بپرسین عزیزم
Tank you diar.
زنده باد همسر نازنینت کە همکاری میکنن
خیلی متشکرم سلامت باشین اون روز دیگه کمی ناخوش و خسته بودم زحمت کشیدن کمک کردن
@@TurkishFoodsKitchen زندە باشین عزیزان نازنین، نورو برکت بە زندگیتون همیشە جاری باشە
اگر ممکنه اندازه نمک وسرکه رو چشمی بگید
Thanks
Excellent . Many thanks .❤❤❤❤❤
خانم باسلیقه و هنرمند ، راستش من نمیدونستم شما همسر دارید ،و براتون یک همسر خوب با جیب پر پول , نقد تو آب و نمک خوابانده بودم ولی بعد فهمیدم از ما زرنگ‌تر ها ، شما را ربوده اند !!!!! سلامت و پر نشاط باشید
سلام فریده خانم ممنونم که توجه دارین و حواستون به من هست منم برای شما آرزوی بهترینها را دارم بانوی مهربان
Thank you
❤❤
سلام سال نو مبارک
ببخشید منظورتون از نمک ترشی چیه؟ باید چه شکلی باشه؟ شما ترشی شور آموزش ندادید؟ کلم ها رو نمیشورید؟
Thank you very much🙏🧿🥰
سلام فاطیمای عزیز،خسته نباشید بابت اموزش های بی نظیرتون،عزیزم من لبو گیرم نیومد میتونم پودرش اضافه کنم؟
👏👏👏👌👌👌👍👍👍🌷🌷🌹🌹🤩😘😘
❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷
استاد جوون و عزیزم . ❤
دستتون بی بلا. خیلی زحمت می‌کشید. مواظب خودتون باشید. من ترشیهایی که دستورش را دادی درست کردم خیلی عالی شدند.❤🙏
ترشی کلم قرمزم با توجه به اینکه جوهر لیمو هم زدم ولی کمی نرم شده .به نظر شما علت چیست؟؟
سلام نوش جان اگر جای ترشی گرم نبوده و تمام موارد را رعایت کردین کیفیت سرکه تاثیر گذاشته
عزیزم چغندر رو باید بپزیم ...یا خام ریختید ..از پاسخگویتون ممنون❤
سلام خام استفاده کنین
شما سبزیجات رو نمیذارید یک شب بمونه خشک بشه کامل؟ این که میگن خیس باشه کپک میزنه درسته؟ سپاس از آموزشهای دقیق و با جزئیات ❤
سلام برای اکثر دستورهای من لازم نیست چون مقداری سرکه استفاده میشه، ادویه و سبزی خشک پودر هم تا اونجا کع بشه یا درسته و سابیده نشده و یا سبزی تازه و همچنین از آب آشامیدنی از مهم ترین دلیل ها و با کیفیت بالا استفاده میکنم آبهای آهک دار لوله کشی است که باعث کپک لزجی و نرم شدن مواد ترشی میشه و عمر ترشی و شور را بسیار پایین میاورند
🌺🌸🌺🌸
تنظیم نمکش خیلی سخته .....البته برا من
دوستم طبق ویدئو پیش برین راحت و عالی میشه نمک را تنظیم کرد
هر شیشه کوچک هفتصد میل یک ق غ نمک
هر شیشه یک لیتری یک و نیم قاشق نمک
هر شیشه پنج لیتری سه و نیم ق غ نمک
بهار عزیزم فصل ترشی نیست جای خنک میخواهد ترشی مخصوص زمستانه
سلام دوستم درسته ولی ما که در کل سال ترشی استفاده داریم مقدارش هم خیلی زیاد نیست زود تموم میشه و همچنین ممنون از توجه شما این ویدئو حداقل برای دوماه و نیم پیش است و من گذاشتم خوب رسید و فیلم رسیدنش را هم تهیه کردم اما مریض احوال شدم و ادیتشو و کل ویدئو کارهاش عقب افتاد و من فراموش کردم 🙏💐👩🍳💕🌹
جایی کە من زندگی میکنم سیر رو کە داخل حرشی میزاری سیر تغییر رنگ پیدا میکنە و سبز رنگ میشە و این تغییر رنگ عطرش رو هم از بین میبرە ، اینم بگم کە سیرهارو از بوتییکهای ترکی میخرم 😕
سلام دوستم قبلا یک پست گذاشتم در رابطه با شیرهایی که آبی میشن ، من نظرمو نوشتم همراهان دیگر هم کامنت های خوبی از تجربه هاشون گفتن توصیه میکنم شما هم اون پست را در قسمت اطلاعات کانال که هر چند وقت ارائه میدم مطالعه کنین . موفق باشین 🙏💐👩🍳💕🌹
@@TurkishFoodsKitchen خیلی ممنونم از پاسخ بە موقع شما مهربون
اتفاقا برای همان پست هم من کامنت نوشتم ولی بازم تو ترشی کە انداختم سبز شد😕