Suflet czekoladowy | Pascal przedstawia
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
Składniki:
- 125 g gorzkiej czekolady
- 0,5 l mleka
- 2 łyżeczki cukru
- Świeża laska wanilii
- 100 g masła
- 50 g przesianej mąki
- 5 jajek
- Sól
- 70 g cukru
- Cukier puder
Przygotowanie:
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, co jakiś czas mieszaj. Na patelni rozgrzej mleko z cukrem i wanilią - zagotuj. Do rozpuszczonej czekolady dodaj mleko i wymieszaj. W nowym garnku zrób zasmażkę - rozpuść masło i dodaj przesianą mąkę, podgrzewaj całość ok. 2 min. Dodaj mleko czekoladowe, mieszaj trzepaczką, gotuj od 3 do 5 min. Powstałą masę ostudź. Przygotuj jajka - oddziel białka od żółtek. Do miski z czekoladą dodawaj pojedynczo żółtka i mieszaj całość cały czas. Następnie ubij białko z odrobiną soli. Cały czas ubijając dodaj cukier. Przygotuj foremkę do pieczenia smarując ją masłem i opruszając cukrem pudrem. Następnie masę czekoladową połącz z białkami - delikatnie wymieszaj. Powstałą masą wypełnij naczynie do pieczenia i piecz w 240 stopniach bez termoobiegu przez 8-10 min. (na środku piekarnika). Wyjmij po tym czasie, posyp cukrem pudrem. Gotowe!
![The perfect chocolate fondant: Cake with liquid chocolate [simple recipe!]](/img/n.gif)
Wykurwiste wyszły 👌
Uprzedziłeś mnie
A nie zapomniałeś zrobić budyńku? :D
🤣🤣🤣
>mietek robi danie z czyjegoś przepisu z jutuba
>Wyświetlenia na tym kanale: stonks
mietczynski mnie przysłał ;) wygląda pysznie, dzięki!
jak Pan to robi to wszystko wydaje się takie proste :P
Nie panikuj do 2:10 min. to tylko budyn czekoladowy :) Mozesz uzyc w proszku....
Wyszło super. Z wierzchu skórka, w środku puszek/pianka, tzn na gorąco tak jest. Do jedzenia łyżeczką prosto z kokilki więc nie ma znaczenia czy jest przyczepione do dna czy nie. W dodatku nie musiałam brudzić tych wszystkich naczyń bo mam thermomix i poza jajkami wszystko wrzuciłam na raz. Przed włożeniem do piekarnika położyłam na wierzch po jednej zamrożonej malinie obtoczonej w mące ziemniaczanej (i tak poszły na dno). Generalnie udany wypiek, zobaczymy jaki będzie na zimno.
Przepis z cyklu proste, smaczne i przyjemne. Uwielbiam takie przepisy i na pewno spróbuję! :)
koniecznie i daj znać jak smakowało :)
Zrobiłem! Dzięki wielkie, genialnie wyszedł. :) Ale jak mi zostało to zdecydowanie lepszy jest już zgęstniały na zimno.
Wyszedł świetny! Dziękuję!
Kto od Miecia daje plusa :D
Super wyszły 👌👌👌 Dzieci się ucieszyły 😏😏😉
Pozdrawiam
Fajny kanał i wreszcie moja teściowa będzie zazdrosna że mam super przepisy 😉
Kocham czekoladę,kocham suflety. Więc lecę szybko do kuchni zrobić cudeńko. Pozdrawiam ;)
I jak, zrobione? :)
Pascal Brodnicki Tak,wyszły cudowne👌👌
Nie GRAM a GRAMÓW! A tak to super :)))
Wygląda pysznie!!! Na pewno spróbuję zrobić! Pozdrawiam!!!!
daj znać jak smakowało :)
proszę zrób bak chor mee
Robilam 2 razy pyszny mega czekoladowy pięknie wyrosl ale szybko opadł co robie nie tak pozdrawiam ps swietne przepisy Pana i Pani Agnieszki PYCHA
jak nas rozpieszczasz 😋dziekuje
Wyszło w proponowanych po Mieciu 😂
Nigdy nie piekłam sufletu, bo się bałam, że nie wyjdzie. Dzisiaj spróbowałam i wyszedł PERFEKCYJNIE! Świetny przepis, serdecznie polecam 😊
ekstra!
A ja wlasnie zaczelam robic barszcz z twojego przepisu :)
super! i jak? : )
Moja mama również wczoraj wieczorem rozpoczęła zabawę z barszczem :) Muszę przyznać, że zakwas wyszedł wyśmienicie! Z tym, że mamy jeden problem.. :D Zamiast 2 litrów zakwasu wyszedł nam 1 litr! A proporcje były te same :O
@@pannaaleksandra2008 :00
@@alicjaw.6368 :00O
Fajny przepis muszę wypróbować
Wygląda super
Dziękuję bardzo napewno spróbuję😂😂
polecam :)
Wyszły pyszne! super przepis:):)
Robiłam zainspirowana przez Miecia pierwszy raz i wyszło ❤️
Jak to smacznie wygląda..
Wyszedł mordo dobry przepis
Przepis na kalmary proszę :)
Jutro będę robić, mam nadzieję że wyjdzie ☺️
Mmmmm... muszę spróbować koniecznie
daj znać jak wyszło :)
Jestem pewna, że z partnerem spróbujemy sobie zrobić na nowy rok :)
koniecznie :)
Dzięki Pascal wyszło świetnie troszkę za dużo ale ok
Mniam ! :D
oj tak :D
Pyszny
:)
10 kin za suchy za za drugim razem 8,5 min i wyszedł idealny
美味しい！
A już myślałam, że ten suflet ma płynny środek, bo takie jadłam w restauracji we Wrocławiu. Dobre, ale zawiodłam się :(
Fondant jest płynny w środku, ale suflet nie
Cześć Pascal. Moja babcia pochodziła z Francji. Pamiętam jak kiedyś robiła danie zwane "Ragu" (być może się pisze Ragou). Było to duszone mięso, kapusta, fasolka szparagowa (żółta), marchewka i ziemniak. Z tego co pamiętam układało się to warstwami w garnku. Szukałem tego przepisu w internecie ale nie znalazłem. Pomożesz ? Wiem że to nie danie na zimę, ale mogę się upomnieć za kilka miesięcy. Pozdrawiam.
blazejosmc Ragout :p
Hej. A może to o czym piszesz to ratatouille? Albo po prostu duszaki? ☺
Zmniejszyłem gramaturę wszystkiego o połowę by jak najmniej zmarnować produktu i suflet mnie pokonał. Z zewnątrz ładny, łyżka stoi ale wychodzi z surowym ciastem.
Czemu po wlaniu mleka do masła z mąką po położeniu na gaz momentalnie zrobiła się masa jak w brownie, a nie lejący się płyn? Co zrobiłem źle?
wyszedl calkiem chyba dobrze :) tylko czemu tak duzo :P
Pascal gdzie kupiłeś taka fajna deskę do wykładania dań ?
Kto od Miecia?
Pascal może coś dla kierowców ciężarówek?
Wyszedł mi znakomicie!!!!!!!!!
Julka 144 mi też genialnie !!!!!!
A mój już się piecze :)
snilo mi sie ze potwor o im,ieniu pascal mnie gonil xd
Mam pytanie Goszka czekolada to ile procent kakao? Bo dla mnie to 99%
mi juz wystarczy to mleko waniliowo czekoladowe , pycha
Racja :33
czy mleko bez laktozy robi różnicę?
Czy zamiast mleka z dodatkiem laski wanilii można użyć mleka roślinnego o smaku waniliowym? 😊
Klaudia Bączyk miałam o to pytać ;)
możesz spróbować
nigdy nie zrobiłem go tak ale spróbuj i napisz jak wyszło ci ?
Jo od Mietka, jakby co...
Wszystko spoko, tylko coś nie widać płynnego środka. Wyszło to czy nie?
Mięczak czekoladowy jest płynny środku a suflet nie :)
A co ty na klasyczny Angielski fisch and chips?
być może w przyszłości
Czy ten suflet jest płynny w środku?
Mięczak czekoladowy jest płynny środku a suflet nie :)
Kto od miecia
Niestety mój wyszedł trochę płynny. Mimo że trzymałam go troche dłużej.
Ile tego cukru?
a jak mój piekarnik się grzeje tylko do 220 stopni ? To po prostu piec dłużej czy jak ? ;>
kupić lepszy piekarnik 😂
Jak najbardziej zostaw go dużej
Panie paskalu, po wyjęciu z pieca mu to odbyło na dół
NARESZCIE!!!
:)
8-10 min? A wg Gordona Ramsaya 6 min
ale w innej temperaturze
nie masz pomysłu na deser? odpal kanał Pascala i gotowe :)
Beznadziejny przepis. Dużo za dużo jajek, w zasadzie czuć tylko je i mąkę. Dałbym maks 2 jajka, ewentualnie dużo więcej czekolady i cukru, ale wtedy wyjdzie tej masy bardzo dużo. Zawiodłem się :(