TROQUE O AÇÚCAR PELAS TÂMARAS, TE ENSINO COMO! SUBSTITUTO PERFEITO E SAUDÁVEL!

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  • Опубліковано 21 жов 2024
  • Que tal diminuir o açúcar ou simplesmente parar de comer açúcar com esta nova receita que venho te ensinar a fazer hoje? Hoje, te ensino a fazer caramelo de tâmaras! Uma receita deliciosa e super docinha que serve como substituto do açúcar! Sim! Você já ouviu falar de como substituir o açúcar pela tâmara? Te ensino como hoje! Primeiro, te ensino a fazer uma espécie de açúcar de tâmara! Parece mais com um melado de tâmaras e é tão doce, que substitui perfeitamente o açúcar refinado! Este mel de tâmaras é 100% integral e é rico em fibras! É uma espécie de pasta de tâmara muito saudável e é apenas tâmara em pasta, que adoça perfeitamente o café ou o chocolate quente! O mais legal é que além de te ensinar a fazer caramelo de tâmaras hoje, eu também te ensini a trocar o açúcar pela tâmara! Aqui, te conto todos os detalhes e tenho certeza que este vídeo será uma mão na roda para você que quer ganhar mais saúde, sem deixar de comer um docinho! Vem aprender!
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    Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
    MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
    👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
    👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
    👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
    👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
    Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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КОМЕНТАРІ • 284

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  Рік тому +16

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  • @angelatavares7012
    @angelatavares7012 9 місяців тому +8

    Eu faço com água!

  • @VeraLucia-tq3mb
    @VeraLucia-tq3mb Рік тому +21

    Por que não colocar água da tâmara ao invés de leite vegetais

  • @CarolHetfield1
    @CarolHetfield1 8 місяців тому +8

    Ja fiz de uva passa branca , ficou sensacional parecendo um leite condensado

    • @perfilfeminino7283
      @perfilfeminino7283 8 місяців тому

      Como você fez ? Bom dia

    • @CarolHetfield1
      @CarolHetfield1 8 місяців тому +5

      Deixa a uva passa na agua pra amolecer umas horas ou poe de noite e faz no outro dia. Eu fiz com leite de aveia, q vc tb deixa na agua um tempo, mas pode fazer com qlqr outro tipo de leite saudavel q vc preferir.. depois bate e coloca no voal, pra sair so o leite. Depois se vc quiser por no fogo temperar com qlqr coisa coco tamara adocante , vai do seu gosto.. mas nao precisa , ja fica docinho , mas eh um gosto de uva passa kkk nao da pra ter tudo na vida 😄

    • @rosistenning1212
      @rosistenning1212 9 днів тому +1

      Obrigada. Vou fazer 🥰

  • @moraisarrais709
    @moraisarrais709 Рік тому +11

    Camila nos fale sobre o açúcar de côco.
    Lhe agradeço.

  • @cristinaesparteiro8922
    @cristinaesparteiro8922 9 місяців тому +7

    Olá bom dia aqui é de Portugal olha no caso das tâmaras devemos ter cuidado porque algumas tem com adição de açúcar. Aqui fui a um supermercado vi xarope de glicose e frutose. Esse açúcar faz mal a nossa saúde

  • @deiaqueiroznunes6245
    @deiaqueiroznunes6245 Рік тому +16

    Como você é criativa inteligente na cozinha um dom que Deus te deu que maravilha parabéns

  • @efigeniafarias8828
    @efigeniafarias8828 Рік тому +4

    Eu amo Tamara

  • @priscilareisvilanova876
    @priscilareisvilanova876 9 місяців тому +2

    Obrigada por tanta dedicação em nos ajudar a ficar mais saudável! 🙏

  • @carolmolla
    @carolmolla Рік тому +3

    maravilhoso!! Tamara é demais!! Aliás a natureza é incrível!

  • @raizesprofundasraizesprofu9119
    @raizesprofundasraizesprofu9119 Рік тому +29

    Nunca usei adoçante. Hoje fiz doce de batata doce roxa, uma delícia ao natural, sem açúcar. Obrigada Camila, vou fazer esse. 😋😍👍

  • @lucianafernandes1523
    @lucianafernandes1523 Рік тому +8

    Não poderia usar a própria água em que as tâmaras esteve de molho?

  • @alegremaria9497
    @alegremaria9497 Рік тому +10

    Ñ há necessidade de coar ou usar leite vegetal. Basta bater com a água q deixou de molho ou usar a equivalencia em água.

  • @neurimaroliveira9271
    @neurimaroliveira9271 Рік тому +4

    Leite de aveia e leite de semente de melão, são super neutro p mim. Vou fazer Camila. Obg

  • @MonicaSilva-ed1ji
    @MonicaSilva-ed1ji Рік тому +9

    Camila pode bater as tâmaras somente com água e não usar leite vegetal?

  • @adrianamartins322
    @adrianamartins322 Рік тому +23

    Passando aqui para agradecer suas receptivas sem açúcar, fiz o musse de maracujá sem açúcar, e ficou uma delícia 😋, amei que Deus abençoe esse canal

  • @1bruoliveira
    @1bruoliveira Рік тому +9

    Obrigada por essa receita, Camila! Tinha tâmaras na geladeira e não sabia o que fazer com elas, não gostei muito de comer elas puras. Fiz esse doce maravilhoso e adorei!!

  • @robertasantos9719
    @robertasantos9719 Рік тому +12

    Já deixei de comprar tâmaras, porquê no rótulo da embalagem, estava escrito. (Tâmara e Glucose)
    A glucose é açúcar.
    Só compro as que tem só tâmara, como ingrediente.

  • @raimundabatista1088
    @raimundabatista1088 Рік тому +5

    Me apaixonei, vou fazer com certeza. Já mudei minha alimentação, retirei açúcar, farinha branca e muito mais. Mais ainda sinto falta do doce e essa receita me.ajudara bastante.

  • @selmasilva9413
    @selmasilva9413 Рік тому +2

    Como sempre vc surpreende…👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @marialuciameneleu2905
    @marialuciameneleu2905 Рік тому +12

    obaaa era o que eu estava procurando amei a receita Camila VC é demais 👏

  • @rubiamaracosta622
    @rubiamaracosta622 8 місяців тому +1

    Leite de aveia ,acho mais neutro.
    Agradeço a dica heimm!!!

  • @reginagusmao8211
    @reginagusmao8211 Місяць тому

    Eu uso caroço da Tâmara pra fazer café sem cafeína uma delícia

  • @oliviawestphalenpaesdealme2445

    Assistindo novamente!!! Fiz ,é ótimo. ❤❤❤.

  • @joanabatista3154
    @joanabatista3154 Рік тому +1

    Não conheço a Tamara, amei o vídeo

  • @orquideacardoso6528
    @orquideacardoso6528 Рік тому +1

    Será possível , dar uma receita de caramelo de tâmaras para barrar uma forma , exemplo de pudim antes de colocar vô preparado e levar ao forno?
    Obrigada

  • @conceicaoteles4086
    @conceicaoteles4086 Рік тому +2

    Obrigada linda Teresina Piauí

  • @evelinlgsousa2851
    @evelinlgsousa2851 Рік тому +2

    Ficou lindo o caramelo de támaras

  • @liliansoares8789
    @liliansoares8789 Рік тому +8

    Amei sua receita!! eu compro tâmaras Jumbo, ela é tão doce que pensei que levasse açúcar...

    • @cacildaturolla3382
      @cacildaturolla3382 Рік тому

      ONDE VOCÊ compra a Jumbo aqui na minha cidade não encontrei SÓ com açúcar

  • @mariaandreaebertz3222
    @mariaandreaebertz3222 Рік тому +13

    Receita ótima, poderia deixar a receita com ingredientes e quantidades na descrição do vídeo.

    • @rmpassar7482
      @rmpassar7482 Рік тому +2

      Vai no mais ... mais...ingredientes clic te leva onde tem a receita

    • @VeraLuciaSLeal
      @VeraLuciaSLeal 10 місяців тому +1

      ​@@rmpassar7482Tem não. Só tem a transcrição.

  • @ritainacia2348
    @ritainacia2348 Рік тому +5

    Bom dia Camila gosto muito das suas receitas

  • @albahelena6668
    @albahelena6668 Рік тому +6

    Oi Camila! Pode congelar?

  • @lourdeslourenco3583
    @lourdeslourenco3583 Рік тому +2

    Eu comprei as Tâmaras pela internet é uma delicia bem diferente da que é vendida no mercado.

  • @VeraLuciaSLeal
    @VeraLuciaSLeal 10 місяців тому +1

    Muito grata, Camila. Vou fazer e darei retorno. ❤❤❤

  • @elietegomes7701
    @elietegomes7701 Місяць тому

    Camila vc tem q dar outras opcoes .... tanto p substituir o.leote neutro... e informar se pode ser congelado 😊

  • @Isabel-zx4fk
    @Isabel-zx4fk Рік тому +5

    Olha só! Que maravilha hein 👏👏👏🏃‍♀️

  • @dorotymartinspinheiro6804
    @dorotymartinspinheiro6804 Рік тому +2

    Que maravilha de receita! Grata

  • @andreamoraes2730
    @andreamoraes2730 Рік тому +24

    Pode usar água em vez de leite vegetal? 🤔

  • @elmamaria7343
    @elmamaria7343 Рік тому +5

    Ameiiiiiiiii! Que caramelo maravilhoso 😋 vou colocar de recheio de bolo!

  • @edsonalmeida4560
    @edsonalmeida4560 Рік тому +1

    Video excelente … muito bom … meus parabéns pelas dicas.,

  • @oliviawestphalenpaesdealme2445

    Gostei🎉🎉🎉 vou faz, depois comento.

  • @mariasousa6806
    @mariasousa6806 Рік тому +1

    legal

  • @rosatorquato7809
    @rosatorquato7809 9 місяців тому

    Oi Camila, adoro as suas dicas de saúde, muito mais do que meramente receitas! Parabéns!!!😊

  • @izabelisquerdo490
    @izabelisquerdo490 Рік тому +2

    Boa noite... obrigada Camila vc mudou minha vida.,🌸🌸🌸🌸

  • @alibenirnunes4444
    @alibenirnunes4444 Рік тому +13

    Gosto das suas receitas …ajudaria lista de ingredientes e quantidades.
    Ter q assistir o vídeo todo pra ver se tenho os ingredientes. Aí assiste e não tem ingrediente! Hj domingo e não tenho o leite vegetal em casa! Obrigada ☺️ 🙏

    • @lindalilibedore2670
      @lindalilibedore2670 5 місяців тому

      Normalmente abaixo do vídeo tem descrição. Clik no mais

  • @luiza1502
    @luiza1502 Рік тому +1

    Muito obrigada pela receita querida, estava precisando muito dessa receita. Um abração.

  • @CarlosRoberto-nj1ew
    @CarlosRoberto-nj1ew Рік тому +1

    Amêndoas

  • @clarisseameida7896
    @clarisseameida7896 Рік тому +3

    Amei a receita. Eu amo tâmara. Obrigada

  • @marcossabinogloria3440
    @marcossabinogloria3440 Рік тому +1

    Que ideia maravilhosa eu vou fazer eu quero mais a receita do sorvete de abacaxi com hortelã e de melão eu adorei parabéns Camila Victorino 💯🏆

  • @rosilenemendes1518
    @rosilenemendes1518 6 місяців тому

    Camila adoro suas receitas e faço tbm são incrível amo tdo que vc faz vc é top 👏🏽👏🏽👏🏽😍

  • @MariadelourdesBarbosa-qn7nl
    @MariadelourdesBarbosa-qn7nl Місяць тому

    Camila ,tenho Stevia em planta,como usar ?

  • @soniagonzaga7035
    @soniagonzaga7035 Рік тому +1

    Nossa vc arrasou viu.
    Adorei a receita ❤🎉❤🎉❤

  • @CristinaTaborda
    @CristinaTaborda Рік тому +2

    Fica muito bom e é um ótimo substituto do açúcar. Gosto bastante de usar as tâmaras.

  • @ednajaquelina9044
    @ednajaquelina9044 Рік тому +1

    O que você diz sobre o melado de cana

  • @noalmeida8596
    @noalmeida8596 Рік тому +1

    Olá, pode congelar? Gosto de fazer em grandes qualidades e depois congelar em porções. Obrigada pela receita

  • @antoniabarreira175
    @antoniabarreira175 Рік тому +1

    Deus te abençoe. Você é incrivel inteligente e suas receitas são espaciais. ❤

  • @Encostogrind
    @Encostogrind Рік тому +1

    Hummm

  • @maripitzer
    @maripitzer Рік тому +2

    Que delícia! Obrigada Cami!

  • @ednasantos4599
    @ednasantos4599 Рік тому +1

    Vou fazer tenho tâmaras!

  • @denisecosta
    @denisecosta Рік тому +1

    Também gostaria de saber se pode bater com água 👍🏻😉

  • @marybrachini4885
    @marybrachini4885 Рік тому

    Vou fazer e tentar congelar em forminhas para ver se dura mais tempo pois sou sozinha

  • @VaniaRosa-tu2gd
    @VaniaRosa-tu2gd Рік тому +1

    Parabénssss

  • @ediluzesilva1611
    @ediluzesilva1611 Рік тому +3

    Que bacana 👏👏👏, amei!😍❤
    A cada video um novo aprendizado!🤗😉
    Gratidão Camila. 😘😘😘

  • @scheyleanalu135
    @scheyleanalu135 Рік тому +1

    Amêndoas pra mim

  • @veronicaleite7244
    @veronicaleite7244 9 місяців тому +3

    Posso usar leite de vaca ou o próprio caldo da tâmara ao invés do leite vegetal?

  • @luzietesoares6047
    @luzietesoares6047 Рік тому +2

    Amei 😻

  • @jaquelineabreu4819
    @jaquelineabreu4819 Рік тому

    Uma delícia uma pena q não dura muito tempo na geladeira

  • @anacarolinamdutra8217
    @anacarolinamdutra8217 Рік тому +1

    Vc é Maravilhosa ❤

  • @elianesousa3684
    @elianesousa3684 2 місяці тому +1

    Posso fazer com leite em pó

  • @DanielSantos-qv3ht
    @DanielSantos-qv3ht Рік тому +1

    Bom dia! Por favor preciso de ajuda , o orapronobilis de flor rosa é comestível?

  • @bycarmenS_OL
    @bycarmenS_OL Рік тому +1

    Receita top, Camila! Super valeu!! 👍E o leite veg neutro para mim é o de castanha de caju, e o favorito da vida, o de aveia!! 💚

  • @liliansoares8789
    @liliansoares8789 Рік тому +3

    Eu fervo elas com água filtrada pra amolecer.

  • @rosangelasantos-bp1uc
    @rosangelasantos-bp1uc 9 місяців тому

    Pode colocar nas receitas de bolo, substituindo o açúcar

  • @nonamedy
    @nonamedy Рік тому +1

    Voce é minha musa inspiradora!

  • @fabianemarineli2587
    @fabianemarineli2587 Рік тому +1

    Essa tâmara é maravilhosa!

  • @jonasguedesribeiro6738
    @jonasguedesribeiro6738 3 місяці тому

    Ótima ideia😊

  • @lindaraavila1314
    @lindaraavila1314 Рік тому +1

    Para fazer um bolo de cenoura com aveia, pode usar tamaras tranquilamente? não irá mudar a textura do bolo não?

  • @laurag2971
    @laurag2971 Рік тому

    Realmente a Tâmara Jumbo é muito mais doce e tende mais

  • @tallytacm
    @tallytacm Місяць тому

    Você indica congelar em partes pra durar mais a validade?

  • @MariaVitoria-tl4to
    @MariaVitoria-tl4to Місяць тому

    Pode congelar a metade e usar depois?

  • @divertindocomatin5395
    @divertindocomatin5395 Рік тому +2

    Será q da p substituir o açúcar no bolo?

  • @hilanagirsas6107
    @hilanagirsas6107 Рік тому +1

    Maravilhoso!!!! Tenho tâmaras e farei hoje!!

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 Рік тому +2

    Camila, vc Sempre Nos Surpreendendo com receitas e dicas maravilhosas, pra nossa boa saúde!
    😍😍😍😍😍

  • @edmaramendonca1911
    @edmaramendonca1911 9 місяців тому +9

    Eu faço com água e levo ao fogo ra durar mais

    • @reginapereira2180
      @reginapereira2180 День тому

      Quanto tempo leva no fogo e dura quanto tempo depois na geladeira? Grata

  • @celiabezerradasilva6417
    @celiabezerradasilva6417 Рік тому +1

    Bom dia!
    Eu adorei ! Obrigada!

  • @marisolheringercastor4039
    @marisolheringercastor4039 Рік тому +1

    Gratidão Camila

  • @vandadeoliveira2681
    @vandadeoliveira2681 29 днів тому

    Da para fazer com a'gua?

  • @mariaaguedabelin5437
    @mariaaguedabelin5437 Рік тому +1

    Excelente receita, seu canal é muito bom.

  • @elisangelaalmeida4189
    @elisangelaalmeida4189 Рік тому +2

    Adoro suas receitas 😍😍😍

  • @liliansoares8789
    @liliansoares8789 Рік тому +1

    Eu meio que já uso a tâmara para adoçar. Acho que vou amar essa receita...tenho diabetes mas não me dei bem com a stévia me deu ânsias de vômito. O xilitol tô me adaptando.

    • @nancigrandini2428
      @nancigrandini2428 Рік тому

      @Lilian Soares, quem tem diabetes precisa usar com muuuita moderação,pois a Tamara tem muito açúcar por ser desidratada.

    • @rosamorecor1
      @rosamorecor1 Рік тому

      Boa tarde! A estevia é um pouco amarga mesmo, mas li que várias marcas não amargam e consegui encontrar a marca Stevita que eu estou gostando muito, estou apenas mudando meus hábitos alimentares, não tenho nenhuma restrição... Pesquisa por: Estevia top 10, que vc vai conseguir encontrar alguma marca que não amarga nos supermercados perto de vc. Mas preste atenção aos ingredientes, tem que ter só estevia, sem sucralose ou outro adoçante artificial junto. Boa sorte!!

  • @marciasantos-wx2qb
    @marciasantos-wx2qb Рік тому

    Oi Camila fiz o leite de aveia e coco e adorei/

    • @monicaqueiroz61
      @monicaqueiroz61 Рік тому

      Essa era minha dúvida,se poderia fazer com leite de aveia

  • @washingtonsilva1288
    @washingtonsilva1288 Рік тому +27

    Eu estava seguindo uma alimentação muito saudável, mas infelizmente não suportei as humilhações no trabalho, optei por sair. Sem ter dinheiro certo, tenho que comer o que tem!

    • @queilaportelafornel3334
      @queilaportelafornel3334 Рік тому +6

      Deus Pai!!!! Que pessoal scroto que vc trabalha hein? É quinta série isso aí?

    • @raimundabatista1088
      @raimundabatista1088 Рік тому +20

      Washington, vc não pode viver para os outros, vc tem que pensar em vc, se dependemos das opiniões alheia, nos nem saímos de casa, você tem que usar dos seus recursos, quando tiver grana aproveita para mudar, quando não estiver reduza as quantidades dos alimentos e evite os mais nocivos à saúde, como açúcar, farinha branca e siga em frente, te desejo sorte e pense em ti mesmo, na sua saúde tá?

    • @luisamoreno3929
      @luisamoreno3929 Рік тому +15

      A opinião dos outros vale zero ! A nossa saúde só a nos pertence

    • @faandrade9521
      @faandrade9521 Рік тому +6

      Jesus vai lhe abençoar com um emprego melhor 🙏

    • @claudiasouza6111
      @claudiasouza6111 Рік тому +6

      e decidi ir na contra mão do mundo o mas importante é ter saúde isso se reflecte de dentro para fora não tem preço Deus te abençoe na melhor escolha

  • @shirleisantaniellobernarde7015

    Camila , se eu bater com a própria água , e usar para substituir o açúcar no preparo de bolos , pode ser ?

  • @marlenebatista7458
    @marlenebatista7458 6 місяців тому

    Posso usar este caramelo para fazer brigadeiros?

  • @Ms-kb6yy
    @Ms-kb6yy 3 місяці тому

    Qual a proporção de tamara para substituir o açucar ?

  • @Ms-kb6yy
    @Ms-kb6yy 5 місяців тому

    Diabético como consumir esse açucar, por tambem conter carboidrato ?

  • @claudinhak
    @claudinhak Рік тому +1

    Que ótimo!!!🤩🥳

  • @elianadias5218
    @elianadias5218 Рік тому +1

    Adorei a receita, pode congelar?

  • @MariaJose-vy7po
    @MariaJose-vy7po Рік тому +1

    Amei essa receita Camila. Onde eu encontro essas Tâmaras?

  • @camillanunes2130
    @camillanunes2130 Рік тому +1

    Não pode usar água no lugar do leite vegetação?