ガチで三倍量は作ったほうがいい。瞬殺で胃袋に消えるウマさ【超やみつきオクラ】

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  • Опубліковано 21 чер 2022
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
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    【オクラのナムル】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【オクラのナムル】
    オクラ…10本100gほど
    (オクラは塩分濃度1%ほどのお湯で茹でます)
    =味付け=
    塩…小さじ1/5
    豆板醤…小さじ1/3
    味の素…4振り
    砂糖…小さじ1/3
    にんにく…少々
    ゴマ油…小さじ2
    いりごま…適量
    ★味変でラー油
    オクラ10本100gは沸騰した塩分濃度1gのお湯で2分茹で、流水で冷やして水気を拭き取る
    塩小さじ1/5、豆板醤小さじ1/3、味の素4振り、砂糖小さじ1/3、おろしにんにく少し、ごま油小さじ2、ごま少々混ぜ完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
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КОМЕНТАРІ • 285

  • @Shin-sawa
    @Shin-sawa 2 роки тому +267

    ゆるーい気持ちで見られる面白さがあるから、何もしたくない日でもゴロゴロ見ようって気になるし、見てるうちに料理したくなって起き上がれる。ほんとにありがとうございます。

    • @wine0501
      @wine0501 Рік тому +3

      ほんとそれ、しかも旨いから自分が料理上手になったような錯覚で、また料理しちゃうんですよね笑笑

    • @user-me5lh5mk7c
      @user-me5lh5mk7c Рік тому +1

      観て楽しむだけで、料理するまで、たどりつけないですがw緩い気持ちで観てられます😊

  • @user-pj6oj9xi9e
    @user-pj6oj9xi9e 2 роки тому +16

    リュウジさんは「食べれる」じゃなくてちゃんと「食べられる」って言うから好き。スーパーのオクラって緑の網で鮮度誤魔化されているから、こういうレシピありがたいです。

  • @ayupro
    @ayupro 2 роки тому +23

    「味変わんねーし」大好き❣️

  • @GS-ol5ob
    @GS-ol5ob 2 роки тому +16

    そんな味変わんねぇから!が好き

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 2 роки тому +28

    旬の食材、続々と紹介してもらえるのがホントにありがたいです。
    夏野菜、美味しいですよね。大量に売ってるから作り置きレシピの紹介も重宝します。

  • @user-ii2ny8lv5h
    @user-ii2ny8lv5h 2 роки тому +67

    家庭菜園で毎年大量に採れて知人にあげたりしてるのでオクラレシピ嬉しい!

  • @user-lj9sv5kd3q
    @user-lj9sv5kd3q 2 роки тому +16

    いつも見てます。
    結婚してからリュウジさんの動画見るようになって僕も料理をするようになりました。
    奥さんも喜んで食べてくれるのでリュウジさんにはかなり助けられてます!
    これからも応援してます。

    • @user-hk8vk5ve2w
      @user-hk8vk5ve2w 2 роки тому +4

      自分も同じクチで結婚するまでは全く料理しなかったのですが、リュウジさんの動画見て「こんなに楽しく作っていいんだ」って思えてから今では積極的に楽しく作れるようになりました。
      ほんと感謝ですよね!

  • @user-pz3ri2mx2j
    @user-pz3ri2mx2j 2 роки тому +37

    リュウジ先生
    先生の新しいレシピを楽しみにしているのは勿論ですが、「酒を飲む」為の”理由付け“がどの様なものかを毎回楽しみにしています。
    本当に何時もありがとうございます。

  • @user-wq3vp9ko1s
    @user-wq3vp9ko1s 2 роки тому +12

    氷のくだりが過去最高にウケた!

  • @user-xt7tz8fc4l
    @user-xt7tz8fc4l Рік тому +3

    豆板醤が効いて美味い。このレシピのおかげでオクラを買うようになった

  • @user-me9we7zc6x
    @user-me9we7zc6x 2 роки тому +21

    お野菜のレシピは嬉しいですね!
    なんか健康に気を遣ってる気がして
    ギョンギョンお酒飲めます

  • @user-jp3wy6dw9v
    @user-jp3wy6dw9v 2 роки тому +262

    オクラの生産者です、7月になると本格的に出回るのでたくさん食べて頂きたいです(*´-`)
    さっそく規格外で作ります!生産者部会でもこのレシピ、共有させて頂きます(*゚ω゚)ノ

    • @user-do9jr9cj9r
      @user-do9jr9cj9r 2 роки тому +21

      オクラ大好きなので国産オクラほんと楽しみにしてます!

    • @yuzushutoku
      @yuzushutoku 2 роки тому +9

      海外のチクチクオクラではなく、
      美味しい国産オクラを毎年食べてます!
      いつもありがとうございます!

    • @you1005kei
      @you1005kei 2 роки тому +8

      オクラは国産しか買いません。
      ほんと美味しいですよね (*^^*)

    • @maris4512
      @maris4512 Рік тому +5

      オクラ、好きです〜。生産者さま、美味しいオクラをありがとうございます🙏😊

    • @user-jp3wy6dw9v
      @user-jp3wy6dw9v Рік тому +6

      たくさんのいいねとコメありがとうございます😌今年は夏野菜が安値なので、オクラ以外もたくさん食べて下さいませ😄

  • @user-dk5dw7im5b
    @user-dk5dw7im5b 2 роки тому +21

    酒呑んでないと安心できない派です‼️
    いつもありがとうございます😊

  • @user-pm8rj2fl9v
    @user-pm8rj2fl9v 2 роки тому +15

    りゅうじさんのおかげで料理がガチで趣味になりました!
    こんなプロレシピをただで見れるなんて最高です😃

  • @user-gp6vq9jn5d
    @user-gp6vq9jn5d 2 роки тому +68

    氷占いっててっきりリュウジが自分自身について占ってるのかと思ってたけど俺らのこと占ってくれてたんだな

    • @mK-eg1br
      @mK-eg1br 4 місяці тому

      このコメントで初めて気づきました😂笑

  • @AN-ei9gm
    @AN-ei9gm 2 роки тому +8

    ごめんないまだ作る前だけど、
    家庭では新鮮なもの使えるとは限らないから、古くても美味しく作れるレシピを考えるのが料理研究家っていうのが、
    本当に感謝!と思って、リュウジさん好き!と思ってコメントします!
    相変わらず家はリュウジさんのレシピばっかりです😆
    オクラ買ってきたから今晩やりまーす!
    きゅうりの何とかなんとかと、味付け似てそうだから、確実に美味しいと思ってる!
    きゅうりのも何回も作ってるから!
    少しの豆板醤が、美味しいんだよねー✨

  • @tebikko
    @tebikko 2 роки тому +7

    こういう一個の材料作れるレシピって、ほんとありがたいです✨

  • @palaoa2990
    @palaoa2990 2 роки тому +7

    もうキュウジでっす!で夏野菜のキュウリも使うのかな〜??ってとこから始まってナマステでインド料理かな?と思わせつつオクラのナムルです!!!って全く過去には触れもせずどストレートで落とすあたり🤣🤣🤣

  • @komak9276
    @komak9276 2 роки тому +7

    氷占い好き

  • @bal3959
    @bal3959 2 роки тому +20

    仕事で疲れてゴロゴロしてるときにリュージさんの動画はピタッとハマります。字幕も見やすくて助かりますーーー🥳

  • @kksara3384
    @kksara3384 2 роки тому +11

    いつも新鮮なお野菜を手に入れられるわけではないから、そういうお野菜をも美味しくいただけるレシピを考えて、、、と。
    本当に有り難いです。
    しかも楽しく動画を拝見してます♪
    いつもありがとうございます!!

  • @user-ue5gb4kl5z
    @user-ue5gb4kl5z 2 роки тому +7

    いつも要所要所の解説や、説明でわかりやすいです。人気度upで凄っ

  • @user-pv3zp7mf3l
    @user-pv3zp7mf3l 2 роки тому +14

    オクラ大好きだからこれは需要しかない!!!!!!

  • @ohagichan
    @ohagichan 2 роки тому +20

    今日オクラ買ってきたところー!!これ作ろ!
    いつも白だしに漬けてばっかりだったから、これは嬉しい!!

    • @Shin-sawa
      @Shin-sawa 2 роки тому +8

      白だしにつけるのも美味しそうですね✨

    • @ohagichan
      @ohagichan 2 роки тому +7

      @@Shin-sawa 美味しいですよ!少し濃いめ割った白だしに、茹でたオクラを入れとくだけです😂笑 鰹節乗せて食べると良きです🥹♡

  • @mitz99
    @mitz99 2 роки тому +9

    オクラ大好きなんで夏のうちにも一回オクラのカレーとかのレシピ出してほしいでっす!

  • @user-kt9nr8wr9u
    @user-kt9nr8wr9u 2 роки тому +11

    前回のキュウリの浅漬けを作りました。久しぶりに漬け物を食べたのですが美味しくてつい食べ過ぎてしまいました。また作りたいと思います。

  • @user-jp3ig2lw4d
    @user-jp3ig2lw4d 2 роки тому +6

    ついに二刀流…………w
    作ってみます😊✨

  • @t.a.3878
    @t.a.3878 2 роки тому +4

    オクラのナムル初めて知りました!
    作ってみたい食べてみたいです!
    元気ない時にあえてこのチャンネル見てオープニングの掛け声で、ちょっと笑ってしまうんですよね。お料理と共に助けてもらってます。
    ありがとうございます😊

  • @picchi7763
    @picchi7763 2 роки тому +2

    凄い簡単で美味しかったです!
    みょうがの刻みが余ってたのでトッピングしたらまた味変でよかったです♩

  • @syoge1401
    @syoge1401 2 роки тому +5

    美味しそう!
    絶対作る😋

  • @poatomato.
    @poatomato. 2 роки тому +9

    7:29 酒がぎょんぎょん進むならよかった

  • @user-ui7lx3sc1h
    @user-ui7lx3sc1h 2 роки тому

    オクラの切り方、参考になりました!オクラ好きなので作ります

  • @user-zx9vk3gs3e
    @user-zx9vk3gs3e 2 роки тому

    作りおき出来るオクラレシピありがとうございます!

  • @na-pi5ex
    @na-pi5ex 2 роки тому +2

    作りました!
    簡単で美味しかった!
    りゅーじさんのレシピ好き

  • @エリノ
    @エリノ 2 роки тому +11

    オクラ!オクラだ!大好き!明日3袋くらい買ってこよ。
    板ずりは…ネットに入ったままのオクラに塩ぶっかけてワシワシやると楽ちん。

  • @Sh_740
    @Sh_740 2 роки тому +13

    夏野菜大好きなので見てるだけでテンションあがる、作りたいものがいっぱい!

  • @misamisa27
    @misamisa27 2 роки тому +2

    飲みながら料理するとこ大好きです❤️

  • @user-ud8pz2fm4k
    @user-ud8pz2fm4k 2 роки тому

    うまそー❣️❣️
    明日早速作ってみます💪

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu 2 роки тому

    オクラ大好き❤️
    これは作るしかない✨

  • @erc198491
    @erc198491 2 роки тому +2

    昨日作ったのを今日食べました!
    辛めなのが好きなので一味を足したのですが本当にお酒にめちゃくちゃ合うし美味しかったです!
    長芋をざっくり千切りにして和えても美味しそうなので色んなアレンジに使わせて頂きます✨

  • @emichan1400
    @emichan1400 2 роки тому +2

    ちょうど今日オクラを買ってきてたー!
    美味しそうだし早速作ってみなくちゃだ〜

  • @user-jd1je6vy4f
    @user-jd1je6vy4f 2 роки тому +1

    豆板醤なくて味噌で作ったんですがめちゃめちゃ美味しかったです!今度は豆板醤でも作ってみます!

  • @nobuko3025
    @nobuko3025 2 роки тому

    確かに美味しくて、直ぐに三倍量にして作りました。いつも簡単なのに超美味しいレシピありがとうございます!

  • @user-po7lw1oh8k
    @user-po7lw1oh8k 2 роки тому +12

    普段は酔っ払ってる姿を見ることができるし虚無シリーズは酔っ払った末路を見ることができる

  • @user-iy1nt9ln5m
    @user-iy1nt9ln5m 2 роки тому +31

    古い食材でも有効活用できるやり方、効率的なやり方を伝えるのが料理研究家という職業!
    有難いですね~\(^^)/

  • @mokumedaifuku
    @mokumedaifuku 2 роки тому +1

    オクラ大好きなので嬉しいです!

  • @yaokidokidoki
    @yaokidokidoki 2 роки тому +1

    最後のトークいいですね

  • @mizubukiCooking
    @mizubukiCooking 2 роки тому +2

    オクラ大好きです!私は同じようにトリミングしてぬか漬けで食べまくっています。

  • @amasakasu
    @amasakasu 2 роки тому +3

    今家庭菜園でオクラ育ててるから、出来たら絶対作ろー😍

  • @mokumedaifuku
    @mokumedaifuku 2 роки тому

    作りました、、、予想を裏切らずとても美味しかったです!!!

  • @user-hx1wz6fr5y
    @user-hx1wz6fr5y 2 роки тому +1

    これ本当に美味しくて毎日作ってます笑
    すぐなくなる!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 2 роки тому +1

    オクラのナムル、とても美味しそうです。👨‍🍳👩‍🍳👩‍⚕️👨‍⚕️

  • @mugimugi4318
    @mugimugi4318 Рік тому +1

    とっても簡単なのに
    とってもおいしかったです。
    美味しすぎて2日連続で作りました。

  • @hirofuminiikura4035
    @hirofuminiikura4035 2 роки тому +9

    今回は、尊敬するぞっ!これだからリュウジ見るのやめられない。ありがとう。

  • @user-xq6ch3zw6h
    @user-xq6ch3zw6h 2 роки тому +17

    オクラのナムルならぬ
    「オクラの虚無ル」も期待して待っています。

  • @user-ro6ef7bz7n
    @user-ro6ef7bz7n 2 роки тому +1

    雑な私は、あの氷の入れ方みた瞬間安心感がうまれました。

  • @user-oe2cb9bp1c
    @user-oe2cb9bp1c 2 роки тому

    本日、こちらのレシピを真似してみました。調味料は本当に適当に入れただけでしたがものすごく美味しかったです!オクラ二袋分つくりましたが子供と二人で瞬殺でした!週1で作ろうと思います。オクラの茹で加減に関していつも不満を抱いていましたが、「オクラは2分茹でる」は真理でした。長年の悩みが一つ解決しました。有難うございます。

  • @atsuko6430
    @atsuko6430 2 роки тому

    めちゃくちゃ美味しかったです!

  • @yuki-cz9ne
    @yuki-cz9ne 2 роки тому +19

    そうなんです!
    いつも新鮮な状態で使えるんじゃないんです(´;ω;`)

  • @user-eu3yj3vr9w
    @user-eu3yj3vr9w 2 роки тому

    作ってみました
    とっても美味しかったし、旦那も凄く美味しいって満足してました
    個人的には次はニンニクたっぷりで作ってみたいです
    いつもありがとうございます

  • @nyan2996
    @nyan2996 2 роки тому

    ナムルか!それは頭に無かった!早速真似します!

  • @user-xe9eo3lc3l
    @user-xe9eo3lc3l 2 роки тому

    リュウジはまじすごい!!
    なにしてもほんに美味しい😊✨✨✨リュウジ天才

  • @129aasu
    @129aasu 2 роки тому +12

    完成の時にジョッキ二つあるのめっちゃ笑ったwwww

  • @morningh2o941
    @morningh2o941 2 роки тому +4

    今ちょうどオクラを茹でてました。
    ごまドレで食べようと思ってたけどツマミ変更!!ナムルにします!

  • @user-qt7xo1np7f
    @user-qt7xo1np7f 2 роки тому +1

    遅めのお昼ご飯だったので、軽めのおかずにオクラ茹でようと思ってたところです。せっかくなのでこちら作ってみます😁

  • @user-zo2im5fp6z
    @user-zo2im5fp6z 2 роки тому

    うまそ~~やってみよ。

  • @user-fe8cp5gi4s
    @user-fe8cp5gi4s 2 роки тому

    畑のオクラが採れ始めてきたので、さっそく作ってみますね😊

  • @user-zh5od8ot2m
    @user-zh5od8ot2m 2 роки тому +7

    酔っ払いさんが、飲みながらおつまみ作るのは素敵です。

  • @user-yl2bt6iu5j
    @user-yl2bt6iu5j 2 роки тому +1

    勉強になります

  • @beechan9800
    @beechan9800 2 роки тому +1

    うおぉぉ オクラの簡単レシピ最高💪

  • @user-ko3dm8qr1z
    @user-ko3dm8qr1z Рік тому

    息子も私もオクラ大好きなので、色々参考にして作っています。一口食べた息子からまず一言、これ旨いわ!二袋作って良かったです。ニンニク&豆板醤◎ですね〜少〜しお酢を足してみました◎ホンマに美味しかったです。次回のオクラもこれでいきます!

  • @i.a.4963
    @i.a.4963 2 роки тому +2

    明日オクラ買ってくる!!!

  • @palaoa2990
    @palaoa2990 2 роки тому +7

    オクラナムルめちゃくちゃ美味しそう!オクラ好きだけどこの食べ方はやばい!絶対ハマる予感🤤
    えっ!もう完成なの!?ってなるくらい簡単なのも本当助かります🙏✨
    これオクラ10本じゃうっかり味見で消えるわ(笑)

  • @hoshinolynn8263
    @hoshinolynn8263 2 роки тому +1

    リュウジさんの動画見るようになってから
    ニンニク常備するようになりました。
    あと味の素は大量ストックしています🥰

  • @ToTa-zy3nr
    @ToTa-zy3nr 2 роки тому

    この味が最高すぎてもやしとワカメのナムルも作ったけど最高に美味しかった🥺

  • @user-dw5nj5li4p
    @user-dw5nj5li4p 2 роки тому +1

    安心感しかないので飲んでもらいたいです🤣

  • @masayuki1414ify
    @masayuki1414ify 2 роки тому

    これはマジでうまい❗
    2分茹でのオクラの食感最高👍
    味も🍺に合うわぁ✨

  • @user-cv3fy8ri7d
    @user-cv3fy8ri7d 2 роки тому

    オクラは2袋を茹でてすりごま砂糖醤油で和えるのが定番でしたがこれは嬉しい。早速作りましたが、美味い!旨すぎる。

  • @kuuchannel9644
    @kuuchannel9644 2 роки тому

    美味しすぎて本当に瞬殺で無くなったので倍々量で作ります😍いつも美味しいレシピありがとうございます♪

  • @Supermetabo
    @Supermetabo 2 роки тому +1

    これも絶対うまいヤツだ
    緑もキレイだし
    寝る前に見る動画じゃないなー
    急に腹減ってきた(笑)

  • @user-wp4ip1ir6p
    @user-wp4ip1ir6p Рік тому +1

    これは美味い!!😂
    出かける用事があったのでニンニク🧄入れなかったのですが、それでもめっちゃ美味いです😋

  • @user-vi6dl5wd3l
    @user-vi6dl5wd3l 2 роки тому

    今日のおつまみに作りました😆美味しい!
    カロリーも低いから嬉しい!オクラうまい!ハマりそう

  • @user-uk4lw1js6l
    @user-uk4lw1js6l Рік тому

    何日間か冷蔵庫にあったままのオクラで作りました。
    作り置きするつもりが美味しすぎて一人で1パック食べちゃいました😭
    最高なレシピありがとうございます😊
    これからまとめ買いしてまた作ります!!

  • @osabishiyama24
    @osabishiyama24 2 роки тому

    ガク取るときの手元のアップになぜかドキドキしてしまいました笑
    今日のおつまみに作りまーす!

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k 2 роки тому +56

    自分史上、最も好きなオクラ料理の臭いがプンプンします😁💕 新鮮な野菜でなくても美味しく食べられるレシピを紹介して下さるリュウジさんは
    まさに神❣️😂✨ 飲酒してる姿に嫌悪感を抱く人達は放っておいて、じゃんじゃん呑んぢゃって下さい🍻

  • @user-gg8li9lr9c
    @user-gg8li9lr9c 2 роки тому +6

    オクラは我が家では出汁しょうゆで柔らかく煮びたしにする方が多いなぁ
    あくまで私の好みだけど、これなら太めの小口切りにしてから調味料で和えて
    ピリ辛のネバネバオクラ丼とかにしたら美味しそう

  • @sukechan7762
    @sukechan7762 2 роки тому +1

    今までオクラは納豆と混ぜるとか、ありきたりな味付けでしか食べてなかったのですが これはピリ辛で美味しかったです👍🏻いつもと違って、リュウジさんの言う通り1パックでは足りなかった😃

  • @user-ck9hq6or2t
    @user-ck9hq6or2t 2 роки тому

    砂糖なしでも美味しいです!
    明日は3倍量で作ります!

  • @Yuri-uh5fm
    @Yuri-uh5fm 2 роки тому

    試しに作ったらうますぎた!!!
    1袋一瞬でなくなる

  • @sonouchi
    @sonouchi 2 роки тому +1

    オクラは好きだけど買ってまでは食べない食材だったな
    買って作りたい!!

  • @ye4980
    @ye4980 2 роки тому

    おくらもご飯ススムでしょうね~美味しそぅなので作ってみたいと思います!「至高の浅漬け」きゅうり食べる時にお醤油かけたら凄く美味しかったです!ご飯ススミました❗️😁

  • @ぶらし
    @ぶらし 2 роки тому

    最近夏バテ気味で美味しい夏野菜カレーが食べたいです!
    美味しい夏野菜カレー教えてください!!

  • @you.rinrin8393
    @you.rinrin8393 2 роки тому +1

    パッションを注入するリュウジが好き好き😍

  • @user-mt9dt2pd8b
    @user-mt9dt2pd8b 2 роки тому

    作ってみたけど飛ぶぐらいうまい😋

  • @user-ds1ql5ij6g
    @user-ds1ql5ij6g 2 роки тому +1

    かなり美味しくて驚きでした!

  • @user-pj4yb5pe2m
    @user-pj4yb5pe2m 2 роки тому +2

    酒入ってるバージョンも虚無バージョンも好きですが、OPアニメーションの四角いフライパンで何炒めてるのかが毎回気になってます

  • @usako5436
    @usako5436 Рік тому

    今作りましたが、砂糖がいい味出してる!

  • @user-pj5nu9nc4e
    @user-pj5nu9nc4e 2 роки тому

    オクラ茹でてマヨネーズ付けて食べるしか無かった私のレパートリーが増えました!!豆板醤がアクセントになっていて美味しかったです〜

  • @ssj3141
    @ssj3141 Рік тому

    豆板醤無かったからコチュジャンいれてみたけど美味しかった!
    キムチの汁かけても代用できそう
    産毛とガク取るのが手間で敬遠してたけど試しにそのままぶちこんで茹でても全然食べられる

  • @ctn5908
    @ctn5908 2 роки тому +1

    豆板醤あるから作れるやんと思って冷蔵庫開けたらコチュジャンでした😇
    コチュジャンでもおいしかったです