i never saw thai people make coconut ice cream with eggs and whipping cream. traditional thai ice cream is just the palm sugar, coconut milk and coconut water and optional pandan leaves! your recipe is a western coconut ice cream.
+john souza Hi John, I using a blender too. but need to frozen the ice cream until hard and blended. after that continue frozen 3-4 hr. before eat. the result is good . :)
![“ปุยฝ้าย” ความสุขคือการทำน้ำพริก ทำเองทุกขั้นตอน ขายดีจนได้จับเงินล้าน! | แฉ 23 ต.ค. 67 [2/3] |GMM25](http://i.ytimg.com/vi/ikfMi5WGjHk/mqdefault.jpg)
I had this ice cream once...it's really too delicious actually more than my expectation... Thankyou
This looks so delicious and creamy!! The topping are so much more interesting than the typical American toppings!! I love the corn too!!! Great job!
Looking good! I'm from Vietnam. We do have coconut ice cream but the way you add the toppings makes it look much more delicious.
พี่พูดภาษาอังกฤษเก่งมากเลยค่ะ หนูก็ทำคลิปอยู่แต่ภาษาอังกฤษหนูโง่มากเลยค่ะ อยากทำแบบพี่ได้จัง >____
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆๆ
So yummy, coconut ice cream is my favorite desert.
It looks delicious special on hot weather like this ha! Yummmmm
Montip M Recipes Yup
น่ากินมากค่ะ จะทำตามสูตรนี้ค่ะ
Khao nieauw and Khanoon are my fav toppings! Khop khun ka for this recipe!
Ko Wolter me too , haha Thank you so much
ชอบมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ😘
ชอบมากค่ะ
I am Thai and I like this ice-cream
😁😁😁พูดน่ารักจังชอบอะ
ถ้าไม่มีเครื่องทำไอศครีม จะทำได้หรือไม่ค่ะคุณริน
ทำง่ายแล้วอร่อยๆๆๆๆๆๆ
where can i find the xanthan gum.. coz in malaysia dont have a such thing
Hi! This looks amazing.. just 1 question, is it fine to use raw egg white? As i didnt saw ot being heated.. thanks for ur answer
Use a fresh egg that’s been kept refrigerated and you’ll be fine.
delicious recipe
how much xanthum or guar gum would you use for this amount of ice cream?
Also, what was the top right filling? I don't think you mention it.
What’s the white jelly topping called
ไม่ทราบว่าหา ซื้อXanthan Gum ได้ที่ไหนค่ะ เดินหาที่ Kroger ไม่มี :(
i never saw thai people make coconut ice cream with eggs and whipping cream.
traditional thai ice cream is just the palm sugar, coconut milk and coconut water and optional pandan leaves!
your recipe is a western coconut ice cream.
Sir can i ask you something will you plz tell me about coconut ice cream it would be helpful for me.
Hello, can you use a blender to get this constitency in the absence of an ice-cream mixer?
ใช้วิปครีมแทนเฮฟวี่ครีมได้มั้ยครับ
I have coconut cream powder. Can I make ice cream out of that?
hello rin~
I was wondering if you could make pandan ice cream. I can't find any tutorials on how to make it.
Thank you
Tarou Yuu I'll put that in my to do list thank you
What is pandan leave?
Why use egg whites! Hope you respond, thanks !
Raw egg white?
How many liter roughly is the final ice cream?
what are you whisking in 03:45? Is that a coconut milk?
ขอบคุณค่ะ
Coconut 3 CUS นี่เท่าไหรคะ ในถ้วยตวงมันไม่มีค่ะ เลยสับสน เอาสูตรนี้ไปลองทำดูแล้วนะคะ ส่วนตัวว่ามันอร่อย แต่คนอื่นชิมแล้วบอกว่าเค็มไปหน่อย 555 หรือเราหนักมือไม่รู้ ส่วนเฮฟฟี่วิปปิ้งครีมหาซื้อไม่ได้ ก็เลยใช้วิปปิ้งครีมธรรมดา แต่ไม่รู้ทำไมถึงตีไม่ขึ้น ตะกุกตะกักนิดหน่อย แต่ออกมาอร่อยอยู่ค่ะ จะลองทำอีกครั้ง แต่ขอสัดส่วน 3 CUS หน่อยค่ะ จะได้เป๊ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
น่าจะพิมพ์ผิดค่ะ คิดว่า 3 CUP มากกว่า เพราะหน่วย cus ในการตวงของ ยังไม่เคยเห็นค่ะ
+Saiparn Tan
coconut milk___3 cups = กะทิสามถ้วยตวงค่ะ ขอบคุณคุณ Saiparn มาก ๆ นะคะ ที่เข้ามาดูคลิปริน ดีใจมากค่ะที่ทำออกมาแล้วได้ผล ^_^
(ขอบคุณคุณ Aeh ด้วยค่ะที่ช่วยอธิบาย ^_^)
your ice cream lack stabilizers, maybe you can add guar gum and xanthan gum to be more sticky and creamy. But the recipe is perfect.
excuse me Madame I would like to ask if we can use a blender as well please advice.
+john souza Hi John, I using a blender too. but need to frozen the ice cream until hard and blended. after that continue frozen 3-4 hr. before eat. the result is good . :)
เครื่องทำไอศกรีมราคาเท่าไหร่คะ
excuse me , what is heavy cream?
Yummy
authai silpachai Yup Thank you
แซนธันกัม ชื้อที่ไหนค่ะ ที่ไทยมีไหม
These videos could easily be split into English language and Thai language videos, thereby improving them immensely
nhìn ngon ghê
My sister go to thailand n ate coconut ice cream for 50 bath
What leaves are those you put in beginning with coconut juice
Farida kutiyanawala Fragrant screwpine leaves..
Pandan leaves
Can I ask, What toppings do you use?
The original thai coconut ice cream has to be sorbet, no milk, cream or egg, using only thick coconut milk, sugar and a pinch of salt
Dịch tiếng Việt nam di CT oi ....
What is heavy cream?