中秋節月餅 抹茶紅豆麻糬酥 抹茶千層酥 酥到掉渣 詳細做法

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @甜師奶
    @甜師奶  3 роки тому +1

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  • @wailingwong3437
    @wailingwong3437 3 роки тому

    多謝甜師奶,我會做給親友們分享,祝你和各位,中秋節愉快,😋😋👍👍

  • @陳潔貞-q8j
    @陳潔貞-q8j 3 роки тому +10

    本人喜歡無 配音的甜師奶影片😂😂😂

  • @hhjghnk9311
    @hhjghnk9311 3 роки тому

    甜師奶,多謝妳介紹!謝謝?

  • @甜師奶
    @甜師奶  3 роки тому +1

    祝大家中秋節快樂🥰

  • @akif3862
    @akif3862 3 роки тому

    甜師奶,中秋節快樂!我一直都很喜歡你所有教學影片,清楚易明而且還會細心註明注意細節,只要跟著做每次成品都一定成功!很驚喜你今次加配音,對我來說真的很大幫助,因為有時候在做甜點時真的很難分心去看字幕,很多時候要翻看很多次字幕才可以做到,但這次聽著你一邊講解一邊做可以更有效率完成所有部驟!真的很讚,但我知道可能很多人比較喜歡沒配音的影片!無論你的影片有沒有配音都好,我都會繼續支持你!我昨天已經整了這個麻糬酥,我家人朋友非常喜歡!多謝你❤️

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому

      好開心你留言俾我🥰多謝支持
      祝中秋節快樂😊

  • @hhjghnk9311
    @hhjghnk9311 3 роки тому

    预祝妳一家人,中秋節快樂,生活快樂,身體健康!

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому

      祝中秋佳節快樂🥰

  • @irischow8461
    @irischow8461 3 роки тому

    請問油皮酥皮放雪櫃過夜第二日先整得唔得?

  • @kathyy1653
    @kathyy1653 3 роки тому

    甜師奶中秋佳節快樂

  • @Jess11272
    @Jess11272 3 роки тому

    無水奶油是不是印度人用的Ghee?

  • @甜師奶
    @甜師奶  3 роки тому

    無水奶油做法👉ua-cam.com/video/aTbp-1YkDqc/v-deo.html

  • @oinkpig55678
    @oinkpig55678 3 роки тому

    Hi 甜師奶,請問焗完後應該怎樣儲存會最好?謝謝🙏

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому +1

      密封好 食前回焗

    • @oinkpig55678
      @oinkpig55678 3 роки тому

      @@甜師奶 thank you so much 🙇🏻‍♀️

  • @cameytam1601
    @cameytam1601 2 роки тому

    請問無水奶油可以用牛油代替嗎?謝謝回覆

    • @甜師奶
      @甜師奶  2 роки тому

      如果要做酥 要用豬油 無水奶油

    • @cameytam1601
      @cameytam1601 2 роки тому

      好的謝謝你

  • @cameytam1601
    @cameytam1601 2 роки тому

    無水奶油可以用牛油代替嗎?

    • @甜師奶
      @甜師奶  2 роки тому

      如果想酥 就要用豬油 無水奶油

  • @tungtungcheung9865
    @tungtungcheung9865 3 роки тому

    請問用豬油做 做完 吃的時候會黏口 是什麼原因?

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому +1

      可能配方問題或者沒烤透

  • @sallych5929
    @sallych5929 3 роки тому

    請問買的現成紅豆餡過甜,可以如何調整?🙇🏻‍♀️

  • @joyyful.kitchen
    @joyyful.kitchen 3 роки тому

    😍👍🏻
    請問無水奶油有冇話可以用咩代替?謝謝!

  • @Candace201212
    @Candace201212 2 роки тому

    做到卷嘅步驟已經出油,是怎麼原因呢?可以點處理,謝謝!

    • @甜師奶
      @甜師奶  2 роки тому +1

      天氣熱嗎 放雪櫃雪下

    • @Candace201212
      @Candace201212 2 роки тому

      有開冷氣做的,如果有出油嘅情況係咪應該雪下先再卷呢?

    • @甜師奶
      @甜師奶  2 роки тому

      @@Candace201212 對

  • @meilanwoo8219
    @meilanwoo8219 3 роки тому

    為何我的饼皮不会掉酥,但是外圈千次分明,请问错在那里?谢谢回复

  • @mandychong6955
    @mandychong6955 3 роки тому

    甜師奶,如果包好無時間入爐焗,可以先放雪櫃嗎?

  • @christychow6344
    @christychow6344 3 роки тому

    請教一下,出爐後麻薯都從四方八面爆了出來,是什麼原因呢

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому

      火太強或焗太耐

    • @chloeho6047
      @chloeho6047 Рік тому

      我都係,爆到喊出黎,唔敢送俾親友,唯有自己慢慢食。😂

  • @irischow8461
    @irischow8461 2 роки тому

    請問焗好後麻糬抱曬出黎,係咩原因?

    • @甜師奶
      @甜師奶  2 роки тому

      餡太濕或火力太強都會有影響

    • @irischow8461
      @irischow8461 2 роки тому

      @@甜師奶 好的。唔該曬

    • @chloeho6047
      @chloeho6047 Рік тому

      我都係,爆到喊出黎,唔敢送俾親友,唯有自己慢慢食。😂

  • @jessicama4793
    @jessicama4793 3 роки тому

    甜師奶:請問抹茶粉可以換紫薯粉嗎?份量一樣嗎?謝謝

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/jfsauKNqUt8/v-deo.html

    • @jessicama4793
      @jessicama4793 3 роки тому

      @@甜師奶 謝謝

  • @ccc-hx3wb
    @ccc-hx3wb 3 роки тому

    請問無水奶油是什麼?

    • @甜師奶
      @甜師奶  3 роки тому

      ua-cam.com/video/aTbp-1YkDqc/v-deo.html

  • @maisielo9812
    @maisielo9812 2 роки тому

    無水奶油即是什麼?有英文嗎?

    • @甜師奶
      @甜師奶  2 роки тому

      無水奶油做法👉ua-cam.com/video/aTbp-1YkDqc/v-deo.html

  • @高慧敏-o8r
    @高慧敏-o8r 3 роки тому +1

    老師請問麻薯是幾克謝謝

  • @yuen310310
    @yuen310310 3 роки тому

    祝大家中秋節快樂

  • @殷嘉輝
    @殷嘉輝 2 роки тому

    不會說國語嗎?
    聽這種語言很難受