Brioșe gustoase FG/Ulei/Zahăr ■ WFPB GF Tasty Cupcakes Vegan ASMR

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Brioșe fără gluten, fără ulei și fără zahăr!! 😍 Dulci și aromate!
    Îndulcite doar cu fructe, iar crema de deasupra se mai poate mixa cu cacao, fulgi de cocos sau cu aromele voastre preferate
    Potrivite pentru toate vârstele.
    -----------------------------------------------------
    Gluten-free, oil-free and sugar-free cupcakes!! Yes! Sweet and fragrant!
    Sweetened only with fruits, and the topping can be mixed with cocoa, coconut flakes and many more at your taste :)
    Suitable for all ages.
    For this recipe you can use muffin tins or tart tins.
    ------------------------------------------------------
    ■ Ingrediente:
    Pentru 6 brioșe:
    - 3 flori de soc (15 g) - opțional
    - 200 g lapte de orez (e mai dulce decât alte băuturi vegetale desi n-are zahăr adăugat)
    - 50 g fulgi de ovăz integrali, nemărunțiți
    - 75 g făină de ovăz (fulgi măcinați în blender )
    - 75 g nuci mărunțite
    - 40 g stafide
    - 2 Lg făină de in (in măcinat)
    - 1 Lg coajă de portocală
    - 1 banană mare (120 g)
    - 1 Lg suc de lămâie
    - 1 lgț extract de vanilie
    - Un praf de sare (1/8 lgț)
    - 1 lgț praf de copt
    - ¼ lgț bicarbonat
    Pentru Cremă:
    - 3 mere (300 g)
    - o banană mare (120 g)
    - 2 Lg afine (pentru culoare)
    - ½ lgț scorțișoară
    - 1 lgț extrat de vanilie
    Flori, fructe și frunzulițe de mentă pentru ornat
    ■ Preparare:
    Blatul:
    - Se toarnă 200 g lapte de orez peste florile de soc și se lasă la infuzat 10 minute
    - Se mixează 150 g din laptele infuzat cu restul ingredientelor, mai puțin praful de copt și bicarbonatul și se lasă deoparte 10 minute (ca să se hidrateze ovăzul)
    - După 10 min se pune aluatul în forme de briose sau în tavă de tort și se coace
    30 min la 180 °C
    Crema:
    - Se călesc merele până se evaporă tot sucul
    - Se mixează cu banana, extractul de vanilie și scorțișoara și se ornează
    Crema de mere + banane se poate mixa cu cacao sau alte arome la alegere
    Merele pot fi înlocuite cu pere
    Mai multe informații despre veganism:
    ➤ Pagină Facebook: / veganinro
    ➤ Website: veganinromania.ro
    ...................................
    ■ Ingredients:
    For 6 muffins:
    - 3 elderflower florets (15 g)
    - 200 g of rice milk (it is sweeter than other vegetable drinks although it does not have added sugar)
    - 50 g of oatmeal
    - 75 g oatmeal (flakes ground in a blender)
    - 75 g chopped walnuts
    - 40 g raisins
    - 2 Lg flax flour (ground flax)
    - 1 Lg orange peel
    - 1 large banana (120 g)
    - 1 Lg of lemon juice
    - 1 lg of vanilla extract
    - a pinch of salt (1/8 lb)
    - 1 tsp baking powder
    - ¼ tsp baking soda
    For the topping:
    - 3 apples (300 g)
    - one large banana (120 g)
    - 2 Tbsp blueberries (for color)
    - ½ tsp cinnamon
    - 1 tsp of vanilla extract
    Mint leaves, flowers or fruits for decoration
    ■ Preparation:
    Muffins:
    - Pour 200 g of rice milk over the elderflowers florets and leave to infuse for 10 minutes
    - Mix 150 g of the infused milk with the rest of the ingredients, less the baking powder and baking soda and set aside for 10 minutes (to hydrate the oats)
    - After 10 minutes, place the dough in muffin tins or cake pan and bake
    30 min at 180°C
    Topping:
    - Saute the apples until all the juice has evaporated
    - Mix with banana, vanilla extract and cinnamon
    Apple + banana cream can be mixed with cocoa or other flavors of your choice
    Apples can be replaced with pears

КОМЕНТАРІ • 30

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 3 роки тому +2

    Buna ,scumpa mea ador canalul tau ești minunata ,mă relaxez totul e atât de The Best .Rețetele la fel ,Abia aștept să îi fac baiatului meu Te aștept de fiecare data cu mult drag Ce mai faceți ?Cum sunteți ,eu va doresc tot binele ,Avetii grijă de voi oamenii frumoși 👍😛🤗🤗😘😘🌹🌹🌹💞💞💞

  • @melaniaberindea
    @melaniaberindea 3 роки тому +4

    Arată minunat 🥺💖⚘ ador canalul tău, video-urile sunt aşa frumos realizate, iar rețetele la fel. Faci o treabă super 🌿💛🍓

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mulțumesc mult, Melania!
      Sunt fericită că-ți plac rețetele și modul de filmare!
      Cu ce alte fructe crezi că s-ar mai putea face crema? :)
      Mă gândeam să caut în comerț dulceață fără zahăr, așa, tip magiun, ca să nu iasă crema prea moale :) Ce de posibilități ! :)

  • @milianastoica7430
    @milianastoica7430 3 роки тому +1

    Și frumoase și gustoase și sănătoase!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Și ieftine :)
      4 în 1
      Cum să nu le faci? Hihi
      Mulțumesc mult de aprecieri și mesaj!

  • @mary.83
    @mary.83 3 роки тому +1

    Ce liniștitor!!😊🍃☁️

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Ne bucurăm mult că îți place că ne-ai scris!
      Va urma o rețeta de iaurt de casă dintr-un singur ingredient.
      Stai aproape :)

  • @monabahu2557
    @monabahu2557 Рік тому

    Ce frumoase sunt! Și sigur și gustoase.

    • @CruF
      @CruF  Рік тому

      Mulțumesc! Dacă vă plac prăjituricile cu cremă le veți adora! Poftă mare!

  • @whitecloud5709
    @whitecloud5709 3 роки тому +1

    Totul e gandit si realizat ca la carte! Ma relaxez duminica seara urmărind încă o reteta care e sigur bestială!
    Felicitări!
    Meriți toate laudele din lume! 🤗💐😘

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mulțumesc din suflet pentru cuvintele tale frumoase, White Cloud! Îmi aduc multă fericire!
      Imbrățișări forțoase :) :)

  • @CasualEngineering
    @CasualEngineering 3 роки тому +1

    Ce minunății, și gustoase și sănătoase! Abia aștept să încerc rețeta! 🧁

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mă bucur foarte mult c-o să le încerci!
      Sunt perfecte mai ales la micul dejun când te trezești pofticios :))
      Le-am savurat rapid și cu mare satisfaction :P

  • @cameliagalatan258
    @cameliagalatan258 3 роки тому +1

    Ma linistesc vazand filmarile tale! Si briosele au fost asa de bune ca pana am urcat acasa (et 1!!!)am mancat-o si pe cea de-a doua!

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Iu huuu!! Si eu tot asa cu poftă le-am ras :))) Mă bucur tare mult că v-au plăcut și că vă aduc un pic de liniște clipurile! :)

  • @zuzyss8364
    @zuzyss8364 3 роки тому +1

    Super fain ! Au picat la fix briosele tale 🥰. Mai ales gf si fara zahar 💜🤗. Arata super bine 🌱😋🧁

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mulțumesc că mi-ai scris, Zuzyss! Sper să le încerci si să revii cu părerea! Eu sunt mega încântată de ele.
      Clar, partea cu florile de soc o poți omite :p hihi

  • @melmel6009
    @melmel6009 3 роки тому

    Haha încă una numai bună. 😄 Ciocolata vegană a ieșit perfect, mulțumesc. 🥰🤤

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mă bucur tare muuult, Melinda!!
      Va urma o rețetă de iaurt dintr-un singur ingredient și apoi o înghețată kulfi indiană. Ai probat vreodată? Că știu că în Londra sunt multișoare localuri indiene :)
      Pupici!

    • @melmel6009
      @melmel6009 3 роки тому

      @@CruF Inca nu am gustat dar sunt sigura ca va fi deliciosa. Ne place samosas din partea al retetelor indiene.
      Mam indrogostit de vreo mai mult de 2 luni de kimchi vegana (korean).
      Daca alegem sa mergem la un restaurant mereu alegem mancare in loc de desert, nu stiu de ce?
      Poate pt ca mereu mergem flamanzi :))))))

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Vaaaai, fix după rețete de kimchi vegane mă uitam ieri :)) Aș vrea să fac, dar mai am un pic de așteptat, că am înțeles ca doar prin toamnă o să apară prin magazine.
      Câte minunății putem face din plante. E fascinant!
      Pupici multi și mulțumesc pentru inspirație! :) O să mă uit și după samosas :)

  • @stelutafaur3941
    @stelutafaur3941 3 роки тому +1

    Super retetele mulțumesc pt idei🥰

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Mă bucur tare mult că vă plac și vi se par utile clipurile! Sper să încercați cât mai multe dintre ele.
      Am împărtășit cu voi tot ce ne place mai mult! :)
      Poftă mare și mulțumim pentru mesaj! :)

    • @stelutafaur3941
      @stelutafaur3941 3 роки тому

      @@CruF cu mare drag va urmăresc de abia aștept sa le încerc mai ales ca ne place dulcele vegan și sănătos pe cât posibil sa va dea Dumnezeu sănătate și la cât mai multe rețete frumoase🥰

  • @freemanpureconscience2540
    @freemanpureconscience2540 3 роки тому +1

    Gatit artistic, combinatie de culori perfecta!💐 E o bucurie cand vad un clip nou postat! Se simte gustul si parfumul florilor de soc in briose? Ce fel de aragaz folosiți?

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому +1

      Mulțumim din suflet pentru aprecieri!! Înseamnă mult!!
      Ce-i drept, din cauza coajei de portocală nu prea se mai simte aroma socului, dar a fost un experiment plăcut :)
      Aragazul e unul clasic pentru camping, dar nu mai retin exact cum se numește :p Posibil "Ertone".
      I-am vospit inscripțiile cu numele firmei cu un spray negru mat ca să arate mai minimalist în filmări :p

  • @aynaaadragan390
    @aynaaadragan390 3 роки тому +2

    Tarta este făcuta din același aluat?

    • @CruF
      @CruF  3 роки тому

      Da. E din același aluat.
      Am folosit o tavă rotundă de 20 cm, iar blatul a ieșit cam gros pentru o tartă.
      Ar fi mers mai bine în două tăvi sau o tavă cu diametru mai mare :)

  • @christianlacroix5430
    @christianlacroix5430 3 роки тому +2

    First.

    • @CruF
      @CruF  4 місяці тому +1

      🙏 thank you