Omelette aux langoustines et tomates de Maïté 🦞🍅 | INA Les Recettes Vintage
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- Опубліковано 12 вер 2024
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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 24/04/1992
Maïté nous prépare aujourd'hui une omelette aux queues de langoustines et son coulis de tomates.
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#INA #Cuisine
Micheline : que faut-il pour faire une omelette ? Maïté : de l'ARMAGNAC!
''moi il ne me faut pas beaucoup de matériel pour travailler'' quelle belle phrase, je suis cuisinier depuis 26 ans et merci a elle et a vous qui aimez la bonne cuisine !
Magnifique programme 😋😋😋
J'aime bien les soupçons de Maïté !
"Quelle graisse ?" "Mais de canard ....! Ma petite graisse..." 💖
"Mon petit armagnac" ... Quel régal !
Originale cette recette mais sûrement délicieuse
Il manque pas un peu le début où elles disent bonjour ?
Le moins cher de la recette,
non ce n'est pas d'Armagnac, ni le vin blanc, ni le gaz mais les œufs !
💙🅱️🤍🅱️❤️
Pas chère la recette... ce matin 7 août 2024, les langoustines sont à 24,90 euros le kilo.
Les mauvaises langues disaient qu'elles se détestaient copieusement. Il est vrai que cela ne fleure pas la complicité amicale, on sent bien la numéro un et la petite main, et celle qui est plus à l'aise avec la caméra et celle qui ne l'est pas..."d'acidité, c'est très bien, donnez moi le mot".
Elle a bien raison, 3, 4 minutes juste pour peler les tomates? je les met dans un bol et je verse l'eau boulliante, quelques secondes d'attente et voilà.