Dessert turc 🇹🇷 Recette de gâteau de semoule recette du "Revani" inratable !!!

Le gâteau de semoule "Revani" est un dessert incourtounable de la cuisine turque, je vous donne la recette de ce dessert turc qui est inratable !!!
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Ingrédients :
4 oeufs 🥚
80gr de sucre (1/2 verre)
200ml d'huile de tournesol
Yaourt
130gr de semoule extra fine "irmik"
120gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Le zeste d'un citron
Sirop :
500ml d'eau
480gr de sucre
Une tranche de citron
Préparation :
◇ Commencer par préparer le sirop : dans une casserole verser l'eau, ajouter le sucre.
Porter à ébullition et mélanger rapidement jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu dans l'eau
◇ À ébullition, baisser à feu moyen, ajouter une lamelle de citron et laisser cuire 10min
◇ Ensuite, retirer du feu et laisser refroidir
◇ Pendant ce temps préparer le gâteau : dans un grand bol, ajouter les oeufs, fouettez les bien jusqu'à ce qu'ils aient bien moussé
◇ Tout en fouettant, ajouter le sucre, l'huile et le yaourt. Un par un tout en mélangeant.
◇ Arrêter de fouetter et ajouter la farine et la levure chimique en la tamisant
◇ Ajouter le sucre vanillé et la semoule, bien mélanger à l'aide d'une maryse
◇ Enfin, ajouter le zeste d'un citron et mélanger
◇ Verser la pâte dans un moule de 27x27cm, préalablement beurré.
◇ Enfourner à 200° durant 30min (le gâteau doit être bien doré)
◇ À la sortie du four, attendre 2min
◇ Piquer l'ensemble du gâteau à l'aide d'un cure-dent puis verser le sirop froid petit à petit sur le gâteau
◇ Laisser reposer 1 à 2h, le temps que le gâteau est absorbé l'ensemble du sirop
◇ Décorer avec de la noix de coco ou de la poudre de pistache
◇ Déguster avec un petit "Çay" 😋
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/ delicieusement_turc
Mon matériel pour filmer :
Trépied Ring Light : amzn.to/3CcL1vM
Caméra (Samsung S21) : amzn.to/3WSxJfJ
Musique :
Intro : Turkish - audiojungle.net/item/turkish/...
Musique: Feeling Fine
Musicien: Uncleboris
URL: icons8.com/music/

[@user-pk9ds4rr8w]

hum! miam miam j'adooooooooooooore

[@delicieusementturc]

Merci 😍

[@dominiqueravarotto5030]

Ça a l'air excellent

[@delicieusementturc]

Merci 😋

[@Randa-ou-chhiwat-ma3a-om-yahya]

تبارك الله عليك 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍

[@delicieusementturc]

❤️❤️❤️❤️

[@sultanamaryama4422]

Bravo super recette testée et approuvée un grand merci! Elerine sağlik d'Algérie ❤

[@delicieusementturc]

Merci beaucoup ❤️ afiyet olsun 😋

[@rabiazekad]

Est ce qu’il serait-il possible de poster une recette de pogaca ? Merci pour toutes tes recettes 🥰

[@delicieusementturc]

Bonjour, la recette des poğaça est déjà disponible sur ma chaîne 😉 merci ❤️

[@bh4481]

C'est un dessert Kosovare aussi.
Mais sans semoule, dessert traditionnel

[@bh4481]

Bravo à vous c'est très bonne

[@delicieusementturc]

Mercii 😊

[@houdabenamar772]

Bonjour merci pour votre partage.la levure chimique combien de grammes svp .

[@delicieusementturc]

Bonjour, 1 sachet de levure chimique équivaut à 11gr

[@zainabgaballa]

😋😋👌🏼👌🏼👍🏻👍🏻⚘️⚘️❤️❤️💜💜💜

[@delicieusementturc]

❤️❤️❤️

[@fleurdelys6281]

شااءساونتظ

[@yasminaganibardi7712]

On peut ajouter du lait s'il n'y a pas de yaourt nature? Merci pour la réponse

[@delicieusementturc]

De préférence du yaourt, vous pouvez remplacer par le lait mais le gâteau risque d'être plus compacte

[@jorahnoun9601]

SUPERBE GÂTEAU🥧🥧🧁

[@delicieusementturc]

Mercii 🥰

[@celinenaz2437]

Bonjour, vous verser vraiment tout le sirop sur le gâteau ?

[@delicieusementturc]

Bonjour, oui je verse tout le sirop. Vous laissez ensuite reposer quelques heures afin que le gateau aspire le sirop.

[@foejdkgk1826]

Ah oui c'est miam miam mais trop de sucre et après diabète à l'horizon 😮😮😮😮