On connait la cuisine turque pour ces variétés de soupe et voici une Soupe au yaourt super réconfortante pour cette hiver ! On y trouve du riz, des pois-chiches et des köftes de viande !
N'oubliez pas de vous abonner sur ma chaîne et d'activer la cloche 🔔 pour recevoir les notifications des nouvelles vidéos
Ingrédients nécessaires pour la recette :
- Kofte :
200gr viande
1 oignon
0,5 cuillère à café de sel
0,5 cuillère à café de poivre
2 cuillères à soupe de riz
1 verre de pois-chiches cuits
400gr yaourt
2 cuillères à soupe de farine
Jus d'un demi-citron
1,5 cuillère à café de sel
Sauce menthe : 1 cuillère à soupe de beurre, 2 cuillères à café de menthe séchée
RDV sur ma page instagram pour retrouver la fiche recette écrite :
delicieusement_turc
Musique :
Mirage melody - Patrick Patrikios