[COOKAT KOREA] 응답하라 1988 속 '추억의 돈가스'

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • 정봉이가 좋아하는 경양식 돈가스🍴 1988 또 보고싶다♡◆COOKAT KOREA/구독/Subscribe: goo.gl/QDQ8tr
    ※ 재료:
    돼지고기 등심 2장, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 밀가루, 달걀, 빵가루, 식용유
    소스: 케첩 35g, 설탕 25g, 우스터소스 35g, 물 150ml, 밀가루 1큰술, 버터 1큰술, 우유 75ml, 후추 1꼬집
    수프, 모닝빵, 딸기잼
    1. 고기는 얇게 망치로 두드려서 펴준 뒤 소금, 후추 간을 해준다.
    2. 고기는 밀가루 - 달걀 - 빵가루를 잘 묻혀준다.
    3. 기름에서 노릇하게 튀겨준다.
    4. 케첩, 설탕, 우스터소스, 물을 넣고 잘 저어준다.
    5. 프라이팬에 밀가루와 버터를 넣고 진한 카라멜 색이 될 때 까지 볶아주다가 섞어놓은 소스, 우유를 넣어 잘 섞어준 뒤 후추로 간을 하고 약불에서 졸여준다.
    ※BGM
    Uptown - UA-cam
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    Instagram: / cookat_korea

КОМЕНТАРІ • 99

  • @서하윤-z5c
    @서하윤-z5c 6 років тому +298

    난 옛날돈까스가 더 좋고 맛있는것같음..

  • @yeomim-m4n
    @yeomim-m4n 4 роки тому

    아들 고구마치즈돈까스 먹으러가자
    ........

  • @kjw1468
    @kjw1468 2 роки тому +1

    ???: 자~~먼저 이 스픈가 사픈가부터 무 보자

  • @작소-i6o
    @작소-i6o 7 років тому +255

    저 소스 ㄹㅇ 맛있는데ㅠㅠ 요즘 안팔아ㅠㅠ

    • @김다닐
      @김다닐 6 років тому +2

      순두부 인터넷에 대용량으로 싸게 팔어요

    • @arhqjoqudcnnw
      @arhqjoqudcnnw 5 років тому

      이케아 돈까스 소스 저거에요

    • @arhqjoqudcnnw
      @arhqjoqudcnnw 4 роки тому

      @신후와스코티시 폴드 그러게요 제가 뭔 말을 한 걸까요.. ㅋㅋㅋ

    • @Iq7o
      @Iq7o 4 роки тому

      급식에서 나온당ㅎ

  • @____7536
    @____7536 6 років тому

    존맛탱일듯

  • @kimvb1206
    @kimvb1206 4 роки тому +1

    운동회 끝나고 시내가서 먹었던 명동돈까스 정말 맛있었는데

  • @boma_
    @boma_ 6 років тому +1

    이거 은근 자주보게되네....ㅇㅁㅇ
    한입마아아안

  • @친절한임포씌
    @친절한임포씌 4 роки тому

    우리동네에는 저런 돈까스 집이 차고 넘침

  • @두준바라기
    @두준바라기 5 років тому

    돈까스 언제 맛있어👍👍

  • @viney2779
    @viney2779 5 років тому +1

    응8이 응답하라시리즈 최애 ㅠ

  • @리리릴라라라랄
    @리리릴라라라랄 7 років тому

    응팔은 정봉이가 뽀인트임 정봉이 캐릳터 자체가 조금 멍청하고 순수한 캐릭턴데 진짜 개귀여웠음 ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅋ

  • @hhwne4676
    @hhwne4676 6 років тому +3

    여러분 저런거 브라운 돈가스에 팝니다 스프 나오고 빵도 나오고 잼도 나와요 그리우신분 가셔요

    • @두두-x1z
      @두두-x1z 6 років тому

      크림이랑매운소스반반하나랑 기본하나시켜서 나눠무야댐

  • @myway4954
    @myway4954 6 років тому +1

    비슷하게 재현했네요.. 경양식 레스토랑에서 먹던 돈까스.. 가족끼리 외식 하거나 생일때나 한번씩 먹었던 ㅠㅠ 귀해서 그랬는지 더 맛있게 느껴졌어요

  • @이세현-t4b
    @이세현-t4b 5 років тому

    이때는 돈까스가 그렇게 귀한음식이었구나.. 모닝빵까지 있다니

  • @김호진-i9p
    @김호진-i9p 4 роки тому

    빵가루는어떤거쓰세요?

  • @lemonkozlov9137
    @lemonkozlov9137 7 років тому +341

    김밥나라가면이거파는데
    근데 쿡캣님이한게 더맛있겠다

    • @花时
      @花时 7 років тому +13

      Unbe Park 드...드립 친거 아니시죠?

    • @헷헷-x7x
      @헷헷-x7x 7 років тому

      응 응 김밥천국아닌가용?

    • @비투비멜로디-v6u
      @비투비멜로디-v6u 7 років тому +6

      리더 김밥나라도있어욤!

    • @초율-p9k
      @초율-p9k 4 роки тому

      쿸켓 아니라 쿠켓..

    • @이상훈-w6r7p
      @이상훈-w6r7p 4 роки тому

      @@초율-p9k 1일전!

  • @KsharkBlue
    @KsharkBlue 5 років тому

    용기 디테일...

  • @user-fj5oz3io3h
    @user-fj5oz3io3h 7 років тому +41

    지금도 좋지만 1970년대생이면 좋겠다... 저렇게 푸짐한 시골 밥상을 요즘에 못 찾아서..ㅠㅜ

    • @갓소시사랑해
      @갓소시사랑해 6 років тому +6

      저때는 돈이 많아야 먹을수 있었어요

    • @myway4954
      @myway4954 6 років тому +8

      저땐 저거 외식때나 생일날 한번... ㅠㅠ

  • @namjo911
    @namjo911 5 років тому +1

    요즘 돈까스소스 시큼해서 싫어하고 저 소스 좋아하는 사람 많은데 소리소문없이 사라져버림.. 인터넷 샅샅이 뒤져봐도 업소용이고 뭐고 절대 저 주황색 소스는 안팜.. 현재 옛날돈까스집이라고 남아있는 곳들도 다 우스터소스기반으로 '루' 만들어서 수제로 만들지 예전처럼 업소용 대용량 캔 고대로 갖다쓰지 않더라

  • @김세정-b6n
    @김세정-b6n 7 років тому +3

    아들? 돈까스 먹으로 갈까?^^ ㅋㅋㅋㅋ 조심하세요 ㅜㅠ

  • @눞눞
    @눞눞 4 роки тому +1

    동인천에 있는 잉글랜드 돈까스집... 한번 식사로 1900년대 느낌을 주는 가게라서 엄마랑 자주갔었는데 미식천왕인가 어떤 프로그램에 나오고나서 돈독으로 망한케이스... 가게 되게 좋았는데 되게 아쉬움

  • @madswdsdsds
    @madswdsdsds 6 років тому

    신기하다

  • @알파-u7y
    @알파-u7y 6 років тому +3

    이분은 진짜 요리사 해셔도 됄듯..굿굿!

  • @kingpotato2030
    @kingpotato2030 6 років тому

    두꺼운 돈까스도 좋지만 가끔씩은 이런 얇고바삭한 옛날돈까스도 땡긴다....

  • @이송희-n8p
    @이송희-n8p 7 років тому +99

    옛날 돈까스엔 스프도 맛있던데...

    • @user-ht6gy3mz6g
      @user-ht6gy3mz6g 4 роки тому

      그거에 마늘빵 찍어먹으면..

    • @user-vk8vl4mx5h
      @user-vk8vl4mx5h 4 роки тому

      @@user-ht6gy3mz6g 거 뭐시기 마늘빵보단 모닝빵 아닌가유?

  • @아니-e8h
    @아니-e8h 7 років тому +26

    거 양반 요리 드릅게 잘하네 불공평..

  • @소니_다
    @소니_다 7 років тому

    배고파

  • @린2-r2l
    @린2-r2l 6 років тому

    돈까스 소스 만들기 검색해도 글로 써있으면 따라하기가 어려웠는데 저렇게 보여주시니 편하게 잘 해먹었어요^^ 시판소스보다 쿠캣님 따라해서 만드니 너무 맛있어서 놀랐어요 ㅠㅠ ♡

  • @tiffany2674
    @tiffany2674 7 років тому

    뭐니뭐니해도 스프다

  • @핑크공주벌탱이
    @핑크공주벌탱이 5 років тому

    남산타워 근처가도 팔아요~

  • @치킨아이스크림
    @치킨아이스크림 7 років тому +19

    소스가 짱이다

  • @이정빈-w3d
    @이정빈-w3d 7 років тому

    만드니까맞있다

  • @이다혜-p5v
    @이다혜-p5v 7 років тому

    진짜 스프는 돈까스 먹기전에 먹는스프가 꿀맛인듯ㅇㅅㅇ

  • @TV-yi9gz
    @TV-yi9gz 7 років тому +5

    이정도면
    요리사인정!

  • @이준-p9v
    @이준-p9v 6 років тому

    3656

  • @kyona_chande_su
    @kyona_chande_su 5 років тому

    저거 우리동네 짜장돈까스 시키면 오던디

  • @오리뻥댕이
    @오리뻥댕이 6 років тому

    역시 돈까스엔 깍두기지

  • @에디-s3s
    @에디-s3s 6 років тому

    요즘 친구들은 경양식이라면 알까요 ㅋㅋㅋ

  • @쥬리씨
    @쥬리씨 8 років тому +4

    츄르릅.....

  • @sondaily
    @sondaily 5 років тому

    돈까스며 탕수육이며 무조건 부먹이지

  • @user-ek7hd8wc4w
    @user-ek7hd8wc4w 7 років тому

    치즈돈까스 먹고싶다

  • @jordanknight6711
    @jordanknight6711 6 років тому

    쿡앳코리아 쉐프 누구에요? 요리 졸라잘하네. 완전 백종원 저리가라네

  • @leeyee5400
    @leeyee5400 7 років тому +2

    왜이리 눈물이 나냐 ㅠ

  • @야야야-j5d
    @야야야-j5d 5 років тому

    여서 목욕을해도 4박 5일은 하것는디요

  • @말도안돼-d8z
    @말도안돼-d8z 7 років тому

    라면스프 돈까스 만들어주세요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @녕화-q2d
    @녕화-q2d 7 років тому

    스프찍먹파 모여라

  • @감자만두-r4i
    @감자만두-r4i 6 років тому

    요즘엔 일본식 돈까스가 많던데 소스에 찍어먹는

  • @조민경-d5w
    @조민경-d5w 7 років тому +16

    헐 맛나겠당 ㅠㅠ
    먹고 시포ㅜ.ㅜ

  • @ejrjfjsjdjdjd7598
    @ejrjfjsjdjdjd7598 6 років тому

    모닝빵이랑 스프랑 찍어먹는 거였음? 난 모닝빵따로 스프따로먹었는데

  • @박세혁-k2k
    @박세혁-k2k 6 років тому

    저런돈까스많이팜

  • @쀼쀼-f7s
    @쀼쀼-f7s 6 років тому +3

    정말 저한테 왜이러세요..왜자꾸 ㅠ 다이어트 개망..

  • @모마인직
    @모마인직 6 років тому

    브금 핸드시뮬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @규현한-l6i
    @규현한-l6i 6 років тому

    옛날돈카스는얇아야지

  • @이준-p9v
    @이준-p9v 6 років тому

    1588-1539

  • @배희태-d5e
    @배희태-d5e 7 років тому

    우스타 소스 없어 발사믹 드레싱 소스 사용함 뭐 그다지 차이 없음

  • @민서-j5q
    @민서-j5q 7 років тому +139

    처음에 류준열 나와서 심쿵한 1인

  • @롱이-g4g
    @롱이-g4g 7 років тому

    만들어주세여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ금손

  • @dsfhsdfh3456
    @dsfhsdfh3456 5 років тому +1

    0:27 돈까스 튀기는 단계가 꼭 미니어처같이 보이네요

  • @셰양
    @셰양 5 років тому

    옛날 돈까스는 부먹도 ㅇㅈ

  • @뿕렊훍듥틶
    @뿕렊훍듥틶 6 років тому

    브금이름이 무엇인가요?? 이왕이면 빨리 알려주세요....

  • @조수지-j4n
    @조수지-j4n 7 років тому

    무염버터에요?

  • @파덕유튜브
    @파덕유튜브 7 років тому

    마트에 돈가스 소스 있는데....ㅋ

  • @aroha8372
    @aroha8372 6 років тому +2

    근데 난 왜 튀김의 겉에 부분을
    싫어하지? 뭐..좋은 것도
    아니니까ㅋㅋㅋ 암튼 나두
    돈가스 먹구 싶당♡

  • @욱콰욱
    @욱콰욱 7 років тому

    브금 먼가요?

  • @버디-x9t
    @버디-x9t 7 років тому

    우스터소스가없는데.. 대처할소스 없나여??

    • @승훈-t5u
      @승훈-t5u 7 років тому

      간장이랑 식초석은것도 될거같은데

  • @이준-p9v
    @이준-p9v 5 років тому

    아이러브114공인중개사사무소

  • @으어어어어어-j8n
    @으어어어어어-j8n 6 років тому

    근데의문인게 저소스 컵에묻는거 싫운 좋아요 좀 새보개

  • @쁨몽녜-l4e
    @쁨몽녜-l4e 8 років тому +2

    또 1등

  • @kkumasi1
    @kkumasi1 7 років тому

    너무빨ㄹ.

  • @이준-p9v
    @이준-p9v 6 років тому

    롯데마트반고흐드가모네르누아르마티스클레클림트세잔루소고갱베르매르어르