[COOKAT KOREA] 응답하라 1988 속 '추억의 돈가스'
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 정봉이가 좋아하는 경양식 돈가스🍴 1988 또 보고싶다♡◆COOKAT KOREA/구독/Subscribe: goo.gl/QDQ8tr
※ 재료:
돼지고기 등심 2장, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 밀가루, 달걀, 빵가루, 식용유
소스: 케첩 35g, 설탕 25g, 우스터소스 35g, 물 150ml, 밀가루 1큰술, 버터 1큰술, 우유 75ml, 후추 1꼬집
수프, 모닝빵, 딸기잼
1. 고기는 얇게 망치로 두드려서 펴준 뒤 소금, 후추 간을 해준다.
2. 고기는 밀가루 - 달걀 - 빵가루를 잘 묻혀준다.
3. 기름에서 노릇하게 튀겨준다.
4. 케첩, 설탕, 우스터소스, 물을 넣고 잘 저어준다.
5. 프라이팬에 밀가루와 버터를 넣고 진한 카라멜 색이 될 때 까지 볶아주다가 섞어놓은 소스, 우유를 넣어 잘 섞어준 뒤 후추로 간을 하고 약불에서 졸여준다.
※BGM
Uptown - UA-cam
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난 옛날돈까스가 더 좋고 맛있는것같음..
아들 고구마치즈돈까스 먹으러가자
........
???: 자~~먼저 이 스픈가 사픈가부터 무 보자
저 소스 ㄹㅇ 맛있는데ㅠㅠ 요즘 안팔아ㅠㅠ
순두부 인터넷에 대용량으로 싸게 팔어요
이케아 돈까스 소스 저거에요
@신후와스코티시 폴드 그러게요 제가 뭔 말을 한 걸까요.. ㅋㅋㅋ
급식에서 나온당ㅎ
존맛탱일듯
운동회 끝나고 시내가서 먹었던 명동돈까스 정말 맛있었는데
이거 은근 자주보게되네....ㅇㅁㅇ
한입마아아안
ㅇㅈ
우리동네에는 저런 돈까스 집이 차고 넘침
돈까스 언제 맛있어👍👍
응8이 응답하라시리즈 최애 ㅠ
응팔은 정봉이가 뽀인트임 정봉이 캐릳터 자체가 조금 멍청하고 순수한 캐릭턴데 진짜 개귀여웠음 ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅋ
여러분 저런거 브라운 돈가스에 팝니다 스프 나오고 빵도 나오고 잼도 나와요 그리우신분 가셔요
크림이랑매운소스반반하나랑 기본하나시켜서 나눠무야댐
비슷하게 재현했네요.. 경양식 레스토랑에서 먹던 돈까스.. 가족끼리 외식 하거나 생일때나 한번씩 먹었던 ㅠㅠ 귀해서 그랬는지 더 맛있게 느껴졌어요
이때는 돈까스가 그렇게 귀한음식이었구나.. 모닝빵까지 있다니
빵가루는어떤거쓰세요?
김밥나라가면이거파는데
근데 쿡캣님이한게 더맛있겠다
Unbe Park 드...드립 친거 아니시죠?
응 응 김밥천국아닌가용?
리더 김밥나라도있어욤!
쿸켓 아니라 쿠켓..
@@초율-p9k 1일전!
용기 디테일...
지금도 좋지만 1970년대생이면 좋겠다... 저렇게 푸짐한 시골 밥상을 요즘에 못 찾아서..ㅠㅜ
저때는 돈이 많아야 먹을수 있었어요
저땐 저거 외식때나 생일날 한번... ㅠㅠ
요즘 돈까스소스 시큼해서 싫어하고 저 소스 좋아하는 사람 많은데 소리소문없이 사라져버림.. 인터넷 샅샅이 뒤져봐도 업소용이고 뭐고 절대 저 주황색 소스는 안팜.. 현재 옛날돈까스집이라고 남아있는 곳들도 다 우스터소스기반으로 '루' 만들어서 수제로 만들지 예전처럼 업소용 대용량 캔 고대로 갖다쓰지 않더라
아들? 돈까스 먹으로 갈까?^^ ㅋㅋㅋㅋ 조심하세요 ㅜㅠ
동인천에 있는 잉글랜드 돈까스집... 한번 식사로 1900년대 느낌을 주는 가게라서 엄마랑 자주갔었는데 미식천왕인가 어떤 프로그램에 나오고나서 돈독으로 망한케이스... 가게 되게 좋았는데 되게 아쉬움
신기하다
이분은 진짜 요리사 해셔도 됄듯..굿굿!
두꺼운 돈까스도 좋지만 가끔씩은 이런 얇고바삭한 옛날돈까스도 땡긴다....
옛날 돈까스엔 스프도 맛있던데...
그거에 마늘빵 찍어먹으면..
@@user-ht6gy3mz6g 거 뭐시기 마늘빵보단 모닝빵 아닌가유?
거 양반 요리 드릅게 잘하네 불공평..
배고파
돈까스 소스 만들기 검색해도 글로 써있으면 따라하기가 어려웠는데 저렇게 보여주시니 편하게 잘 해먹었어요^^ 시판소스보다 쿠캣님 따라해서 만드니 너무 맛있어서 놀랐어요 ㅠㅠ ♡
뭐니뭐니해도 스프다
남산타워 근처가도 팔아요~
소스가 짱이다
만드니까맞있다
진짜 스프는 돈까스 먹기전에 먹는스프가 꿀맛인듯ㅇㅅㅇ
이정도면
요리사인정!
3656
저거 우리동네 짜장돈까스 시키면 오던디
역시 돈까스엔 깍두기지
요즘 친구들은 경양식이라면 알까요 ㅋㅋㅋ
츄르릅.....
돈까스며 탕수육이며 무조건 부먹이지
치즈돈까스 먹고싶다
쿡앳코리아 쉐프 누구에요? 요리 졸라잘하네. 완전 백종원 저리가라네
왜이리 눈물이 나냐 ㅠ
여서 목욕을해도 4박 5일은 하것는디요
라면스프 돈까스 만들어주세요 ㅎㅎㅎㅎ
스프찍먹파 모여라
요즘엔 일본식 돈까스가 많던데 소스에 찍어먹는
헐 맛나겠당 ㅠㅠ
먹고 시포ㅜ.ㅜ
모닝빵이랑 스프랑 찍어먹는 거였음? 난 모닝빵따로 스프따로먹었는데
저런돈까스많이팜
정말 저한테 왜이러세요..왜자꾸 ㅠ 다이어트 개망..
브금 핸드시뮬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
옛날돈카스는얇아야지
1588-1539
우스타 소스 없어 발사믹 드레싱 소스 사용함 뭐 그다지 차이 없음
처음에 류준열 나와서 심쿵한 1인
강민서 2인
강민서 1명 추가욤
강민서 별로 잘생긴편아니라생각했는데 실물 ㄷㄷ
임자있다죠
일베충
만들어주세여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ금손
0:27 돈까스 튀기는 단계가 꼭 미니어처같이 보이네요
옛날 돈까스는 부먹도 ㅇㅈ
브금이름이 무엇인가요?? 이왕이면 빨리 알려주세요....
무염버터에요?
마트에 돈가스 소스 있는데....ㅋ
파덕유튜브 병시나 옛날돈까스잖아 빡대갈아 너 이해력 딸리지
근데 난 왜 튀김의 겉에 부분을
싫어하지? 뭐..좋은 것도
아니니까ㅋㅋㅋ 암튼 나두
돈가스 먹구 싶당♡
브금 먼가요?
우스터소스가없는데.. 대처할소스 없나여??
간장이랑 식초석은것도 될거같은데
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근데의문인게 저소스 컵에묻는거 싫운 좋아요 좀 새보개
또 1등
너무빨ㄹ.
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