Poulet Sauté aux Champignons Noirs et aux Pousses de Bambou - Cooking With Morgane
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- Опубліковано 23 лют 2020
- - Qu’est-ce que tu vas faire comme recette maman ?
- Je vais faire du poulet sauté aux champignons noirs et aux pousses de bambou.
- Tu m’en garderas pour ce soir ?
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👩🍳 Ingrédients pour 2 personnes :
200g de hauts de cuisse ou blanc de poulet
250g de pousses de bambou
15g de champignons noirs
5g de coriandre
1 oignon
2 gousses d’ail
1 c à c de gingembre râpé
½ c à c d’alcool de riz Shaoxing
1 c à c + 1 c à s de sauce de soja claire
1 c à s de sauce d’huître
1 c à c d’huile de sésame
1 pincée et ¼ de c à c de sel
Du poivre
½ c à c + 1 c à c de fécule de maïs
2 c à s d’huile de tournesol
🎵 Musiques 🎵
Billie Eilish - When The Party’s Over - Inès’Cover - Навчання та стиль
Oh wooow votre fille se débrouille super bien !
Quelle belle recette 😚
J'oubliais de féliciter votre grande fille pour son talent !
Je suis en train de déguster votre plat Morgane, j’ai scrupuleusement suivi votre recette... Merci du fond du coeur de nous faire partager vos recettes. J’ai des troubles du comportement alimentaire, cuisiner et déguster me permet d’avoir un autre rapport à la nourriture. Vos vidéos sont très relaxantes, rassurantes. Merci encore.
Le meilleur que j'ai mangé même ceux des restos. Et en plus il m'a donné confiance en moi pour me lancer dans la cuisine asiatique. J'ai hâte de tester toutes vos recettes. Merci Morgane 🥰
J'ai fait cette recette avec 2× plus de sauce a la fin c'était une vrai tuerie DÉLICIEUX . Un grand merci morgane🥰🥰🥰
Merci Morgane. Vous êtes vraiment douée. ❤️❤️❤️🇫🇷🇫🇷🇫🇷👍👍👍
Rho lo lo votre tuto est génial ! Je découvre tout juste votre chaîne, je pense avoir trouvé LA spécialiste qui va m'accompagner longtemps.
Merci de votre travail 🙏
Bienvenue ! Merci.
Bonjour 🥰..délicieux !mon mari et moi avo s adoré le croquant des legumes,et toujours la touche du shaoxing..ce plat reste très bon réchauffé quand il en reste😉..l'étape pour enlever l'amertume des pousses de bambou est pour moi indispensable 👍j'adore la texture des champignons noirs..ce plat est parfait, économique et rapide à réaliser..😋..merci !!😊
Bonjour Dalila, c'est un plaisir de savoir que vous avez trouvé ce plat délicieux. Merci à vous pour votre retour enthousiaste ! 😊 Bon week-end !
Très jolie Billie Eilish ❤️
Merci encore une fois pour cette super vidéo .... Je viens d'acheter des pousse de bambou en saumure.. Et je cherchais comment le préparer.. C' est gagné 😊
Encore MERCI 👍
Merci !
C'est toujours un plaisir de visionner vos vidéos; merci beaucoup !
merci pour cette nouvelle recette... et dire que je vais au resto juste pour ce genre de plat alors que c'est si simple à faire.
Bonsoir
Bravo à maman pour la recette et félicitations à votre fille qui joue admirablement bien ainsi à la plus jeune qui participe à la présentation de la recette.
Un gros ❤ et un 👍à toutes les 3.
Merci et continuez c'est un réel plaisir de vous voir et vous entendre.
Annie😘
Oh la la merci madame Morgane je vais la faire bientôt 😘😘
C'est un excellent plat à la portée de tous , merci pour le partage .
J'adore votre façon de faire et de cuisiner c un réel plaisir. Merci 👍❤
Bonjour Morgan vos enfants toute la belle famille ❤ merci beaucoup pour cette delicieuse recette on va se régaler. J'aime beaucoup les plats Asiatiques riches en saveurs et vitaminés ❤ Prenez soins de vous et profitez bien tous ensembles tranquille ❤ Santé amour paix joie dans ton vos cœurs 😊❤❤❤❤❤❤❤
Merci beaucoup Sylvie ! 😊 Bon week-end !
@@CookingWithMorgane merci beaucoup Morgan et toute ta belle famille agréable soirée et week-end aussi tendresse Sylvie et sa famille
Une nouvelle fois, merci pour le partage recette et musique, c'est très sympathique de votre part. Merci !
C'est vrai que je le répète souvent mais je vous conseille vraiment d'acheter son livre de recettes les illustrations sont très jolies ainsi que les explications nettes et claires j'espère qu'elle en sortira un deuxième 👍🏾
son livre est tres bien mais les photographies ont l 'air de 1970 de part leur mauvaise qualité
Toujours un plaisirs a regarder merci pour toutes ces belle recettes
Déjà encore merci pour cette nouvelle recette et mille merci pour ce joli recital ! 👍🏼👌🏼
Bonjour 🤗
Facile, rapide et il me semble bonne ta recette 😋😋👍🏿 .....
Merci bisous à très vite 😘
Toujours aussi delicieux, merci beaucoup
Recette goûteuse et minutieusement bien expliquée. Un vrai régal!! Merci pour le partage.
👍👍👍👍👍🍽
Merci Morgane pour cette recette. J'ai fait cette recette et c'est vraiment bon. Un grand merci. 👍👍👍
Merci morgane ! Que du bonheur vos recettes.. avec la petite voie et piano des filles.. le petit plus bien sympa... allez aux fourneaux ! Ce soir... nouilles sautées au poulet !! Grâce à vous !
Recette absolument délicieuse, comme toujours. Merci pour le partage!
Merci Morgane pour votre travail vous êtes excellente continuez
Merci pour toutes ces recettes
Super recette
hummm super recette (musique au top ;)
Super recette, fou de cuisine asiatique vos recettes mon appris les bases de la cuisine asiatique. Mes proches sont ravis et se régalent à chaque fois 😊
J ai eu la surprise d avoir votre livre sur la cuisine du laos pour la st valentin 😀
Vos vidéos sont toujours un plaisir, on peut y sentir tout l amour que vous y mettez.
Affectueusement
Bravo et comme toujours me donne envie!!!Merci et à bientôt☺😘
Hummm ça à l'air trop trop trop bon !!! Merci j'adore votre chaine
Super recette et rapide à faire, bravo !
bonjour, recette testé et approuvé, excellent. Merci encore
C'est très très bon merci pour la recette
Ca a l'air trop bon je vais en faire pour mes enfants merci
Félicitations à votre fille qui joue magnifiquement bien du piano très jolie à écouter merci 😊❤❤❤❤❤❤❤
Merci beaucoup ! Je lui transmettrai votre compliment ! 🥰
@@CookingWithMorgane Merci beaucoup Morgan vous êtes adorable vous et vos enfants toute la belle famille bisous
Miam ! Simple, facile et goûteux ! 😊
Morgan je viens de preparer ce plat simple delicieux j adore la cuisine Asiatique merci
Merci pour cette belle recette...
Morgane just Morgane " Une recette asiatique , un piano asiatique . So good . Pour le thé gun powder from China lol
Merci pour la recette délicieuse
J’ai reproduis ce plat hier, il était juste magnifique, merci ❤️
Bonjour, je peux vous demander où vous avez trouvé des pousses de bambou frais ?? Merci
Impeccable Morgane 😘
Nous venons de finir ce plat un vrai délice 👍
Un vrai délice encore une belle réussite grâce à vos recettes, très facile à faire et pas trop long au vu du résultat digne d'un resto asiatique haut de gamme ;-) Mais pour les pousses de bambou j'ai pris en boite pas fait bouillir juste rincé et c'etait très bon. Je pense qu'elles sont précuites en boite.
bravo pour la belle recette et aussi la belle misique bravo
Merci !beaucoup !
Magnifique👍
Un morceau bien cuisiné, et un morceau bien joué :)
Très bon, perso je met 400 gr de poulet pour 2 personnes
Merci beaucoup pour votre partage de cette délicieuse recette j'aime bien bonne continuation à bientôt gros bisous à vous trois ❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌👌👌👍👌👍
La recette est aussi belle que la musique 😍
Bonjour merci pour le partage
C'est très apaisant quand la cuisson s'arrête. 😁
Merci Morgane ! Ta fille a un très jolie timbre de voix
Bof....
Merci beaucoup Morgane
Excellente recette je me suis régaler et mais inviter aussi merci ❤
Super !
Superbe vidéo. Mais je trouve dommage que vous ne disiez plus :"j'y ajoute" je trouvais ça trop bien. ;-)
Merci de nous partager vos délicieuses recettes Morgane
Depuis que je l'attendais cette recette!!! Mmmmmmm c pareil avec le bœuf? Ou autre épice?? Merci 😋👍🏻👍🏻👍🏻
merci beaucoup
Ca y est !!! Je l'ai fabriqué ce soir, et c'était archi bon...ils veulent faire pareil maintenant...merci pour la recette cheffe morgane😁👍
Bonjour madame, Votre fille joue très bien du piano et j'adore l'air quelle joue. Bonne journée
Merci beaucoup ! Belle semaine !
Merci Morgane pour cette belle recette !
Connaissez vous la recette du poulet croustillant servi dans les restaurants asiatiques ? J'ai l'impression que c'est un poulet entier désossé de l'intérieur...
toujours ravies de vos recettes très bien expliquées mais je voudrais savoir pour les pousses de bambou , sont-ils frais ? merci pour tous vos partages de recettes
Bonjour Morgane ❤aujourd'hui je vous retrouve pour du poulet champignons 🍄 noirs et bambou 🎉
Super !
👍
Alors Franchement bravo pour vos recettes car moi qui ne voulais meme pas me lancer dans la cuisine asiatique de peur que ça soit trop difficile avec vous c est top.
Où je peux trouver la recette du potage pekinois et la soupe champignons noirs pousses de bambou ?
Super vidéo comme toujours...si je peux me permettre il serait bien au montage de baisser le son lors de la cuisson pour que votre voix soit plus audible mais c'est un détail merci encore pour vos recettes !!!!
Miăm 🖖🤤
Belles vidéos mais est-ce qu'on peut faire avec le fais fécule du riz ?
When the party's over - Billie Eilish
Chui mort l'intro x°D
🤤🤤🤤😋😋😋👏👏👏
Bonjour Morgane
Merci pour le partage
Dites...par quoi peut on remplacer l'alcool de riz dans votre recette si on ne consomme pas d'alcool.
Et je pense qu'une petite revue/vidéo (si possible bien sûr) sur les alternatives dans la cuisine asiatique serait pas mal 😊
Bonjour, ce n'est pas grave si vous n'en mettez pas.
Bonjour morgane... une petite question.. comment et avec quels aliments peut on utiliser le poivre sichuan ? Bonne journée !
Très bonne recette . Ms pas d alcool de riz a la maison que puis je mettre à la place la fois prochaine ??
(à défaut, vous pouvez mettre du vin blanc de table)
Bonjour peut-on remplacer la sauce d'huître par la sauce de poisson ? Merci
Bonjour, je n'aime pas du tout la coriandre et ma femme non plus, connaitriez vous un bon substitut à cette herbe? merci à vous et à Morgane pour sa chaine passionnante et familiale.
Bonsoir Morgan, ce serait quoi les ingrédients pour 4 personnes ? Merci
Bonsoir demain je teste cette recette
Par contre j’ai pris des pousses de bambou en boîte 😅 est ce que ça change quelque chose ? Dois je tout de même les faire bouillir 10 minutes ?
Merci d’éclairer ma lanterne 😊
De plus les champignons noirs que j’ai achetés n’ont pas de pieds 😅 ce ne sont peut être pas les bons ce sont des champignons noirs black fungus 🤣 c’est compliqué j’ai les mêmes avec le dos blanc j’en ai des parfumés help me Morgane je suis perdue 😂
Merci d’avance
Bonjour Séverine, moi aussi j'ai utilisé des pousses de bambou en boîte. Oui faites les bouillir pendant ,10 minutes.
Pour les champignons noirs, c'est bien des blacks fungus. Quelques fois ils sont vendus sans des pieds.
Bonne préparation et bon appétit !
Merci Morgane pour ces précisions
C’est toujours un plaisir d’échanger avec vous
Bon dimanche
Peut-on remplacer le poulet par du porc pour faire du porc aux pousses de bambou ?
Oui, ça sera aussi délicieux.
Je ne sale JAMAIS vos préparations toutes les sauces le sont assez et je fais toujours plus de sauce !!!!!!!!!!!!!
Franchement le piano intro et finish qu'est-ce ça fait beauf et kitch attitude,inapproprié sinon recette sympa.
merci pour la recette appetissante
merci beaucoup